1樓：匿名使用者
藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後食用簡易一衝就可食用，且味道鮮美，老少皆宜，難怪一上市，便受到廣泛好評。是一種不帶麩質用開藕粉水的粉末，用乾燥的蓮藕磨成，在中菜及日本料理中作為稠化劑使用。
2樓：情感曉涵
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回答您好，是把您當成她的偶像，是她崇拜的物件
女人吃藕粉的好處如下：1、清熱涼血，蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；2、通便止瀉、健脾開胃，蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康；3、益血生肌，蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明
藕粉和生粉有什麼區別
3樓：硬幣小耗
藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面**有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，淺色粉末狀，需250－300ml沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。作為傳世養生食品，富含微量元素鐵fe和維生素b12等養血因子，主功效為養血，尤宜女性食用。
生粉是食譜中常出現的名詞，多是用來勾芡用的，在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉，在香港使用的生粉為玉米粉，而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉，是用土豆或木薯製成的。生粉在中式烹調上除了勾芡使食物產生滑潤的口感之外，亦常用來做為軟化肉質的醃肉料之一。生粉的用途很廣，可以作炒菜時的調料，也可以做涼粉，還可以用來攤煎餅，最主要用於肉類原料加工時上漿、勾芡等。
補充：生粉在中餐裡就是指澱粉，炒菜時用於勾芡、上漿等， 有多種多樣，比如紅薯澱粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米澱粉等生粉就是澱粉，可以有很多種，一般指玉米澱粉勾芡的學術概念是：藉助澱粉在遇熱糊化的情況下，具有吸水、粘附及光滑潤潔的特點。
在菜餚接近成熟時，將調好的粉汁淋入鍋內，使滷汁稠濃，增加滷汁對原料的附著力，從而使菜餚湯汁的粉性和濃度增加，改善菜餚的色澤和味道。
4樓：匿名使用者
藕粉是蓮藕做的可以直接用水衝食，而生粉是用薯類或豆類食物做的澱粉，它不能直接用水衝食，需通過烹調後才可以食用。再則藕粉顆粒較粗，生粉卻很細膩用手抓很滑且易沾手。
5樓：匿名使用者
都一樣。藕粉是蓮藕的澱粉，生粉也是糧食澱粉。都沒什麼營養。
藕粉是什麼做的
6樓：匿名使用者
農家自己做藕粉，在浙江紹興有個鎮，叫東浦鎮的，到冬天差不多家家戶戶的人家都做。把蓮藕買來，洗乾淨，然後用一種機器軋碎了，變成藕漿。然後用工具過濾。
用大水缸和紗布過濾。沉澱下來的就是藕漿。沉澱5小時左右，把沉澱下來的藕澱粉挖出來，用清水漂洗幾次，那樣的藕粉就白一點。
然後再用鄉下人盛飯的銅瓢，或者是河蚌殼刮，掛成一片一片的再太陽底下晒。晒乾了就是藕粉了。我這個答案滿意嗎？
7樓：匿名使用者
古法純藕粉是白蓮藕做的。
把藕打成藕漿，
過濾渣渣，
沉澱藕粉，
削片，晒乾，
裝到罐子裡儲存。
8樓：魯姐美食
藕粉怎麼做？藕粉兩勺，3勺涼白開水，化開成藕粉，倒入開水，攪拌均勻就可以喝了。
9樓：妙招講堂
藕粉到底有啥作用呢？它不能和這些東西同吃，不看你就虧了
10樓：laohuangla張
當然是蓮藕做的，。要不然就不是藕粉了。
送茶葉和藕粉什麼意思啊
11樓：匿名使用者
送茶葉和藕粉表示一種禮節，同時也是送健康。
12樓：歷史與社會茶葉
沒什麼意思，祝你健康
藕粉是什麼味道
13樓：生活爵士
藕粉直接吃是沙沙的潤滑味道，口感微甜。
藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面**有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，淺色粉末狀，需250－300ml沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。作為傳世養生食品，富含微量元素鐵fe和維生素b12等養血因子，主功效為養血，尤宜女性食用。
14樓：範軍和周燕
你沒有真正的攪拌開！你買的是無糖的吧！所以沒味！
你可以加糖或者下次買桂花加糖的，一般市面**有袋裝和紙盒裝，多為15－20g一小袋，需250－300ml沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用，入口香滑。
它還可以作為做菜的稠化劑來使用！
【藕粉】是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後食用簡易一衝就可食用，且味道鮮美，老少皆宜！！！
15樓：悲歌夏日
藕粉就是淡淡的，幾乎沒味道，也是白色的。如果你覺得味淡可以加糖的，完全溶解後沒有小疙瘩，你可以加熱，一邊攪拌就可以完全溶解。
16樓：五味子好吃
水的溫度不夠，要開水。先放兩小勺藕粉，用溫開水攪勻，再用剛燒開的水，慢慢倒入碗中，邊倒邊攪，直至呈透明狀即可。若不甜，可放些糖或青紅絲等等。
藕粉的作用與功效是什麼？
17樓：nm牛虻
1、清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3、益血生肌
