1樓：菠蘿聊生活
夏天已經真正的到來了，相信很多人都已經離不開空調或者電風扇了，這個時期其實不太適合出去旅遊，因為出去的時候天氣非常炎熱，一直都拿著水和傘，就感覺特別累，但是在夏天的時候就可以選擇去水上樂園玩。夏天可以吃一些蔬菜水果，你知道覺得最解暑的冷盤是什麼？我覺得最解暑的冷盤就是涼拌黃瓜，涼拌苦瓜，酸辣藕片，涼拌折耳根，涼拌木耳，就這些涼拌的食物，就感覺特別解暑。
夏天就是要吃一些讓自己感覺涼爽的食物，還有很多水果都能解暑。<>
一。涼拌黃瓜，涼拌苦瓜。
大家都知道黃瓜和苦瓜性涼，在夏天的時候吃涼拌黃瓜和涼拌苦瓜，特別能夠解暑，能夠達到去火的功效，涼拌黃瓜，做起來非常簡單，只需要準備黃瓜然後一些生辣椒或者酸辣椒攪拌在一起，加入適當的佐料就好了。涼拌苦瓜，雖然味道有點苦，但是口感特別涼爽，感覺從嘴到喉嚨都是發涼的，就像吃了薄荷一樣很涼爽，自己的家人都特別喜歡吃，但是自己很多時候都是因為熱，才會選擇吃，因為真的很苦。<>
二。涼拌木耳。
其實木耳對我們的身體是有很多好處的，經常吃木耳能夠防止一些疾病的發生，在夏天的時候就會選擇吃涼拌木耳，超市裡面有很多的幹木耳，只要買一小點就可以泡出很多的木耳，能夠讓我們感受到夏天的美味。在夏天的時候也可以吃一些水果來解暑，我們最喜歡吃的當然就是西瓜了，冰鎮西瓜口感很好。夏天就適合一人抱著一半西瓜在樹蔭下乘涼，吃著涼拌，吃一些素菜，感覺很嚮往這樣的生活。
以上只是個人的看法，你覺得夏天哪些冷盤是好的選擇？
2樓：愛情來了擋不住
涼拌黃瓜，麻汁茄泥，白糖拌西紅柿這幾道菜都是非常解暑的，而且吃起來也是口感非常的不錯。
3樓：小豆子子梓
我覺得最節省的冷盤就是涼拌黃瓜，攪拌黃瓜特別的好做，而且在夏天吃的會特別的爽口，可以提高食慾。
4樓：千森茶具
我覺得最基礎的冷盤就是涼拌西紅柿，還有涼拌黃瓜，這兩樣東西是我覺得最解暑的東西了，非常的好吃，而且很口渴，也不會那麼的熱。
5樓：李佳楠那男
應該是拍黃瓜，因為我覺得拍黃瓜是夏天非常熱的時候吃的一道菜，非常的清涼。
冷盤清熱解暑，通經脈，夏季必吃什麼養生冷盤？
6樓：僧僧說娛樂
冷盤清熱解暑，通經脈，夏季必吃什麼養生冷盤？因為地域的不同，每個地方夏天愛吃的小冷盤肯定也是不一樣的，對我來說，夏天最好吃的小冷盤是涼拌海涼粉，清涼又解暑，而且做法也非常簡單。首先把海涼粉兒切成塊狀或細條，海涼粉的質地和果凍一樣所以不能切的太碎，相對我來說比較喜歡切成條細條狀的，這樣更加入味好吃一些。
然後把蒜變成蒜泥，香菜切碎放入乙個碗裡，依次加入鹽、醋、糖、味極鮮、芝麻醬或是香油，如果想吃辣的話，可以放少許的辣椒油攪拌均勻。最後把調好的料汁倒入切成細條的涼粉中，攪拌均勻就可以吃了。
