1樓:扈昊然
肯定是電高壓鍋好,因為它煮飯功能外,還有壓力功能,能夠燒多鍾菜啊。
2樓:電子專家陳老師
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回答電飯鍋和電壓鍋是2種不同的做飯工具,個人覺得還是電飯鍋做飯好吃而且很方便,電壓鍋更加合適煲湯煮肉之類的。
22.電飯鍋做飯時有清晰的刻度,我們做飯時可以按照刻度加水這樣不會做飯的朋友都能根據刻度來。
33.電飯鍋使用也很方便加好水米之後按煮飯就好智慧電飯煲的使用功能還會多些可以定時做飯。
44.電壓鍋煮米飯如果水加多了煮出來的米飯就特別軟,因為電壓鍋的壓力會大些。
比較推薦電飯鍋
希望能幫到你
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3樓:多啦唉a夢
以前家裡蒸肉、或者煲湯什麼的,媽媽會用高壓鍋的,不過現在全是用電飯煲了,一方面現在的智慧電飯煲操作很方便,只要按兩個鍵就好了,另一方面,高壓鍋還是挺費電的。
如果平時除了煮飯,還經常會燉肉、煲湯的話,建議買個智慧型的電飯煲,有預約功能,和最長12小時的保溫功能,比老式的電飯煲好用多了。
我家裡的這個飛利浦hd4777最多就可以做差不多30種菜,比高壓鍋實用多了~
4樓:手機使用者
買電飯煲好很多的,電壓力鍋主要針對的是壓骨頭累的食物,特點速度夠快。電飯煲是專門針對煮飯研發的,對米飯可口營養有很高的針對性!
5樓:穆碧沃孤菱
不過,單純說電飯煲和高壓鍋,是高壓鍋做米飯更好吃,.只是普通的高壓鍋做飯比較麻煩~火候不容易控制,弄不好會糊。.電的就不用考慮這個問題了,.我還是建議你買高壓鍋,雖然**貴一點
6樓:
高壓鍋好,做出來的東西更加鬆軟,可口
7樓:手機使用者
功能多也沒用啊。誰能同時用一個東西既煮飯又煲湯啊!!所以功能太多,也是用不到的。唉!煮了飯,除非倒出來再燒湯?
8樓:匿名使用者
電飯煲,又稱作電鍋、電飯鍋。是利'用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控'制式三類。
現在已經成為日常家用電器,電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
煮飯是電飯煲好還是電壓力鍋好?
9樓:匿名使用者
我現在用的就是電壓力鍋,電飯鍋和電壓力鍋各有所長:
電壓力鍋:
煮飯的話米相對來說會爛一點,但是時間控制和飯量有關,需要適應,而且電壓力鍋不只限於煮飯,還可以利用其來做很多菜式.這是普通電飯鍋做不到的
但有個缺點就是要經常清冼氣閥和鍋蓋,不然久了會產生很多髒東西,矽膠圈也是有壽命的,用個三四年就不太行了,至於安全來說,一般現在的壓力鍋都有保護裝置,在沒洩掉壓力前是打不開蓋的
電飯鍋:非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,其它想做的菜式沒有電壓力鍋的豐富
總的來說,我個人認為,不怕麻煩的還是買個壓力鍋好點,最好是那種有定時器那種,再好的就是買有數碼顯示那種,不過較貴
10樓:
這個取決於口感吧,每個人不同,但大多數人喜歡電飯煲。因為電飯煲煮的飯,水份少,更有嚼勁。
11樓:享受科學生活
你好,如果只是煮飯的話,建議使用電飯煲,比較香,如果還想煮一些別的東西,就買電壓力鍋
12樓:匿名使用者
我認為還是電壓力鍋好,我現在用的非常順手,電壓力鍋可以預約,也可以選擇不同的材質自我感知,感覺很智慧化的樣子。
13樓:匿名使用者
個人覺得如果是煮米飯的化,有壓力值要優於無壓力的,因為可以將烹飪溫度提升至100度以上,米飯的糊化效果要好於無壓力的電飯煲。就高階電飯煲來說,壓力值的大小決定烹飪米飯的溫度,所以呈現的口感也不一致。
14樓:單魁鈔迎夏
我覺得電飯煲煮的很好吃
因為電飯煲壞了
用電壓力鍋煮的0真的不香
15樓:閆意賞曼吟
只是煮飯,買電飯鍋好。
對輕易就煮熟的食品,用電壓力鍋並不節約電和減少時間。
經常燉不容易燉熟的食物才用電壓力鍋,如干豆,豬腳等。
16樓:
煮飯當然還是電飯鍋好啊,煮別的好吃啊,高壓鍋不好吃
17樓:
我認為電飯煲煮飯好,現在的電飯煲也可以煮湯,還有很多其他功能
18樓:牟翠花馬胭
電壓力鍋好一點。
電壓力鍋煮飯的時候會密閉加壓,而電飯鍋一般就是常壓。
你吃過壓力鍋的飯就知道,壓力鍋的飯很香的。
19樓:匿名使用者
還是電飯煲做飯好吃,電壓力鍋做菜用,
20樓:幾有成
如果你要求速度快的話就買壓力鍋!
