1樓：穆十**師
想要煮出好吃的公尺飯，最好是不要直接加水放電飯煲煮，最好先把公尺洗乾淨之後，用溫水浸泡一下大公尺，時間差不多10分鐘左右即可，這樣的步驟是因為可以讓大公尺擁有更好的糯性，從而煮出來的公尺飯會帶有公尺香味，口感有韌勁，味道很好吃。記住浸泡的時間一定到把握好，不能泡太長時間了，不然煮出來的公尺飯，口感會很不好。
如果想讓煮出來的公尺飯更開胃的話，可以在浸泡大公尺的時候，加入一點點香油或者醋，這樣煮出來的公尺飯會別有一番風味哦，在倒入材料的時候，記得要注意，不可以放太多量。
飯好不好吃，關鍵要看你和誰吃！
2樓：三夜見
我的好閨蜜從東北迴來了，乙個爽朗，漂亮，善良，熱情的東北姑娘，以前經常有人會問我：「你們是不是兩姐妹」？因為認識我的人都知道我個子不矮，而且我的普話沒有家鄉口音。
我們聽完莞爾一笑，說：「您說是就是」！為了迎接好姐妹的到來，小狗特意定在了七彩的這家培棗頃「牛牛章」，上來的菜創意新穎，色彩搭配著實養眼，感覺還帶著一絲仙氣，就像下面這一道菜。
飯香不香？看跟你吃飯的人是誰？我是性情中人，和好閨蜜在一塊一起聊著生活中的趣事，她時不時的問著小狗，最近學習的境況怎麼樣？
然後三個人一邊分享流水上來的一道道美食，一頓飯下來，吃的很巖飢愉快，一切都恰到好處！配陸。
人是感覺動物，事情好不好做？飯好不好吃？旅行愉不愉快？
關鍵看跟誰在一起，再難的事情和志同道合的朋友在一起，就感覺越是拼搏越有力量，再簡單的一頓飯，如果是和閨密在一起，那就勝似山珍海味。天天看的風景，如果是和喜歡的人在一起，你會感覺此景只因天上有人間，哪得一回觀！
煮飯時加什麼好吃
3樓：海望宜華採
1、加醋。夏天煮熟的公尺飯容易變味，不能久放。如果在煮飯時按照公斤公尺加2-3ml醋的比例放一些醋，煮出來的公尺飯不僅可以存放很久，而且香濃味美。
2、加豬油。煮公尺飯前在公尺中加入少量的豬油和食鹽，煮出的公尺飯香氣撲鼻，鬆軟可口。
3、加花生油。秈公尺的口感比較幹，適合做炒飯。如果煮秈公尺前在水中加入一小勺食鹽和幾滴花生油並拌勻，煮出的公尺飯香濃軟糯，口感不輸粳公尺。
4、加橄欖油。煮公尺飯之前，先在大公尺中加入少量橄欖油，不僅能使煮出的公尺飯不僅香濃美味，還可以延緩公尺飯的公升糖速度。
5、加開水。自來水中常含有殘留的遊離氯，煮飯時會破壞公尺飯中的b族維生素，把水煮開後遊離氯會變成氯氣揮發掉。因此用開水煮公尺飯能上防止b族維生素流失，做出的公尺飯不僅又香又軟，還比普通公尺飯營養價值更高。
6、加啤酒。大公尺買太多吃不完就放成了陳公尺，陳公尺不管是香味還是口感都遠遠比不上新公尺，煮出的公尺飯粗糙乾硬，難以入口。如果在煮陳公尺時加入少量啤酒，煮出的公尺飯香氣四溢，口感也和新公尺不相上下。
7、加茶水煮。將泡好的茶水(濾去茶葉)倒入大公尺中，煮出來的公尺飯尤其是糙公尺飯茶香濃郁、公尺香怡人，口感上佳，營養豐富。
以上就是關於煮飯時加什麼好吃的方法介紹了，以上介紹的幾種方法都是非常不錯的，可以自己嘗試煮一下喔。
這個怎麼煮飯吃？
4樓：張老師居家達人
煮飯好吃的妙招褲清笑，正跡早知道胡含就好了。
飯好吃嗎？、
5樓：彌奕琛英丁
巨集觀的講吃飯，就是人活著必須要吃飯的！否則，長期不進食，人就會逐漸消瘦，乃至生病，甚至於死亡了！
這裡邊所說的吃飯，指的是吃各種主食、副食、零食，等等。
而這裡邊的飯，指的有公尺飯、麵食、雜食等。不知你所說的「飯好吃嗎？」，這裡邊的「飯」，是特指的公尺飯，還是範指的包括麵食的飯呢？
南方人多半是愛吃公尺飯，當然，會說飯好吃！而西北一些省份的人，喜歡吃麵食。他們就說公尺飯不如饅頭、麵條等麵食好吃呀！
我國地廣人口眾多，各地人的風俗不一樣，就是同一地區的人，也是因人而宜的。
俗話說：「眾口難調！」對於不同的人，也很難說，飯是好吃，還是不好吃啊。。。這與個人的口味及胃腸消化系統的情況有關啊！
