像小魚一樣的混沌是怎麼包出來的？

1樓：zeze嘖

冬天的這個季節裡面，早上下一碗餛飩，連湯帶肉也是非常的好吃的，因為冬天這個季節也是比較寒冷，早上能吃一碗混沌湯，也是非常的好。在冬天的時候，我也會經常返察粗在早上包一些餛飩，給孩子上學去吃包餛飩的方法也是非常簡單的，我們首先來準備一些餡料。

肉餡400克，雞蛋乙個，蝦皮一小碟，蔥末薑末適量，花椒粉少許。

餛飩皮500克。

生抽、鹽、香油、香菜、紫菜。

包餛飩也是幾乎要用到這些東西了，因為這些東西可以讓餛飩的味道變得更加的好。

一、首先第一步，我們就是將肉餡兒調好。

將400g的豬肉餡兒和蔥薑蒜，料酒還有蝦皮攪拌均勻，然後放上一些生抽，還有乙個雞蛋，這樣會讓肉質變得更加的鮮嫩好吃。

二、第二步就是來包這個餛飩。

餛飩皮放入餡料後用筷子蘸水，在四周劃上一圈，接著右下角向左邊摺合，接著把右邊再往摺合的中間點折，左邊的也折過漏鎮來，這樣再從後面把麵皮捏緊就行樣式是不是很漂亮？依次包好後放入冷凍室一小時，形狀固定了再放入保鮮袋，這樣隨吃隨煮就非常方便了。

三、第三步，我們將鍋裡面煮適量的開沒脊水。

水開了之後，我們叫餛飩放到鍋裡面煮個3~5分鐘，然後再放上一些芝麻油和一些香菜，然後在放一些紫菜，這樣就可以撈到碗裡面去吃了。

做小魚餛飩的方法也是非常簡單的，我們將餛飩包好之後，放到鍋裡面去煮，煮出來的形狀就像小魚，孩子們也是非常的愛吃的，也是很有食慾。所以如果有想要吃的朋友，可以在家裡面學著去做，給家裡面的老人，孩子吃，因為孩子他們都是非常喜歡帶有形狀的東西。

2樓：行樂先生

這個是利用筷子包出來的，把筷子上面粘上肉以後再把皮卷在一起，這樣就製作出這樣的活動了。

3樓：幸福小豬豬

把餛飩皮沿對角線切開，肉可以放少一點，角尖對摺包裹肉餡。兩邊也向友局角尖方向交叉摺疊，中散激間捏緊，擠出好掘讓尾巴。

4樓：夢裡孟

首先準備一張正方拆迅輪形昌芹的混沌面旅信皮，將餡放在餛飩麵皮的中間位置，將正方形下面的角向上對摺，包住混沌餡，把兩邊捏緊，再將左右兩個角交叉這一下。