1樓：中國農業出版社
近東包括亞洲西南部的阿拉伯半島、土耳其、伊拉克、敘利亞、約旦、黎巴嫩、巴勒斯坦地區及非洲東北部的埃及和蘇丹。這裡的現代人大約在2萬多年前產生，而農業開始於 12000 年至12023年前。眾所周知，在美索不達米亞和埃及等地區，高度發達的古代文明出現很早，這些文明成了農業發達的基石。
研究表明，在古代近東地區，人們的主要食物是小麥、大麥、綿羊和山羊。小麥和大麥種植的歷史均超過萬年。以色列、約旦地區可能是大麥的起源地（badr et al.
，2000）。在美索不達米亞流域大麥一度是古代的主要作物，尤其是在南方。2023年前大麥幾乎一度完全代替了小麥，其原因主要是因為灌溉水鹽化程度越來越高，小麥的耐鹽性不如大麥。
在埃及，二粒小麥曾經種植較多。
近東是一個非常重要的作物起源中心，瓦維洛夫把這裡稱為前亞起源中心，指的主要是小亞細亞全部，還包括外高加索和伊朗。瓦維洛夫在他的《主要栽培植物的世界起源中心》中提出84個種起源於近東。在該地區，廣泛分佈著野生大麥、野生一粒小麥、野生二粒小麥、硬粒小麥、圓錐小麥、東方小麥、波斯小麥（亞美尼亞和喬治亞）、提莫菲維小麥，還有普通小麥的本地無芒類群，以及小麥的祖先山羊草屬的許多物種。
已經公認小麥和大麥這兩種重要的糧食作物起源於近東地區。黑麥、燕麥、鷹嘴豆、小扁豆、羽扇豆、蠶豆、豌豆、箭筈豌豆、甜菜也起源在這裡。果樹中有無花果、石榴、葡萄、歐洲甜櫻桃、巴旦杏，以及蘋果和梨的一些物種。
起源於這裡的蔬菜有胡蘿蔔、甘藍、萵苣等。還有重要的牧草苜蓿和波斯三葉草，重要的油料作物胡麻、芝麻（本地特殊型別），以及甜瓜、南瓜、罌粟、芫荽等也起源在這裡。
農作物的八大起源中心是什麼？
2樓：答疑老度
1，中國起源中心：中國的中部和西部山區及其毗鄰的低地，是世界農業和栽培植物最早和最大的起源地，起源於中國的栽培植物有136種，居各起源中心之首，其中主要農作物有黍、稷、粟、稗、大麥、蕎麥、大豆、紅小豆、山藥、苧麻、**、茼麻、紫雲英等。
2，印度起源中心：指印度東部的阿薩姆地區和緬甸，主要農作物有稻、龍爪稷、綠豆、甘蔗、黃麻、芋、芝麻等。
3，中亞起源中心包括印度西北部、巴基斯坦北部、克什米爾、阿富汗、塔吉克、烏茲別克及天山西部，起源於這裡的主要農作物有小麥、豌豆、蠶豆、亞麻等。
4，近東起源中心包括小亞細亞中心部分，外高加索、伊朗和土庫曼高原。起源於這一地區的農作物有硬粒小麥、普通小麥、圓錐小麥、波斯小麥、二稜大麥、黑麥、燕麥、紫花苜蓿等。
5，地中海起源中心：原產這一地區的農作物有二粒小麥、波蘭小麥、斯卑爾脫小麥、地中海燕麥、大粒豌豆、大粒蠶豆、羽扇豆、甜萊、三葉草等。
6，衣索比亞起源中心：主要農作物有高粱、豌豆、亞麻、芝麻、蓖麻，大麥有多種型別，小麥有硬粒、圓錐、二粒、波斯小麥等。
7，墨西哥南部和中美洲起源中心：起源於這一中心的農作物有玉米、甘薯、陸地棉等。
8，南美起源中心包括祕魯、厄瓜多、玻利維亞。
糧食作物的起源地有哪些分佈？
3樓：中國農業出版社
糧食作物種類的多樣性，還表現在它們起源於多地。在中國作物起源中心起源的糧食作物主要有水稻、穀子、黍稷、小豆、菜豆、食用稗等；在近東作物起源中心起源的糧食作物主要有小麥、大麥、黑麥、燕麥、鷹嘴豆、小扁豆、羽扇豆、蠶豆、豌豆、箭舌豌豆等；在中南美洲作物起源中心起源的糧食作物主要有玉米、馬鈴薯、甘薯、木薯、普通菜豆、利馬豆、紅花菜豆等；而在南亞作物起源中心起源的糧食作物主要有水稻、綠豆、飯豆、豇豆等；非洲作物起源中心起源的糧食作物主要有非洲稻、高粱、豇豆、龍爪稷等等。另外，除了這些全世界種植的糧食作物外，還有一些地區性重要的糧食作物，如在南美洲北部安第斯高原地區的奎諾藜（chenopodiumquinoa）是古印加人的主要糧食，在產量最多的祕魯，被稱為「糧食之父」，有人稱它為21世紀人類的食品（王獻溥，2001）；還有非洲東部最重要的禾穀類作物苔夫（eragrostictef），是衣索比亞等國家的重要食糧。
因此，糧食作物種類多樣性是由最初人類生活方式、食用型別、耕作方式、人文習慣所決定的，反過來它又對人類的生存與繁衍和農業的起源與發展起到決定性的作用。