為什麼提拉米酥是愛情的甜品

時間 2021-10-14 23:56:49

1樓:

傳說一,幾百年前有個義大利威尼斯的國王,十分喜歡吃這種甜點。每天吃很多,結果變成了個大胖子,就連走路都會摔倒,而且一倒自己就很難站起來,於是就拼命喊手下人「拉我起來,拉我起來!」tiramisu就是義大利語「拉我起來」的意思,於是就有了這個名字.......

傳說二,tiramisu流行起來是因為它還有另一種意思「帶我走」。因為這個特殊含義,據說當年這種甜點剛進入威尼斯時,竟特別受到上層交際圈中高階妓女的喜愛,因此而流傳於世。

提拉米蘇的來歷讓人讀來既心酸又浪漫:據說二戰期間,一位義大利小夥子剛結婚不久,忽然被傳召徵兵,新娘想為他收拾一些吃的帶著上路,但是翻遍家中所有地方卻發現沒有什麼吃的,新娘無奈只好將家中所有能吃的東西全部找出來,混合在一起,為她即將遠行的新郎做一些乾糧。新郎臨行前問新娘,這是什麼?

新娘說,提拉米蘇。提拉米蘇,義大利語又叫「帶我走」。新郎帶著新娘的心願走了,所以提拉米蘇又是一種傳遞愛情的食品。

零三年的情人節一家電臺曾經就以提拉米蘇為名,製作了一出廣播劇,網上甚為火熱。

提拉米蘇的英文名又叫「pick me up」,翻譯成中文應該就是「帶我走」。但是在娜斯的新書《想像舞蹈的瑪格利特》中,卻將它翻譯成「選中我吧」,名字照實**人。個人不是很喜歡,過於魅惑了,失去了一些意味深長。

而且「pick up 」英文就是「帶著,捎上」的意思。不知是不是娜斯在美國生活久了,被美國的熱情給溶化了。

網上查來資料,提拉米蘇的做法委實繁瑣。去年《伊人風尚》刊登過張國立和趙薇夫婦的文字,其中有一次兩人就談到提拉米蘇,張國立說一個女人若不是愛極了那個男子,是斷定不會為他做的。而每每趙薇做提拉米蘇的時候,過程中那香味讓他坐立不安,饞蟲欲動,於是等待變得漫長。

趙薇也說:若不是老張想吃,整天磨著她,她又想顯個擺,否則她才不會做呢?

2樓:

因為它姓提.名拉..叫米酥...

所以它就是愛情甜品

卡布奇諾與提拉米蘇的愛情故事? 及他們的含義分別是什麼、?

3樓:匿名使用者

提拉米蘇歷史 細究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀的一種叫做zuppa del duca 或稱作zuppa inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡單,卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味,揉合於一身,毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。

甜與苦就像天使與魔鬼,和諧而又衝突地結合起來。版本一 關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米 提拉米蘇蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

一層浸透了espresso咖啡與酒(masala、rum或brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。版本二 其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部、南托斯卡納地區的錫耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪錫耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del duca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部的佛羅倫薩,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。

錫耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成tiramisu,則出現解釋上的斷層。版本三 提拉米蘇另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(注:

即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高階妓女們的喜愛,成為昔日「le beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。 但無論傳說如何,對於大多數tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。

版本四 這個版本則更有童話的味道,一個叫fvan(凡)的男生愛上了一個叫joe(嬌)的女生。男生堅信名稱與tianned相似之處的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他用了許多個日夜,自己照著提拉米蘇的製作方法,做出了一個非常精緻的蛋糕,並將這個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。

之後女孩吃到了這個蛋糕,感受到了濃濃的愛意。最後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。

提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口中時,相信心裡也會是無比甜蜜的。

4樓:愛哭的小黃貓

大家都知道卡布基諾和提拉米蘇是絕配,那麼其中又有什麼愛情故事呢?

