1樓:司馬晟宇
五糧液的白酒的味道一直都是以醇香濃厚為主,而且這種酒是軟綿綿的喝在口裡非常的舒服,所以對於正常人來說的話,喝上兩邊都是不會醉的。。
五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。
五糧液以高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺五種糧食為原料,以「包包曲」為動力,經陳年老窖發酵,長年陳釀、精心勾兌而成,並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
質量技術要求。
一、五糧液酒。
在地理標誌產品保護範圍內,以精選的高粱、大公尺、糯公尺、小麥、玉公尺五種糧食和水為原料,用傳統的「包包曲」作為大麴,以具有600多年的和經600多年優質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝,在封窖泥封閉的窖池裡,固態自然發酵、蒸餾,運用篩選組合而成的濃香型白酒。
二、五糧液酒包包曲。
以軟質小麥為原料,在本地獨特的生態環境中,按傳統工藝自然發酵生產的中高溫大麴,其形狀為一面凸起像麵包一樣的長方體,皮薄心厚,發酵過程中溫度、水分等由表及裡差異較大,因而其菌系豐富,曲香濃郁而豐滿,陳化時間不低於6個月。
三、發酵週期。
從酒醅入池封窖發酵至下一次開窖起糟取酒的時問,以天為單位。
四、勾兌。依照五糧液酒風格和質量要求,對不同風格侍點、不同酒齡的原生態原酒(不新增任何外來物質)進行篩選組合,達到全面協調,形成本品自有風格質量的工序。
五、窖池。生產五稂液酒的重要發酵裝置,具有600年連續使用的古窖池和由此演化而來的窖池群,窖內壁形成了十分豐富的微生物群落。
六、酒齡。五糧液酒的原酒,在陶壇中貯存的時間,以年為單位。
七、五糧液年份酒。
以原酒出之陳年酒糟時間為主,原酒從原料投入到勾兌的時間為次,以年為單位。
按祖傳配方配混五種糧食,粉碎後與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發酵劑,在窖池中發酵週期在70天以上,雙輪底發酵時間在140d以上,採用跑窖迴圈、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質並壇的傳統工藝,經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產品出廠不少於5天,調味酒酒齡不少於15天。
2樓:秋昊昊
我昨晚去朋友婚宴喝的就是這酒,它入口甘美,入喉淨爽,口感醇厚,在場老少爺們兒都說這酒好喝,喝著確實爽!
五糧液第七代和第八代的區別是什麼?
3樓:愛生活
1、包裝和防偽處理不同。
第七代五糧液包裝袋為紅色,只有酒盒上方貼有***,開啟酒盒後可以完整儲存從而**利用,防偽係數不高;第八代五糧液包裝為白色,酒箱、酒盒、酒瓶上都貼有***和貼紙,酒盒採用破損新設計,不可**利用,防偽係數較高。
2、香味不同。
七代五糧液酒香濃郁,但是持久度較差;八代五糧液在製作原料不發生改變的情況下個性釀造技術,使其酒香更加突出,香氣更加濃郁,切香味儲存時間更長。
3、口感和酒花不同。
七代五糧液味道清涼回甘,而八代五糧液除了有清涼回甘的特點外,還回味持久,味道比七代更加飽滿。七代五糧液搖動酒花持續20秒完全消失,而八代只持續15秒。
4樓:水果山獼猴桃
五糧液白酒第八代外盒整體更顯精緻大氣,在箱、盒、蓋等細節之處更加細膩考究。
1、瓶盒公升級要素:
雙重防偽更安全,開蓋設計更便捷;
扁平弧形,優雅金色,亞光反射,更高透明度,更佳品質感。
2、瓶身公升級要素:
瓶蓋配色全新公升級,雙色遞進,更加高階;
瓶頸logo立體烤標,更有質感;
瓶貼全新設計,更顯清晰;
瓶身曲線更柔和,質地更通透。
3、開啟公升級:無需藉助工具,手動輕鬆開啟,更為流暢,更加便捷。
