1樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
2樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
3樓：vincent_真相
蝦線怎麼去掉,一直以為炒基圍蝦是很簡單的事情,以為只要將蝦買來後,稍微用自來水沖沖,就可以放到鍋裡,加些蔥之類的調味品,就可以做上一道美味了,直到有一天我的上海同事告訴我實際上做基圍蝦是件很麻煩的事情的時候,尤其當她告訴需要去除蝦線這種極為噁心的部分的時候,我馬上意識到我在向他們吹噓蝦的美味和做蝦的容易時,他們內心的詫異了.於是乎我忽然覺得蝦線的確是如此的噁心.
1 選新鮮個大的蝦子,注意其背上的蝦線要比較淡的那種;
2 準備好一個鑷子,先洗洗乾淨;注意看以下內容了:
3 用手捏住蝦子,在從蝦的尾部開始數的第二節處,插入鑷子,挑斷蝦線,注意在挑斷之前,可以將蝦子 最後一二節彎一彎,壓一壓,以確保蝦腸在最後一節的黑色部分移到第二節的前面;
4 將蝦子頭望下掰,注意別太用力,只要蝦子新鮮,你可以看到蝦子後頸部有根黑色的蝦線,並且可以看 到蝦子後腦部位有一團膜包起來黃黑色的垃圾物質,輕輕的夾住該團物質,蝦線也會被帶出來.
5 小心地拉蝦線,就可以順利地將整根蝦線全部帶出.
6 蝦後腦部的東西可能也有些東西可以吃,但是我實在是不願區分,因此我是直接將整個蝦腦洗得乾乾淨 淨.
小紅蝦線如何快速去除
蝦線如何快速去除**
4樓：秀我
超市買來新鮮的蝦，先用水沖洗一下放到盛蝦的盆裡，準備好牙籤。
2. 用手捏住蝦，讓下的背部彎曲，並讓其背部對著你。
3. 將牙籤對準蝦背部，從頭數第二個關節處，戳進去，挑住蝦線。
4. 輕輕用力，慢慢的將蝦線拽出來，不要猛的用力，容易將蝦線扯斷。
5. 耐心，一個個來，再好的辦法也需要耐心，一盤蝦用這個方法，5分鐘內基本可以處理掉。吃貨們切莫心急啊。美味的大蝦正在等著你呢。
好了，蝦線都已經剔除乾淨了，就等下鍋了。
5樓：舞璇瀅
1、先拿起一隻買回來的蝦，蝦儘量買鮮活的。
2、剪掉須腳，連兩根長鬚一起剪乾淨，如下圖所示。
3、修剪乾淨的蝦，腹部明顯有一條黑線，需要將其挑斷或者劃斷保持蝦筆直的造型。
4、將蝦按在鑽板上，用鋒利的刀將蝦背切開。
5、開邊後的蝦很輕鬆就能把蝦線（蝦腸）取出了。如果烹飪方法不需要開邊，就用牙籤從背部挑掉。
擴充套件資料蝦腸有時候是白色的，有時候是黑色的，黑色的是蝦還沒有排洩出去的東西，白色的是空腸，無論黑色白色，烹飪前都必須要挑掉。通常來說，蝦的腸道等消化系統，往往簡單集合重金屬，假如吃了，口內會有泥腥味，影響胃口不說，也不健康。
6樓：土豆泥啊泥
1、青蝦解凍，找到蝦線尾部的地方下刀
2、用刀劃開，找到蝦線，從蝦尾部挑出
3、開始輕輕的拉出，直到全部拉出為止，不要太用力拉斷4、這樣這條蝦線輕鬆的去除了，可以放心的食用了5、一條完整的蝦線去除了，還可以保留蝦的外形
7樓：電商達人秀
用牙籤，比較方便。
1.準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身（蝦頭和蝦身的連線算1個關節）
2.一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出3.挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來4.
慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來5.蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否則小心刺傷手或嘴喲如果吃香辣蝦，可以用剪刀剪開背部去蝦線，這樣更入味
8樓：生活微技能
教你快速去除蝦線，不用任何工具，分分鐘剝滿一大盆，還特別乾淨
9樓：茜暮菌
蝦線如何快速去除，去蝦線別再用牙籤了，不用任何工具一秒一個
10樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
11樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
如何快速去除蝦線的做法
12樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
13樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
14樓：小懶喵苗魚
1、使用牙籤插入蝦背第二節，劃開後直接挑出蝦線。
2、剪掉頭尾，用手擠出蝦線和髒東西。
3、摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了。
4、蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊，用手將蝦背撥開，是不是看到蝦腸啦，用手取出即可。
15樓：四姐愛做美食
去蝦線怎麼做？準備一根牙籤，數蝦的第三個關節，把牙籤扎進去一拽就出來蝦線了。
蝦線如何快速去除
16樓：塔木裡子
材料/工具：牙籤 、剪刀
方法1、準備好一隻牙籤來挑蝦線。用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過。
2、一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出，挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。
3、用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。
4、頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否則小心刺傷手或嘴喲。
5、這樣蝦線就完美地取出了。
17樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
18樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
19樓：匿名使用者
用牙籤，比較方便。
1.準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身（蝦頭和蝦身的連線算1個關節）
2.一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出3.挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來4.
慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來5.蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否則小心刺傷手或嘴喲如果吃香辣蝦，可以用剪刀剪開背部去蝦線，這樣更入味
20樓：金多多時代
很簡單的,建議烹飪前處理,用刀子將蝦背劃開,蝦線就露出來了,輕輕一拽一條線整個就出來了。去除了線的蝦更衛生、美味！
21樓：bp菇涼
煮熟了比較快，然後拿掉蝦線就直接泡醬料吃了。
怎樣快速去除蝦線竅門
22樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
23樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
24樓：匿名使用者
怎麼去蝦線1.
新鮮的蝦，買的時候活蹦亂跳的，回家的時候放進水裡只有1/3是活的了
準備好一隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連線算1個關節)
一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出
怎麼去蝦線2.
挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來
慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來
蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否則小心刺傷手或嘴喲。
怎麼去蝦線3.
用牙籤刺破蝦頭和蝦身連線處
水管開小用牙籤邊挑邊沖洗頭部黑色的組織，一些內臟集中在此，還有沙包，也是比較髒的部位
對比一下沒有處理和初加工後的蝦，處理了一共5步，剪掉蝦長鬚、蝦刺、蝦腳，挑蝦線，清冼頭部內臟部位
怎麼去蝦線
怎麼去蝦線的兩種方法：
第一種：摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了，是不是很乾淨吶。
怎麼去蝦線
第二種：蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊，用手將蝦背撥開，是不是看到蝦腸啦，用手取出即可。
如何快速去除蝦線？
25樓：
1.牙籤方法
可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特別提醒對飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要將蝦線去除，否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀，嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙籤去蝦線的方法很簡單，只需要用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過，然後向上挑斷蝦線即可。
這個時候還不算完，因為這個時候並沒有完全的去除蝦線，因此在用牙籤挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭，然後徹底的抽出蝦線，這樣就可以放心食用了。
2.活剝
這種方法不必將其背後開刀了，然後將去頭的蝦放在開水裡煮1到2分鐘，等到外殼變紅後即可。而這個時候目的並不是煮熟它，而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。
3.蝦頭凸刺
生活中能夠去蝦線的方法有很多，還有一種方法同樣十分簡單有效。一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個時候只需要用剪刀在刺的位子剪一個口子，接著再用剪刀的平面把整個腦子挑出來，而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕鬆去蝦線，同時還可以保持整個蝦的完整，因此一些對做事要求完美的人不妨可以試試這個方法。
26樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
27樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
如何幹淨快速的去除蝦線？
28樓：夾腦計劃
三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留
29樓：樑毅的娛樂日誌
第一種方法——
1、青蝦解凍；
2、找到蝦線尾部的地方下刀，如圖；
3、劃開找到蝦線尾部挑出；
4、開始輕輕的拉出；
5、直到全部拉出為止，其實挺容易的，不要太用力拉斷；
6、這樣這條蝦線輕鬆的去除了。
第二種方法——
1、從蝦頭開始第二節出，稍微開一點蝦背，插入牙籤；
2、牙籤伸到差不多中間處挑出蝦線；
3、從蝦尾開始第三節插入牙籤；
4、挑出蝦線；
5、在挑出蝦線多的一端（一般都是蝦頭部分）用手拽出蝦線；
6、注意，不要生拉硬拽，要感受不讓它斷掉又能拉出來的巧勁。
30樓：妙招姐
教你去蝦線的2個小妙招
如何快速去蝦線，蝦線如何快速去除
教你去蝦線的2個小妙招 三招快速除蝦線！髒髒的蝦線千萬不能留 去蝦線怎麼做？準備一根牙籤，數蝦的第三個關節，把牙籤扎進去一拽就出來蝦線了。蝦線如何快速去除 材料 工具 牙籤 剪刀 方法1 準備好一隻牙籤來挑蝦線。用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過。2 一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會...
蝦線怎麼去除啊？蝦線怎麼去除？
蝦線怎麼去除？而這個時候蝦線就會整根被扯出來了，否則的話蝦線就出不來了。2.活剝。很多人在去蝦線的時候總喜歡先將蝦煮熟，還有一種方法同樣十分簡單有效，專家特別提醒對飲食不講究的人，然後再將頭和蝦線一起拽出，這樣就可以放心食用了你好。你要的解決方法如下，所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子，而是要讓它的...
怎麼快速去除橡膠臭味，如何快速去除橡膠味
可以使用空氣清新劑。另外也可以使用以下方法 1 香精法 加一些香料用來降解或者降低各種橡膠在加工或者使用過程中中所產生的酸類 烷氧基化合物等異味，方法有效，卻不是從根本上解決問題。2 水煮除味法 水煮除味法歷史悠久，在80年代末就已經出現，也有一部分作坊式工廠在採用這種方法 把生產出來的橡膠製品在沸...