提拉米蘇代表什麼意思

5樓:匿名使用者

義大利傳說中:

tiramisu最早起源於士兵上戰場前,

心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,

她掛著汗珠,

閃著淚光遞上的食物雖然簡單,

卻甘香馥郁,

滿懷著深深的愛意。

因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。

喜歡一個人,

跟他去天涯海角,

而不僅僅是讓他記住,

所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。

提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,

傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,

吃到它的人,會聽到愛神的召喚.

6樓:合肥歐米奇西點學院

提拉米蘇(tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。

在義大利文裡提拉米蘇(tiramisu)的意思是「馬上把我帶走」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。所以有了這樣一個傳說:一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中的愛人。

有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

7樓:虞卿兒

提拉米蘇(tiramisu)的意思是"馬上把我帶走",意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

提拉米蘇(tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。

提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做zuppa del duca 或稱作zuppa inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。

8樓:夢裡依稀望水鄉

一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,意為帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中的愛人。在義大利文裡,提拉米蘇有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

9樓:匿名使用者

提拉米蘇最早是在戰爭年代,義大利的男人要出去征戰,而一位婦女在丈夫臨行前手忙腳亂地製作了一種花費很少時間,但口味獨特的點心。意思為:記住我,請帶我走

提拉米蘇是一種義大利式的甜品,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略略有一點點不著邊際的苦澀。

提拉米蘇的字面意思是「帶我走」,這裡面還有一個傳說:正值戰亂,一個義大利士兵要離開自己的家,去前線參戰。他的妻子把家裡存著的麵包、餅乾還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起,作成這種點心給丈夫帶去。

tiramisu的義大利語意就是「帶我走」。

10樓:匿名使用者

提拉米蘇,tiramisu,在義大利文裡,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。

11樓:大大白菜葉

「小姐姐,小姐姐,我送你一個禮物好不好呀?

你把手伸出來

我,你要不要啊?」

她一如往常在自習教室學習

他也按照平時習慣來此

窗簾揚起,風裡帶著陽光的味道

她總是偷偷看他,眼神亮晶晶的

在她眼裡,他, 帥氣、陽光、認真

白襯衫透露著少年氣

他似乎也發現了她的目光,抬頭,對視

她羞紅了臉,趕緊低下頭,假裝看書

一時間空氣裡只有呼吸的聲音

她恍惚間覺得有人站在她旁邊,是他

他拿著手機對著她,螢幕上是他的****

加上後,他小聲說:「先走啦~」

聲音清亮,如他的襯衫

後來他和她經常約在自習教室

看書或作業

偶爾交流

後來的後來

他給她每天帶一塊提拉米蘇

抬頭,對視

像是撞見了春天

提拉米蘇(tiramisu)

「tira」-「提、拉」

「mi」-「我」

「su」-「往上」

合起來便是「帶我走」

他給她一塊提拉米蘇

將他的心交給了她

願意和她遠走天涯

米提拉蘇的含義,提拉 米蘇是什麼意思

俄羅斯的,更準確說應該是前蘇聯 提拉米蘇這是咖啡的一種你打錯了 提拉 米蘇是什麼意思 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事 二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾 麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上...

提拉米蘇的含義是什麼啊,提拉米蘇有什麼含義?

提拉米蘇的配方 追溯tiramisu的美味 除了手工之外,絕大多數,還是來自於材料的考究程度,其中,mascarpone cheese marsala酒與ladyfinger 手指餅乾 等三種材料,可說是掌控 tiramisu 品質的最主要關鍵。傳統配方的提拉米蘇是完全不加酒精的,有人堅持要加產於義...

提拉米蘇的另一層意思是什麼,提拉米蘇是什麼意思?

我是這樣理解的,記住我,帶我走。在一個人的下午,品嚐著提拉米蘇,感受愛情的 甜蜜 享受著被人記住的 美好。 記住我,帶我走。我的感覺就是 可以把人融化掉的 很好吃 很甜哦 v 帶我走 這是二戰時期一個婦女做給上戰場的丈夫的,寓意是 帶我走 提拉米蘇是什麼意思? 提拉米蘇 tiramis 為一種有名的...