第七代五糧液生產量已超過億瓶。進入5月後,五糧液高階價位產品**全線上行,第七代經典五糧液的流通出貨**為959元/瓶,零售指導**1199元/瓶,自此成為「絕版」的老版普五收藏價值勢必會隨之高漲。
第八代經典五糧液的終端建議供貨價可能是959元/瓶、終端建議零售價可能是1199元/瓶。雖然暫未獲得五糧液的官方調價通知,但根據當下市場判斷,第八代經典五糧液零售價突破千元幾無懸念。
5樓:小小太陽
您好,五糧液第七代和第八代的區別是1、味道不同:七代的五糧液酒香比較醇厚,但持續時間不長,七代五糧液入口比較柔細,味道比較醇厚清涼,還帶有一些回甘;八代的五糧液酒香香味濃郁,開啟後香氣悠久香氣保持時間也比較長,八代五糧液口感比較全面,入口帶回甜,味道也比較醇厚,清爽潤喉,口味比較均衡飽滿。
2、包裝不同:七代的五糧液一般使用紅色的包裝袋,酒盒上方帶有標籤貼紙和***,酒盒開啟後可以儲存完整酒盒,可能被會收利用;八代的五糧液一般情況下使用的包裝袋為白色,酒盒上方帶有五糧液的logo、***等防偽標籤,酒盒開啟後就會破損,是一種破損性酒盒設計,酒盒包裝無法被**利用。
八代五糧液是七代五糧液的公升級版本,八代五糧液主要改變了酒液的味道和新增更多的防偽技術。因此八代五糧液酒液的口感和香味對比七代五糧液來說更加飽滿醇厚,八代五糧液的外包裝、酒盒、酒身、瓶蓋是一致關聯的,替換瓶身和包裝也較容易發現破綻。
五糧液為什麼7代比8代貴?
6樓:詩酒清夢
1、味道不同:
七代的五糧液酒香比較醇厚,但持續時間不長,七代五糧液入口比較柔細,味道比較醇厚清涼,還帶有一些回甘;八代的五糧液酒香香味濃郁,開啟後香氣悠久香氣保持時間也比較長,八代五糧液口感比較全面,入口帶回甜,味道也比較醇厚,清爽潤喉,口味比較均衡飽滿。
2、包裝不同:
七代的五糧液一般使用紅色的包裝袋,酒盒上方帶有標籤貼紙和***,酒盒開啟後可以儲存完整酒盒,可能被會收利用;八代的五糧液一般情況下使用的包裝袋為白色,酒盒上方帶有五糧液的logo、***等防偽標籤,酒盒開啟後就會破損,是一種破損性酒盒設計,酒盒包裝無法被**利用。
五糧液真偽鑑別方法:
在開啟外包裝前應仔細觀察盒子外包裝上的字型和圖案是否清晰完整,盒子內瓶身上是否有手印等髒汙。
2012年之前的水晶裝五糧液和部分其他系列酒上仍有刮刮碼,可以刮開塗層將電碼成簡訊傳送簡訊進行查詢。
消費者可以到五糧液防偽查詢專網上查詢本地有防偽機的店,在「服務支援」-「防偽網路」中。或者撥打防偽**上的服務**進行諮詢。
第八代五糧液有什麼風味?它算是高度白酒嗎
第八代五糧液是濃香型白酒,開蓋就能聞到很香的酒味,喝起來味道甘美,它瓶身的度數寫著52 vol 算是高度白酒,口感醇厚,我家幾個愛喝酒的長輩都說這就是好酒的表現,你也不妨試試看。我的回答您還滿意嗎?滿意的話,請採納 司馬晟宇老師 這款酒是屬於醬香型的白酒,所以它的酒精度是在53度左右,屬於高度白酒。...
五糧液的酒屬於什麼香型,五糧液是什麼香型?
沐陽 五糧液酒屬於濃香型酒。五糧液為代表的中國白酒堪稱世界最古老 最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液以高粱 大米 糯米 小麥和玉米五種糧食為原料,以 包包曲 為動力,經陳年老窖發酵,長年陳釀 精心勾兌而成,並以 香氣悠久 味醇厚 入口甘美 入喉淨爽 各味諧調 恰到好處 酒味全面 的獨特風格聞名於...
五糧液股份公司與五糧液集團有限公司有什麼區別
沒有區別,同一家公司,沒有一丁點區別,同一個董事長。具體介紹如下 五糧液集團 位於 萬里長江第一城 中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成的 中國專賣公司四川省宜賓酒廠 1959年正式命名為 宜賓五糧液酒廠 1998年改製為 四川省宜賓五糧液集團 五糧...