1樓：鄉村老尉玩轉田園
蘿蔔空心、裂根影響大蘿蔔品質，要及時解決，才能賣出好**
2樓：王老壹
蘿蔔在生長過程中，因為品種與播期、施肥與管理、採收與貯藏等多種原因，都會使肉質根空心，影響食用品質和營養價值。現將蘿蔔空心原因簡述如下：
1、與品種有關：蘿蔔空心品種間差異很大，大致可分為大中小型三個品種。大型品種入土較深，肉質比較疏鬆，肉質根膨大速度較快，當大於葉的生長速度時，容易空心；中小型品種，入土較淺，肉質比較細密，肉質根生長速度較慢，根葉生長比較平衡，不易空心。
2、與播種期有關：應選擇適期播種，播期過早，蘿蔔在高溫乾旱下生長，尤其是晚上溫度高，生長停滯，消耗大量營養物質，容易空心。適期播種，使蘿蔔在日溫較高、夜溫較低、晝夜溫差較大的環境中正常生長，不易造成空心。
3、與種植密度有關：蘿蔔種植時過稀，養分充足，肉質根膨大速度過快，根葉生長不平衡，地上部所製造的營養不能滿足地下肉質根膨大生長所需養分，容易空心，應適當密植。
4、與施肥有關：應正確施用肥料，使地上部和地下部生長保持平衡，是獲得蘿蔔優質高產關鍵。施肥不合理，特別是後期追肥過遲或用量過多，加之肥料品種搭配不當，氮肥施得過多，會使蘿蔔葉叢生長過於旺盛，塊根肥大，容易空心。
5、與水分管理有關：蘿蔔在不同生長階段，對水分的需求也不同，應合理控制水分。切忌時干時溼或長期不淋。特別在肉質根生長盛期，土壤缺水，不僅使鬚根增多，質地粗糙，而且容易空心。
6、與採收期有關：採收過早，產量過低；過遲，則易造成空心。另外，若採收後放置時間較長，也易空心。
7、與貯藏有關：冬季蘿蔔在窖內貯藏，窖溫過高，溼度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而發生空心。窖溫過低，肉質根受凍後也容易發生空心。
有些蘿蔔為什麼會是空心？
3樓：
造成蘿蔔空心的因素：品種選擇、環境、栽培方法、播種期、先期抽薹。
1、品種：薄壁細胞大、肉質軟、澱粉和糖含量少的品種容易產生糠心。肉質根膨大快，地上部分與地下部分比例下降，易糠心。
2、環境：晝夜溫度高，特別是夜溫過高，會消耗大量的同化產物，容易引起糠心；有些品種在長日照條件下出現糠心；肉質根形成期間如果光照不足，同化物減少，莖葉生長受限制，容易糠心；肉質根膨大初期水分**過足，而膨大後期遇乾旱，容易糠心。
3、栽培：肉質根膨大初期如果供肥過多，尤其是偏施氮肥，容易糠心。栽培密度小時植株生長旺盛，肉質根膨大快，容易糠心。
4、播種期過早，氣溫和地溫均高，特別是播種後1－30天的高地溫，容易糠心。
5、先期抽薹：由於先期抽薹時肉質根裡的營養物質進行轉化，並向生長點輸送，肉質根內部因缺乏營養而出現糠心現象。另外，收穫過遲、貯藏時間過長以及在貯藏中發芽會使蘿蔔糠心。
蘿蔔預防空心的措施
注意平衡供水蘿蔔生長髮育階段要求土壤的含水量在60%~80%，尤足或時旱時澇時，很容易出現蘿蔔空心。在栽培時要注意平衡供水，當土壤含水量低於要求時，要適時澆水。
科學施用硼肥硼肥能促進蘿蔔心實、個大。從蘿蔔苗長出2~3片真葉開始到收穫期，每隔20天噴施1次硼肥，每畝田塊用硼砂150克或硼酸100克，先用少量溫水溶解，再加水60~75公斤，攪拌均勻後於傍晚進行噴施。
施用多效唑多效唑具有控制植株生長過旺、調節植株體內光合產物分配和運轉的功效。在蘿蔔生長期，每畝田塊用15克15%多效唑可溼性粉劑，加水50公斤後均勻噴灑。對生長正常的田塊一般用藥1次即可。
4樓：匿名使用者
蘿蔔在生長過程中，因品種與播期、施肥與培管、採收與貯藏等多種原因，都會使肉質根空心，影響食用品質和營養價值。現將其空心的原因和防止方法簡述如下。
一、蘿蔔空心的原因 １、品種與播期 蘿蔔的空心，品種間差異很大：肉質緻密的小型蘿蔔，肉質根生長較慢，葉和根生長平衡，不易空心；肉質疏鬆的大型蘿蔔，肉質根膨大生長過快，根的生長大於葉的生長。 播種過早，蘿蔔在高溫乾旱下生長，尤其是晚上溫度高，生長停滯，消耗大量營養物質，容易空心；適期播種，使蘿蔔在日溫較高、夜溫較低、晝夜溫差較大的環境下正常生長，不易空心。
２、稀植與施肥 蘿蔔在土質較肥沃、株行距較寬的條件下，肉質根生長過快，葉和根的生長失去平衡，使地上部製造的有機營養不足以供給地下部肉質根膨大生長的需要，容易出現空心。蘿蔔施肥不合理，特別是後期追肥過遲，用量過多，加之肥料品種搭配不當，氮肥施得多，使蘿蔔地上部生長過於旺盛，塊根肥大，而引起空心。 ３、土壤水分 土壤水分是影響蘿蔔空心的重要因素之一，尤其在肉質根形成期，土壤缺水，生長受阻，很易空心，若前期土壤潮溼，後期土壤乾燥，不利營養物質的積累與運轉，根部組織失水，也容易發生空心。
４、採收與貯藏 春夏型別蘿蔔品種，在採收偏晚或發生先期抽薹後而空心。冬貯蘿蔔，窖溫過高，溼度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而發生空心。窖溫過低，肉質根受凍後也易發生空心。
5樓：匿名使用者
生長的時候缺少水分。所以就慷了。。
6樓：匿名使用者
放的時間久了,失去水分的原因
蘿蔔的空心現象主要是蘿蔔的什麼造成
7樓：大牛滿天飛
植物的呼吸作用是生活細胞內的有機物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，並釋放出能量的過程．蘿蔔儲藏一段時間後由於不斷地進行呼吸作用，體內的有機物通過呼吸作用被分解了，所以就空心了．因此將蘿蔔儲藏一段時間後，會逐漸空心，重量明顯減輕，其主要原因是蘿蔔細胞進行呼吸作用，有機物被分解．
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