海涼粉最好先放冰箱冷藏一下，這樣的話更冰爽一些也更解暑，而且涼粉要現做現吃，如果時間過長的話，涼粉會有大量的水分析出變成一大碗水了！【經典冷盤：拍黃瓜】食材：
黃瓜兩根、大蔥適量、香菜；調味料：大蒜、醋、食鹽、老乾媽辣椒醬；步驟：遊汪把洗乾淨的黃瓜用刀拍碎，不用刻意去切，不然不容易入味，就隨意拍就可以。
然後把拍碎的黃瓜，用刀稍微切一下，大小根據自己的口味去做調整，喜歡吃大塊的就少切幾刀，喜歡吃小塊的就多切幾刀；切調味衫銷料，蔥花切成小長條，方便夾著吃，也很好看，大蒜搗成末，最好是能搗出來蒜汁的那種碎，更容易入味。
把切好的黃瓜放到盆子裡或磨遊，依次倒入調味料食鹽、醋、老乾媽辣椒醬；然後把切好的大蔥和搗好的蒜末，放到盆子裡；最後再攪拌均勻就可以了，好吃又簡單的拌黃瓜就做好了，如果喜歡加點豬頭肉或者豆皮還是肉皮凍都可以，看自己喜歡什麼口味。【下酒冷盤：老醋花生】食材：
油炸花生公尺適量、洋蔥、香菜調味料：油、食鹽、醋；步驟：炸花生公尺，炸的時候油溫別太熱，花生公尺，見紅變色就出鍋，千萬別炸過了。
炸過的花生公尺，自然冷卻。
洋蔥切小塊，香菜掰碎；放入少許食鹽，然後加醋，醋要多放一些，讓醋能淹沒半顆花生公尺的高度，能讓花生公尺浸泡在醋裡！然後放入洋蔥和香菜，攪拌均勻！就這樣更加簡單的老醋花生就做好了，浸泡在醋裡的花生公尺也更加入味，夏天當作下酒菜特別合適。
饞嘴冷盤：涼拌茄子泥】食材：茄子、香菜；調味料：
食鹽、大蒜步驟：把茄子整個洗乾淨了放到鍋裡蒸；茄子蒸20分鐘，取出來了用刀切條；切條後的茄子再搗碎成茄子泥；大蒜搗碎放入食鹽、大蒜泥，多放點蒜泥，遮擋茄子的土味，還更加好吃！就這樣幾種爽口家常冷盤菜譜就做好了，快去試試吧。
7樓：昕昕學姐
在夏季可以凳森悄吃涼拌土豆春雀絲，涼拌藕片，涼拌苦巴，涼拌萵筍，涼拌芹菜，涼拌黃棗渣瓜，涼拌豆芽，這些食物都能起到養生的功效，而且還非常解暑。
8樓：阿斯達歲的說
涼拌黃瓜、涼粉、涼拌苦瓜、涼拌金針菇、涼拌海帶。
9樓：星了
夏季必吃涼拌金針菇、紅油木耳、涼拌胡蘿蔔、涼拌腐竹、拍黃瓜等冷盤。
10樓：結婚發的
涼拌蝦仁，涼拌苦瓜，涼拌菠菜，涼拌黃瓜，涼拌木耳。這些都是非常好的選擇。
有哪些消暑的涼拌野菜適合在熱氣騰騰的夏天吃？
11樓：晝夜鋼琴
炎熱的夏天，辛苦了一整天回到家後不想下廚房，外賣也不想吃，感覺吃膩了。想嚐點新鮮的。而涼拌野菜是個不錯的開胃消暑選擇，大家一起來看看有哪些野菜可以涼拌著來吃。
水芹菜又被叫做河芹、水芹。水芹菜是一種多種生草本植物，生長在低窪溼潤的水田裡，不需要去治蟲，屬於無公害純天然綠色蔬菜食材。嫩莖及葉柄都可以拿來當作蔬菜食用。
水芹菜的生長週期比較長，秋冬春三個季節都可以隨時過來採收，既可以拿來做涼拌菜食用，也可以和其他食材進行烹飪，比如水芹羊肉餃、水芹炒肉絲、水芹拌花生仁等。好吃還開胃。
