1樓：小韓說動植物
怎麼判斷螃蟹是不是活的：觸碰眼、碰蟹腳、是否會吐泡。
1、觸碰眼
螃蟹雖然被繩子綁住無法動彈，但是它的眼睛可以證明它是死是活，所以只要去用手觸碰螃蟹的螃蟹的眼珠子就可以判斷了。如果是活的螃蟹，當觸碰眼珠的時候，螃蟹就會像眨眼睛一樣，將眼珠伸縮，如果發現眼珠在動的話，則說明是活的螃蟹。
但如果用手去觸碰眼珠，沒有任何的動作和反應，說明這樣的螃蟹肯定是死的，或者是幾乎瀕臨死亡的狀態，所以這樣的螃蟹不能選。
2、碰蟹腳
螃蟹雖然被綁好了，但是最底部的蟹腳，其實可以輕輕的拉出來的，所以想判斷螃蟹是否活著的話，可以將螃蟹反過來，然後把最底端的蟹腳拉出來看一下。如果是活的螃蟹的，那麼將蟹腳拉開之後，會立馬彎曲並且晃動，這樣的螃蟹就說明是活的，如果把蟹腳拉開來，發現蟹腳直挺挺的，根本就不會彎曲，也不會動，則說明這樣的螃蟹是已經死了的，就不能購買。所以觀察蟹腳是否會彎曲，會動，就可以判斷螃蟹的死活。
3、是否會吐泡
一般綁好的螃蟹，如果是活的話，在沒有水的情況下，嘴邊也會吐泡泡。當然如果沒有吐泡泡的情況下，也可以放到水裡面，讓水沒過螃蟹身體，如果活的螃蟹，遇水肯定會吐泡泡，如果沒有反應不吐泡的螃蟹，則說明是死的。
ôõã´åð¶ï´óõ¢ð·êç»îµä»¹êçëàµä£¿
怎樣辨別螃蟹死活
2樓：blackpink_羅捷
有以下三個辦法辨別：
1、觸碰眼睛。
活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮，而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。
2、看是否吐泡。
活的大閘蟹如果活力比較強，都會吐出一圈圈的白色小氣泡，而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵，這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。
3、解繩看狀態。
如果在觸碰眼睛沒有反應後，您可以解開綁在螃蟹身上的繩子，放到桌面看是否還能爬行或者腳爪伸縮，若無此特徵則代表已經死亡，必須丟棄。
3樓：樂觀的高飛
1、看眼睛。
大閘蟹首先要看的就是眼睛。用筷子敲一下大閘蟹的頭；或者輕輕碰一下它的眼睛；觀察眼睛是否會活動，如果轉動就證明是活蟹。
2、看嘴巴。
有些時候，用手碰它的頭，看到沒反應，就直接扔掉了。不過這並不能證明它一定是死蟹，這時可以用水打溼它的嘴巴（不要把它泡在水裡），等一會之後，看它是否會吐泡泡，如果會吐泡，就證明它是活蟹。
3、看蟹腿。
把它翻過來，讓它肚皮朝上，用手輕輕摳一下它的肚臍（母蟹是圓臍，公蟹是尖臍），看它的腿或者身體是否有活動的跡象。如果活動就證明是活蟹。
4樓：璩銳陣完焱
大閘蟹得吃新鮮，我們建議蟹買回家後最好在48小時內食用，但不少消費者買蟹後並不馬上蒸熟食用，而活蟹離開產地後又難以長時間保持鮮活狀態。
要吃新鮮大閘蟹搜。
蟹仔鮮或。蟹蟹旺大閘蟹。
5樓：費莫澤惠錯炎
1、如果是綁好的蟹，燒熟後死蟹的腳爪很容易就掉下來，活蟹則不會2、開啟殼後，死蟹背殼裡膏和黃的顏色較淺，而且有很多白色泡沫狀有小孔的物質，活蟹也可能有但不多。
3、如果死的時間比較久，燒熟的死蟹聞起來味道有腥臭味，活蟹只有鮮味4、有的死蟹燒熟後，腹部的殼上會有殘存的深色斑痕，不是純白色。
6樓：使用者
俗話說；魚。蝦。蟹。
骺，未死先臭，你去買螃蟹的時候，店主把螃蟹綁的很緊，你就先用鼻子聞一下，那個螃蟹有沒有臭味，跟著你再扳弄一下那個螃蟹的其他的小腳，看看那個螃蟹的小腳會不會動，會動的就是活的，不會動的那便是死的了，[店主再怎樣綁那螃蟹，他都不會連螃蟹的小腳一起綁的]求採納。
怎麼看螃蟹死活？
7樓：網友
上面的方法都可以。不過還有一個方法也行。把螃蟹的肚子殼掰開就是區分公母的那個三角形或者圓形的掰開。黑色或者泛灰色就是死了的。
8樓：揚風
讓螃蟹夾你手指，根據疼痛程度判斷：
1劇烈疼痛，表示螃蟹生龍活虎。
2相當疼痛，表示螃蟹有些疲倦。
3輕微疼痛，表示螃蟹要死不活。
4完全不痛，表示螃蟹氣數已盡。
9樓：蟾蜍的旅途
吃螃蟹要挑一些活躍度高的，健康一點，肉質更鮮美。
