1樓：匿名使用者
小吃有很多種,你說的麻辣燙也是很不錯的,下面教你一種麻辣燙的做法
首先準備材料
各種蔬菜均可.豆腐 魚丸 西蘭花 菜花 蟹肉 蝦仁 木耳 沙拉菜 花椒 蔥醬
做法1 將上述菜洗淨串成串兒
2 做鍋加熱，倒入一點油，待油熱後，放花椒（炸出花椒油），加入白水（或肉湯），再放入蔥姜。
3 待水開後，加入辣椒麵（我加的是酸辣面調料一包；）
4 可以涮啦。。。
小訣竅燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能採用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。
鱔魚、帶魚一類的菜餚，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了。
網上查了下你可以選擇乘坐火車到杭州火車站、杭州火車北站，也可以乘坐飛機到杭州蕭山國際機場，還可以乘坐長途車到杭州客運中心站下.步行300米出來即可到杭州食為先，有教小吃技術，都有標準的配方和操作流程，學過程中要注意什麼，都告訴你的，傳授小吃全套技術，各種調料配方傳授，調料採購渠道，開店經營問題的解答等等，你可以實地考察瞭解哦，謝謝
2樓：安徽新東方烹飪學院
要從師資、口味、環境、專業等各方面考慮選擇正規的小吃培訓學校，實地考察是很關鍵的，專業的學校有專門的麻辣燙課程，不只是理論知識，還有實訓課程，學員不僅能系統的學習到麻辣燙的製作技藝，學校也會提供湯底的製作祕製方法，還會進行創業指導，提供開店幫助
3樓：匿名使用者
華夏都是騙人的，神馬都不會可好。。老師似乎還沒見過世面的感覺，這個沒見過，那個見過，反正就是不會。
4樓：海濱小煜
麻辣燙的做法有很多種的，當然只有好的味道才可以留住客戶，才會有回頭客。想學習好這門技術還是有許多知識點的，需要有一個配方才可以做好的啦
5樓：安徽新東方烹飪學校
主要看你喜歡什麼專業了，不論西餐，中餐現在都是很吃香的，也都是高薪職業，推薦來安徽新東方學習烹飪，掌握各大菜系，學會中餐，來安徽新東方，老牌院校，名師教學，
經驗豐富，畢業後還推薦就業和創業幫扶。
麻辣燙培訓 小吃學校？銀川**能學麻辣燙呢？
6樓：寧夏新東方烹飪學校
對於現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的專案，是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優點於一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家麻辣燙店，選擇培訓班來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，並且成功開業。
7樓：明天
聽說麻辣燙還有各種小吃在吳忠比較地道還好吃，怎麼不去那學呢。
8樓：安徽新東方烹飪學校
為啥不去專業學校學習，比如新東方烹飪學校
麻辣燙培訓 小吃學校？銀川去哪學麻辣燙技術？
9樓：蘭州美味學院教育諮詢
正宗麻辣燙技術到小吃學校學習，學做麻辣燙的炒料配方，辣椒油等技術配方
10樓：寧夏新東方烹飪學校
對於現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的專案，是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優點於一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家麻辣燙店，到我們寧夏新東方來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，並且成功開業。
11樓：安徽新東方烹飪學校
