1樓:匿名使用者
火腿燉肘子。這是江南地區的名菜,又被稱為「金銀蹄」,除了肘子和火腿外,還要加入香菇、冬筍、香油和各種香料用小火慢慢地燉,直到食材酥爛為止,肘子吃到嘴裡黏而不膩,口感極佳,這道菜不僅味道鮮美,而且還能開胃健脾、美容養顏,是老少皆宜的美食。
2樓:消化
我對長沙臭豆腐情有獨鍾,因為長沙臭豆腐真的是太好吃了,就是那種地地道道的臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。
3樓:寶寶56784沮沉
嚴氏重油燒麥,在王家巷和漢口電腦城那邊都有店,熱點是個頭大、皮薄餡多、黑胡椒、重油、口感好,讓人吃了很難忘。
4樓:寶86999陸幾
臭豆腐,不知道為什麼,就是非常喜歡吃,感覺那個味道好特別,雖然聞起來可能真的有點臭,但是吃起來非常的香。
5樓:任性的公貓
可能是對於好吃的薯片來說情有獨鍾,對於它的美味無法抵抗,每次去超市都是買薯片,還買各種各樣的味道,情有獨鍾
6樓:以心
一些比較健康的小吃吧,這種小吃不僅健康,而且口味也不錯挺好,我比較喜歡吃辣的,所以可能會對一些比較辣的食物感興趣,喜歡一些精緻的小食物。
7樓:以心
「英雄難過美人關,美人難過酸嘢攤。」這句俗語中的酸嘢,是一道貴港人提起來都懂,外省人會不知所云的地方小吃。雖然名氣不如煮粉大,但它歷史之悠久,在貴港人心目中的重要性,卻不亞於貴港的煮粉。
文學作品中的美食
8樓:匿名使用者
紅樓夢 西遊記
9樓:匿名使用者
《紅樓夢》,《西遊記》,《美食家》,…
10樓:匿名使用者
可以去查一下紅樓夢中的美食,裡面的美食特別多,
11樓:飄揚的野百合
比如說紅樓夢裡的呀,你可以想想
飲食文學有哪些
12樓:我要我的快樂
1、《戀味者》
2、《寫給牡蠣的情書》
3、《循香記》
4、《達芬奇的祕密廚房》
5、《人和食物是平等的》
6、《暴食江湖》
7、《飲膳正要》
13樓:飛鷹徵奧
從林文月的《飲膳札記》到張曼娟的《黃魚聽雷》,正好檢視臺灣2023年至今新一波「飲食書寫運動」的成績。2023年之前,「飲食文學」在臺灣從來就是一個不溫不火的文類,市場比不上可現學現賣的食譜和餐廳指南,是以自第一**飲食的散文名家如唐魯孫、夏元瑜、逯耀東、陸文夫淡出江湖之後,本土「飲食文學」曾有一大段時間的空白,新一代讀者既厭倦閱讀「中國老先生」的文章,而新的寫手亦尚未浮出,2023年盧非易出版的《飲食男》寫來靈趣生動,又援引諸多西洋飲食文學典故算是先聲,而韓良憶的《羅西尼的**廚房》結合了美食與**,開創新的飲食書寫形式,但是客人的閱讀慾望仍舊低微,作家還必須等待。
彼得·梅爾的《山居歲月》重劃了臺灣的出版市場版圖,這麼說應該一點也不算誇張。當講究悠閒享受的生活情調在臺灣土地有如種子初萌,出版社適時引進《山居歲月》,時為2023年,這本書在臺灣以文火點燃了一場「新生活運動」,接下來就是一場旅行文學的書寫大激戰,沒有一家出版社不出版旅行遊記到滿地開花無人聞問,然後在阿言德《春繕》、梅耶斯《托斯卡尼豔陽下》、克蕾兒《天生嫩骨》的提引下,燜燒中的飲食文學慢慢從旅行提煉出來,獨立成家。
14樓:匿名使用者
陸文夫 的美食家,雖然不是飲食文學,但也不錯
美食類**
15樓:啟鼎天下
就這樣,起點讀書有很多
16樓:大漠孤煙直在哪
穿越小廚師
食色天下
重生字位面美食商人
富貴饕家
廚娘皇后
正味記美食掌門人.
