1樓：惡魔天蠍
壽光蔬菜種植規模巨集大。壽光市蔬菜種植面積70萬畝，總產30億公斤。現有冬暖式大棚20萬個，拱棚5萬個。
目前壽光蔬菜已銷往全國30多個省市自治區的200多個大中城市，並遠銷日本、韓國、俄羅斯、美國、委內瑞拉等國家，且深受世界各國消費者的喜愛。
一、壽光的主要蔬菜新品種：
1、番茄：又名西紅柿，六月柿，起源於南美洲，屬茄科一年生蔬菜。植株無限生長型，主幹6~~8節處著生第一個花序，生長勢強，果實大，圓形或近圓形，單果重180~~200g。
2、櫻桃番茄：無限生長型，葉片薄而小，花穗較長，每花序著果較多，可達40~~50個，果實較小，果色呈紅、粉紅或黃色，果肉厚，糖度高。
3、甜椒：原產於南美洲等地，屬茄科一年生蔬菜。根系再生能力弱，莖基部不易生長不定根，莖直立，果皮厚，果實呈現紅、黃、橙、白、紫等多種顏色，單果重250~~300g。
4、辣椒：又名海椒，番椒，辣茄。原產於南美洲，屬茄科一年生蔬菜。
根量少，根系再生能力弱，莖直立，株高30~~150cm，以二杈或三杈分枝生長，葉單生、互生、卵圓形、長卵圓形或披針形，果皮厚0.1~~0.8cm。
二、壽光蔬菜的輝煌歷史：
1、壽光種菜歷史悠久，壽光籍北魏農學家賈思勰在其農學鉅著《齊民要術》中就對蔬菜栽培作了科學而詳細的論述。明清時代，早春韭菜「寒臘冰雪便已登盤」，成為朝廷貢品。清代中葉，大蔥已成為壽光的重要農產品。
2、建國後，壽光蔬菜種植雖有擴充套件，但由於體制等多種因素制約，到80年代中期，全市只有5萬畝左右的大田菜和少量的土溫大棚，沒有形成規模，效益也不高。
3、l989年，三元朱村現任黨支部書記王樂義冒著極大的風險，對壽光的「土溫室」進行了科學改造，建起了17個冬暖式蔬菜大棚，通過加強技術指導，當年17個大棚生產出了頂花帶刺的黃瓜，從元旦到春節，一茬收下來，每個棚收入兩萬多元，一場反季節栽培蔬菜的技術革命從此迅速。
4、壽光蔬菜開始由季節性露天栽培向「四季常青，四季有菜」大跨度發展。2023年冬暖式大棚發展到5000個，l991年猛增到2.5萬個，2023年7.5萬個。
5、如今，冬暖式大棚已經更新到***了，自誕生第一個冬暖式大棚起，壽光就成了全國大棚蔬菜的「實驗田」，近幾年來，壽光共引進了來自美國、荷蘭、以色列等30多個國家和地區的新品種共2000多個。
2樓：請放開丶
壽光的果蔬生產交易的品種超過了三百多種，年交易總額遠超過三百萬多噸，這些龐大的總量供給到兩百多箇中大型的城市之中，而且在壽光向外出口的**也十分之多，日韓的餐桌上有很多都是來自壽光的水果。而在壽光也流傳著這麼一句話，在壽光沒有買不到的蔬菜，也沒有賣不出的蔬菜。
而且在壽光的蔬菜還造成了更大的影響就是它影響到了全國的蔬菜**，當之無愧的稱為了蔬菜**的風向標。在今年年初根據調查壽光的蔬菜大棚遠超過了二十五萬，總佔地面積超過了六十萬畝，而這一個小城市的蔬菜生產總額能達到全國總生產數量百分之零點五六，這個數額還是很龐大的。
但是在最近這兩年因為颱風的影響，壽光的生產量也遭受了嚴重的打擊，兩年接連不斷的天災對這個小城市的影響遠超過我們的想象，在去年大概損失壽光產量的三分之一多，相當損失了四百多萬噸的蔬菜，比例約佔外貿市場的百分之三左右。
