1樓：蘭州美味學院教育諮詢
學酥點的話。可以到小吃學校裡，像玫瑰酥了，栗子酥了。桃酥了都是可以教的，學校一般教的都比較全面，然後像配方配料，老師是一對一手把手指導的，西點之類的。
2樓：哈爾濱新東方烹飪學院
西點行業的熱門讓西點師也逐漸成為了一個熱門職業，月收入高，工作環境好，是一個很有前景的行業，不過學習西點的話建議你去正規學校學習，畢竟西點不僅僅需要有紮實的功底，還要有舉一反三的創新能力，拋開口味不說，單是各種衍生出來的樣式都是數不勝數，所以單純的從網上學習或是選擇一個蛋糕店當學徒的話，也只能是在門外打轉，掌握不到西點最精髓的技巧，和真正入門還是有很大差別的。
3樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
學做酥點，還是要找一所專門的西點學校，選擇學校的時候需要看學校品牌，大品牌學校，不論是師資、還是教學，都是有保障的。還要看師資力量，能不能學到專業的西點技能，師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資哦。
5樓：瀋陽新東方烹飪學校
瀋陽，來我們這兒吧。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學酥點、學西點烘焙可以到辦學久的、名氣的知名學校去學習，也可以先去實地看看，看看學校的環境、設施裝置、師資之類的。
7樓：湧思涵
學酥點的話，我覺得你應該上嗯，蛋糕屋先做學徒，這樣呢，從實際的入手，比在學校去學理論嗯，更上手的快一些。
8樓：以可心
其實沒有必要去正規的什麼大一點的地方去學習，只要去當地一些糕點店跟著學習就可以的，只要自己用心也可以有所成就的。
9樓：帥老頭
親，你可以上做糕點的去學呀，你上做糕點的都可以學到技術。
10樓：曾經我們想要的
你可以去專業的學校去學習，一般的廚師學校都可以。
我想學做酥點去**學好？
11樓：****
你想直接去那些個糕點房，問問他們需不需要實習，或者是需不需要學徒嘛，直接去問就可以。
12樓：長沙新東方烹飪
中式麵點課程： 傳授中點技能、各種麵點、糕點製作、四大流派點心、酥點、酒店流行點心製作等，可以獨立創業。
（1）涼拌手工面、刀削麵；
（2）水餃，餛飩；燒賣、水晶蝦餃；花色蒸餃；
（3）老面饅頭、鮮肉大包，小籠包；
（4）生煎包、雞丁灌湯包；牛肉餡餅；雞蛋餅；
（5）千層家常餅；花捲（蔥花捲、銀絲捲）；
（6）米發糕、油條；土豆餅、麻球；肉絲粉面；辣椒炒肉粉面； 魚頭粉面；砂鍋粥。
13樓：修學的人
想學酥點，你要去新東方學新東方，據說有廚師專業的。你可以打**到新東方去問一下看有沒有。
14樓：帳號已登出
就是做麵點唄，就是那種考麵點，還就是現在麵點還是挺暢銷的，然後就麵食還是比較好的。
15樓：au文玖仰
你可以上網去查那個做點心的那個軟體。
16樓：淦曼雁
南京想學做蛋糕去**學 培養廚師精英。隨著西點烘焙行業被譽為「時尚的行業」，西點師也被稱為優雅的藝術家！江蘇新東方烹飪學校學烘焙，迅速成為西點名師。
17樓：嵇恬暢
河南小吃培訓學校，悠悠香小吃培訓學校，小吃創業者首選 匯聚天下名吃 促進經典創新 加強美食交流 創造小吃財富安陽市悠悠香小吃培訓6年老店，集餐飲技術培訓、特色小吃研究與技術開發、餐飲諮詢與服務為一體，是中國餐飲團體會員、全國綠色餐飲企業、中國烙烤食品糖製品工業協會會員單位，以倡導「傳統與時尚，美味與健康」的綠色飲食文化，秉承「誠信、創新、專業、務實」的經營理念，專心致力於飲食文化的傳播與推廣。
18樓：與夜相依的故事
一是看網上學習的教程，二是去附近蛋糕店問問老闆，老闆大部分會很樂意教練你的。三是專業培訓學校教的好。
