櫻桃可以加工什麼食品，用櫻桃做的食物

1樓：匿名使用者

yintao可以加工成櫻桃汁、酒、醬、什錦櫻桃、什錦蜜餞、酒香櫻桃、糖水櫻桃、櫻桃脯等20幾種加工產品。櫻桃，特別是大櫻桃的鮮果及其加工品，產品暢銷，供不應求。其中中國櫻桃中的大窩摟葉產于山東棗莊市市中區，是當地的主栽優良品種。

果實較大，平均單果重2至克，每公斤400粒左右。果實圓球形或扁球形，暗紫紅色，有光澤。

果皮較厚。果肉淡黃微帶紅色，果汁中多，肉質較緻密，有彈性。離核，味甜，有香氣，品質上等。

5月上旬成熟，較耐貯運。

生產上用的櫻桃苗木都是無性繁殖苗木，即採用壓條，分株、扦插、嫁接繁殖的無性後代。這些插條或接穗是取自己達性成熟、能開花結果的成齡樹上，而不同於雜交育種時由種子播種成長的樹苗，它不再需要經歷性成熟的童期階段。因此，櫻桃的一生，從苗木到協調的過程，是營養生長與生殖現象不斷矛盾，不斷協調的過程。

在這一過程中，大體要經歷幼齡期，即營養生長階段；初果期，即生長結果階段；盛果期，即結果生長階段；衰老更新階段。由於是屬於無性繁殖，樹木內易積累病菌，無法排除，較有性繁殖植物對人體健康處於劣勢。

綜上所述，總的來說，櫻桃作為人們喜歡的一種水果，其營養價值在水果中是非常之高的，藥用價值也極大。在許多方面，各種對人身體有益的元素都高出其它水果，對健康有無可替代的作用。

2樓：流年花憐指尖

最常見的罐頭，蛋糕，拼盤還有就是櫻桃粥，櫻桃糕我吃過最好吃的就是冬瓜蒸櫻桃。

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為「鶯桃」。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，備受青睞。

3樓：匿名使用者

1.做水果罐頭，2.做菜用如；櫻桃肉。3.菜品點綴，也是飯店打盤式常用的東西。

用櫻桃做的食物

4樓：匿名使用者

家裡有烤箱的話！可以做櫻桃派。

甜櫻桃有哪些加工產品？前景如何？

5樓：中國農業出版社

甜櫻桃可加工成帶果肉的混濁果汁、澄清汁、糖水染色櫻桃罐頭，櫻桃脯、蜜餞、櫻桃幹，櫻桃蜜酒、果酒、露酒、發酵酒等。

而從國外的經驗看，甜櫻桃加工產品也有巨大的產品市場，加之一些國外加工企業因勞動力成本高等原因向國內的轉移，這也為加工型櫻桃的種植開啟了廣闊的空間。因此甜櫻桃加工產品必將有廣闊的市場前景。

6樓：素間剎那

櫻桃罐頭。

我們公司的原料裡面就有櫻桃罐頭。

還可以做蜜餞。

果酒、果醬。