而在去年的損失中就可以看出來，在天災之後，市場中的大部分蔬菜都出現了漲價的趨勢，甚至一些種類的蔬菜還出現了**翻倍的情況，由此就可以看得出來，壽光這個以果蔬著稱生產的城市對全國的影響是有多大，毫不誇張的說壽光的果蔬生產，能影響到全中國十三億人的胃，所以還是希望我們能夠愛護環境，讓這種天災少一點發生。
3樓：智商三歲半
畢竟稱之為蔬菜之鄉，肯定大大小小也包攬這全國很多的城市蔬菜供給
4樓：小貓不吃醋
據統計，全國很多地方都是靠著壽光的蔬菜來維持的，壽光水災肯定會引起蔬菜漲價。
5樓：英漢大詞典
山東壽光的產品不緊產量多，而且種類也很多，它的蔬菜銷往了很多地方，它為我國的蔬菜用量做出了巨大的貢獻。
6樓：元寶麻麻小鋪
山東壽光這個地方的蔬菜真的是大多了，市場特別大。全國各地的人們都會來這個看蔬菜，所以這銷量也沒得說。
7樓：驚鴻壹面
估計主要是波及到了北方的一些城市，畢竟他是「蔬菜之鄉」，不過離得遠一點的問題不大。
8樓：好好學習哇咔
很多地方的菜都來自於壽光，這次壽光損失巨大，肯定也連帶著全國各地蔬菜**上升。
9樓：粉色糖果味的豬豬
山東壽光畢竟是被稱為「蔬菜之地」，自然全國是有很多蔬菜來自這裡，影響肯定很大。
10樓：loser的無賴
我覺得壽光撐起的蔬菜銷量應該是特別大的，畢竟他們是被譽為蔬菜之鄉，所以每年的**量是沒有辦法想象的
11樓：木樨
我覺得全國大部分的蔬菜都是由壽光產生的，現在壽光出現了水災，蔬菜肯定會**上升。
12樓：帶您解析蔬菜
壽光市經過多年的發展壯大，蔬菜的種類和產量是其他任何地區都比不了的，圍繞蔬菜出現的蔬菜合作社，比如壽光祥佳蔬菜合作社，蔬菜交易市場，比如農產品物流園，將蔬菜源源不斷的運往全國各大市場銷售，隨著名氣和質量的上升，壽光蔬菜正走出國門，走向海外，供給日韓俄羅斯，甚至大洋彼岸的美國都有壽光蔬菜的一席之地。
13樓：哦哦家裡人弄
壽光的蔬菜差不多運去了我國的200多箇中小型城市，反正涉及的範圍非常的廣。
怎麼樣做美食蔬菜菜譜
14樓：year幸運寵兒
材料木耳，幹香bai菇，香乾，豆du皮，黃豆芽，胡蘿蔔，小菠zhi
菜，芹菜，豌豆苗dao，雪裡內蕻，鹽少許，雞精少許，糖適量容，香油適量
做法1、將黃豆芽、胡蘿蔔、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗淨；黃豆芽去尾巴尖，胡蘿蔔削皮，小菠菜去黃葉保留整棵形狀，芹菜去梗去葉，豌豆苗去老梗。
2、用溫水將木耳、香菇泡發；同時將香乾、豆皮洗淨備用。
3、將泡發好的木耳、幹香菇以及香乾、豆皮，胡蘿蔔切絲，芹菜切同等長度的段（我的雪菜是切好了醃的，如果你是買的成棵的雪菜，要切粒）
4、炒鍋熱油，將木耳絲倒入，快速翻炒後，加入適量鹽，炒熟後倒入事先準備好的大盆。
5、炒鍋熱油，將香菇絲倒入，快速翻炒後，加入適量鹽，炒熟後倒入裝木耳的大盆中。
6、依次將香乾、豆皮、黃豆芽、胡蘿蔔、芹菜、小菠菜、豌豆苗、雪裡蕻分別炒熟，倒入大盆。在炒芹菜時要加一些糖，炒雪裡蕻時，鹽不要加了，加一些糖即可。
7、在大盆中加入雞精與香油，將全有的材料與調味料混合均勻即可。