去**學酥點正宗？
19樓：水千柳
這道一些做點心的加工點去。打工就可以啦應該沒有專門教學做了。
20樓：愛游泳的小海豚
最好去大地方，比如說北京，上海一些大城市比較靠譜。
21樓：安徽新東方烹飪學校
想要學到真技術，首先就是要選一所靠譜的學校。放眼全省甚至全國，各類西點培訓學校琳琅滿目，數不計數。與很多規模小，教學制度不完善，教學條件差的西點培訓學校相比，正規的學校讓你花同樣的錢得到不一樣的回報。
去**學酥點正宗？
22樓：哈爾濱新東方烹飪學院
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
23樓：鄭州新東方烹飪學校
建議去專門學習廚藝的院校哦。最好實踐課程比較多，這樣能學到的東西也會更好更紮實。
酥點可以去**學？
24樓：鄭州新東方烹飪學校
建議去一些規模比較大的院校，師資力量雄厚，這樣學到的技術也會更紮實。
25樓：安徽新東方烹飪學校
到專業的院校去學習的話會比較好。
26樓：江蘇新東方烹飪學院
酥點的學習，現在市場培訓機構，非常的多，想要學好，可以去比較專業的學校，多去實地的看看，綜合對比考慮，之後再來決定，這樣會比較的好些。
學做破酥包**容易學？
27樓：匿名使用者
破酥包子的做法。
用手稍微揉圓，蓋一塊溼布放在溫暖的地方發酵40分鐘到一小時左右，至兩倍大（根據廚友反饋，發酵時間不是很精準，我實在北方有暖氣的屋子裡，如果是室溫低沒有暖氣的話請酌情增加時間，判斷標準是兩倍大）。
豬油50克和麵粉100克混合揉成圓團，放冰箱冷藏，這是個小小盆。。。
做餡料：鍋裡放涼水，加一點薑片和料酒把豬肉煮熟。不用放鹽。
煮熟的豬肉晾涼之後切成碎顆粒，不要用剁的，要切。煮熟之後的豬肉很好切的。加點雲腿進去會更香，也要切成粒。
小蔥，一定要用小蔥，切成蔥末，材料準備好放一邊就好，先不要拌。
發酵好的麵糰揉到光滑，然後分割成6等分。（這時候三能的硬刮刀真的好用，贊一個！）
油酥從冰箱裡取出來揉圓，也是分成六等分。
步驟8裡面的麵糰像這樣對摺一下，然後稍微壓一壓成麵餅。
壓成麵餅之後，把油酥團包進去捏緊。
然後再壓成圓的麵餅。
用擀麵杖擀成長條。
然後捲起來，6個依次操作。
卷好的麵糰蓋上溼布醒20分鐘左右。
這時候可以拌餡料了，加少許鹽、醬油、白糖、草果粉拌勻就可以了。
小蔥放在一邊不要拌進去，包的時候再拌。
醒了20分鐘的麵糰，重複操作第二遍，繼續擀成長條，捲起來。然後這樣對摺壓成包子皮，然後就是包餡做包子，我是新手，包的很不好看，全都開口了，也沒有什麼褶兒。
冷水上鍋，蒸20分鐘，關火之後再虛蒸3分鐘就可以了。
學清酥去**學比較好？
28樓：安徽新東方烹飪學院
清酥類的是屬於烘焙蛋糕類的一個品種，想學系統化建議去專業的烘焙類學校學習。
在哪裡可以學做漢堡，想學做漢堡去哪裡
樓主。我是宜興的。以前在上海從事近11年奶茶專業調配與製作。現在那麼多人都盲目跟風的去做加盟呢？很是不理解。樓主熱是熱愛奶茶想把奶茶作為你創業的專案可以加我，空間有相關專業奶茶的知識，希望可以給你幫助，不明白的地方可以跟我交流。漢堡培訓班哪家好學習漢堡就到專業的漢堡培訓學校提問你好。請問學習漢堡炸雞...
我想學做蛋糕去哪學，學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點 教學模式 這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程。師資力量 師資力量強大的說明對教學...
想學做麵包蛋糕去哪裡學，想學麵包烘焙去那學？
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