1樓：偷星
1全部多數都說的是 驢的皮 東阿阿膠就是 山東的驢的皮 長時間的煮出來的膠原蛋白（皮凍吃過吧？就是豬皮煮出來的那個） 如果，沒吃過 那麼 你在吃豬蹄子 雞爪子一類的時候 手會粘粘的 就是那個粘粘的東西 阿膠 確實是補血的好東西（含鐵多 鐵是補血的 知道吧） 但是吃了很容易上火……如果補血的話 建議是蜜棗 這個也不錯啊 何不會上火 阿膠建議冬天吃 這樣 不會上火 還補了血
2樓：tx是個啥
本品為馬科動物驢及其他驢皮經煎煮濃縮製成的固體膠。用蛤粉炒成珠者稱阿膠珠。 用於血虛萎黃，眩暈，心悸等。
為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。 用於多種出血證。
止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人蔘、白及等，如《痰火點雪》；治肺破嗽血，配伍人蔘、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散；治便血如下豆汁，配伍當歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯；治先便後血，配伍白芍、黃連等，如《醫林集要》阿膠丸；治衝任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。
用於陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺，乾咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯；治熱病傷陰，液涸風動，手足瘈瘲，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風珠。
3樓：東子
對，補血的。阿膠的主要成份是驢皮。 用山東省東阿一口井的水和驢皮一起煮熬而成膠狀的，有滋陰補血的功效。 最適合女人服用，但孕婦慎服。
4樓：昌海秋
阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克。
現在，我們就把東阿阿膠的幾個傳統食用方法介紹給讀者。 牛奶沖服 將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。 膨化食用 用微波爐進行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直介面中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：
先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5釐米厚，然後將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5釐米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。 燉烊服用 具體可分為下面四個步驟進行。 將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣後倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼後服用。
阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要**婦女月經不調、經水不止、妊娠出血及產後虛弱；另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經衰弱、失眠多夢等症狀。 現將阿膠的幾種食用方法介紹如下：1．阿膠黃酒。
阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。 2．芝麻、核桃阿膠膏。
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一週。 待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。
此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。 3．人蔘、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人蔘煎液或人蔘粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。
冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。 4．蜂蜜雞蛋阿膠膏。
將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對於虛疲咳嗽症療效較好。
「阿膠」的正確讀音是什麼？
5樓：熱情的未央
阿膠，讀音【ē jiāo】
一、阿膠的定義：
阿膠，一種中藥名。呈長方形塊狀，表面烏黑或棕黑色，有光澤，質地脆而易碎。具有補血止血，滋陰養肺的功效。原產于山東省東阿縣，以驢皮加阿井水熬製而成，故亦稱為「驢皮膠」。
二、阿膠的作用：
1、用於血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。
2、用於多種出血症。止血作用良好。對出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。
治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人蔘、白及等，如《痰火點雪》；治肺破嗽血，配伍人蔘、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散；治便血如下豆汁，配伍當歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯；治先便後血，配伍白芍、黃連等，如《醫林集要》阿膠丸；治衝任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。
3、用於陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺，乾咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯；治熱病傷陰，液涸風動，手足瘈瘲，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風珠。
阿膠是用什麼做的?
6樓：匿名使用者
主要成分是驢皮。輔料為黃酒、冰糖、豆油。
阿膠的藥理作用
對血細胞影響大量抽血造成犬失血性貧血後，用阿膠溶液灌胃（30克/天，共10天），其紅細胞和血紅蛋白增加的速度比對照組快。
2.對鈣代謝的影響阿膠能改善動物體內鈣平衡。用阿膠灌胃，同時在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內的瀦留，使血鈣略有增高；這種鈣質載運作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關。
3.防治進行性肌營養障礙症的作用用特別飼料餵養豚鼠，使全部造成進行性肌營養障礙症，加用阿膠者，僅20%發生，多數皆健全無症狀。已發生此症後，再用阿膠，亦可使病症逐漸減輕。
作者認為維生素e可防治此症，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素e的氧化破壞有關。該特殊飼料裡有中等量的維生素e，但因亦含動物性脂肪，易使維生素e氧化失效而造成此症。
7樓：甘兒恭山晴
阿膠是用驢皮為主熬製的一種補品驢皮經煎煮濃縮製成的固體膠將驢皮浸入清水內約2~3天使軟化後，取出颳去驢毛，切成小塊，用清水洗淨，放入沸水中煮約一刻鐘，至皮捲起時，取出，放入另一有蓋鍋中加水至浸沒驢皮，煎熬約三天三夜，待液汁稠厚時取出，加水再煮，如此反覆5~6次，直至大部分膠質都已溶出為止。將所得液汁用細銅絲篩過濾，濾液中加入少量。阿膠是很好的補血和滋養的良藥，它是由驢皮熬製而成的，所以味道很有點腥，一般的吃阿膠都要先燉，燉的方法是:
將阿膠敲碎，加兩勺紅酒或陳釀黃酒，隔水燉到融化。
介紹幾個阿膠食譜吧
------------------------------阿膠養顏棗
原料:優質阿膠約5克(約1/6片)、黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)、紅糖、上好金絲小棗(或肉。
8樓：娛樂娛愚魚
阿膠作為嫁妝的**是什麼？
9樓：罐頭小廚
阿膠糕這麼做滋補翻倍！
10樓：
湛純於研阿多膠益得東膠質有，藝厚阿採阿十究熬水地科天優而阿素工酸質學下，氨精獨表明成縮量驢以體八元，阿。人種學優種東科東的。濃用含制皮基微
11樓：襲捷駒翠荷
阿膠是由豬皮、驢皮等動物皮熬製的一種中藥,它的主要作用就是補血。...
