1樓：可可**
我們農村有很多可以吃的食用油，很多人基本上都是自己剝削的。現在很多農村仍然流行自己榨食用油，在自己家裡吃。農村自己榨油很受歡迎，為什麼有些專家說自己榨油不能吃？
農村很多自己榨油的人喜歡吃，為什麼有些專家不承認？看完就知道了。
我們農村有各種各樣的自榨油，如菜籽油、花生油、玉公尺油、現在更受歡迎、**更貴的茶油。這些食用油很多是農村地區的人自己用機器壓榨得到的。農村自己榨油的習俗從很久以前開始，農村榨油機器就比較簡單，基本上是以傑克為主要壓榨的動力，把茶籽碾碎煮成茶餅，最後剝削它們。
這樣煮熟的茶籽粉做了可以蘸著吃的茶油。其他自行擠壓食用油也一樣，擠壓原理基本相同。但是村民們通過這種壓榨，當時壓榨的食用油純度很高，幾乎沒有新增劑和調和油，營養成分更加豐富。
這也比很多村民買市面上的食用油更喜歡用自己家榨的食用油。
但是為什麼有些專家說農村自己榨油不能吃呢？一些專家認為，這些自吸油沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，沒有符合正規生產者生產的衛生標準的食用油。專家的發言一出來就引起了很多村民的強烈反響。
其實在農村自己榨油的話，做油餅的時候都是經過高溫高壓榨出來的食用油。
很多村民喊自己榨油幾十年也沒有健康問題，為什麼專家說不能吃？自提取油沒有純度更高、市面上銷售的食用油，很多**便宜的食用油基本上是調和的油，是用棕櫚油調和等低廉的**製成的。這種調和油在純度上達不到農村自行榨油的標準，但在安全上通過正規企業生產，但仍未完全得到村民的認可。
那到底能不能在農村自己榨油吃呢？真的會引起健康問題嗎？今天，很多農村仍然經常自己榨油，個人認為只要規範好，農村自己榨油還是最安全最有營養的。
而且，不需要新增新增劑和調和油。相對來說會很受歡迎。你對此有何看法？
你想在農村吃自己榨油嗎？
2樓：乙個
有的人他的體質不太適合去吃自榨油，有的人也不能夠接受自榨油的特殊味道，所以更喜歡選擇超市裡的食用油，覺得炒出的菜味道更香。
3樓：網友
其實一些專家也指出，自榨油沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，生產環境也得不到保障，是沒有符合正常生產規則標準生產出來的油。
4樓：行秦
自榨油操作簡單，沒有經過現代的質量監管把控，健康問題很難明確。
5樓：巨蟹阿斯頓
是因為這些油裡邊的油質非常的不乾淨，而且有非常多的雜物，所以才會有人不吃。
6樓：辛格
因為有些人認為自己炸的油並不陌生，而且儀器也非常簡陋，所以就不愛吃。
7樓：可樂聊數碼
自榨油含有較多雜質，口感上不太純正，有些人就不太喜歡吃。
農村很多人都吃的自榨油，為何有些人說不能吃？
8樓：美妝控
農村很多人都會選擇吃自榨油，比如說用花生，芝麻或者是油菜花仔去榨油，這些炸出來的油都是非常香的，但有的人卻說這些油不能吃。其實這些油是可以吃的，大家覺得這個油不能吃，只是因為大家認為在榨油的過程當中，並不是在無菌操作室當中進行的，所以就很容易會對自己的身體造成一定的影響。但要告訴大家，如果平時我們在榨完油之後懂得去過濾，並且是找乙個非常乾淨的工坊炸油的話，就不會對我們的身體造成任何的傷害。
有很多的專家認為，農村自榨油不是特別的乾淨衛生，所以也並不建議大家吃。但有一些人表示，自己已經吃了很多年了，並沒有出現不健康的現象。有一些人吃習慣了，肯定就會無所謂，但有一些人，如果沒有吃習慣的話，可能會出現拉肚子的現象。
建議大家在找人幫助自己榨油的時候，最好是找一些乾淨的工坊，這樣也是能夠有效的解決一些不乾淨的現象。
其實即使是在榨油的過程當中不太衛生，但是在烹飪菜餚的時候，因為油溫是非常高的，也能夠把油當中的一些細菌或者是雜質給燒死。農村當中，自榨油是非常香的，很多人都比較喜歡用這個油來炒菜吃。大家如果也非常喜歡吃的話，也比較建議大家去嘗試一下，並沒有專家說的那樣的情況。
在小的時候也是經常的吃自榨油，並且長大了之後也是非常的懷念這個味道。特別是用農村自榨油，還有農村大鍋飯一起去，一起去烹飪菜餚，簡直是太美味了。現在的工坊也是變得越來越乾淨衛生了，因為大家對於食物的衛生都是比較在乎。
9樓：a一此不懈
沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，製作工藝比較差，自榨花生油裡殘留農藥還有毒性極強的黃麴黴素，沒有像正規的花生油有檢驗流程。
10樓：藍天