21樓:沒事來掃地
我現在用的就是電壓力鍋
煮飯用電飯煲好還是用電壓力鍋好?說個理由
22樓:準婆婆
這兩個鍋我都有,感覺電飯煲蒸飯好吃,電壓力鍋蒸飯米粒不漂亮煮粥燉肉還行,口感上電飯煲蒸飯更香。
23樓:承明煦
用電飯煲好,理由有三:
1.省電
2.做出的飯口感好
3.做出的飯營養
24樓:晴天小妞
煮米飯當然是電飯煲比較好吃啦~壓力煲煲出來的米飯飽滿度沒有電飯煲那麼好,建議使用電腦版的電飯煲,我家用的是奔騰的,煮出來的米飯特別的好吃~~~千萬別買蘇泊爾的電腦煲,超級垃圾,我最開始圖便宜買了個,4升的才280塊,煮出來的飯不但不好吃,還有鍋巴,給我鬱悶的呀,直接給人道毀滅了。然後又買的奔騰的,雖然貴了點,煲出的飯好吃百倍~~(煮米飯最好吃的是松下的電飯煲,唯一的缺點就是太貴啦,便宜的都要一千多,如果要求不是很高的話,奔騰的就可以啦。)
我說的都是經驗之談,希望對你有所幫助~
是買電飯煲好還是買電壓力鍋好?
25樓:段小小譽
買電飯煲好,電飯煲好用。
電飯煲,又叫電飯鍋。顏值就不用多說了,簡潔設計風格,最主要的是易用性也比壓力鍋提升了不少,尤其是操控面板放在頂部,不用彎腰就能進行各項操作,也沒有複雜的按鍵,切換烹飪模式都可以通過oled觸控螢幕來完成;上蓋不僅可以按一下自動開啟,還可以通過旋轉方式鎖住,使用非常方便。
重點要說的是它的智慧間歇變壓設計。米家電飯煲採用了電磁控壓閥,可以實現精準的智慧無極調壓,另外它採用自動間歇變壓方案,所以烹飪過程中會聽到間歇式增壓或洩壓的聲音,這是因為保壓、洩壓過程被分割成數百次的微洩壓,因此也不再需要通過手動方式完成洩壓,也不用通過觀察氣閥的狀態決定是否可以開蓋。
進入保壓階段後,還能按下中途添料鍵開蓋新增食材或配料,滿足不同食材對烹飪時間的需求,這也是普通電壓力鍋所沒有的。
米家電飯煲的清洗也比較簡單,內蓋採用可拆卸式設計,髒了直接拿下來清洗;清洗破泡器也很簡單,在按一下圓形的凹坑處翹起後,向上翻動就能取出來,直接用水沖洗即可。
26樓:拙劣至極
對於現在生活節奏快的我們來說,使用電飯煲更好、更方便一些。
一、電飯煲
優點:首先電飯煲的具有非常簡單的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得當基本上很少壞,基本上老少皆宜,並且現在的電飯煲花樣繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一個重大優點就是方便省事省時。
對於現在生活節奏快的我們來說,買電飯煲才是王道。
二、電壓力鍋
1.優點
(1)省時省力。
(2) 電高壓鍋煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。煮雞無須加水,喝湯更有滋味!
