1樓：食客饕叔
美食兩個字，在任何時候都是不會消退熱度的，畢竟不管在什麼地方，吃貨總是不會少的，所以才有了我們現在看到吃到的這麼多美食。當然，不管是什麼美食，其實都會被地區限制，就比如一種美食，在南方可能被人喜歡，而到了北方卻不受待見；在北方也許很普通，到了南方卻深受大眾喜愛，這是很常見的事。
就比如肉夾饃，這是北方的一種經典小吃，在北方本地也許特別普通，**也不會太高，但是到了南方，它就又是另一回事了。在以前，交通方面並沒有現在這麼發達，所以相距很遠的兩個地方並不能得到很好的交流，像肉夾饃這樣的北方小吃也就只有在本地才能吃到，在南方可是無緣享受的。但是到了現在，肉夾饃基本傳遍全國各地，而南方人在一經嘗試之後，就深深地愛上了它。
肉夾饃就是將燉好的肉剁碎，跟各種配菜混在一起，然後塞烙好的餅中的一種小吃，做法可以說是非常簡單的。在北方，基本上家家戶戶都會做，也都常做，畢竟這也是當地的一種主食。而南方人就不一樣了，因為南方的主食一般都是米飯，對於各種麵食其實是並不怎麼會製作的，所以肉夾饃對南方人來說其實還算是一種比較新奇的小吃。
這也是南方人都喜歡吃肉夾饃的原因了，除了這一點，還因為肉夾饃的飽腹感比較強，一般的南方人吃上一個就飽了，所以很多人都會用它代替早餐，甚至中餐、午餐食用。
2樓：悅鈴清聲
南方人喜歡在節日吃肉湯圓，咬上一口滿滿的肉香，天天吃的話也不會膩。
3樓：小花花日記
鹹味肉湯圓。因為南北方天氣氣候不同，生活習慣不同，使得口味不同，對食物的需求也不同。
4樓：農家小妹婉兒
冰糖葫蘆，這個小吃在南方人眼裡還是可以的。他們覺得這個食物有點甜，用來哄孩子非常的合適，每天吃一個是可以的，完全不膩。
5樓：我主阿茶
我覺得應該是烤冷麵吧，烤冷麵感覺現在非常的受歡迎。
南方人連名字都叫不出，北方才有的4種傳統小吃都是什麼？
6樓：二孃呀
雖然同在中國，但是由於生活的環境不一樣，南北兩方的美食還是有很大的差別。尤其是北方人的飲食更是多種多樣，有很多著名的街頭傳統小吃味道極其鮮美，可很多南方人卻連名字都叫不出來呢。
1，燜子。
這是河北定州的一道很出名的肉食品，之所以叫燜子，因為它有成年男子大臂那麼粗壯的外表，看著比較「悶」。別看形象不美麗，可那味道好吃的呦，能讓你咬掉舌頭。裡面全都是精瘦的豬肉混合特有的山藥粉面製作而成，口感軟糯中又帶了一絲的嚼勁兒。
只進嘴裡，肉香撲鼻，越嚼越香。
2，曲陽燒餅。
此燒餅非彼燒餅，是河北曲陽縣的一種特色美食。無論是味道還是外形，都和傳統的燒餅不同，它非常的薄，可以說是隻有裡外兩層皮，其中一層上面沾滿了濃香的芝麻。放在桶爐裡烤，最後兩面都變的金黃酥脆，咬一口還能掉渣呢。
3，豬皮凍。
每年冬天，我媽都會製作一大鍋的豬皮凍，這對於北方人非常常見了。可是南方的天氣溫暖，是沒有機會吃到這種美食的。透亮的肉凍裡面是軟糯q彈的豬皮，再蘸上一碟香醋，吃進嘴裡那都是滿滿的膠原蛋白呦。
4，扒糕。
北方人都吃過吧，雖然外形醜，但是好吃啊，而且健康啊。它的原材料是蕎麥麵，上面還有加工者清晰的五指印呢。切成塊之後蘸著蒜泥或者麻醬吃，人間美味啊。
尤其是炎熱的夏天，吃啥都沒胃口，就想來兩塊扒糕解解乏。
說了這麼多，南方的朋友是不是也好奇嘴饞了？有時間來我們北方，一定要嚐嚐這些傳統小吃，**實惠公道而且量足夠的大，絕對不會讓你失望呢。