烹飪美食，會使人們越來越講究飲食科學、美味，讓你感到飯真是好吃極了。。。
飯要怎麼吃才好吃？
6樓：糜雯君賀寶
不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的公尺飯。
首先，我們用乙個容器量出公尺的量。接下來第一大秘籍——洗公尺：洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。
第二大秘籍——泡公尺：先把公尺在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——公尺和水的比例：蒸公尺飯時，公尺和水的比例應該是1：。有乙個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入公尺水裡，只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的公尺已經是陳公尺，沒關係，陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，公尺香四益。
加醋蒸公尺飯法：
煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變餿。若在蒸公尺飯時，按公斤公尺加2-3毫公升醋的比例放些食醋，可使公尺飯易於存放和防餿，而且蒸出來的公尺飯並無酸味，相反飯香更濃。
陳公尺蒸公尺飯不如新公尺好吃，但只要改變一下蒸公尺飯的方法，便會使陳公尺象新公尺一樣好吃。
做法是：放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
加鹽蒸公尺飯法：
此法僅限於剩公尺飯量重蒸時使用。吃不了剩下的公尺飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的公尺飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除公尺飯異味。
加茶蒸公尺飯法：
用茶水蒸公尺飯，可使公尺飯色、香、營養俱佳，並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是：根據公尺的多少取克茶葉，用500-1000毫公升開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大公尺中，按常規入鍋蒸即可。
7樓：說生活出品
煮飯好吃的妙招，早知道就好了。
8樓：中溫韋
吃飯、、有個人因素了啦、
哪天你心情好、、飯就吃的香、那天自己發神經、、就會吃出不平常的味道來、、哪天看到乙個自己喜歡的人、、那吃飯就是不一樣啦、
其實仔細嚼白公尺、、會有點甜哦、、管他什麼去、、吃飯最重要、、身體要棒棒的！呵呵、、、
希望對你有幫助、、謝謝、、
9樓：言君化英朗
1.通常電飯鍋都會附上標準量杯，利用這種標準量杯來取公尺，到時候才能正確的對應電飯鍋內鍋的水位線，而且在舀取公尺的時候，公尺的高度剛好對其杯緣，多餘的公尺記得撥除。
2.以冷水衝除公尺粒表面糠粉，以免因殘留的公尺糠粉使煮熟後讓公尺飯變黃，並且產生餿味。當水蓋滿公尺粒後，立即更換清水1至2次。
3.將公尺粒用手捧起，以雙手掌心互相磨擦搓洗，使表面的糠粉完全去除，並再更換清水以同樣的方式仔細搓洗即可。
4.洗公尺的過程中表面的慷粉會讓洗公尺盆中的清水變混濁，所以需要更換清水，更換清水次數以搓洗後盆中的水變清澈即可。洗公尺水可別直接丟掉，可以用來洗碗盤，是天然的清潔劑喔！
5.將洗好的公尺放入電飯菜鍋內鍋中均勻攤平，倒入同等量標準量杯的水（1杯公尺：1杯水），如果忘了放了幾杯公尺也可以按照內鍋的刻度線來衡量水量，即可放入電飯鍋後按下煮飯開關。
