1樓：匿名使用者
只要是嫩的 沒有變質都可以吃的
2樓：阿廖莎
可以吃的。只不過有點老了。
竹筍上邊尖嫩的部分可以吃嗎
3樓：深山望明月
可以的，那是很營養的部分，能補充人體所需的纖維素和有機化合物，我家鄉的竹筍一剝到頂，除了有老的部分，其他全下鍋，至於怎麼炒，那看你個人口味了，本人喜歡臘肉炒筍帶點辣椒，美味呀！
4樓：氣味風雲
可以吃的，我喜歡把它切碎了蒸雞蛋糕。
竹筍，尖部深色，皮好像剝不完似的一層一層，每一層都有小絨毛，根部長了芽。好像有點奇怪。能吃嗎？
5樓：匿名使用者
這是竹筍根鬚的雛形，用刀削去，不妨礙竹筍的食用
6樓：改如果和
把那些削掉就可以的，還有就是你感覺他那個地方有點老的話就切了吧免得咬不動，還可以切上一點的，
鮮竹筍裡圈一層變黑了還能吃嗎？
7樓：76級5班
是長黴吧，如果長少量
黴可以放幹後再用開水發了吃，好些。一般說來，竹筍少吃點對自己有好處的：破壞鈣的吸收，咋知道的？
雜誌上講這個問題時舉了一個以熊貓為題的例子，光吃竹子、竹葉、竹筍、這個熊貓家屬據今沒有成群結對發展起來，與這有關係哎。
8樓：匿名使用者
這個不要問，只要是變了質的食物，最好不要吃，對自己沒有好處，對家人沒有什麼好處
9樓：匿名使用者
不能吃的！吃了回死的！
這種竹筍可以吃嗎
10樓：匿名使用者
竹筍炒臘肉的做法步驟
1臘肉涼水燒煮約8分鐘，取出切片；
2將竹筍剝皮，洗淨，切片；紅辣椒切圈，大蒜子拍碎，大蒜葉切段；
3將水燒開，放入竹筍煮約1分鐘，撈起濾幹；
4將鍋燒熱，放少許油，放入大蒜和紅椒熗鍋片刻；
5臘肉下鍋翻炒約3分鐘，待臘肉稍微煸出油；
6放入竹筍和大蒜葉繼續翻炒約2分鐘；
7淋上老抽調色，放少許水，待煮開後起鍋裝盤；
11樓：鮮豔
可以，過一道水，炒肉好吃。
12樓：白羊啪嗒砰
去殼，用手撕成條，切段
可以清炒，也可以炒肉，炒臘肉。
還可以晒乾做筍乾。
賊雞兒好吃
13樓：鄒蝶盈
好東西，燒，炒，都可以，前提是要用水煮一下
這種竹筍能吃嗎？
14樓：匿名使用者
不能吃，老了，能吃的是在土裡還沒鑽出地面的竹筍。
15樓：慎曉靈
不能吃的，小區裡竹筍不要吃，是觀賞的，還沒長大呢！長大才能吃
16樓：光耀中華
這種竹筍是可以吃的，但**中的已經長得太大了，已經老了，嚼不動了。可以找找有沒有更細一點，嫩一點的，春筍雖好，不好貪多，不易消化，對胃不好。
竹筍尖的吃法
17樓：新課標終結者
清炒最好吃，放醬油不加鹽
18樓：旁長
炒、紅燒、清燉…… ……
竹筍皮能吃嗎
19樓：在看孤獨
剝掉幾層後，露出來來的白自色的部分的皮可以吃。
把外面比較老的黃色的皮剝掉，這一部分黃色的皮特別硬，做菜的話，不容易嚼爛。剝掉幾層後，露出來的白色的部分的皮，用指甲掐一下，如果能夠掐動的話是可以吃的。
中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。
20樓：匿名使用者
嫩竹筍皮
能吃，copy老竹筍皮不能吃。bai
吃竹筍的時候，把外面比較du老的黃色的皮剝掉，zhi這dao一部分黃色的皮特別硬，做菜不容易嚼爛。
剝掉幾層後，露出來的白色的部分的皮，是可以吃的。
竹筍皮需要剝到的程度：
用刀把底座很老的筍底給切掉。然後再從外面慢慢地往裡面剝筍。
一般來說，偏老的部分都有些許的泛黃。因此泛黃的皮都可以選擇剝掉。
等剝到用手指可以輕易掐動的時候，就可以了。
21樓：阿炎的情感小屋
竹筍copy皮能吃。
竹筍的功效：
1.開胃健脾
竹筍中含有一種白色的含氮物質，是竹筍特有的香味，具有開胃、助消化、增進食慾的作用，可用於**消化不良、上胃積膿綜合徵。
2.寬胸利膈、通腸排便
