1樓:匿名使用者
彭澤是個相當好個地方阿,有山有水還有人,
在這裡想做蝦米做蝦米,
與句話,真它嗎個好地方。
2樓:匿名使用者
好多特產
最好吃的是蒸米粑
彭澤的特產有哪些啊
3樓:匿名使用者
樓上的,別人問特產,你扯那麼多幹嘛!!!彭澤的特產 :(1)吃的:
蒸米粑 彭澤鯽 中華絨毛蟹(2)藥材:彭前胡(3)茶葉:彭澤香茗(4)其他:
漆(不過這個和我們老百姓過年基本沒啥關係)要是能帶走,而且方便,就是彭澤香茗了(這一帶小有名氣)
彭澤特產
彭澤有哪些特色的小吃?
4樓:匿名使用者
彭澤特產
蒸米粑 用秈米淘洗過濾後,上甑蒸至六七成熟,取出冷卻後磨成粉,再用溫開水調揉,做成半分厚的薄片,注完餡子,包成餃子形,放入蒸籠蒸熟,即可取食。餡子以豆角、蘿蔔絲、白菜為主,摻以肉丁、豆乾、粉絲、黃花菜、香菇、佐以適量蔥、蒜、姜、醬油、味精等調味,食之頗為鮮美。彭澤人認為勝過北方水餃,節日及來客時,多以此餉客。
豆粑 用綠豆或豌豆、蕎麥、小麥等副糧經磨退殼,冷水浸泡一晚,再按三比一或四比一的比例,將浸過的大米與浸過的副糧攪拌均勻,和水磨成糊漿,舀一勺,旋澆鍋內,用蚌殼捺成薄片,以陣火煎燒成熟。如當時食用,則卷以蝦米、蘿蔔絲、辣椒、姜、蒜疊成摺疊狀,再用油煎酥脆,美味可口。如需貯藏,則不用餡心,只須切絲晒乾即可,煮食、炒食極為方便。
麻餈粑 將上好的糯米蒸熟,放在大木盆內用木棒反覆搗杵成稠茸狀,做成粑,然後將碾碎的熟芝麻滾蘸即可食之,如在芝麻中摻入白糖桂花,則更可口。
年粑 將糯米六或七成,摻秈米四或三成磨粉,溫開水調軟,入甑蒸熟,半冷後切成塊狀。另外還有一種做法:即將粉調軟後,入木印模壓成形,蒸熟後圖案清晰,叫印子粑。
均冷浸儲存,隨時可取食之,油煎水煮,非常方便。過大年時,用它供以祭祖,故稱「年粑」。
溜蒸粑 用純秈米和水磨成米漿,入籠蒸熟成大塊,然後切成三寸見方小塊,冷水浸藏,吃的時候切片切絲,炒食煮食都行。
發粑 用小麥磨粉,用水調後加小蘇打或老面發酵,做成圓凸包形,蒸熟後即可食。
甌子粑 秈米磨成粉,用水調成糊狀加入甜酒糟,使其發酵後,用勺子分別舀入甌子,放在蒸籠內蒸熟,狀如甌形,故叫甌子粑。香甜酥軟可口。
珍珠丸 精選上好糯米,洗淨後浸泡兩小時,裝入盤中,將配好調料的五花肉餡做成肉丸,放入糯米盤中滾動,讓其沾上一層糯米,裝盤放入蒸籠蒸熟,即可食用。
鴛鴦蛋 將雞蛋煮熟浸入冷水,剝殼後切成兩半,然後將配好調料的肉餡貼在雞蛋的另一半上做成蛋形,裝盤入籠蒸熟,俗稱鴛鴦蛋。
想買點彭澤的特產,公公是彭澤人,離鄉多年,現在想買些彭澤的特產給公公
5樓:匿名使用者
彭澤鯽要吃鮮魚,這個網購不現實。東昇豚鴨可以,還有芳湖板鴨。
最好是炒點米粉,磨成粉,包蒸米粑,呵呵,這個要問你的彭澤老公公了。
彭澤 該資訊出自應屆生求職網彭澤有哪些特產和特色?
江西九江有哪些特產?