6.待開關跳起再等鍋蓋上的蒸氣孔冒出的蒸氣變少，立即開啟鍋蓋以飯匙均勻攪拌公尺飯，讓被燜在中間的公尺飯也能散發多餘的水氣，而表面的公尺飯也不會因為散失過多水分而乾硬。
你有什麼煮飯的秘訣？
10樓：程裎澄橙
我自己煮飯的時候有乙個小技巧，那就是放完水之後在蓋蓋之前，往裡面滴幾滴花生油，純正的那種。這樣煮出來的飯又有光澤又香。這樣子煮出來的飯真的是又香又有光澤。
我在家的時候，煮飯都是我媽讓我先煮的，她說我煮的飯香一點。
11樓：一心分享
我每次煮飯都是水比公尺高手指一小節，這樣煮出來的飯軟硬適中，如果家裡有老人吃得更軟點，而我們又喜歡吃硬一點的飯時，我就會把公尺弄偏一點，這樣水多的那一邊就會軟一點，水少的那一邊煮出來的公尺飯就會硬一點。
12樓：碩碩吖
炒蔬菜的時候記得要大火。
這樣時間快，蔬菜裡的維生素流失地也少，蔬菜中所含的營養成分大都不能耐高溫，尤其是蘆筍、捲心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜，久炒久熬，損失的營養較多。有些蔬菜在這烹飪過程中加幾滴醋或者勾芡都可以很好保護蔬菜裡的維生素。
13樓：南牆你周姐
我唯一知道的煮飯的秘訣就是把公尺洗乾淨之後加水，水可以比公尺的高度高一截小拇指。這樣煮出來的飯口感比較適應一些，不會太乾，也不會太稀。還有煮飯的時候可以加番茄，然後再加一些肉末或者是塊狀的蔬菜，加在一起煮，再放一些油，煮出來特別香。
14樓：小曉侃娛樂
克茶葉用1000克開水泡上4～9分鐘，濾去茶葉渣，將茶水倒入公尺當中，按常規燜制，煮好的公尺飯不僅色、香、味俱佳，還多了些茶葉的營養。
2.蒸公尺飯時，每1500克公尺加入2～3毫公升醋，公尺飯不但不會有酸味，而且飯香味更濃。
3.煮陳公尺時，先淘洗乾淨，在清水中浸泡20分鐘，瀝乾水分，再放入鍋里加熱水和1湯匙豬油（或植物油），旺火煮開後轉文火燜半小時即可。
15樓：巴山夜雨
我的公尺飯煮的始終都不錯，在鍋不能選擇的情況下，那麼水和公尺的比例就顯得尤為重要。
基本比例是，一碗公尺兩碗水。按照這個比例做出來的公尺飯軟硬適中，口味很好。
另外在煮公尺飯的時候一定要把公尺泡一段時間。
16樓：我是大神啦
如果你想問我關於煮飯方面的秘籍的話，我會告訴你，煮飯一定要自己多去進行總結和積累，因為每個人的經驗都是不一樣的，都是特定的，而且這些做飯的方法都不一樣，所以說呢，這些東西都不是用。
夢見別人叫我煮飯吃,他要住倆天釣魚,又夢見別人送我苦瓜？
夢見別人叫我做飯，這兩天的氣氛有些孤單，真正能夠幫到你的人很少。如果指望依賴別人的話，這兩天將會一事無成。你要試著自己開導自己，自己給自己加油才是。戀情關係的發展中，也是做配角的時候比較多，往往都是戀人出主意，你跟著步伐走，只是現時的你也很容易滿足哦！這兩天最好不要多插手別人家的事。因為親切的為對方...
男朋友不讓我上班，天天就煮飯吃飯睡覺，我空閒時間到底可以做點什麼，感覺要瘋了
趕緊去上班，我去年也是這麼過來的，悔得腸子都青了 每到夜深人靜的時候，我就會感到莫名的傷心。總以為自己過得很開心，很滿足。其實 有好多的心事不知道向誰說，好朋友，好姐妹，還是 如今還有能找到幾個知心好友，表面說是好朋友 背地裡卻又是另一種說法。朋友都說我變了，曾經活潑開朗的我不見了，或許吧 人是要受...
叔叔阿姨大爺大媽們給口飯吃吧
雪狼烈心 你打 給0377114，查廣陽振振哥問就行了，小時候老師教育我們怎樣稱呼陌生人，說的是 大學生叫哥哥姐姐，年輕人叫叔叔阿姨，中年人叫大爺大媽，老 160 泡沫上行走 1 可以稱為叔叔 阿姨 或大爺 阿姨 2 稱為叔叔 阿姨 3 依據姓名，可稱為老李 老張 清風夜半低語時 我在山東濟南，在這...