戀愛豆腐果的詳細做法,我想問一下戀愛豆腐果是怎麼做的,豆腐和鹼的比例是多少啊!還有就是浸泡多少時間最好呢?

時間 2022-02-12 17:24:18

1樓:格調

主料:豆腐1塊、折耳根5克

輔料:食用油2克、鹽1克、醬油2克、幹辣椒麵3克、花椒麵2克、香菜2克、蔥2克

1、準備好食材。

2、豆腐切厚片。

3、豆腐放入烤盤刷上油,放入烤箱200度烤至一面金黃,反面繼續烤至兩面金黃色。

4、折耳根洗淨切碎。

5、加入蔥花。

6、加入香菜末。

7、加入辣椒麵和花椒麵。

8、加入鹽和醬油。

9、加入涼白開。

10、攪拌均勻備用。

11、烤好的豆腐裝盤,澆上調好的醬汁即可。

12、成品。

2樓:匿名使用者

做戀愛豆腐一般要多蘇打粉泡啊

我想問一下戀愛豆腐果是怎麼做的,豆腐和鹼的比例是多少啊!還有就是浸泡多少時間最好呢? 20

3樓:小強吃屁

弱弱的問一下這是什麼

想問問大家一下,我想問大家一下?

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