如何用蔬菜做美食小吃
15樓：匿名使用者
京味小吃豌豆黃
所在分類： 小吃 甜味 煮
用料去皮老豌豆 做法1
材料：去皮老豌豆、瓊脂、白砂糖、清水、鹼面。
2豌豆淘洗浸泡半小時。
3瓊脂放入涼水中浸泡至軟透。
4豆兒下入鍋中加適量清水，大火煮汁。
5煮至20分鐘加少許鹼面攪拌均勻，繼續熬煮。
6待豆子煮成豆沙，趁熱加入白糖攪拌均勻。
7將豆沙過篩去掉雜質。
8過細的豆沙上鍋加入泡軟的瓊脂，改小火慢慢翻炒豆沙。
9直至豆沙炒到較幹，推開豆沙時不會立即溶合。
10盤底刷入少許蜂蜜。
11豆沙倒入模具冷卻，蒙上油紙.(以免豌豆泥凝結後表面結皮裂口，並清潔光亮)
12冷卻1小時後的豆黃倒扣在消過毒的操作板上。
13改刀切塊兒碼盤點綴上京糕即可食用。
16樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
美食蔬菜莧（xian）菜的幾種做法
17樓：獲真保
莧菜最好吃的一種做法就是包餃子。用莧菜和豬肉加耗油料酒味極鮮及少量的鹽和味精食用油這些調成餡用它來包餃子是絕對美味的。
小學生蔬菜水果美食做法
18樓：匿名使用者
蔬菜水果沙拉的做法
1.準備所有材料，這種蔬菜拼盤，菜品越多越好2.坐一鍋熱水，熱水裡滴一兩滴食用油，然後煮 掰成小朵的西蘭花，煮熟，雞蛋煮熟
3.圓生菜撕成片，洗乾淨；西蘭花和雞蛋煮熟後立刻過涼水泡著，準備玉米粒，芒果削皮
4.芒果削皮，切方塊刀，不切開，這樣好看
烹飪技巧
1、熱水裡加入一兩滴油煮西蘭花，能使西蘭花口感更脆；
2、芒果削皮，切方塊刀，不切開，這樣擺盤更好看。
美食天下菜譜大全夏天有哪些蔬菜
19樓：匿名使用者
素炒苦瓜
簡易涼皮
苦瓜綠豆骨頭湯
冰鎮秋葵
涼拌椒香穿心蓮
家常醃黃瓜
豆漿魚頭年糕湯
椰汁芒果西米露
滷水豬舌
雪菜小黃魚
涼瓜排骨湯
紅豆蒸糕
等。。。。
山東壽光蔬菜商品交易所怎麼樣
美琪現貨 接觸壽光市場快三年了總體的感覺是沒有以前好做了不過現在壽光的成交和持倉包括人氣都是比較旺的 如果有一定經驗的可以做做這個市場想賺錢在技術上要過硬 我覺得好不好還是你自己做做看，要是 商肯定要說好的。只有自己做了才能知道好不好。而且別人覺得不好，也不一定不適合你。我覺得好是自己試試的好！親身...
想到山東壽光蔬菜種植戶那裡幫人家幹活，一方面可以賺錢，另一方面還可以學到種菜的技術
保佑我寶寶阿 先直接過去多問幾家，看別人怎麼說再決定做不做。在 可以學到種植蔬菜的技術 想學習種植蔬菜技術，到新華書店買一本種植蔬菜的參考資料，到中國植保網查詢相關技術資訊，跟著老菜農打一段時間的義務工可以學到很多很多的實踐經驗，和知識，通過自己的實踐總結經驗，使自己的經驗不斷的得到昇華，自然自己就...
博興去壽光蔬菜博覽會，如何坐車
有，濱州到壽光長途汽車,途徑壽光 始發站 濱州 發車汽車站 濱州汽車站 經過 壽光 終點站 壽光 發車時間 13 00 長途路線 隨車 0543 320 5550 322 1925汽車型別 豪華空調大巴 票價 15 里程 222 到了車站，坐2路車就到菜博會了，祝好，您好 博興到濰坊的車，濱州至濰坊...