1樓：網友
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中秋月餅來歷
2樓：剛陽文化
關於中秋月餅來歷。
月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。下面為大家帶來關於中秋月餅來歷，快來看看吧。
據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行，後雹則流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。
月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的`歷史。據史料記載，早在殷、週時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，此乃中國月餅的「始祖」。
據說起源於唐代。《洛中見聞》曾記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。
北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。後來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好願望，也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」、握巖「月團」。
蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥和怡」。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有「月餅」一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽誌會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
宋代的文學家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為源皮棚食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：「酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香鬆柔膩，迥異尋常」。
北京的月餅則以前門致美齋所製為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗，如江南的「卜狀元」：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為「狀元」；中等的放在中間，為「榜眼」；最小的在上面，為「探花」。
而後全家人擲骰子，誰的數碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，遊戲取樂。
中秋月餅的來歷是怎樣的？？
3樓：貓離殤
月餅起源於唐朝。在古代敬鋒迅，每逢八月的時候，也會有拜月的習俗。八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜，這句諺語道出了中秋之夜人們吃月餅的習俗。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋基攔賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月亮此餅也就成了節日的禮品。
中秋月餅購買禮盒裝（中秋月餅來歷）
4樓：生活寶典
您好，現在我來為大家解答以上的問題。中秋月餅購買禮盒裝，中秋月餅來歷相信很多小夥伴還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、中國農曆八。<>
1、中國農曆八月十五中秋節飲食習俗。
2、宋代大詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月，中有酥與飴」讚美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。
3、到了明代，中秋節吃月餅的習俗更加普遍。
4、明·沈榜《宛署雜記》載：「士庶家俱以是月造麵餅相遺，大小不等，呼為月餅。
5、」《酌中志》說：「八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。
6、自初一日起，即有賣月餅者，至十五日，家家供奉月餅、瓜果。
7、如有剩月餅，乃整收於乾燥風涼之處，至歲暮分用之，曰團圓餅也。
8、」經過元明兩代，中秋節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛，且月餅有了「團圓」的象徵義。
9、經清代到現代，月餅在質量、品種上都有新發展。
10、原料、調製方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。
11、月餅不僅是別具風味的節日食品，而且成為四季常備的精美糕點，頗受人們歡迎。
中秋月餅的來歷
5樓：網友
元代末年，統治者實行「三家養一元，五家一菜萬」的殘暴統治壓迫，劉伯溫組織農民起義，特製大圓餅，內中暗藏字條，約定八月十五夜起義，結果起義成功，推翻元朝，建立明朝，以後中秋食月餅之俗更為流行。
6樓：網友
嫦娥奔月，把月餅做成十五的月亮的形狀，吃著月餅賞月。
中秋月餅的由來
7樓：網友
從歷史記載來看，首次將餅與中秋的月亮聯絡起來，是八月十五大將軍李靖征討匈奴得勝而歸，唐高祖接過吐魯番商人獻上的胡餅，笑指明月說：「應將胡餅邀蟾蜍」。北宋之時，該種餅被稱為「宮餅」，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。
後來演變成圓形，寓意團圓美好。另據《洛中見聞》記載，唐僖宗在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進士。但那時還沒有被稱之為月餅。
月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時存在，並且是「四時皆有，任便索喚，不誤主顧」。可見這時的月餅，還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷，已無從考證。
但是北宋著名文人蘇東坡留有「小餅如嚼月，中有酥和飴」的詩句，或許這是月餅這個名稱的**以及月餅做法的根據。 明代起有大量關於月餅的記載，這時的月餅已是圓形，而且只在中秋節吃，是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰：
八月十五祭月，其祭果餅必圓。」「家設月光位於月所出方，向月而拜，則焚月光紙，撤所供，散之家人必遍。月餅月果，戚屬饋相報，餅有徑二尺者。
廣為流傳的有關朱元璋用月餅在八月十五來傳遞起義訊息的故事，與史實不符，因為朱元璋沒有領導過起義而只是加入了郭子興的隊伍，還取了郭的義女為妻，後者就是馬皇后。如果用月餅傳遞起義訊息的傳說為真，那也極可能是張士誠所為。但這個傳說從另一方面證明了元朝就有了中秋節吃月餅的習俗。
月餅寓意團圓，也應該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃月餅月果（祭月供品）。
因為月圓餅也圓，又是閤家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
8樓：
一種紀念日吧，就像平時自己的生日一樣，他只是屬於名族共同慶祝的節日而已，一種精神的寄託。
廣州的中秋月餅什麼品牌最好，中秋月餅什麼品牌好？
美心 榮華 美王月餅比較好吃！廣式月餅代表！如果按照品牌的大小來分的話，可以這樣分 第一名 蓮香樓 第二名 廣州酒家 第三名 陶陶居 說明 廣州酒家的品牌雖然是大於蓮香樓，但是講到中秋月餅的話，他還是次於蓮香樓的。廣州酒家 陶陶居 蓮香樓這些都是中華老字號餅家，值得信賴的品牌。中秋月餅什麼品牌好？美...
收到月餅的感謝語，收到中秋月餅表示感謝的古詩
月似當時 1 收到了大家寄來的月餅，真是有新意又好吃 感謝。2 漂亮的月餅必須是我家最漂亮的必必，來向大伯表示感謝。3 太好看辣，感謝我的 商，臨走前還能收到份月餅哈哈哈哈哈。4 感謝盆友寄來的月餅 我已收到月餅啦 中秋節的月餅，你們準備好了麼5 今年收到的第一份月餅，感謝sansiri的喂投 6 ...
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