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
4、止血散瘀
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，止血而不留瘀。
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注意事項
1、大豆與蓮藕食物相剋。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物相剋。蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。藕粉含澱粉過多，而且多數藕粉都極甜，不宜過多食用，肥胖者更應少食。
3、藕粉適合早上吃，可加上蜂蜜一起食用，藕粉的主要成分是蓮藕，它是性偏涼的，而且具有一定的祛火的作用。蜂蜜早晨有清腸的作用，藕粉又是流質狀的，對空了一夜的腸胃非常呵護利用吸收，作為早餐使用能將這兩種食材的功能發揮到最大。
18樓：中國農業出版社
「天達2116」具有獨特的生理作用，對細胞正常功能的發揮起著非常重要的作用。它能降低細胞膜中丙二醛（mda）的含量，減少膜電解質的外滲，提高葉片中rwc的含量。從而提高了抗病誘導因子和綜合內源激素的水平，實現了二者的平衡，最終表現為保障細胞膜的完整性；它能夠啟動植物自身的生命活力，提高植物的生理活性，最大限度地挖掘植物自身的生命潛力和生產能力，增強葉片的光合效能，促進生根，提高植物適應惡劣環境的能力。
從而能顯著增強植物自身的抗乾旱、耐高溫、抗日燒、抗乾熱風、耐低溫、抗凍害、耐水澇、耐弱光、抗藥害、抗病害、忌避蟲害等效能。特別在預防冷凍害、乾旱、解救藥害、消解農藥殘留等方面，作用特別顯著。
（1）「天達2116」能保護、穩定細胞膜，提高作物對寒、旱、澇、鹽鹼等逆境因子的抗逆性「天達2116」對蔬菜、果樹和各種農作物的低溫、凍害、乾旱及其他災害的防禦上，作用顯著，效果明顯。能有效地預防「倒春寒」，而且對遭遇凍害的修復、緩解方面功效顯著。經鏡檢觀察，植物噴灑後1小時內就可達到降低細胞質液的滲出，起到保持水分的功能。
尤其是在寒流來臨之前噴施「天達2116」，能在臨界點溫度基礎上，達到緩解低溫、凍害的效果。在凍害發生之後噴施，有起死回生和較好的修復作用。
（2）能有效地緩解藥害 近年來除草劑藥害及各種農藥藥害頻繁發生，日益嚴重。眾多的實驗驗證：小麥、玉米、花生、大豆、棉花、蔬菜、茶葉、藥材、果樹等作物，一旦發生除草劑藥害、農藥藥害，隨即用「天達2116」噴灑緩解，每5～7天1次，連噴2次，可以緩解藥害，能較大限度地恢復植物的生命活力。
（3）合理使用「天達2116」，可促進植株髮根，根深、根廣，根系發達 可有效地調節植物營養生長與生殖生長的關係，控制旺長，塑造合理株型，促進花芽分化與果實發育。
（4）「天達2116」，具有抗病誘導作用 能顯著提高作物的抗病性，對生理性、真菌、細菌性病害及病毒病有突出的預防和控制功效，對細菌性病害還有良好的輔助**功效；對蟲害有一定的忌避作用。與非鹼性農藥混配，對農藥有顯著的增效作用。尤其是與天達惡黴靈混用可提高藥效，降低農藥使用量的50%，被稱為植物苗期病害的臨床急救特效藥。
與世高、多菌靈、腐黴靈、滅幼脲、蟲醯肼、啶蟲醚等多種防病殺菌、殺蟲藥劑混用，都可降低農藥用量，提高農藥活性，增強藥效，降低成本的功效。
（5）增產效果顯著 到目前為止，數以幾百萬計的農民朋友反映，凡是使用過「天達2116」的，不論是什麼作物皆能增產，其增產幅度可達10%～40%，甚至更高。
（6）能顯著提高農作物產品的質量與商品價值「天達2116」可改善糧食、果品、蔬菜、茶葉、菸葉、藥材等產品的營養成分與品質，能顯著提高瓜、菜、果的品質，美化果實形狀，果面潔淨光亮、色彩鮮豔，含糖量高、口感好，耐貯運性強。
（7）促進成熟 果樹、瓜菜等，經連續3～4次噴灑「天達2116」，能提前成熟5～7天，並能提高產品的耐儲運性，延長保鮮期。
（8）能顯著消解植物體中的農藥殘留量 據山東外貿公司等部門在2023年對出口日本的蔬菜檢測發現，噴灑「天達2116」3天之後農藥殘留量比對照減少50%左右，14天之後可減少90%以上。
19樓：零時娛樂
藕粉，是我們生活中常見的一種流質膳食之一，那麼在我們生活中，是不是經常可以看到作為養生食品去送人呢？是不是非常常見，所以說這種食物幾乎被很多人認可。它的營養價值是很高的，也是一種滋補佳品，大多數人認為它只是一種營養很好的食物，具體有哪些功效呢？
對於身體有什麼好處呢？可能很多人都一時半會也說不出。如果讓你說說，可能也就不知道的。
那麼藕粉作為滋補佳品，到底有哪些功效？對身體的好處有多少呢？其實藕粉是一種不帶麩質的粉未，用乾燥的蓮根（藕）磨成的食物。
對於生藕性味甘涼，那麼經過加工和處理之後的藕粉，其性也由涼變溫，這樣既容易消化又能生津清熱等功效。大多數人都可以食用，也是一些體質虛弱者，理想的營養佳品。
藕粉的功效其實有很多，對身體的好處也是非常多的，比如說可以清熱涼血，也可以通便止瀉、健脾開胃等。其實我們開啟藕粉時候，是不是能夠聞到一股獨特的清香？這是因為含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，對於食慾不振者具有一些幫助。
藕粉還具有一定的祛火作用。
我們在吃藕粉的時候，可以搭配加一些蜂蜜，這樣口感會更好吃一些。說到蜂蜜的營養價值更不用多說了，所含有的營養有很多，大家都知道這個營養成分很好。這樣來上一杯藕粉，是不是非常有營養價值呢？
這種搭配還是非常不錯的，對於什麼時候吃藕粉，其實一天中任何時間都可以進食。藕粉是滋補佳品，它有哪些功效？對身體有哪些好處，就是以上所說的這些，希望對你有所幫助。
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