1樓:手機使用者
好嘴楊巴
津門勝地,能人如林,此間出了兩位賣茶湯的高手,把這種稀鬆平常的街頭小吃,幹得遠近聞名。這二位,一位胖黑敦厚,名叫楊七;一位細白精明,人稱楊八。楊七楊八,好賽哥倆,其實卻無親無故,不過他倆的爹都姓楊罷了。
楊八本名楊巴,由於「巴」與「八」音同,楊巴的年歲長相又比楊七小,人們便錯把他當成楊七的兄弟。不過要說他倆的配合,好比左右手,又非親兄弟可比。楊七手藝高,只管悶頭製作;楊巴口才好,專管外場照應,雖然裡裡外外只這兩人,既是老闆又是夥計,鬧得卻比大買賣還紅火。
楊七的手藝好,關鍵靠兩手絕活。
一般茶湯是把秫米麵沏好後,捏一撮芝麻灑在浮頭,這樣做香味只在表面,愈喝愈沒味兒。楊七自有高招,他先盛半碗秫米麵,便灑上一次芝麻,再盛半碗秫米麵,沏好後又灑一次芝麻。這樣一直喝到見了碗底都有香味。
他另一手絕活是,芝麻不用整粒的,而是先使鐵鍋炒過,再拿擀麵杖壓碎。壓碎了,裡面的香味才能出來。芝麻必得炒得焦黃不糊,不黃不香,太糊便苦;壓碎的芝麻粒還得粗細正好,太粗費嚼,太細也就沒嚼頭了。
這手活兒別人明知道也學不來。手藝人的能耐全在手上,此中道理跟寫字畫畫差不多。
可是,手藝再高,東西再好,拿到生意場上必得靠人吹。三分活,七分說,死人說活了,破貨變好貨,買賣人的功夫大半在嘴上。到了需要逢場作戲、八面玲瓏、看風使舵、左右逢源的時候,就更指著楊巴那張好嘴了。
那次,李鴻章來天津,地方的府縣道臺費盡心思,究竟拿嘛樣的吃喝才能把中堂大人哄得高興?京城豪門,山珍海味不新鮮,新鮮的反倒是地方風味小吃,可天津衛的小吃太粗太土:熬小魚刺多,容易卡嗓子;炸麻花梆硬,弄不好硌牙。
琢磨三天,難下決斷,幸虧知府大人原是地面上走街串巷的人物,嘛都吃過,便舉薦出「楊家茶湯」;茶湯粘軟香甜,好吃無險,眾**一齊稱好,這便是楊巴發跡的緣由了。
這日下晌,李中堂聽過本地小曲蓮花落子,饒有興味,滿心歡喜,撒泡熱尿,身爽腹空,要吃點心。知府大人忙叫「楊七楊八」獻上茶湯。今兒,兩人自打到這世上來,頭次裡外全新,青褲青褂,白巾白襪,一雙手拿鹼面洗得賽脫層皮那樣乾淨。
他倆雙雙將茶湯捧到李中堂面前的桌上,然後一併退後五步,垂手而立,說是聽候吩咐,實是請好請賞。
李中堂正要嚐嚐這津門名品,手指尖將碰碗邊,目光一落碗中,眉頭忽地一皺,面上頓起陰雲,猛然甩手「啪」地將一碗茶湯打落在地,碎瓷亂飛,茶湯潑了一地,還冒著熱氣兒。在場眾**嚇懵了,楊七和楊巴慌忙跪下,誰也不知中堂大人為嘛犯怒?
當官的一個比一個糊塗,這就透出楊巴的明白。他眨眨眼,立時猜到中堂大人以前沒喝過茶湯,不知道灑在浮頭的碎芝麻是嘛東西,一準當成不小心掉上去的髒土,要不哪會有這大的火氣?可這樣,難題就來了——
倘若說這是芝麻,不是髒東西,不等於罵中堂大人孤陋寡聞,沒有見識嗎?倘若不加解釋,不又等於承認給中堂大人吃髒東西?說不說,都是要挨一頓臭揍,然後砸飯碗子。
而眼下頂要緊的,是不能叫李中堂開口說那是髒東西。大人說話,不能改口。必須趕緊想轍,搶在前頭說。
楊巴的腦筋飛快地一轉兩轉三轉,主意來了!只見他腦袋撞地,「咚咚咚」叩得山響,一邊叫道:「中堂大人息怒!