下一次野菜是什麼呢？
折耳根，也叫魚腥草。
折耳根，又叫魚腥草，顧名思義，有種魚腥的味道在其中。這種味道很特別，聞起來有魚腥的味道，吃起來卻很清甜。有些人很喜歡吃，用來做涼拌魚腥草；也有些人接受不了這種魚腥味，可以把這折耳根炒熟之後再用冰水過濾沖沖這味道，而且熟的魚腥草，吃起來口感面面的。
還具有清熱解毒的效果，貴州人還拿折耳根用來泡水喝哦。
這個菜，大家知道是什麼嗎？答案是薇菜。
薇菜當中含有豐富的蛋白質、多種維生素以及鈣，具有清熱解毒、預癌抗癌、排毒**等功效，並對乙型腦、炎流行**冒等有明顯的抑制作用，吃了可是對身體有很多好處的。
春天的時候採集嫩綠的幼葉，經過沸水焯熟之後炒食，或者是製作成薇菜乾，也可以拿來醃漬，是我國出口的主要野菜品種之一哦，可見外國也喜歡吃薇菜。
很多可食用野菜都是清熱消暑的，吃了對身體有益處。所以，夏天吃不進飯菜的時候，買些野菜吃吃吧。
12樓：水瓶問問額
這些食物都有，涼拌金針菇，涼拌木瓜，涼拌黃豆芽，涼拌黃瓜豆腐乾，涼拌皮蛋，涼拌野菜，涼拌木耳之類的等等。
13樓：春季的風啊
綠豆芽，萵筍，蘿蔔絲，涼拌黃瓜，涼拌西紅柿，苦菊紫甘藍。
14樓：行樂先生
可以製作涼拌黃瓜，在夏天的時候可以多吃一點，身體有很大的幫助，最重要的就是能夠起到乙個消熱解毒的作用，對身體有很大的幫助。
你覺得最孤獨的時刻是什麼，你覺得最孤獨的一個時刻是什麼？
天天天宅 在凌晨三四點，我還在鍵盤面前，對著幽暗的電腦螢幕，一點點的斟酌用詞去改檔案通知吧。右耳耳機裡放的是為了提神而放的 左耳不帶耳機聽著自己敲擊鍵盤的聲音，便於控制音量以免吵醒舍友，然後還要聽著舍友的呼嚕聲，想著自己什麼時候才能睡覺。但是現在，我覺得其實自己也很享受這個一個人的時光，雖然熬夜讓我...
你覺得自己最大的缺點是什麼，你覺得你自己最大的缺點是什麼？
陽楊洋 急性子和拖延症的結合體。這種性格缺點神煩啊。簡單解釋一下，就是事情沒發生之前或者發生初期，我是個急性子，當事情有進展之後，我就變成拖延症了。就拿最普通的吃飯來說，上了一天課的我已經餓的前胸貼後背了，急匆匆地去買飯，爬上宿舍樓，迫不及待地開啟飯盒，前幾口吃的那叫一個狼吞虎嚥啊，沒吃幾口，過了最...
天氣真麼熱，大家怎麼解暑的呢，天氣熱吃什麼最解暑？
多喝常溫水，不要喝冰水 少在戶外，儘量在戶內陰涼處 空調室內室外溫度不要相差8度以上。祝你度過一個愉快的夏天 1 最佳消暑對策 心靜 俗語說，心靜自然涼 天氣炎熱，人就顯得煩躁，所以，消暑首先就是讓自己的思想平靜下來，神清氣和，樂觀愉快，不要焦慮 緊張 急躁 激動，讓神經系統處於寧靜的狀態。2 最佳...