1樓：鯡宔蓅べ厷宔
初喝普洱茶的人，建議喝熟茶，因為它味道醇滑，接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈，野性未馴，建議先儲存。既可以升值，也可以使之緩慢發酵後味道醇化。
普洱茶放入冰箱冰涼後飲用味道可口，是夏天必備的下火涼茶飲料。
水原則上應選用軟水，如 純淨水、礦泉水等，也可用符合飲用水標準的自來水，如果是山泉水，那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香味，才是正確的普洱茶喝法。
為了使茶香更加純正，要進行溫茶，即第一次衝下的沸水立即倒出，溫茶可進行1～2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。正式喝普洱茶時，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續喝，隨著喝的次數增加，喝的時間可慢慢延長，衝1分鐘作用逐漸增加至數分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
都可以，不過最好是用沸水泡茶。
2樓：匿名使用者
人之所以喝茶 在營養保健方面來說 是因為茶葉富含茶多酚。
所有的茶都要用90-100°的純淨水或礦泉水泡最佳。
就像煙要火來點一樣 這個道理明白吧。
3樓：
不好。普洱茶**還是很有效的，多喝長喝。
什麼是普耳茶
4樓：谷小奕
普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是雲南省思茅地區的一個縣名，原不出產茶葉，但為雲南南部的重要**集鎮和茶葉市場。
普洱茶的原料，主要產於雲南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的「六大茶山」，都分佈於西雙版納地區。現代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。
其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因採摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至穀雨所採的茶葉，稱為春尖。
芒種至大暑所採的茶葉，稱為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所採的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經過普洱茶特有的後熟作用而成。
普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為裡茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。
用涼水泡普洱茶，有效果嗎?
5樓：蓋涆古天材
對於茶來說，涼水根本沒辦法泡開。
茶是經過脫水乾躁處理過的，泡它的目的就在於讓它吸收水分釋放本身的物質。
用開水的目的在於它可以更快更好的幫助茶葉釋放其物質。
尤其是像普洱茶、鐵觀音這類的發酵、半發酵茶，更應該使用燒滾的開水來泡。為了茶葉衛生和保持高水溫。而且第一道必須是洗茶(1分鐘內)，之後，茶葉的香味和口感也隨之釋放出來，因此，第。
二、三開是最好喝的。
至於像西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等名綠茶，則使用80~85度的水，採用上投法較好。
如果實在是想用涼水泡也行，就是要多泡幾天，但是泡了那麼長時間的東西你敢喝嗎？
泡普耳茶水不分離可以嗎
6樓：匿名使用者
普洱茶沖泡有講究茶和湯要分離。
泡普耳茶正確方法：
1、首先普洱茶要洗茶一兩遍，除掉茶葉中的灰塵等，去沫，同時溫杯。
2、然後開始沖泡茶。生茶沖泡出湯要快，以免產生熟湯味。一般可衝12泡。
3、生普洱需要100℃的水溫，熟普洱需要100℃沸騰的水沖泡。
4、沖泡時，水不要直接衝到茶葉上，要沿著杯壁周圍沖水。
7樓：匿名使用者
泡普洱茶用沸水沖泡 10 秒左右，即可將茶水倒入公道杯中，慢慢喝，不能泡在壺裡太長時間，否則燜熟茶葉不好。
8樓：村夫
要衝泡出一壺好茶，泡好後茶葉需與茶湯分離。
如何沖泡一壺好茶要衝泡一壺好茶要注意的事項為茶葉、水、溫度、時間、茶具等，只要掌握這些要素，必能沖泡出一壺好茶。
1.茶葉好，茶量適中。要衝泡一壺好茶，選擇高品質的茶葉是必要條件。
基本上，沖泡一杯紅茶約一茶匙或6克的茶葉量，用150-200cc的熱水沖泡；沖泡壺茶則視容量大小決定。條形茶可沖泡2-3次，碎茶或茶袋泡至香味及湯色已盡即可。
2.水質與水溫。自古飲茶即注重水質，好的水可以讓茶益加發揮其甘醇美味。
一般而言，無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶，又以泉水、井水及溪水最佳，市售的礦泉水若是純水或天然水亦可代替。
家中的自來水由於多新增有氧，宜在大容器中靜置一夜，待氯氣散失再以煮沸。此外，煮過的水則空氣已減少，若二度用以煮沸沖泡，會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。至於沖泡的水溫要在90-100℃之間。
最精確的做法是以溫度計測量，但如此未免失去情趣，一般的做法是讓水沸騰後，熄火稍待片刻再行沖泡，等待時間的多寡需視室溫而定。若難以控制時間，另有方便之法為「高衝法」，即將熱水壺高舉，如此熱水注入壺中時會有一段緩衝，亦有降溫效果。
3.沖泡時間。要衝泡出一壺好茶，泡好後茶葉需與茶湯分離，此時沖泡時間的掌握便成為關鍵。
若沖泡時間過久，則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來，使茶湯變得苦澀。反之，沖泡時間過短，茶葉中的氨基酸釋放量不足，則泡不出茶的香馨，茶湯會帶有明顯的水味。若無法以時間控制，可根據茶湯的色澤來判斷，只要茶湯顏色正確，必可泡出一杯好茶。
由於不同茶葉的茶湯色澤不同，必須憑經驗加以判斷，但大體來說，茶湯要明亮清澈、色澤瀲豔，不可有混濁狀。
五是「功」：所謂"功"是指壺的功能美。近年來，紫砂壺新品層出不窮，如群星璀璨，目不暇接。
制壺人講究造型的形式美，而往往忽視功能美的現象，隨處可見。尤其是有些制壺人自己不飲茶，所以對飲茶習慣知之甚少，這也直接影響了紫砂壺功能的發揮，有的壺甚至會出現"中看不中用的情況。
其實，紫砂壺與別的藝術品最大的區別，就在於它是實用性很強的藝術品，它的「藝」全在「用」中「品」，如果失去「用」的意義，「藝」亦不復存在。所以，千萬不能忽視壺的功能美。
9樓：眼花了眼花了
泡茶可以茶水一起泡，一起喝。也可以將茶水分離，單獨喝。兩種方法都適宜。前者更方便，後者有氣氛。自己喜歡就好，不必拘謹。
10樓：風徐來水波興
可以的 不需要那麼多講究的。
普耳茶怎麼泡
11樓：左天馬行空
普洱茶的最佳泡法：
1、寬壺留茶根悶泡法：對於品質較好的普洱茶採取"寬壺留根悶泡法"。"留根"就是經"洗茶"後從始至終將泡開的茶湯留在茶壺裡一部分，不把茶湯倒幹。