小人不知道中堂大人不愛吃壓碎的芝麻粒,惹惱了大人。大人不記小人過,饒了小人這次,今後一定痛改前非!」說完又是一陣響頭。
李中堂這才明白,剛才茶湯上那些黃渣子不是髒東西,是碎芝麻。明白過後便想,天津衛九河下梢,人情練達,生意場上,心靈嘴巧。這賣茶湯的小子更是機敏過人,居然一眼看出自己錯把芝麻當做髒土,而三兩句話,既叫自己明白,又給自己面子。
這聰明在眼前的府縣道臺中間是絕沒有的,於是對楊巴心生喜歡,便說:
「不知者當無罪!雖然我不喜歡吃碎芝麻(他也順坡下了),但你的茶湯名滿津門,也該嘉獎!來人呀,賞銀一百兩!」
這一來,叫在場所有人摸不著頭腦。茶湯不愛吃,反倒獎巨銀,為嘛?傻啦?楊巴趴在地上,一個勁兒地叩頭謝恩,心裡頭卻一清二楚全明白。
自此,楊巴在天津城威名大震。那「楊家茶湯」也被人們改稱做「楊巴茶湯」了。楊七反倒漸漸埋沒,無人知曉。楊巴對此毫不內疚,因為自己成名靠的是自己一張好嘴,李中堂並沒有喝茶湯呀!
2樓:詹筱
《俗世奇人》全文
【小楊月樓義結李金鏊】【小達子】 這兩篇沒有
李金鏊為什麼被叫做俗世奇人?
3樓:匿名使用者
一、李金鏊的身份是下層人,他雖生活貧寒,但能慷慨疏財仗義救人,具有江湖人的義氣和豪爽,所以被稱為俗世奇人。
二、故事:
**時期,龍王爺大駕天津衛,一連待了一個多月。小楊月樓這些唱戲的人,因為資金不足,只好典當了戲服換成銀子,回上海。可是,小楊月樓又想贖回他的戲服,好心的人就給他出主意:
讓他去找李金鏊。後來,李金鏊幫他在當鋪裡把東西贖了回來,小楊月樓很是感激。到了臘月,李金鰲的兄弟們因為河水凍結了,沒有收入**,小楊月樓用義演的方式幫助了他們。
就這樣,小楊月樓和李金鰲就結拜成了兄弟。
在這故事裡,主人公小楊月樓和李金鏊因為講義氣,結拜為兄弟,都是在彼此有困難時,去幫助對方雪中送炭。
三、「俗世」是民間社會,多指下層百姓生活的民間。
「奇人」是指那些身懷絕技的民間藝人或工匠。
四、《俗世奇人》是我國著名作家馮驥才的一本**,全書包括酒婆、死鳥、馮五爺、好嘴楊巴、張大力、小楊月樓義結李金鏊等篇章,都是講述傳奇人物的篇章。
4樓:流行美妝
《俗世奇人》序言天津衛本是水陸碼頭,居民五方雜處,性格迥然相異。然燕趙故地,血氣剛烈;水鹹土鹼,風習強悍。近百餘年來,舉凡中華大災大難,無不首當其衝,因生出各種怪異人物,既在顯耀上層,更在市井民間。
餘聞者甚夥,久記於心;爾後雖多用於《神...
《俗世奇人》序言 【藍眼】 【酒婆】 【死鳥】 【蘇七塊】 【認牙】 【馮五爺】 【好嘴楊巴】 【張大力】 【小楊月樓義結李金鏊】 【刷子李】 【蔡二少爺】 【背頭楊】 【青雲樓主】 【泥人張】 【小達子】 【大回】 【劉道元活出殯】
馮驥才俗世奇人全文目錄
5樓:牙牙的弟弟
一、2023年版
1、序2、蘇七塊
3、刷子李
4、酒婆
5、死鳥
6、張大力
7、馮五爺
8、藍眼
9、好嘴楊巴
10、蔡二少爺
11、背頭楊
12、認牙
13、青雲樓主
14、小楊月樓義結李金鏊
15、泥人張
16、絕盜
17、小達子
18、大回
19、劉道元活出殯
20、黑頭
21、神醫王十二
22、皮大嘴
23、**指
24、四十八樣
25、馬二
26、冷臉
27、一陣風
28、張果老
29、狗不理
30、釣雞
31、龍袍鄭
32、陳四送禮
33、燕子李三
34、鼓一張
35、洋相
36、黃蓮聖母
37、甄一口
38、自畫**插圖記
二、2023年版
1、序2、七塊
3、刷子李
4、酒婆
5、死鳥
6、張大力
7、馮五爺