7樓：半扇竹門
甄糕，甄糕是西安的特色小吃，煎燜子，煎燜子是一道天津的著名傳統小吃，炸三角，炸三角是北京地區的一種特色傳統小吃，水煎包。
8樓：運動的小哥哥
北方才有的四種傳統小吃，分別是煎餅果子，糖糕，蔥花餅，還有酸辣湯，這些傳統小吃，南方這邊都是沒有的，所以連名字都會叫不出來。
9樓：ok我是胖子王
北方人的四種傳統小吃有頭腦，刀削麵，窩窩頭，烤紅薯，這幾種傳統小吃南方人都不知道。
被《舌尖》帶火的東北小吃烤冷麵，為什麼到了南方吃的人也並不多？
10樓：韓小小倩
因為南方人通常胃口不大，吃不了太多。此外，南方人也認為東北冷麵的味道有點太重，不符合南方人的清淡標準。烤冷麵將加入少許調味汁或辣椒。
南方人不習慣。如果允許他們用一句話來評價東北炒麵，那就是:有點太重了。
大多數南方人仍然不喜歡吃這種北方風味。
許多北方人對冷麵沒有抵抗力。當他們經過時，他們會情不自禁地買了一個。事實上，烤冷麵有點像南方的手抓餅，但是外皮不同。
在北方，它由特殊的冰皮製成，然後用鐵板油煎。然後在冷麵上打一個雞蛋，煎至兩面呈金黃色。然後你可以刷醬，加入蔥花、香腸、豆芽、金針菇等配料，通常根據顧客的口味來有選擇地新增。
最後，你只要把冷麵餅捲起來，切成小塊，放進一個小碗裡。這是最經典的北方街頭小吃冷麵。事實上，僅僅看著烤冷麵的**就非常味。
像這樣的冷麵用不了十元就可以買一份，很是實惠，胃口小的人對這種非常滿意。現在中國的美食不僅僅在國內不分割槽域了，很多甚至都被賣到了外國，比如中國煎餅果子在紐約就十分火爆。
11樓：一個酸的檸檬
因為南方人和北方人，他們的口味是不一樣的，所以說南方吃的不多。
12樓：轉身回眸之間
因為南北方的飲食差異是很大的，所以會有這樣的現象。
13樓：wybzd哈哈哈
因為烤冷麵屬於那種北方的食品，在南方很少見。
14樓：風蜂蜜柚子茶
我個人覺得在我學校這邊烤冷麵確實能挺多的啊
北方人對南方人的稱呼，北方人怎麼稱呼南方人？
南方的喊北方的老垮。北方的喊南方的蠻子。我們這邊是北方的，見到南方人，姓什麼就喊比如姓王，就喊王蠻子。南方的喊北方的應該不喊姓氏，北方小孩到南方去，喊小老垮，大人就老垮。我為什麼知道那麼清楚呢，因為我媽是北方人，我爸是南方人。我去南方，別人就叫我老垮。我在北方的時候，見到南方的就喊蠻子，或者南蠻子。...
什麼叫做北方人與南方人，南方人和北方人的區別是什麼
鄭春萌 這是相對來講的，靠北部的是北方人靠南部的是南方人。當然相距大的就會有區別，比如南方人比較精明長得也細緻，北方人豪放長得粗獷，這也是普遍性來說的。 來自龍門澗時髦的桂花 北方和南方是以長江而劃分的，長江以南為南方自然在這裡出生的就是南方人，而長江以北為北方在這裡岀生的為北方人了 張老師說物理 ...
南方人和北方人有什麼不同，南方人和北方人的區別是什麼
春暖花開是一年 聽東北人講南方人和北方人的地區差異，一看就是經驗之談！ 來自保國寺絕色佳人的呂布 一方水土養一方人，生活在不同的地方生活習慣就不同，南方潮溼所以 的人喜歡吃辣椒，南方人以大米為主食，北方人以麵食為主食，總歸有相同的和不同的。 你看到就是你一眼看到的表象 北方人做生意不如南方人精細 北...