1樓：旅行書桌
大家可以少放一點調料包，這樣辣度可以相對減小一些，而對於不想降低味道的小夥伴來說，可以在吃火雞面的時候備上一些解辣的食物。
三養火雞面為什麼那麼辣》
什麼食物解辣呢？
1、牛奶。最好的緩解辣味的食物是牛奶，尤其是脫脂牛奶。雖然之前曾認為牛奶中的脂類可以更好地和辣椒素結合，而現在的研究發現，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
2、啤酒。當你吃辣椒的時候，你會覺得很熱，並且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果並不會很理想。
事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，並且辣椒素為非水溶性物質，它只能與脂肪、油類及酒精相結合。這就不難解釋，為什麼啤酒比水更容易沖淡辣味。
3、咖哩。香濃的咖哩人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
4、糖水。若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗，他們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
5、喝醋。情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
6、砂糖。如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
7、青瓜。有時食辣，碟邊會有青瓜蕃茄伴碟，青瓜既解辣效果一流，立即見效。
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2樓：侯念雲
多喝涼開水，也可以吃個水果，春天不要吃太多辣的食物，容易上火。
怎樣讓火雞面吃起來沒那麼辣？
3樓：網友
一、火雞面怎麼吃不辣。
一般平時可以加些牛奶和乳酪，味道會好一些，而味道就不會那麼辣了。
1、你可以加芝士和牛奶，這樣很好吃，不辣。
2、或者把剩下的黃瓜絲鋪在盤子裡，放上拌好的火雞面。
二、火雞面可以泡著吃嗎？
可以泡著吃，但是火雞面和國內的方便麵不同，火雞面還得煮很長時間。
1、火雞面可以直接放在開水裡吃，但火雞面和普通方便麵略有不同。麵條先泡好，然後澆上調味料，再拌好吃。吃起來有嚼勁，麵條的味道和普通方便麵有點不同。
火雞麵條也可以煮熟吃。當你煮的時候，麵條會更軟更快。調料包裝是辛辣的**，你可以根據自己的需要選擇加多少。
2、火雞面既有袋裝也有杯裝，這說明南韓的火雞面可以用開水泡著吃。不過，吃火雞面面最正確的方法是煮熟後拌上醬汁，這樣味道會更好！
三、如果覺得跑著不好吃泡不好吃，可以直接煮，燒開水倒出來，放料包伴著吃。超級辣，但一口氣吃了就不辣了。
4樓：偉岸晴空
1、首先準備好所有必備的材料，火雞面1包、芝士適量、雞蛋1個；
2、然後將火雞面就按照包裝說明正常煮好，撈出面後倒入醬料，攪拌均勻即可，注意此時不要撒海苔絲；
3、接著就是將雞蛋打散，將蛋液倒入盤中，然後將拌好的火雞面放在蛋液上；
4、最後再放上一片芝士，放入微波爐加熱一分鐘，最後將海苔絲撒上就可以啦，這也算是公升級版的火雞面，味道比單純的火雞面豐富多了，喜歡的話動手試下。
小提示1、選擇火雞面的時候一定要量力而行，一定要保護自己的胃口；2、可以適量加一些自己喜歡的蔬菜，比如黃瓜、胡蘿蔔等等。
5樓：是吖吖
你可以喝一些牛奶，或者果汁，如果不能吃辣的話建議別吃，因為身體最重要。
6樓：愛逛知道
簡單簡單，加煎蛋，加芝士，又拉絲又沒有那麼辣，試試看。
7樓：洋梓瑩
加點牛奶一起煮放點芝士更好吃。
8樓：帳號已登出
面煮好了，過水。然後幹拌。如果做好了就往裡多放點醋。
9樓：love董董董
少放點醬料 或者烹飪時放牛奶、忌廉、芝士或椰奶。
10樓：亓又晴
加點牛奶和芝士片或者馬蘇裡拉乳酪。
11樓：一枕小窗
試過用牛奶煮，煮完就不咋辣了。
12樓：在白金漢宮拍皮球的兔耳蘭
別放裡面的辣醬就不辣了親。
13樓：捷凝冬
放糖就可以了，適當的。
吃完火雞面嘴辣 怎麼辦
14樓：書月聽**
喝點牛奶或酸奶，吃雪糕也可以比較快。
15樓：急急忙忙答
拿一點鹽放在舌頭上面含住，過一會吐掉就不會覺得辣的了。
16樓：必達匠
辣到了吃點甜點非常管用哦~若是用喝涼水還傷胃~
17樓：神彩飛楊
吃棒棒糖或者喝一點醋就不感覺辣了。
酒太辣了？怎麼辦
兩種方法 1 將一份碎冰糖 兩份清水和打成細沫的適量蛋清混合攪拌，小火緩慢煮沸溶化，再趁熱用棉布過濾後，加入苦辣味重的酒中，攪勻，澄清，即可收到良好效果，但須注意控制新增量。2 發酵期延長，酒水就會變得柔和。酒水不柔和，爆辣主要體現在清香白酒，清香白酒講究清 淨 甘洌。這裡的甘洌就是辣。若是勾兌處理...
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