17樓:
饕餮娘子,不看真是你的損失,文風細膩,筆法犀利,思維細緻,無可挑剔的
18樓:丿king丶士道桑
中華小當家在食神系統
美食方面的文學常識
文學作品中的美食與鄉愁
19樓:匿名使用者
選好切入點。如,舌尖上的中國,選取自己熟悉的美食論述
20樓:真不想她
陸文夫的《美食家》,可供參考
關於美食的散文
21樓:悲傷易於沉思
梁實秋-蘿蔔湯的啟示
抗戰時我初到重慶,暫時下榻於上清寺一位朋友家。晚飯時,主人以一大缽排骨湯饗客,主人謙遜地說:「這湯不夠味。
我的朋友楊太太做的排骨蘿蔔湯才是一絕,我們無論如何也仿效不來,你去一嘗便知。」楊太太也是我的熟人,過幾天她邀我們幾個熟人到她家去餐敘。
席上果然有一大缽排骨蘿蔔湯。揭開瓦缽蓋,熱氣冒三尺。每人舀了一小碗。
喔!真好吃。排骨酥爛而未成渣,蘿蔔煮透而未變泥,湯呢?
熱、濃、香、稠,大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要讚美一番,並且異口同聲地向主人探詢,做這一味湯有什麼祕訣。加多少水、煮多少時候,用文火、用武火?
主人只是咧著嘴笑,支支吾吾地說:「沒什麼,沒什麼,這種家常菜其實上不得檯面,不成敬意。」客人們有一點失望,難道說這其間還有什麼職業的祕密不成,你不肯說也就罷了。
這時節,一位心直口快的朋友開腔了,他說:「我來宣佈這個烹調的祕訣吧!」大家都注意傾聽,他不慌不忙地說:
「道理很簡單,多放排骨,少加蘿蔔,少加水。」也許他說的是實話,實話往往可笑。於是座上泛起了一陣輕微的笑聲,主人顧左右而言他。
宴罷,我回到上清寺朋友家。他問我方才席上所宣佈的排骨蘿蔔湯祕訣是否可信,我說:「不妨一試。
多放排骨,少加蘿蔔,少加水。」當然,排骨也有成色可分,需要揀上好的,切蘿蔔的刀法也有講究,大小厚薄要適度,火候不能忽略,要慢火久煨。試驗結果,大成功。
楊太太的拿手菜不再是獨門絕活。
從這一樁小事,我聯想到做文章的道理。文字擲地作金石聲,固非易事,但是要做到言中有物,不令人覺得淡而無味,卻是不難辦到的,少說廢話,這便是祕訣,和湯裡少加蘿蔔少加水是一個道理。
22樓:手機使用者
費雪的《循香記》,美國飲食文學界的指明燈。寫的特好,可以在網上搜尋看看
23樓:匿名使用者
書荒,推薦幾部美食系統型別的**。
24樓:匿名使用者
1、美食**商
美食文開山鼻祖
「在遙遠的東方,存在著一個數次拒絕了米其林三星評價的奇怪小店。