12樓：
使用黑驢皮做的，對女生有很大的幫助，
13樓：南外平民
驢皮，還有少兩中藥，不過好象是有祕方的。。。
14樓：數字何塞
阿膠是一種中藥材，由於它的主要成分是驢皮為主，所以常常起到活血化瘀的作用，對於身體健康有重要的作用，實際上，很多人都知道阿膠對女性有調節體內溼氣的作用，是女性美容養顏的必備產品，可是真正的阿膠是什麼呢？它本身是作為藥材來使用。
參考：阿膠小博《阿膠是什麼》
阿膠是什麼?
阿膠是什麼？
15樓：大圓餅子臉
阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。
其製作方法是：
先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。
阿膠鑑別法:
1、藥物鑑別：
①阿膠呈整齊的方形塊狀，通常長約3釐米，寬約3釐米，厚約0.5～0.7釐米。
②表面棕黑色或棕紅色，平滑、有光澤，氣微弱，味微甜。對光照視透明，質堅硬易碎，斷面顏色與表面同。
③以直幹、色棕黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不變軟者為佳。
2、經驗鑑別：
①對光照視透明，純淨無雜，如琥珀樣深棕紅色或棕褐色者為真品。
②質堅硬而易碎，見斷面有棕褐色玻璃樣光澤者為真。
③氣微弱，味微甜，無腥臭氣者為真品。
16樓：手機使用者
明朝大醫藥家李時珍在《本草綱目》中說：「阿膠，本經上品，弘景曰：『出東阿，故名阿膠』」。
東阿縣做為阿膠發祥地，生產阿膠已有兩千多年的悠久歷史，故有「阿膠之鄉」的美稱。 阿膠又名驢皮膠，具有補血止血、滋陰潤肺、強筋壯骨之功效。現將阿膠的幾種食用方法介紹如下：
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約2--3小時，待其全部溶化後取出即可。
每日1--2次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。 2.芝麻、核桃阿膠膏。
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一週。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，晾冷即成凍膏。每天早晚各1--2匙，溫開水沖服。
此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。 3.人蔘、桂圓阿膠膏。
阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人蔘煎液或人蔘粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。晾冷成凍膏，每天早晚各1--2匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
阿膠性較滋膩，易於傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用；消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿蔔、濃茶等
17樓：黎約踐踏
就是驢皮拉!!!!用與補血很好.山東阿膠最好.
什麼是阿膠，請問阿膠的功效是什麼
阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。成份。驢皮。輔料為黃酒 冰糖 豆油。性狀。本品呈長方形塊 方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。功能主治。補血滋陰，潤燥，止血。用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。阿...
「廈門」的正確讀音是什麼？廈門的正確讀音是
即不是多音字，只有一個讀音，讀音同 著急 中的 急 都是二聲。希望能幫到你，望採納，謝謝。廈門 拼音 xi m n 英譯 xiamen 舊譯amoy 廈門的正確讀音是 xi m n 解釋 1.別稱鷺島，簡稱鷺，位於福建省東南端，西接漳州臺商投資區，北鄰南安，東南與大小金門和大擔島隔海相望。是閩南地區...
「規矩」的正確讀音是什麼，正確讀音是什麼
規矩 gu ju 釋義 1.引申為稱人的品行方正,謹守禮法 靠右的一間正屋住著屋主羅斯托瑪乞維列,一個規規矩矩的市民。第比利斯的地下印刷所 2.又如 沒規矩 守規矩。組詞 準則 法則 法規 軌則 正經 原則 禮貌 規定 端方 章程 正直 法例。1.準則 zh n z 釋義 行為或道德所遵循的標準或原...