一般採取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶後再以開水添滿茶壺，直到最後茶味變淡。
"悶泡"是指時間相對較長，節奏講究一個"慢"字。"留根"和"悶泡"道出了雲南普洱茶的茶性。採取留根和悶泡，既能調節從始至終的茶湯滋味，又為普洱茶的滋味形成留下充分的時間和餘地，達到"茶熟香溫"的最佳境界。
2、中壺"功夫茶"泡法：就是現衝現飲，每次倒幹，不留茶根。茶壺的容積因飲茶者的數量而定。
用此方法也能沖泡好雲南普洱茶。如對部分比較新的普洱茶或有輕異味的茶，使用中型壺現衝現飲，頭幾泡除去新異味，提高後幾泡的純度。對於部分重發酵茶，採取快衝倒幹法便於避免茶湯發黑。
對於苦澀味較重的茶葉，中壺快衝能減輕苦澀味。對於一部分採用機械揉捻製作曬青的普洱茶品，因茶味浸出較快，沖泡時也以此法為宜。
現實中常常會見一部分儲藏不當而茶葉質地卻很好的普洱茶，要麼輕度受潮，要麼竄味，開湯時茶味不夠純正，但濃甜度和厚度尚可。對於這類茶葉，沖泡時也採用以寬壺悶泡法，只是頭。
一、二泡不留根，三泡起再留根悶泡。
3、蓋碗杯沖泡法：此法有利於提高沖泡溫度，提高茶葉的香氣，比較適宜於沖泡粗老普洱茶。但對於一些細嫩茶，要求沖泡者要手藝嫻熟，否則會出現"水悶氣"或燙熟茶葉的現象。
蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對茶湯醇度的有利影響，
12樓：苦甜酸辣鹹淡
普洱茶餅要先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出適當的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，鬆緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。
取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水比例一般是1：20~30。
注水，注水之後蓋上蓋子15秒後出湯（可根據緊壓程度進行調整出湯時間，壓制過緊需延長，松一點的可適當減少），一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。
三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。
如果是剛做出來3年內的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
普耳茶怎麼沏法
13樓：阿波小羅
沖泡普洱茶準備工作：
一、 普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oc~100oc沸水為佳。
二、 置茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用）後倒掉。
四、 沖泡器具選擇：
（1）土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。
（2）紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
（3）蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利於觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。
熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其豔不減其味不退；生普清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。
六、初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示其茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見度很好，宜於**茶湯，鑑其好壞。
要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。
普洱茶沖泡基本步驟：
1.備具：準備好茶具及普洱茶。
2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3.投茶：將普洱茶置入壺中。
4.潤茶：沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。
5.沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。
6.分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
一位喝普洱茶多年的茶友認為，悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法，它們能。
最大程度地發揮普洱茶的茶性，能更好地顯現出厚、健、醇、和的品質。
根據茶友的介紹再教你悶泡法、煮茶法兩種方法：
悶泡法：每次倒出茶湯時都留根（也叫湯底），或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩定性，留根不影響每泡的味道，反而能浸出它的醇香。
煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不捨丟棄，繼而煮之續其茶香。
既然會喝茶，能喝好茶被視為「清福」，那煮茶實為惜福了。
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不可以用冷水泡腳。泡腳時，水溫不能太熱，以40 左右為宜，泡腳時間也不宜過長，以半小時左右為宜。晚上9點泡腳最護腎，選擇這個時間段補腎，是因為此時是腎經氣血比較衰弱的時辰，在此時泡腳，身體熱量增加後，體內血管會擴張，有利於活血，從而促進體內血液迴圈。同時，白天緊張了一天的神經，以及勞累了一天的腎臟，...
決明子可以用冷水泡嗎 5，決明子直接用開水泡可以嗎
經常喝啊 沒問題的，加點枸杞更好。沒有什麼怪味道。決明子是一種中草藥材，中藥決明子，也叫草決明 還瞳子 狗屎豆 假綠豆 馬蹄子 千里光，為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦 甘而性驚，具有清肝火 祛風溼 益腎明目等功能。除藥用成分外，決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸 脂肪 碳水化合物等，近...
生普和熟普可以用同一把紫砂壺泡嗎？
不可以。生普和熟普屬於兩種不同品種的茶葉，而紫砂壺泡茶不能串品種。因為砂質茶壺孔隙較大，其能吸收茶汁，使用一段時日便有 茶鏽 增積，所以空壺裡注入沸水也有茶香。但是如果串品種了，就會出現雜味。由於這種茶具容易留味，因此在泡茶時可用開水泡燙兩三遍，倒去冷水，再泡茶方可原味不變。因此，喝某一種茶葉時只用...