我想自己在家煮咖啡，都需要準備什麼材料呀，煮香醇的那種，
1樓：網友
其實自己在家煮咖啡不是很難。
首先要準備的東西：咖啡機或者咖啡壺，咖啡粉或者咖啡豆，然後就是水啦。
不同的咖啡製作過程是不同的，對咖啡機和咖啡壺的要求也不同。所以你準備自己在家煮咖啡，首先必須確定自己喜歡什麼樣的咖啡：是美式咖啡還是意式咖啡。
美式咖啡的特點：量多，比較淡。意式咖啡的分量少，但是濃，一般的花式咖啡都是用意式咖啡打底製作的。
虹吸壺，摩卡壺，滴濾壺豆適合在家裡煮少量的咖啡，**也不會太貴。像delonghi（德龍）的edp6st濾煮式，icm1oo/icm80滴濾式咖啡機的**都沒有超過一千。
咖啡豆和咖啡粉必須密封儲藏。到超市購買咖啡機，咖啡豆之類的或許比較方便，但我個人認為到專業的咖啡機經營商那裡購買有更多的優勢。他們在產品之外能夠提供更好的服務：
工作人員在你購機時會為你解說咖啡機的使用，更會為你調選適合你口味的咖啡豆。咖啡輔料，杯具之類的都能夠一次搞定，避免到處尋找的麻煩。回家你就可以立即動手製作咖啡了。
現煮的咖啡味道和我們常喝的速溶咖啡還是有很大的區別的。速溶咖啡通常獨有專業人士配製過，還有咖啡伴侶之類；現煮的咖啡則如樓上朋友說的，味道比較苦，因豆的不同還會帶有一定的酸味，所以一般人喝時常需要糖，奶精以及奶球等調和。不過總的成本計算下來還是挺實惠的。
有些公司的服務還是比較值得讚的，比如你在那裡買咖啡豆，他們會根據你的需要免費為你研磨。省去了磨豆機的成本。呵呵。
2樓：心上秋
如果你用的是咖啡都，需要磨豆機，咖啡機，濾紙，新手可以選用自動的磨豆機，咖啡機可以選擇滴漏式的，如果是煮炭燒一類可以選擇摩卡壺，但是用這個會需要一定的技巧，對時間的把握。所以還是選擇自動的比較妥當。
濾紙是一定要的，不然會影響咖啡的口感。
另外就是奶精和糖咯，最好是方糖和奶精球哈~~當然如果什麼儀器裝置都沒有，還有種最原始的衝壓方式可以做除咖啡，需要濾網，濾紙喝細口壺，用90度的水溫沖泡，第一次加水到沒過咖啡末就可以了，然後燜蒸一分鐘，第一次的水要倒掉，因為是不完全的，然後再一點一點的加水，記得要從中間向外繞圈的加水。
3樓：網友
要準備咖啡機 義大利壺 或塞風組 恩還要灶具 煤氣灶火太大 容易煮焦。
4樓：桃緣會
煮咖啡？！服了你了！！
只要你家有咖啡機，什麼都不需要？可惜你家沒有！
想要自己在家做咖啡，做咖啡時都有哪些注意點？
5樓：小魏說說情感
衝咖啡器這是一種傳統浸泡式的做法，咖啡粉和好煮的咖啡液體同在乙個容器裡，這個方法可以品嚐咖啡的優點及缺點。要用92－96度的水。 用小型家用咖啡機器－咖啡要通過過濾紙或金子過濾網 filter coffee 使用十克咖啡，來準備一百七十五毫公升咖啡（大約六盎斯，大部分人認為這是標準咖啡杯的容積）。
煮咖啡前，一定要首先溫杯哦，不然咖啡倒入冷杯內會使咖啡變酸，口味很差的。如果有忌廉，可以調至成花式咖啡哦。
<>根據自己的情況選擇購買，儘量選擇買自己喜歡，又適合自己製作的咖啡豆、咖啡粉。這樣可以基本保障咖啡的味道。還要選擇一款好用的咖啡機來輔助。
意式咖啡機，來自義大利。其對咖啡機要求稍高。是通過高壓萃取！