6樓:匿名使用者
三七九江桂花茶餅
南峰豆參
廬山雲霧茶
廬山石耳
三七:三七分佈於雲南、廣西、江西、四川等地。三七是以其根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有「金不換」、「南國神草」之美譽。
九江桂花茶餅:桂花茶餅,是江西九江傳統名點,為江西四大糕點之一,它選用當地茶油、本地麥面、坡地黑芝麻、百年桂花為主要原料製成,茶餅呈金黃色,皮薄如紙,具有「小而精,薄而脆,酥而甜,香而美」的特色。
南峰豆參:南峰豆參,是九江都昌縣的傳統名產,它用大豆製成,長約三寸,色澤金黃,體形溜圓,清香可口,富含營養,可謂食中一珍。
廬山雲霧茶:廬山雲霧茶,屬於綠茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。始於中國漢朝,中國十大名茶之一,宋代列為「貢茶」。
廬山石耳:廬山石耳,是著名的廬山三石之一,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物,由於它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長,所以稱之為「石耳」。
7樓:黃凌瑞
九江市一座歷史悠久的長江沿岸港口城市,所以特產也相應的多了。我來介紹一些給您,廬山雲霧茶 · 「秀域」鱖魚 · 「綠冬」蠶絲被
「仙客來」食用菌 · 武寧獼猴桃 · 「洋房」水泥中華老字號桂花茶餅 · 瑞昌山藥 · 「藍星」有機矽九江桂花酥糖 · 湖口豆豉 · 星子金星宋硯九江陳年封缸酒 · 虯津蓮藕 · 修水赭硯鄱陽湖銀魚 · 都昌豆參 · 九江羽絨製品廬山「三石」 · 修水寧紅茶 · 廬山竹絲畫簾廬山鮮筍吧,廬山三寶:石耳,石雞,石魚;淵明豆腐;桂花茶餅等。希望能幫到您。。。
8樓:腸粉冰冷
現在九江特產在某寶上都可以搜的到 做九江特產的牌子很多 目前做九江特產系列做的不錯的 潯陽樓牌子的茶餅算是可以的 廬山客牌子的醬寶不錯 愚哥的酒糟魚也還行 本寶寶去廬山玩的時候 網購過
9樓:一隻獨行凱
廬山雲霧茶 九江桂花茶餅
10樓:賴琴
九江的豆粑和豆粑果,口感好,純樸、香脆是休閒旅遊及饋贈親友的佳品
11樓:匿名使用者
補充樓上的:
九江瓜子
瑞昌山藥
12樓:顧平生
九江市主要特產有廬山三石。
廬山「三石」,即石雞、石魚、石耳。屬於廬山的特產,前2種是動物,石耳是石頭上的木耳。
湖口糟魚。
湖口糟魚分生熟甜辣,看魚色深黃中略帶褐紅、聞氣味芬芳溢醉氣、嘗味道清淡中帶酥,甜中含鮮、熱吃不膩,冷吃不腥,是居家迎賓、席宴美餚、饋贈親朋、佐餐佳品。想要嘗一下的可以試下萬家的袋裝酒糟魚,味道也很是正宗。
武寧棍子魚(又叫馬頭魚)。
武寧縣棍子魚是一魚品種,因武寧縣廬山西海庫區多產此魚,也稱武寧縣棍子魚。
廬山鮮筍。
選擇綠色食品,首當廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品,在其蛋白質中,含有17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸有8種。鮮筍還具有一定的保健和藥用價值,並含有大量富有活性的粗纖維素,常吃鮮筍,不僅能促進腸壁的蠕動,增進消化腺的分泌,支積食,防便祕,促進排洩,而且把胃腸中有毒物質吸附帶走,減少胃腸中毒症和胃腸癌的發生,對肥胖症起到**作用。
桂花酥糖。
與桂花茶餅同稱」桂花雙壁「。採用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精製而成。此傳統名產呈乳白色,質地細嫩酥脆綿軟,具有潤肺、建胃、止咳等功效。
廬山雲霧茶(中國十大名茶之一)。
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。
湖口豆豉。
湖口豆豉,色澤烏黑油潤有光澤,豉肉鬆化,豉味濃香醇厚,味道鮮美可口,餘味綿長。
彭澤鯽。
彭澤鯽,江西省九江市彭澤縣特產,全國農產品地理標誌。
九江茶餅。
九江茶餅起源於唐代,是「江西四大糕點之一」,採用傳統工藝和現代技術研製而成。」其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點。
希望可以幫到你,滿意請採納謝謝。
江西十大特產有什麼?
13樓:咖咖
南昌的高粱酒,景德鎮的瓷器,廬山的雲霧茶,宜春的脫胎漆器,南豐的蜜桔,九江的桂花茶餅,江西的土紙,黃元米果,酒糟魚。
14樓:鴿子小盆友
江西十大特產有:贛南臍橙、廣昌白蓮、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、興國灰鵝、廬山雲霧茶、安福火腿、九江茶餅、江西醬鴨、廣昌白蓮。推薦江西醬鴨,醬鴨有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補的功效。
15樓:丶青川少年郎
推薦廬山雲霧茶,廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,茶芽肥綠潤多毫,條索專
緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋屬味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用"六絕"來形容廬山雲霧茶,即"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘"。
16樓:夕陽下的慈祥
江西十大特產,一,九江茶餅。二,南酸棗糕,三,苦櫧豆腐,四,泰和烏雞,五,景德鎮茶葉,六,凍米糖,七,白糖糕,八,豆角幹,九,南昌拌粉,十,瓦罐湯。都是很值得推薦的特產,別的地方沒有的。
17樓:江柳兒情感生活
風味烤來滷 南昌米粉 石頭街麻花 麻辣
源燙 特產:贛南臍橙、南豐蜜桔、贛北早熟梨、廣昌白蓮、大鄣山有機茶、萬載龍芽百合、瑞昌山藥、大餘金邊瑞香、樟樹杜仲、奉新碧雲大米、江西米粉、鄱陽湖清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、彭澤鯽魚、崇仁麻雞、興國灰鵝、安福火腿、英雄乳品、井岡毛竹、吉安香樟。
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