1樓:匿名使用者
食譜原料
西紅柿1個,雞蛋1個,蔥適量,綠色青菜3片葉子,細掛麵依據寶寶的食量,鹽,醬油,花生油少許。
製作方法
1, 先將西紅柿用開水燙一下去皮,切成小丁待用;將雞蛋打散,加適量涼開水(這樣可使雞蛋滑嫩一些);蔥,綠色青菜切細。
2, 花生油燒熱,放入蔥爆香,雞蛋液倒入鍋中即刻翻炒成小塊,注意火候,不要太硬(以方便寶寶吞嚥),接著放入西紅柿丁翻炒幾下,倒入適量清水,開鍋後放入青菜,鹽,醬油,加蓋至材料熟透。
3, 細掛麵煮爛(下鍋之前可以掰成小段),撈出漓幹水份。
4, 將西紅柿雞蛋湯汁澆到麵條上。
適用人群
10-12個月寶寶
健康提示
西紅柿富含維生素a、c、b1、b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來,營養專家研究發現,西紅柿還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。
2樓:小飛2014的家
主料:切面條(掛麵、手擀麵條均可)、番茄、雞蛋各適量。
調料:精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。
步驟/方法
1將番茄洗淨,用開水燙一下,剝去皮,切片,備用。
2雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡。
3鍋中放油,油開後放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向一個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出。
4另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中。
5將麵條煮好,煮法與煮陽春麵相同。
6吃時將面撈入碗中,澆上適量的番茄雞蛋滷拌吃。
做好的番茄雞蛋麵如下:
注意事項
番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1.維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸,維生素等
雞蛋中富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生
七個月寶寶吃的西紅柿雞蛋麵怎麼做
3樓:我的花圃
適宜年齡 4-12個月 主料 番茄1個雞蛋1個寶寶面20g 製作步驟 1. 準備好食材(如果寶寶還小還沒吃過全蛋,就取蛋黃不要蛋清) 2. 番茄鍋裡稍微煮一下,容易去皮,然後切小塊。
麵條折成2cm左右的小段 3. 乾淨的鍋加水煮快開了把番茄與面下鍋煮一會兒 4. 煮的差不多了把蛋液倒入,邊煮邊攪一下,蛋熟了就可以了 5.
裝碗 ,完成。(寶寶吃了半碗,就吃飽了,量有點多了,哈哈)
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵怎麼做如何做好
4樓:陌上_卿名酒酒
主料西紅柿1大個 雞蛋2個
手工面二兩 花生油適量
大蔥適量
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法步驟
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**11. 將油熱好,放入切好的蔥碎加熱至微黃,倒入攪好的雞蛋。炒熟可以嫩一點。先出鍋備用。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**22. 將切好的西紅柿用小火慢慢炒,至西紅柿化掉,變成糊狀。期間可以用一點鹽。記住是小火。大火會炒糊而不出水分。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**33. 炒成糊狀的西紅柿,加鹽、味精,然後倒入炒熟的雞蛋,攪拌均勻。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**44. 最後淋上香油。出鍋就可以了。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**55. 煮麵大家都會吧。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**66. 將煮好的面,加上炒好的西紅柿雞蛋攪拌均勻,即可。
寶寶愛吃的西紅柿雞蛋麵的做法**77. 配上自己愛吃的小菜,ok了!記得吃完來一碗麵湯。原湯化原食。
大家怎麼做西紅柿雞蛋麵給十個月的寶寶吃
5樓:粘希榮雋霜
適宜年齡
4-12個月
主料番茄1個雞蛋1個寶寶面20g
製作步驟
1.準備好食材(如果寶寶還小還沒吃過全蛋,就取蛋黃不要蛋清)2.番茄鍋裡稍微煮一下,容易去皮,然後切小塊。麵條折成2cm左右的小段
3.乾淨的鍋加水煮快開了把番茄與面下鍋煮一會兒4.煮的差不多了把蛋液倒入,邊煮邊攪一下,蛋熟了就可以了5.裝碗
,完成。(寶寶吃了半碗,就吃飽了,量有點多了,哈哈)
大家怎麼做西紅柿雞蛋麵給十個月的寶寶吃
6樓:飄逸段銷魂
把水燒開放麵條,然後把西紅柿用開水燙一下去掉外皮,切成小丁放入鍋裡面,再倒入開啟的雞蛋,最後放一點嬰兒醬油和芝麻香油
7樓:匿名使用者
西紅柿去皮,用食物剪刀剪成碎末,然後放鍋里加水或者骨頭高湯煮,然後放入兒童麵條,我一般用壽桃牌,也掰成碎段,一起熬煮,最後加入雞蛋液,攪拌碎.熬一會起鍋,就好了!不用放香料,番茄已經是重口味的了
8樓:匿名使用者
新鮮西紅柿太酸,小孩子可能不願意吃。用商品西紅柿醬,新增劑又太多。矛盾啊
嬰兒西紅柿雞蛋麵的做法
9樓:夏格格麻麻
首先要選擇比較細一點的麵條來做這個西紅柿雞蛋麵,要把西紅柿的皮去掉。
10樓:在這裡
嬰兒西紅柿雞蛋麵的話你就把那個西紅柿七的小塊一點,然後放入雞蛋和麵條一起煮。
11樓:等等等等
如果是嬰兒的話,不建議吃太多的西紅柿可能會引起他的消化不良。
12樓:歐朗寧
嬰兒的西紅柿雞蛋麵怎麼做飯?嗯,雞蛋麵有西紅柿先切好。然後在雞蛋麵向活組天啟,再放到窩裡重新處,再加入西紅柿加一點雞蛋。就可以啦。
13樓:匿名使用者
西紅柿的頂端劃一個十字,用開水燙一下去掉西紅柿的皮,然後切成小丁再熱油鍋中炒出紅湯加水煮麵
14樓:燧人涅磐
嬰兒西紅柿雞蛋麵要記住一定要先把面和西紅柿放裡面一起煮,讓裡面的湯煮渾了,這樣西紅柿的味道融合到面裡了就比較好吃。
15樓:情感與生活知識教育
首先選擇熟透的西紅柿,然後把皮去掉切碎,然後用油鍋把雞蛋打成散的炒成碎,然後再把西紅柿放裡面炒堆水,然後煮麵條就可以了,這樣就非常的好,麵條一定要煮爛
16樓:敏鴻遠
你好,雞蛋麵的話相對來說對嬰兒也是要七八個月以上才可以吃的。做細膩一點就好啦。
寶寶吃的雞蛋麵怎麼做
17樓:林夕的微笑
食材明細
龍鬚麵適量
番茄適量
油菜適量
雞蛋適量
醬油適量
鹽適量雞精適量
香油適量
鹹鮮口味
煮工藝十分鐘耗時
簡單難度
雞蛋麵的做法步驟
所有原料圖。
番茄洗淨去皮,切成小塊。
把鮮姜剁碎。
把小油菜洗淨備用。
鍋中放油爆香姜碎。
放入番茄煸炒。
翻炒至番茄軟爛,加上一點醬油。
加入清水燒開。
水開後下入龍鬚麵
麵條稍軟,打入一個雞蛋,不要攪拌。
加入鹽調味,放入油菜。
煮至面和雞蛋熟透,關火,放入雞精 香油即可出鍋。
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