因為自榨油的原材料是農民自己種植的農作物，比如花生、菜籽等，由於儲存不當，原材料可能會出現變質，炸成油之後可能會對人體產生危害。
11樓：啥地方
因為自榨油沒有清洗乾淨，其中還有很多的雜質細菌，而且在高溫壓榨的過程中，會產生泡沫，為冒煙，出現酸變質的情況。
農村很多人會都吃自榨油但有些人說不能吃，這是為什麼？
12樓：每日健康知識分享
農村很多人會都吃自榨油但有些人說不能吃，這是為什麼？問候完家中的情況之後，岳母又將話題扯到了花生公尺上，這次公升級了，花生公尺已經幫我們曬乾了，準備拿到村裡榨油的作坊，幫我們榨成花生油；雖然在那個時候，食用油的壓榨技術還沒有現在這麼先進，是用土法進行壓榨的，但是來說其加工出來的花生油是純正的，並芳香四鄰。而那時候的人在吃了自己榨的油後，不也很健康嗎。
<>首先是它的味道香濃，做出的菜比用精煉油好吃很多彎簡蠢埋陪。這一點不可否認，畢竟自榨油未經過提煉，含有豐富的香味揮發性物質，比如小分子醛酮酸。但是其含量必須要達到國家標準，而自榨油的黃麴黴毒素完全是未知數。
專家就是基於這種情況，而肯定地說：自榨油不能吃。這種說法正確嗎？
我們就先了解一下黃麴黴毒素吧。
油菜籽不是很多，榨出來的油自家吃當然是不夠吃多久的，而拿去榨油的花生、油菜籽原料都是曬好水分很少、挑好的顆拿去榨油的，榨出來的花生油、菜籽油很濃，香味很明顯；至於說自榨油的高溫下壓榨而出油，那不壓榨又怎麼出得油來？大型的油料加工廠不是也用榨油機在榨油，而且還是更大型的，是一次性將油榨盡。只不過運用了諸如過濾、浸漬等手段。
自己種的菜不能吃，自己養的雞豬不能殺了吃，自養的蜂蜜不能吃。凡是自已的都不能吃，不乾淨有毒。必須賣給加工廠，添咐枝加點防腐劑，色素等東西，廠家賺了錢交了稅，我們再買回來就可以吃了。
經過炒胚、粉碎、壓榨等一道道傳統工序之後，才成了我們吃的花生油。那時候，出油率基本上是斤的光景。也就是說，100斤花生公尺能壓榨出斤的花生油，剩下的是麻散餅。
農村人人都吃的自榨油，有專家卻說不能吃，你怎麼看？
13樓：皙寶看娛樂
食用油是我們生活中最不可或缺的乙個東西，人們烹飪菜餚需求食用油，人體營養對脂肪酸的需求也必需運用食用油。和過去相比，如今人們在食用油上，具有了更多選擇性，超市裡五花八門的食用油，各種各樣，不同價錢不同品種，多得人頭昏眼花。
但是在鄉村，我們還是喜歡吃自榨的菜籽油、花生油、清油等等，這些我們自榨的食用油，在烹飪菜餚時，滋味更香醇，價錢還實惠。而專家之所以說自榨油不能吃，其實也是出於平安思索，專家以為鄉村小作坊自榨油，各方面都不達標，也沒有定期清洗機器，徹底處置原資料的習氣，這樣的食用油固然香醇，卻不衛生，以至可能含有致癌菌。並且以為鄉村自榨油沒有專業的除錯實驗，榨油率不完整，還容易滋生細菌等等，以至一些商販無證運營，為了利益最大化在自榨油裡做手腳。
正是出於些問題的思索，專家才說鄉村自榨油不能吃。
但這並不是固定不變的，鄉村人如今的平安認識和範圍化、正軌化消費自榨油的觀念也在不時變化。我鄰居家自榨油被點名後，他們花了很長時間學習正軌化消費運營的相關問題，積極配合工作，如今各項證件曾經辦下來，並且平安衛生自檢工作也在不時改良。色拉油雖較穩定，但也不是長期貯存的放心油，長期貯存在塑料瓶裡，自身就不平安，油雖有保質期，但還是要倡導即榨即食。
專家說的有道理，但農民食用自榨油的習氣曾經很多年，也的確更傾向於這種香醇、實惠的食用油。而鄉村小作坊的平安衛生等問題，其實是需求相關人員積極引導的，讓他們的認識漸漸改動。鄉村的一切，都在不時進化著呢。
多指導農民怎樣正確操作，正確用油，提高科學用油學問，把重心放在自榨油怎樣吃出安康上來。
14樓：雙子小黑嘿
我很認可，有些自榨油的衛生是有問題的，也沒有進行消毒，有時候會使用黴變的花生公尺，這是非常危險的。
15樓：撲苒悠水身
我認為有許多的食物和產品都是可以榨油的，這種有更加的安全，農村的民眾都在使用，沒有任何的生命危險。
16樓：數位技術小輝
我認為能吃，因為我從小到大都吃自榨油，而且身體很健康，所以我認為能吃。
有人說農村的自榨油不能吃，自榨油到底有什麼問題呢？
這是因為農村的自榨油根本就沒有過濾，裡面有很多的雜質，還有其他的物質，非常的髒，如果吃的時間久的話，就會影響健康，而且這種自榨油沒有經過高溫消毒，很容易攜帶黃麴黴素，是有毒的，食用的話很有可能會引起中毒。因為油裡有非常多的飽和脂肪酸，對身體的心腦血管特別不好，而且也沒經過消毒殺菌，裡面的髒東西很多，...
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