這裡沒法具體和你說哪個學校比較好，但是可以從幾方面自己來判斷。選學校之前，有幾個重要的點要考慮清楚，首先要看你到底要學什麼，要學到什麼程度，然後學習的目的是什麼（比如愛好、興趣、創業等）。然後考慮好了，選學校的時候，一定要實地考察，考察學校的教學情況、教學裝置、師資情況、教學模式等情況。
可以先在官網上進行了解，然後去實地進行考察，這些都沒問題了那就是不錯的學校了
小吃培訓學校哪家好 麻辣燙涼皮燒烤辣爆去哪學好？
12樓：安徽新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
13樓：安徽新東方烹飪學院
想開店創業，學到正宗的小吃技術，可以選擇專業的烹飪學校學習，好的學校擁有專業的老師，教學環境好，教學設施齊全，都是實操教學，提供食材，學得也專業，易上手。
14樓：耳冬三點瓦
小吃培訓學校哪家好，麻辣燙，涼皮，燒烤，辣爆去哪學好？去培訓的話，這個學校具體的那個你要參考一下原先曾經報過的人，因為這一類的學校培訓的話有好多機構是。屬於那個騙錢的。
15樓：寧夏新東方烹飪學校
隨著餐飲行業的發展越來越精細化，因為民以食為天，吃是人們每天必做的事情。因此，從投資的角度來說，餐飲業是最保險的。
16樓：雨過留聲
麻辣燙是源於火鍋的一種「燙菜」方式，還與多種烹飪方式有同根同源的關係，比如冒菜、串串香、缽缽雞等等，這幾種方式都是源於川渝地區，是「川味」特色小吃。這些小吃現在早已風靡大江南北，尤其是在西南地域流行。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是西南飲食文化的一道亮麗風景。
在海口學習麻辣燙技術可以選擇海南新東方烹飪學校，多年的教學經驗，學習更快。
麻辣燙培訓**最好？
17樓：煌旗小吃培訓學校
麻辣燙培訓班是每個小吃培訓機構都有的，而小吃培訓教出的味道也各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
18樓：吉阿婆麻辣燙總部
其實並不是很建議選擇機構來學習麻辣燙。培訓機構所提供的湯底製作方法比較統一，你出去開麻辣燙遇到的困難會比較多。並且麻辣燙培訓機構，不會給你培訓店鋪經營管理方面的內容
19樓：歡樂雪小吃資訊
這個類別的東西，利潤都還可以。
不過建議不要加盟，這個行業做起來很簡單。
如果想從事這個行業，具體細節不懂的，可以繼續追問
20樓：煌旗燒臘培訓
正規的麻辣燙培訓各有特色，很難區分哪家比較好，您可以去線下試吃過後根據自己吃到的味道決定誰的好。
21樓：漯河飯特香小吃培訓
加盟費用太高，不建議加盟，學習一下幾百塊錢，口味和加盟的差不多。
22樓：石家莊新東方廚師學校
學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
23樓：匿名使用者
學小吃去專業的烹飪學校學習
甘肅新東方烹飪學校是中國烹飪教育品牌，是甘肅省目前規模大、師資強的烹飪技能培訓學校，是甘肅省人力資源與社會保障廳批准的國家大型高階烹調師、技師和高階烹飪管理人才的餐飲教育基地，被國家勞動和社會保障部授予"全國先進辦學單位"。
學校首創情景化教學模式，百分百互動實操教學。以「彙集天下美食，培養創業精英」為目標，為學員獲得職業生涯發展和創業開店保駕護航！
24樓：匿名使用者
特愛到超市買鄉巴佬滷雞蛋吃，今天在 一 品 佳 味 跟人學了下，於是買了雞蛋自己動手，顏色沒有買的那麼深，不過好看了很多，味道倒是挺象的，不錯，看來以後就自己滷了不用再去買了，呵呵，你也可以去學習下，即衛生又好吃。
麻辣燙培訓需要多少費用
25樓：濟南美味課堂小吃培訓
請點選輸入**描述
麻辣燙源與四川，因其味道獨特，原料豐富，現流行於全國各地，深受大眾的喜愛。美味學院研究市場需求，開設爆款麻辣燙課程，讓學員輕鬆上手，學會核心配方，「保姆式」幫扶經營。
課程內容包含川味麻辣燙底料的熬製，紅湯，白湯的配置與儲存，其它地區麻辣燙口味的調整方法等。以及風味醬的配製，風味碟配製，各類店型的經營方式等。
