調酒師調一杯酒可以賣多少錢

時間 2021-08-15 12:43:16

1樓:匿名使用者

身位調酒.有低.中.高之分 職業分英式調酒《如紳士一樣》與花式調酒《有觀賞性質》.

按照行規.調酒師.沒到中級技術是不能就業得.而且看工作經驗.與人際交往關係.

與上面說得一樣,越高得技術也理所應當報酬也越高.

可是調酒如上所言分倆種.不過相對來說花式調酒報酬比英式調酒稍報酬高達20%-30%之間.

不過每個調酒師有著自己得風格與自己社會面貌《註明》風格如酒配方.面貌如人際關係..

象高階花式調酒師一般都有兼職..《藝術性高可以帶動酒吧氣氛》

象英式調酒一般都是固定場所..

介紹《英.花》式倆種意義

英式調酒如紳士一樣,倆著共同目標如配方.其不同點,英是2:30秒可以做出超大果盤,而花式主攻花樣技術..

一杯酒要看低.中.高之分

低技每杯30%到35%提成

中技每杯35%到40%提成

高技每杯40%到45%提成

象收入~底下都是工作經驗老手收入

底級調酒師有6000以上8000以下...

中級調酒師9000以上16000以下..

高階調酒師可以做兼職一般有29000以上37000以下

花試底級調酒有9000以上14000以下

花試中級調酒14000以上27000以下

花試高階調酒38000以上6萬左右

其中夾雜小費..等等..

2樓:匿名使用者

看酒吧的檔次了,但是調酒類的話大概都是一個價,上面給了參考**了。

3樓:

第一得看這杯酒用的哪些酒類調和而成。

比如一瓶芝華我們這是400一瓶 一杯芝華+冰 賣20-30一杯。

4樓:匿名使用者

當然有個標準了 不然別人會有上了黑店的感覺了 是看客人要什麼 比如在酒里加a+b+c 他就會把三者加起來在算點其他的費

5樓:匿名使用者

哪能隨便定呢,酒吧常見90款雞尾酒配方及調法來歷**等

6樓:憑皓

那的看他用的什麼酒了,有便宜的有貴的

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