1樓：翰林學庫
做四川泡菜，很簡單，沒有韓國泡菜那麼複雜。只需三要素：
泡菜罈子、水、鹽。
講究一點的，在水裡加放花椒、八角、三奈、小茴香等香料。還有一樣附加料，那就是酒，我一般是加高粱酒。
這泡菜水，看起來簡單，可一個家裡要有一罈子好的泡菜水，也不是一件簡單的事。我奶奶曾告訴我，以前衡量一個主婦能幹否，就看她家的泡菜好不好吃。
我家的這壇泡菜水，已經跟了我有三十多年。一年四季，根據上市的應季蔬菜種類的不同，它們輪流坐莊。這不，現在正是豇豆大上市的時候，豇豆們要當莊主了！
不過，老泡菜罈子裡永遠的老莊主是泡生薑和泡辣椒，一年四季不斷。
我做泡豇豆的方法，有些與眾不同，因為，我把一根一根的豇豆，編成了麻花辮子。
每次，在開始做的時候，都會被瀟爸奚落嘲笑，說我找不到事做閒得慌，把它們一股腦放泡菜罈子裡不就完了嗎？！但我才不管他怎麼說呢，我行我素，我做我的，享受著我自己發明的勞動過程。
每次，將做好的泡豇豆端上飯桌或是帶到科裡給小同事們佐餐時，都會引來一陣陣驚歎：嗨呀，好乖喲！好精緻喲！
好好看喲......！當然，也有人說我找不到事做閒得慌！看來，瀟爸還是有知音的。
每次，當吃貨們將做成麻花辮的泡豇豆放入嘴裡那一瞬間，隨著豇豆被嚼碎的一聲脆響還會蹦出一陣更加驚喜的讚美聲：好吃！嘲笑我的和沒嘲笑我的最終都會用這倆字來做最後總結。
這才是我想要的結果！哈哈.....比我自己吃了還美呢！
麻花辮泡豇豆的製作過程：
先晒一張圖圖。
這麼多的小辮子，是什麼東西做的呀？你可別以為它們是用草編的哈！
豇豆晒好後就開始程式設計了。你說啥呢，程式設計？是電腦程式設計嗎？你可別誤會哈，我哪會做那個呀！我是說開始編麻花辮豇豆的過程。
享受的就是這個過程。
時光倒流回到很久很久以前，想起了給小夥伴編小辮子的美好的童年時代；
時光穿梭到青春盪漾的嘉年華，每天早上給女兒編長辮子的溫馨畫面映入腦海......
時間都去哪兒了？時間一去不復返，再也回不到從前的日子。一條條的麻花辮豇豆裡，編進了我的青春年代、編入了我的童年時光。
用清水將編好的麻花辮豇豆洗淨晾乾水分
第二天或是第三天便可以吃了。
不過據說24天后的泡菜更有營養且沒有毒素，還是將饞蟲憋回去吧，等一個月以後再吃。
麻花辮泡豇豆，香脆、好吃、爽口！
2樓：洪揚天下
我簡要地說下：
材料：長豇豆 400克 苦瓜 半個 大蒜瓣 3個 蜂蜜 5克 醋 10克 鹽 3克
製作方法：
1.備料：豇豆角400克，苦瓜半個。豇豆角攔腰切一刀；苦瓜半個切圈圈。
2.大蒜瓣3個，剝皮，加3克鹽，搗成蒜泥。
3.蒜泥加一小勺蜂蜜（大約5克），加3小勺醋（大約10克），攪拌均勻待用。
4.燒開水，開水裡放一點鹽，滴幾滴食用油，開始焯豇豆角。豇豆角一定要焯熟了在撈出來，不熟的豇豆角吃了容易引起食物中毒！
豇豆角焯熟了撈出來過涼水，現在焯苦瓜，，苦瓜很容易熟，不可煮時間過久，煮時間過久會化掉的。
5.豇豆角和苦瓜都撈出來了，現在來做點細活。把豇豆角從苦瓜圈圈裡穿過去，再穿回來，打個死結，就像這個樣子的。
6.最小的那兩個苦瓜圈圈已經不是圈圈了，洞洞太小，只能穿一下掛在那兒了。
7.這樣把豆角結在調味汁裡蘸一下吃。
以上僅供參考，謝謝！
3樓：杏花時雨
先把豇豆用開水燙軟，在豆還軟的時候打結就可以了
請問這個植物的名字！開黃色的花，結的果實像豆角。
4樓：竹杖芒鞋翠雲邊
龍爪槐是國槐的芽變品種，落葉喬木、喜光、稍耐陰、能適應乾冷氣候。樹冠優美，花芳香，是行道樹和優良的蜜源植物；花和莢果入藥，有清涼收斂、止血降壓作用；葉和根皮有清熱解毒作用，可**瘡毒；木材供建築用。本種由於生境不同，或由於人工選育結果，形態多變，產生許多變種和變型。
別名：垂槐、盤槐
5樓：匿名使用者
黃花決明，雲實科決明屬植物，常綠大灌木，耐瘠、耐旱，原產地作為水土保持植物。
麻花怎麼做香酥的麻花
麻花做法如下 準備一個大碗，加入300克普通麵粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油攪拌均勻。攪勻以後打入一個雞蛋，再加120ml純牛奶，一邊倒一邊攪拌，攪勻以後揉成麵糰。揉光滑以後，蓋上蓋餳面20分鐘。餳好的麵糰搓成長條，然後按壓一下，用擀麵杖擀成長方形麵餅，厚度1cm左右。把長方形麵餅切成均...
麻花絲瓜粉絲湯的做法，麻花絲瓜粉絲湯怎麼做
麻花絲瓜粉絲湯。原料 絲瓜200克 鹹麻花2根 粉絲1把 蒜3瓣 食油1茶匙 鹽適量 黑胡椒粉少許 蒸魚醬油適量。做法 準備好麻花 絲瓜 粉絲 蒜 2 絲瓜去皮 切滾刀塊 麻花掰成小段，蒜拍破備用 3 鍋中油熱，爆香蒜瓣，倒入絲瓜翻炒 4 倒入開水 高湯更好 加少許鹽 5 粉絲用冷水衝一下，放入湯水...
麵包怎麼做才能像麵包店裡做的一樣好啊
材料 酵母粉5小匙 15g 溫牛奶一袋 軟化的奶油96g 細砂糖96g 鹽3g 全蛋2只 一隻是刷麵包使用,另一隻做為麵糰用料 蜂蜜一大匙 高筋麵粉400g 低筋麵粉80g 豆沙餡適量 小火腿腸適量 做法 1.把酵母粉溶於溫牛奶中,牛奶以手感覺溫度差不多即可,不可超過40度,以免把酵母燙死.2.把糖...