1、麻辣燙食材處理：串羊肉，串雞脯，火腿腸，串肥腸，串肚片，串豬血，串雞血，串雞心，串肉丸，香腸，串鴨胗等；水產品：串魚片，串魚腸，串魚泡，串蟹棒，串魚丸，串海帶，串魷魚，串墨魚，串青蝦，鵪鶉蛋，串豆腐等；蔬菜類：
串蘑菇，串菠菜，串千張，串白菜，串生菜，金針菇，串乾子，串藕片，串茄片，串青椒，玉米棒等
2、講解香辛料的作用及分類，選料，配比及加工
3、麻辣燙底料的配製及熬製方法（包括麻辣燙高湯的熬製配方、紅湯鍋底的製作配方、白湯鍋底的製作配方）
4、麻辣燙禽肉類，水產品類，蔬菜類材料的處理製作方法
5、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法（不同的菜熟的快慢程度不一樣，所以放的順序不一樣）
6、辣燙底料的製作、紅油製作，花椒油製作
7、蒜泥的製作
8、火鍋麻辣燙，碗裝麻辣燙，砂鍋麻辣燙，串籤麻辣燙的四種經營模式和方法
9、裝置器具採購建議和說明
10、投資預算分析及風險迴避，經營的模式和管理方法等
麻辣燙攤和麻辣燙小吃車火熱，投資低，利潤是成本的4-9倍，消費人群廣，消費頻次高，翻檯快，1-2人即可創業，是小成本創業的好選擇。
請點選輸入**描述
26樓：杭州美味學院
麻辣燙學習時間大概是3-5天，費用一般是幾百、幾千都有，建議選擇連鎖品牌的學校學習，實地考察品嚐一下口味
27樓：煌旗燒臘培訓
學習麻辣燙的費用大概在兩千塊錢左右，一般正規的培訓機構都差不多**的，但有時候會有優惠活動您可以注意一下，還有就是在報名之前一定要去線下試吃，多找幾家小吃培訓機構進行試吃，決定哪家是最符合您口味的就報名，不要相信別人說的。
28樓：成都蜀味緣小吃培訓
**一般在千元左右，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。一般正規的小吃培訓機構都是可以的，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
29樓：安徽新東方烹飪學院
一般幾千塊錢，麻辣燙培訓關鍵看口味
30樓：
一般都是免費的，只需要繳納一定的加盟費。
一般不要在私人手裡學習技術，保證不了口味，
口味不行的話後期料包你都處理不了
31樓：安徽新東方烹飪學校
價錢不一樣，根據你的課程來的，幾千到一兩萬不等
32樓：
親手教你做，
行得，我會！0e0
學做麻辣燙要多少錢？貴陽麻辣燙小吃培訓
33樓：前曼嵐
學做麻辣燙的話，**不是很貴，大概三五千元吧！
34樓：騎豬上牆
貴陽市的小吃培訓需要多少時間能結業。
學做小吃，哪個學校培訓比較好，小吃培訓學校哪裡比較好？
選擇小吃培訓速成班也要好好選，不能因為是速成的就隨便選擇，越是短期的培訓越是要選擇實力強的學校，那樣才能真正的學習到東西，因為不選擇實力強的話，短期其實學不到什麼東西的，學習的時間太短了，只有技術過硬才是比較好的。選擇小吃培訓一般都是想創業的，所以不僅要選擇那種辦學實力強的，最好是還有創業指導保障的...
蕪湖小吃培訓哪裡最好，蕪湖有沒有好的西點培訓學校？
港焙國際西點學院學西點比較好。1 港焙西點甜品蛋糕學校。港焙國際西點學校 一家技術研發 烘焙培訓 開店指導為一體的培訓機構，主要培訓專案有西點 烘焙 蛋糕 咖啡 奶茶 甜品等。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支援。2 南昌港焙西點蛋糕學校。南昌港焙...
哈爾濱有沒有好點的大資料培訓學校
從無人超市 至無人配送 無人駕駛，智慧化時代已經悄悄來臨，所有這些科技的實現，都與人工智慧分解不開，而人工智慧之所以能取得突飛猛進的進展的背後，歸根到底離不開大資料長足發展的結果。所以現在大家對大資料熱情產生了一種空前的高漲。選擇一個好的專業，可以成就一生，而如何選擇也成了當下最讓人苦腦的問題 班級...