1樓：網友
春天的應季蔬菜有春筍、韭菜、香椿頭、薺菜、萵筍、菠菜、油麥菜等。
1、春筍：筍是竹子初從土裡長出的嫩芽，以嫩的口感最佳，挑選時看其顏色，以嫩黃色為佳、筍肉顏色越白則越嫩。
2、韭菜：屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生，鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質，葉基生，條形，扁平，傘形花序，頂生。
3、香椿頭：香椿又被稱為「**蔬菜」「樹上蔬菜」，香椿頭富含優質蛋白質、維生素c、鈣、磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。
4、薺菜：春季補鈣首選蔬菜，非薺菜莫屬。薺菜營養豐富，其維生素c、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。
5、萵筍：萵筍，又名萵苣、千金菜、香馬筍，是冬春主要蔬菜之一。常言道「春令萵筍似**」，由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。
2樓：在生活中成長
春天應季的青菜比較多，比如有矮腳黃青菜，還有生菜，莧菜，空心菜，都是常見的綠葉蔬菜。
3樓：匿名使用者
春天的當季蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥，大蒜，花菜，芹菜等。 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。
4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜、菜尖、花菜等。 5月：
青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄。
4樓：網友
春季應季蔬菜：青椒、彩椒、洋蔥、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、春筍、韭菜。
5樓：網友
答：有韭菜、蒜苗、兒菜、香春牙、薺菜等。
6樓：匿名使用者
春季的應季蔬菜有：春筍、韭菜、香椿頭、薺菜、萵筍。
春天有哪些當季蔬菜？
7樓：猜不透
韭菜，菠菜，西葫蘆，蒜苗，豆芽等。
春季有哪些應季蔬菜
8樓：風不停息
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。水果：
番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧。
1、菠菜。菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多；圓葉菠菜片大肉厚。
菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，維生素c含量雖低於辣椒卻高於西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素k是葉菜中最高的。
2、菜花。菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75%以上。其維生素c的含量更為突出，每百克達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。
3、芹菜。芹菜性涼，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸、鐵、鉀等，可以有效緩解因缺鉀導致的秋乏，還有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，色彩鮮豔，味道清香。
4、豆芽：維生素含量高。豆芽含有豐富的蛋白質和維生素c，是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高，如黃豆芽富含維生素b2，可改善春季多發的維生素b2缺乏症。
5、春筍芽：纖維素含量豐富。筍芽是竹子從土裡長出的嫩芽，所謂「嚐鮮無不道春筍」，春筍是一年中筍肉最為鮮嫩潔白的時候。春筍味甘，清熱利水，非常適合乾燥的春季食用。
春天應季蔬菜有哪些？
9樓：天蠍
春季應季蔬菜很多，各種茄果類（番茄、茄子、辣椒）、甘藍類（甘藍、西蘭花等）、豆類（四季豆、豇豆、毛豆)、葉菜類（青菜、生菜、空心菜、米莧、菜心、油麥菜等）、根莖類（蘿蔔、土豆等）都可以有的，基本有70中左右。
10樓：植物網
蘆筍——預防感冒。
細長的綠竿，既像蘆葦嫩芽，又像竹筍，所以大家。
11樓：匿名使用者
西紅柿，辣椒，四季豆，甘藍，空心菜。
春天應季蔬菜有哪些
一年四季每個季節的時令蔬菜有哪些？
12樓：千山鳥飛絕
春季：菠菜、韭菜、香椿、薺菜、萵筍、春筍、馬蘭頭等；
夏季：蘿蔔、豇豆、西紅柿、番茄、黃瓜、茄子、萵苣等；
秋季：秋葵、菱角、蓮藕 、栗子、冬瓜、豆角、山藥等；
冬季：胡蘿蔔、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥蘭、芥蘭花、春菜等等。
13樓：風不停息
1、蓮藕。蓮藕多生長於炎熱多雨的夏季，在秋令時節成熟。所以秋季吃蓮藕是最好的選擇。
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質和維生素等物質，還含有能與人體內膽酸鹽結合的粘液蛋白和膳食纖維，這樣吃蓮藕既能補養脾胃，又能促進膽固醇排出，減少脂類的吸收。
2、花菜。又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發胖的健康食物，所以是深受**mm歡迎的一種蔬菜。另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
3、茼蒿。茼蒿中含有一種特殊香味的揮發油，這種揮發油不僅有助於消食開胃，增強食慾，而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動，腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出，促進排便。
4、土豆的營養成分非常豐富，100克土豆蛋白質含量約在2 ～ 克，而且土豆的蛋白質***，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。
5、豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；
14樓：藍藍的天空
分南北方差異。
北方的春天裡有聰、小白菜、菠菜。
夏天的多了，各種綠葉蔬菜。
15樓：匿名使用者
春季(農曆一~三月)
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等。
16樓：匿名使用者
就拿現在來說，吃蘿蔔是最好的，當然還有白菜、山藥。冬天最好不要吃那些反季節的蔬菜，比如夏天才會有的豆角、蒜薹等，因為對身體不是很好。雖然現在有大棚，但畢竟與時令不符，還很貴。
17樓：匿名使用者
現在的科技。冬季的菜在夏天也可以吃到了。基本上沒有季節性分了。
18樓：麥克雷神戰狼
適合火鍋疏菜都有什麼菜。
春天的當季蔬菜都有哪些
19樓：free66春暖花開
蔬菜：番茄，黃瓜，茄子 南瓜，絲瓜等等 許多的吧 柿子就是番茄 ,黃瓜，茄子，小白菜，小水蘿蔔 大蔥，芸豆 好多呢吧具體說也說不清 菠菜，小白菜，生菜，黃瓜茄子辣椒。
水果：草莓、楊梅、枇杷 春天主要是植物抽新芽的季節。
春季的應季蔬菜有哪些
20樓：暖神格格
春季應季蔬菜：
青椒、彩椒、洋蔥、豌豆、
芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、春筍、韭菜。
春天有哪些時令蔬菜？
春天的詩歌有哪些，春天的古詩有哪些
簫夢青青 杜甫的 絕句 遲日江山麗，春風花草香。泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦。朱熹的 春日 春日尋訪泗水濱，無邊光景一時新。等閒識得東風面，萬紫千紅總是春。您要多少首啊？俺一個一個打字不容易呀。希望您滿意哦，不夠了再說吧。 妃灬萱 一 聽。風訴說的曾經。那時的楊柳還很年輕。在堤岸邊招展著婀娜的身影。聽。雨...
春天來了的詩歌有哪些，春天的詩歌有哪些？
你我永遠的傷 東莞市各sgs感受到 春天來了，我看見一朵雲 幾朵雲和許多雲迅捷熾烈 沿著東南風一路奔跑而來 冰雪已提前消融，樹叢間閃爍 一張張歡快驚訝的面孔 它們依次 是杏花，是梨花，是桃花，是櫻桃花 還有不知名的野草的花，它們的紅 它們的白，它們的豔，它們的五彩繽紛 讓春天的內涵無限延伸，沒有邊際...
春天的古詩有哪些，描寫春天的古詩有哪些
描寫春天的古詩 春曉 孟浩然 春眠不覺曉,處處聞啼鳥.夜來風雨聲,花落知多少 描寫春天的古詩 詠柳 賀知章 碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛.不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀.描寫春天的古詩 春夜喜雨 杜甫 好雨知時節,當春乃發生.隨風潛入夜,潤物細無聲.野徑雲俱黑,江船火獨明.曉看紅溼處,花重錦官城....