那裡**昂貴,一碗配湯蛋炒飯288rmb,哦忘了還有一碟泡菜,但就算是這樣也有很多人排隊等候。
那裡不接受預定,只接受本人現場排隊,無數人開著專機專程排隊,當然並不提供停機位或停車位。
那裡服務惡劣,竟然讓顧客自己端菜收拾碗筷,對了還要擦桌子,哦!上帝這老闆簡直瘋了。」
——《米其林美食雜誌》
2、異世界的美食家
異界美食文,玄幻版食材,看餓
在武者舉手可裂山川,甩腿可斷長河的玄幻世界中,存在著這樣一家小餐館。
小餐館不大,但卻是無數頂尖強者趨之若鶩之地。
在那兒你可以品嚐到用鳳凰蛋和龍血米炒成的蛋炒飯。
在那兒你可以喝到生命之泉配朱果釀製的烈酒。
在那兒你可以吃到九階至尊獸肉配上黑胡椒的烤肉。
什麼你想把廚師擄回家?不可能,因為餐館門口趴著一隻看門的十階神獸,地獄犬。
哦,那個廚師還有一個可以單手捏死九品至尊的鐵疙瘩助手和一群被征服了胃的瘋狂女人。
3、奶爸的美食餐廳
奶爸加蘿莉加美食
諾蘭大陸的混亂之城中,有著一家奇怪的餐廳。
在這裡,精靈要和矮人拼桌,獸人被嚴禁喧譁,巨龍只能圍坐在餐廳前的小廣場上,惡魔甚至需要自己帶特製的凳子……
但就是這麼一家規矩奇葩的餐廳,門口卻每天都排著長隊。
精靈們不顧儀態的擼串,巨龍們握著漏勺圍坐在火鍋前,惡魔們吃著可愛的糰子……
「這裡的美食在大陸上找不到第二家!這個老闆是個天才!」有客人這樣評價,然後偷偷看了一眼門口的的方向:「還有,千萬別想著抓走老闆或者吃霸王餐,不然你會死的很慘。」
「吃飯,給錢,不然通通打死。」一個可愛的小蘿莉在門口踱著腳步,奶聲奶氣的說道,目光落到一旁的巨龍身上,五六米高的巨龍不禁打了個寒顫。
4、超級美食帝國
遙想當年看小當家時的發光美食~
什麼?你做的美食不發光?喂狗去!
什麼?你做的美食不爆衣?扔掉重做!
這裡是美食大陸,美食就是一切!
食靈之氣、九大禁手、九絕刀工、九大靈舌……
廚界新星秦羽於此重生,手握超級美食系統,種種食材做做菜~
5、食戟之最強美食系統
喜歡美食的你一定看過食戟之靈,穿越美食動漫做美食
鄭軻帶著「最強美食系統」進入了《食戟之靈》。
咦?為什麼來到這個世界後還要學習考試?為什麼廚藝、金錢不是調到max?為什麼會比幸平早一年參加入學考試?說好的「最強」呢?確定不是「最坑」?
不管怎樣,還是趕緊提升廚藝,「十傑」的位置必須有我一個。
6、美食掌廚人
「老闆,來一個茶葉蛋。」
「五十塊一個。」
「……怎麼這麼貴?」
位於市區破敗街道的一家店鋪。看似普通的茶葉蛋居然敢賣五十塊一個,這是要逆天的節奏,老闆瘋了嗎?不怕查水錶?