10樓：瑾芝言
看眼睛，須是否會動，也可以放到水裡看看會不會吐氣泡。
11樓：偂丗紟笙
拿東西碰眼睛，動就活的，或者簡單點看吐泡泡不，吐泡泡就活著。
12樓：網友
這個問題，我想最簡單的判斷就是：動就是活的，不動了就是死了啊……
13樓：貴志
手放進去它的夾子裡看看它夾不夾你。
14樓：鐸源
直接看動不動應該就行吧~
15樓：好名字格力造
放在水裡，吐泡泡就是活的。
16樓：櫻玥苒
可以捏一捏，看看它動不動，實在不行就解開，放地上。
17樓：北京博飛港澳臺聯考
一看二聞三捏。
看：看色澤，死螃蟹色澤暗淡。
新鮮的螃蟹煮熟後背部呈鮮紅色，腹部亮白，而死螃蟹背部暗紅，腹部灰白，發灰，明白？
聞：死螃蟹有腐敗味道。
活螃蟹煮熟後是新鮮的海鮮味道，你說的螃蟹本身就很臭應該是海鮮固有的腥味，習慣了就不覺得臭了，而死螃蟹由於其肉已經腐敗，腐肉被煮熟後會有種特別刺鼻的臭味，不同於飯菜變質的餿臭．
捏：死螃蟹煮熟後很軟。
活螃蟹被煮熟後殼硬，用手壓其殼不會下凹，而死螃蟹由於已開始腐敗，所以殼質較軟，用手輕按就會按下去．
現在解釋得夠明白了麼？
其實你買的時候買活的不就得了，要是上飯店吃，注意下後廚別給你換了就行。
怎樣辨別螃蟹死活？
怎麼看大閘蟹死沒死
18樓：嗨呀你爹臨死前
看大閘蟹的眼睛和嘴裡的泡泡。
挑選的時候，可以用手指輕按蟹眼邊的殼面，如果蟹眼馬上動，則說明其生命力充沛，也可以將手指放於蟹爪間，如蟹爪有力，則表示螃蟹的生命力很強。
還有就是，離開水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心購買。
19樓：小y說寵物
回答您好。想要判斷螃蟹是活的還是死的，可以先聞一聞它的氣味，活著的聞起來有腥味，死的則有臭味。也可以看一看它的眼睛，活的螃蟹眼睛是會動的。
如果往螃蟹的身上澆一點水，它還活著的話，嘴巴就會動起來，死的則不會有反應。將其解開繩子後放到室溫環境下，活的過一會就會爬行。
20樓：舞帝傳媒墨寶
把它底朝天爪子四散，前爪不動就是死透了，可以炸，燜，煮，烤，焗，烹了。
21樓：蟹煌大閘蟹
紮好的蟹直接戳眼睛看動不動就知道了！
本人從事大閘蟹養殖，有什麼關於大閘蟹的問題可以隨時交流。
22樓：蟹束閣固城湖大閘蟹
四招教你分辨大閘蟹死沒死！
1、聞氣味。
活的大閘蟹是水草的腥味，而死蟹會有胺的氣味。
2、看眼睛。
活的大閘蟹的眼睛在受到觸碰時，會自主活動，而死蟹的眼睛不會自己動。
3、看蟹爪。
用手拉伸大閘蟹的小腿，拉開時會向後縮的，說明蟹是活的。
4、吐泡泡。
螃蟹是用腮呼吸的，當蟹離開水時，從口器兩側排出腮裡一部分的水，與空氣接觸後溶解一定量的氧氣，再經口器下方的小孔吸入體內，以獲得氧氣。當腮內的水分比較少，吸進較多的空氣，吐出來的就是少量的水和空氣的混合物，就變成了一個個的泡泡。所以把螃蟹放進半盆水裡，吐泡泡的螃蟹說明還是活的。
怎麼看自己顯示卡是不是礦卡，怎麼看顯示卡是不是礦卡
1 看核心是否發黃，新卡的也有部分會淡黃色，但那時防護漆的顏色，而礦卡的核心黃色是長時間高頻率使用發熱氧化導致的黃色，焦黃色，即便是清洗之後，在元件上還是會留有黃色的印記，而且大多數面積的pcb都發黃。3 風扇根部是否有灰塵積累，因為風扇的特性，靜電會被吸引到中心。根部的灰塵很難清理，正常顯示卡因為...
如何判斷華為手機是不是新機，華為怎麼看手機是不是新機
查詢華為手機是不是新機方法如下 注 imei號查詢 在撥號介面輸入 06 即可查詢imei號 由於工信部只會錄入一個imei資訊，如果手機中顯示只有imei號，就將imei號輸入 如果手機中顯示有imei1，imei2或者meid imei1 imei2等資訊，建議每個imei meid都嘗試查詢一...
怎麼看男人是不是真心愛你，怎麼判斷男人是不是真心愛你？
杜凝 1 會故意討好你 他總是故意討好你，逗你開心，讓你喜歡，他會在你面前放下他的架子，並且故意低你一等，讓你隨意欺負他，隨便使喚他，他願意幫你做任何事情，只要是你讓他做的，他就會去做。2 帶你進入他的圈子 如果一個男人真的帶你，會把身邊有你當成是件很幸福的事情。會帶你進入他的圈子，讓身邊的人都知道...