對於家裡的廚房而言，法式西點和麵包客哪個更實用？

1樓：厚秋曼

法式西點從外觀上來看是顏值更高的，它所追求的是造型的複雜和精細、更加的有創意，用料上也會比一般的西點用的更高階一些（比如巧克力肯定都是要用法芙娜）在小地方做法式西點（沒有地域歧視的意思哈）可能市場還沒全部開啟就算做了法式西點也比較難適應當地群眾。賣貴了沒人買賣便宜了自己又不回本。

<>製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上公升。世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙公尺粉、玉公尺粉等。

有些麵包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟；麵包和饅頭都是由小麥麵粉為主要原料，麵粉主要成分就是小麥蛋白和小麥澱粉共同組成，在麵粉中加入適量的水，小麥蛋白吸收水分，變成了麵筋。

19世紀小蘇打和發酵粉的出現，令烘焙業得以飛速發展，蛋糕的製作方式、形狀和味道都發生了巨大的變化。隨著工業和科技的發展，能夠穩定控制溫度的烤箱進入家庭，按點心溫度分類。可分為常溫點心、冷點心和熱點心。

按廚房分工分類，可分為麵包類、糕餅類、冷凍品類、巧克力類、精製小點心類和工藝造型類。

在西點的製作過程中可以包含烘焙，烘焙是一種製作過程，類似烘烤和焙烤，這些是烘焙，而西點呢，在西點的製作過程中，它可以有烘焙過程還會有其他製作過程，西點的製作方法不僅僅通過烘焙，還有其他很多如冷藏，冷凍，噴砂，其中巧克力的製作更是豐富多樣。

2樓：小斐學姐

感覺還是法式西點更加實用。因為我們平常也不會吃麵包。偶爾也是想用一些甜點來做飯後甜點的。所以選擇法式西點是非常有用的。

3樓：小老太

麵包客，早上我們要上班，所以只要買一些麵包加熱一下就可以吃，也非常簡單。

4樓：哇塞塞影視剪輯

麵包客更加實用。因為這個做法比較簡單，而且也不會浪費太多時間，製作過程也不是太複雜。

5樓：老孫頭聊娛樂

麵包客更實用。首先，對於家裡的廚房，麵包客簡便是最好的吃法。麵包客在家裡招待客人是比較實用的，製作手法也是簡單，想什麼時候招待客人吃，什麼時候就可以做。