竹筍中所含的植物纖維能增加腸道水分的蓄積量，促進胃腸蠕動，降低腸道壓力，降低糞便粘度，使糞便柔軟易排洩，用於**便祕，預防腸癌。
3.開膈消痰
竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，能減少體內多餘脂肪，祛痰化瘀，**高血壓、高脂血症、高血糖，對消化道癌、乳腺癌有一定的預防作用。
4.增強身體免疫力
竹筍中植物蛋白、維生素和微量元素含量很高，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。
5.預防心臟病
竹筍蛋白質豐富，能補充人體所需營養，增強人體抵抗力，預防和**動脈硬化。用竹筍、哈密瓜和冬瓜皮在水中煎炸可以幫助**心臟病。
22樓：慕雪妍軒
剝掉幾層後抄，露出來襲的白色的部分的皮可以吃。bai
竹筍du為禾本科竹亞科植zhi物苦竹、
dao淡竹、毛竹等的嫩苗，又稱竹萌、竹芽。據分析，生筍含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素b1、維生素b2、維生素c等成分 [1] 。
竹筍十天之內為筍，嫩而能食，而十天之後則成竹了。各種竹筍中，苦筍的味道也特別苦，也有的不中吃。
竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等。
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為禾本科多年生木質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。
竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便祕，而且也是肥胖者**的好食品。
竹筍具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒
主治食慾不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便祕結、痰涎壅滯、形體肥胖、酒醉噁心等病症。
23樓：kyoya恭
不是全部的都好吃,裡面那幾層嫩的是可以吃的,最好是水中淖過再做菜.皮上的毛要洗乾淨
24樓：邶枝羿如冰
能吃的。嫩的部分用水卓一下晒乾煮紅燒肉很好吃。
有美人尖的女生適合什麼髮型，眉頭上有美人尖的女孩適合什麼髮型
2012加油 我感覺有美人尖的女孩 要是頭髮長的話最好是燙大卷 要中分披著頭髮把美人尖露出來 也可以吧頭髮扎蓬鬆的 盤的凌亂點 無論怎樣弄髮型 最好是不要弄劉海 玻璃瓶裡的水晶 別留劉海，看髮質，如特細，稍燙，紮緊，扎高。如髮質粗直，披著也不錯。 我總感覺 女孩子 小臉尖尖的 斜劉海 適合 以前長髮...
趵突泉的水形成了什么河，趵突泉的水形成了什麼河？
趵突泉的泉湧與濟南的地形結構有關係。濟南南面是山區丘陵，有千佛山，北面是黃河和平原。濟南位於山區和平原的交界線上。濟南的山區是由石灰岩組成的，而平原的泥土底下也隱藏著岩漿岩。山區的石灰岩大約是在4億年前形成的，其質地比較純，石灰岩以大約30 的斜度由南向北傾斜。石灰岩本身不很緊密，有空隙 裂隙和洞穴...
尖團音的尖團合流，尖團音的形成
什麼是尖團合流呢？尖團合流又叫尖音舌面化，就是把尖音字讀成團音，也就是把聲母為zcs的齊攝呼的讀音改為聲母為jqx的舌面音，如把尖千仙 zian cian sian 改讀為堅牽掀 jian qian xian 不分尖團的原因，大致有四 一 受滿清官話影響過大。剛步入 文明社會 的滿族人的語音成分較貧...