8、藍眼
9、好嘴楊巴
10、蔡二少爺
11、背頭楊
12、認牙
13、青雲樓主
14、小楊月樓義結李金鏊
15、泥人張
16、絕盜
17、小達子
18、大回
19、劉道元活出殯
20、題外話
21、醒俗畫報(插**釋)
《俗世奇人》中的人物
6樓:侯爵哆啦
1、刷子李
刷子李是生活於市井裡巷的凡夫俗子,是一位普普通通的手藝人,可他又是「俗世」中的「奇人」,因為他刷牆的技藝高超。
2、泥人張
手藝道上的人,捏泥人的「泥人張」排第一。而且,有第一,沒第二,第三差著十萬八千里。 泥人張大名叫張明山。
3、賀道臺
有兩樣能耐,伺候頭兒,伺候鳥。伺候頭兒就是拍馬屁,當撒氣簍子;伺候鳥,是因為他對鳥兒們的事全懂,經他那雙小胖手一擺弄,毛兒鮮亮,活蹦亂跳。
4、蘇七塊
蘇大夫本名蘇金散,**初年在小白樓一帶,開所行醫,正骨拿環,天津衛掛頭牌。連洋人賽馬,折胳膊斷腿,也來求他。
他人高袍長,手瘦有勁,五十開外,紅脣皓齒,眸子賽燈,下巴頦兒一綹山羊鬚,浸了油賽的烏黑鋥亮。張口說話,聲音打胸腔出來,帶著丹田氣,遠近一樣響。
6、江棠
外號藍眼,在鍋店街裕成公古玩鋪做事,令看畫,善十識別假畫。藍眼的外號**於他的近視鏡,鏡片厚得賽瓶底,顏色發藍,關鍵是「他看假畫,雙眼無神,看真畫,一道藍光」。
7樓:我的世界第三團團長
刷子李是生活於市井裡巷的凡夫俗子,是一位普普通通的手藝人,可他又是「俗世」中的「奇人」,因為他刷牆的技藝高超。
2、泥人張
手藝道上的人,捏泥人的「泥人張」排第一。而且,有第一,沒第二,第三差著十萬八千里。泥人張大名叫張明山。
3、賀道臺
有兩樣能耐,伺候頭兒,伺候鳥。伺候頭兒就是拍馬屁,當撒氣簍子;伺候鳥,是因為他對鳥兒們的事全懂,經他那雙小胖手一擺弄,毛兒鮮亮,活蹦亂跳。
4、蘇七塊
蘇大夫本名蘇金散,**初年在小白樓一帶,開所行醫,正骨拿環,天津衛掛頭牌。連洋人賽馬,折胳膊斷腿,也來求他。
他人高袍長,手瘦有勁,五十開外,紅脣皓齒,眸子賽燈,下巴頦兒一綹山羊鬚,浸了油賽的烏黑鋥亮。張口說話,聲音打胸腔出來,帶著丹田氣,遠近一樣響。
6、江棠
外號藍眼,在鍋店街裕成公古玩鋪做事,令看畫,善十識別假畫。藍眼的外號**於他的近視鏡,鏡片厚得賽瓶底,顏色發藍,關鍵是「他看假畫,雙眼無神,看真畫,一道藍光」。
8樓:悲の呢喃
馮驥才《俗世奇人》之一:蘇七塊
《俗世奇人》之二:刷子李 身上有白點!白刷不要錢!
《俗世奇人》之三:酒婆 千杯不醉,唯我獨尊!
《俗世奇人》之四:死鳥 死鳥能復活!
《俗世奇人》之五:張大力 能頂一頭大肥豬!
《俗世奇人》之六:馮五爺 吝嗇鬼!愛財如命1《俗世奇人》之七:藍眼 中國生,洋人象《俗世奇人》之八:好嘴楊巴 能吃下一斤辣椒.
《俗世奇人》之九:蔡二少爺 天地之時,無所不知《俗世奇人》之十:背頭楊 背起一頭牛《俗世奇人》之十一:
認牙 ·········《俗世奇人》之十二:青雲樓主 ·········高女·人和她的矮丈夫
市井人物
末日夏娃
刷子李、泥人張這兩位手藝人,都是聽起來神乎其神,而實際上存在過的活生生的人物。他們為生活所迫,練就了超凡絕倫的手藝;他們有個性,但又和常人一樣喜怒哀樂樣樣俱全。他們是某些方面的才能很突出的常人,在他們所擅長的方面,他們的行事言語高於常人。
既為奇人,他們有許多軼事,但作者均只選擇一件極富個性色彩的小事來表現他們的「奇」。刷子李充滿自信、豪氣干雲的個性和泥人張沉穩、幹練、鎮定自若的個性,都是通過曲折的故事情節和人物富有個性的行事言語表現出來的。