這是一個機智的小老闆,憑藉美食系統,通過自身努力,發揚中華美食,成為美食掌廚人的故事。
7、至尊美食系統
沒有在樂食坊深夜排過隊的人,不足以談人生……
沒有在樂食坊品過美食的明星,不足以聊時尚……
沒有在樂食坊設宴款待的政要,不足以謀外交……
美食世界的一朵奇葩,橫空出世的遠東廚神。
滿意的話請採納,謝謝~~~
25樓:寶格格
異世界的美食家
作 者:李鴻天
在武者舉手可裂山川,甩腿可斷長河的玄幻世界中,存在著這樣一家小餐館。
小餐館不大,但卻是無數頂尖強者趨之若鶩之地。
在那兒你可以品嚐到用鳳凰蛋和龍血米炒成的蛋炒飯。
在那兒你可以喝到生命之泉配朱果釀製的果汁。
在那兒你可以吃到九階聖獸肉配上黑胡椒的烤肉。
什麼你想把廚師擄回家?不可能,因為餐館門口趴著一隻看門的十階神獸,地獄犬。
哦,那個廚師還有一個可以單手捏死九品至尊的鐵疙瘩助手和一群被征服了胃的瘋狂女人。
26樓:匿名使用者
美食**商
我在日本當廚神
異界的美食家
花間提壺方大廚
27樓:流雲夢飛
看個流星,砸破bai頭,無緣無故du成為有房有地小農zhi民,吃穿不愁dao
28樓:最初的詩意
1、汪曾祺 《五味》
2、唐魯孫《中國吃》
3、韓良露《不敢不樂》
4、苗煒《麵包會有的》
5、王敦煌《吃主兒》
29樓:蜈蚣夏稚
宅廚師,重生日本當廚神,修士的廚神生活,恐怖郵差,美食獵人
30樓:匿名使用者
異界美食
這是一部美食系列bai的爽du文 穿越到異界的陳韜開了zhi個不起dao眼的小餐館,卻讓無數人趨之若鶩。 他做出來的美食打破了所有人的觀念,就算是稱之為藝術一點都不過分。 無論是驕陽天才,女神天仙,還是富賈大官,宗主帝王,到了這裡都得恭敬的喊上一句:
「陳哥,給口飯吃唄。」
31樓:唯我心怡
異世界的美食家,六界美食館,美食**商
32樓:匿名使用者
妙偶天成還不錯,是一部古言美食**
33樓:匿名使用者
山海小飯館,雖然不是系統文,但也挺好看
34樓:皮卡丘紅
我在日本當廚神
異界的美食家
35樓:景清
重生日本當廚神,挺好看的,就是沒完結
36樓:匿名使用者
都市之美食城建設系統
37樓:匿名使用者
神級美食主播…這個也挺好看的
38樓:匿名使用者
美食旅行家,主角世界各地旅遊吃美食
39樓:靜亦陌
美食**商,美食從和麵開始
40樓:大漠孤煙直在哪
超級美食帝國還不錯。
這裡是美食大陸,美食就是一切!
食靈之氣、九大禁手、九絕刀工、九大靈舌……廚界新星秦羽於此重生,手握超級美食系統,種種食材做做菜,公主仙子人見人愛。
木工愛好者為什麼對粽角榫情有獨鍾呢
在中國古代,建築都是由木質結構而成。這些木質結構雖然都是木頭建造而成,但是非常的牢固,這都是源於其中有榫卯的原因。榫卯的製作過程,要求木匠具有相當高的水平才能製作,而且是手工製作。製作的榫卯一定要咬合緊密,相互之間的匹配要渾然天成。一旦榫卯的精密度不夠,那麼榫卯之間必然存在縫隙。製作出來的建築就容易...
古代人為什麼對狗肉情有獨鍾
海煙人 唐代醫藥學家孟詵,被認為是世界食療的鼻祖,他著的 食療本草 中稱,狗肉補五勞七傷,益陽事,補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓 現代中醫也認為,狗肉性溫,可補中益氣,溫腎助陽。所以,人們喜歡吃狗肉。 不曾明瞭 狗是人類馴化最為成功的動物,西方人將狗視為伴侶,而在中國歷史上,狗是十足的凶獸。主要用來...
為什麼女性對高跟鞋情有獨鍾,為什麼女人們對高跟鞋情有獨鍾?穿高跟鞋真的漂亮些嗎?
田雪潔 第三,喜歡穿高跟鞋的女性更自信。一般來說,聰明的女人會穿高跟鞋,這樣會讓自己站得更高,變得更挺拔,更有利於展示她們的個人才華和個人魅力。這樣的女人能抓住更多人的眼球。對女人來說,高跟鞋就像一把鋒利而殺傷力強的的利器。在現代,高跟鞋是女性 的標誌。一旦你穿上高跟鞋,你的胸部會自然挺拔,臀部弧度...