2.缺點
容易堵塞,使用過程中被食物堵塞,則應關閉電源,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封 圈使用一段時間以後就要老化。
老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新.烹飪食物時大量的水汽蒸發,不僅嚴重汙染家居環境,危害您的身體健康,而 且帶走了食物中大量的香味和營養。
參考資料吉屋網.吉屋網[引用時間2017-12-23]
27樓:情感天使小陳
回答你幹,關於你的問題我認為電壓力鍋好些,電壓力鍋的優點 1.省時省力。
2. 電高壓鍋煮東西不會冒氣,不僅節能,而且充分保留營養,還具有快速烹飪,省電節能,一鍋多用等特點。煮雞無須加水,喝湯更有滋味!
缺點:容易堵塞,使用過程中被食物堵塞,則應關閉電源,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。
橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新.烹飪食物時大量的水汽蒸發,不僅嚴重汙染家居環境,危害您的*健康,而且帶走了食物中大量的香味和營養。
希望能夠幫到你了
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28樓:是小李學姐
我覺得電壓力鍋比較好,電壓力鍋是電飯煲的升級換代產品。它集電飯煲、壓力鍋、燜燒鍋的功能於一體,可煮、蒸、燜、燉、炸等。
電飯煲和電壓力鍋的區別是電飯煲加熱時排氣,加熱是常壓加熱;電壓力鍋加熱時是密封環境,加熱是高壓高熱。
先說電飯煲,我們加入米和水按下開關後,電飯煲開始加熱,水到100℃後開始沸騰,米飯實際上是被水煮熟的,在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出,直到水被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。
因為米飯是被煮熟的,所以米飯中含水量大,米飯顆粒很飽滿,這也是很多人說電飯煲煮米飯好吃的原因。
再說電壓力鍋,同樣放入米和水,電壓力鍋開始加熱,因為是密閉環境,加熱時產生的蒸汽排不出去,電壓力鍋內氣壓變高,氣壓變高水的沸點就變高,電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。因為米飯是高溫高壓蒸熟的,米飯含水量比較低,所以米飯會比較幹。
有些使用者在蒸飯的時候會多加點水,想讓米飯軟一點,但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性,米飯含水量並不會有太大好轉,反而水多了會把米飯泡爛,吃著黏糊糊的。
如果你對米飯口感追求很高,建議選擇電飯煲。
如果你的需求是一臺機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作,要求省時省力,那推薦電壓力鍋。
我是比較推薦購買電壓力鍋的。
因為多數人根本吃不出兩者做出的米飯差距,而同樣的價位自然功能更豐富的電壓力鍋價效比更高。
29樓:齊沈谷清昶
壓力鍋燉排骨非常好,平常做飯還是用電飯鍋方便
電飯煲好還是電壓力鍋好
30樓:撻慌諞
而高壓鍋則應用的是「氣壓和水的沸點成正比」的原理(如在高原上地勢高,氣壓低,用普通的鍋燒水,可能燒到80多度水就開了,說明在氣壓低的地方水的沸點也低,反之若加大氣壓,水的沸點相應升高)。 高壓鍋裡的水加熱被燒開後產生蒸汽,再繼續加熱,蒸汽的壓力會逐漸升高,根據氣壓和水的沸點成正比的原理,鍋內的水的沸點不斷被提高,那麼鍋內的溫度也隨之上升,可以超過100度以上。這樣可以用高溫高壓來快速烹製食物或用來消毒滅菌。
從原理上看無論是電壓力鍋和高壓鍋是一樣的,只是加熱方式不同,電壓力鍋使用過程中不會產生明火和燃燒的廢氣,比高壓鍋更節能、環保、安全。電高壓鍋可以定時、預約、調溫保溫,比高壓鍋使用更方便。 推薦一款給你參考;
31樓:呼路乘品
個人覺得電壓力鍋不好,要麼用電飯煲要麼用壓力鍋,我家裡原先也使用電壓力鍋,可煮湯煮飯都不如意,特別是煲湯,血水、漂浮物都不能撈出,影響湯的口感和視覺,如果你煲湯經常人不在,也就只能選擇電壓力鍋了。
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