利用鍋爐壓力衝壓出來，具有豐富的油脂，可玩性比較高。成本在3000以上！對於不斷追求更優質的生活品質的人來說，掛耳包將是以後居家生活或者辦公室中非常便捷並且優質的選擇。
喝到一杯精品咖啡，再也不用和速溶為伴了。
如何製作出一杯完美的咖啡是乙個主觀性問題。然而有一點是，減少浪費是一件好事。基於此，科學家們說，減少25%的咖啡渣可以為美國咖啡館每年節省11億美元。
要製作一杯精品咖啡等級的飲品，對於豆子、烘焙、製作者、裝置的要求都必須是相匹配的。手衝用的細嘴壺，可購買專用的，也可用常見的器皿代替，保證沖水水流細而穩定且有較好保溫性即可。
正常情況下，衝煮咖啡的水溫應該保持在88到94度之間，一定不能用剛燒開的沸水去衝煮咖啡，這樣會讓咖啡中的多種活性成分快速流失，再煮出的咖啡也會失去原有的香醇味道。
6樓：玄o月
最需要注意就是煮咖啡的水，不要100度的，要88-94之間的溫度，也就是開水放置2分鐘左右的溫度比較合適。
7樓：持正向善的境界
注意使用適合的水溫來做咖啡 ，記得注意沖洗做咖啡的機器等。做咖啡的溫度在80度~90度之間 ，不要使用100℃的滾水直接衝 。在做咖啡之前 ，先把機器的各個角落清理乾淨，以免有細菌汙染 。
8樓：詞顧北
咖啡豆一定要現磨現用，保證咖啡的香味兒，一次磨太多會氧化。其次在壓咖啡餅時，力度要均勻，運用30磅的力壓制，手柄的內線處最具咖啡知識要掌握好時間和量，不能太久，及時將手柄中的咖啡渣清掉。
如何可以把咖啡煮的又濃又香
9樓：星光在身邊
方法：1、買的時候，應買品質上成的咖啡豆。
2、從袋中取出適量的咖啡豆後，要用專用的打散機，將咖啡打成咖啡醉末。
3、用專用的煮咖啡機來煮，上下各有乙個玻璃瓶的酒精燈咖啡機，比較容易煮成較濃的咖啡。上面的玻璃瓶裝打散的咖啡，下面的玻璃瓶中裝水。用酒精燈將水燒開後，水會沿著一根細細的玻璃管上湧，一直湧至上面的玻璃瓶中，浸沒那裡面的咖啡末。
待上面的水與咖啡完全沸騰1分鐘後，移走酒精燈。
4、上面的玻璃瓶口有乙個濾網，倒出時，可以將咖啡渣濾出，單將咖啡汁倒入杯中。 喝的時候，加入糖，或者加入喝咖啡專用的鮮奶。
5、如果沒有專用的打散機，可以用家用攪拌機代替，打咖啡時，要用打幹貨的刀片。應選用咖啡末與水事先分開的。如果一開始就將咖啡末與冷水混在一起加熱，會影響咖啡的濃郁程度。
咖啡的量與水的量要掌握好，咖啡少了自然會淡。
請問煮咖啡都需要什麼工具，自己煮咖啡用什麼工具
小豬發財 煮咖啡需要精緻的一個小鍋，咖啡的喝的小杯子。嗨，一枚小勺子以及放幾塊方糖之類的。 你要商用那種，自己買咖啡豆磨的話就需要你說的那些，平時在家不需要這種多，如果是自己想喝的話 赤腳走江湖 如果你是用虹吸壺煮咖啡的話，還需要酒精燈 礦泉水最後就是儀式感的東西了，準備好精緻的杯子，如果覺得咖啡太...
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我想自己組裝一臺攀爬車就是不知道都需要什麼希望大神給個
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