1樓：科普小星球
姜的種植時間是春季，種植方法是用姜塊進行無性繁殖。
1、種植時間
姜一般春季播種，霜前收穫。由於姜喜溫暖，不耐寒、不耐霜，所以必須在溫暖無霜的季節栽培。
2、種植方法
優選種姜：從生長健壯、無病、高產的地塊上選留種姜。收穫後選擇肥壯、芽頭飽滿、個頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷、未受凍的姜塊做姜種貯藏。
姜在播種前應先進行催芽：幼芽是幼苗生長的基礎，培育壯芽是獲得高產的基礎。壯芽的形態特徵是芽身粗壯，頂部鈍圓；弱芽的形態特徵是芽身細瘦，芽頂細尖。
掰姜塊：播前，把已催好芽的姜塊掰成75-100克的小種塊，每個種塊上保留1個肥胖的幼芽。結合掰姜種，應再進行一次精選種芽，剔出芽基部發黑、或姜斷面變褐的姜塊。
澆底水：姜出苗很慢，土壤缺水會影響出苗，因此一定要澆足底水，出苗前一般不再澆水。
排放種姜：底水滲下後即可排放姜種。有平播法和豎播法兩種。
覆土：隨用細土蓋在姜芽及姜種上，播完後覆土4釐米-5釐米厚。覆土太厚，地溫低，發芽慢；覆土太薄，則表土易乾燥，影響出苗。
擴充套件資料
種植姜的注意事項有：
1、澆水需要根據生薑種植的情況，生長環境以及天氣變化來進行。
2、夏季注意雨後田間排水工作，避免發生積水。平時大田的溼度應該保持在65%左右。
3、播種的時候儘量讓姜芽朝上放置，一般保持株距30釐米左右，行距40釐米左右。
4、在生薑的幼苗期間，澆水不宜過於頻繁，一般澆水以小水為宜。夏季生薑的耗水量比較大，這時候適合在早晚時間進行澆水。
2樓：桃花島黃楊
播種適期為3月初至4月中旬
一、生薑播前準備及方法
1． 播前的準備：
（1）掰姜種：種姜催芽時，姜塊較大，雖有的姜區催芽前已將大塊掰開，但出芽後仍需挑選，因此，在姜種下地前多進行掰姜。掰姜的過程實質上是進行塊選和芽選的過程。
掰姜時一般要求每塊姜上只保留1個短壯芽，少數姜塊可根據幼芽情況保留2個壯芽，其餘幼芽全部去除，以便使養分能集中**主芽，保證苗全苗旺。掰姜時若發現幼芽基部發黑或掰開姜塊斷面褐變，應嚴格剔除。
掰姜除應選留壯芽外，還應考慮姜塊的大小。經筆者多年試驗證明，種塊以75克左右為宜。
掰姜時還應注意，為了以後便於管理，可按種塊大小及幼芽強弱進行分級，即瘦小的姜塊和瘦弱芽姜塊放在一起，肥胖姜塊和具壯芽的姜塊放在一起。種植時分割槽，分別視生長情況進行管理。
（2）澆底水：因生薑發芽慢，出苗時間長，若土壤水分不足，會影響幼芽的出土與生長。為保證幼芽順利出土，必須在播前澆透底水。
澆底水一般在溝內施肥後，於播種前1～2小時進行，澆水量不宜太大，否則姜壟溼透，不便下地操作。
2.播種方法： 底水滲下後，即可按一定株距將事先準備好的姜種擺放溝內。
擺放姜的方法，各姜區也不一致。一是平播法，即將姜塊水平放在溝內，使幼苗方向保持一致。若東西向溝，姜芽一律向南；南北向溝，則幼芽一律向西。
入好姜塊後，用手輕輕按入泥中，使姜芽與土面相平即可。而後隨手扒下部分溼土，蓋住幼芽，以防強光灼傷幼芽。這種播種方法，種姜與新株薑母垂直相連，便於以後扒老薑。
二是豎播法，即將姜塊豎直插入泥中，姜芽一律向上。這種播種方法，種姜與新株上的薑母上下相連，扒老薑時易傷根，操作也不方便。
南方有的姜區為便於扒老薑，將姜種倒放，該法雖便於收穫老薑，但影響幼芽出土，生產上不宜採用。
3樓：飯圈阿飄
生薑一般什麼時間種植？種植的要點又是什麼？老農來幫你回答
生薑的種植時間
4樓：匿名使用者
在清明前後或穀雨節令播種。播種實行條播，行距35~40釐米，株距26~30釐米，溝深10—20釐米，每畝用種500公斤左右。
播種方法：
1，畝用15公斤尿素、25公斤複合肥作種肥，將肥料放入溝內與土壤混勻。
2，播前1小時左右澆底水，使土壤溼潤。
3，將姜塊水平放在溝內，使幼芽方向保持一致，並用手輕輕按入泥中，覆溼潤細土5釐米左右。
注意事項：
生薑是喜陰，不耐高溫和強光的植物，因此夏季生長期間要進行遮陰，以促進生長。
生薑不耐乾旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。生長期以保持土壤溼潤為宜，在夏季高溫期間，應及時澆水降溫，以早、晚澆水為好，雨水天應及時排除田間積水，以減少姜瘟的發生。為防止根莖露出地面，表皮變厚，品質變劣，要進行培土，一般結合澆水施肥進行2—3次培土，每次培土3釐米左右。
病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發，8~9月為發病盛期，發現病株及時拔除，挖去帶病菌土，在病穴內撒施石灰，用乾淨無菌土填埋。斑點病發病初期噴灑50％百菌清800倍液，隔7～10天噴1次。
蟲害主要有姜螟、姜蛆，用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。
黃姜採收一般在秋冬植株完全枯萎後，挖取地下根狀莖，採收時間以11月下旬至12月中旬為最好，根狀莖繁殖栽培一般2-3年採挖一次。
5樓：張敦揚小男神
生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。
一、如何種植
（1）生薑是通過塊莖繁殖的，因此要選擇健康的根莖。表面完整，外形美觀，就可以。
（2）選取一大塊完整生薑，將其分隔成n小塊，塊不需要太大，每塊上有1~2個健壯的芽。如果沒有大塊可以用手直接掰開，在切口處抹上石灰進行消毒。
（3）將切好的生薑快，晾晒1~2天，用波爾多液浸泡10分鐘，然後撈出。用沙子將其掩埋，澆透水，蓋上塑料膜，保持溫度在20~30℃之間，8~10天就可出芽。
（4）出苗後對芽苗進行篩選，將健壯的嫩芽移栽到花盆中。生長長勢較慢，剩下的就是等它慢慢長大。再長葉之前注意早晚澆水。
（5）當莖葉長到6~7釐米時，就要搭架去頂，讓枝葉沿著架子向上生長。兩個月後，土中的塊莖開始盆膨脹，此時要給予充足的光照、水肥，提高產量。
（6）生薑收穫期一般在秋季霜期到來之前，收穫後對生薑合理儲存。
二、生薑的功效
（1）口嚼生薑，可引起血壓升高。薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。
（2）生薑又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候，常用生薑同制，以減除它們的毒性。
（3）生薑不僅營養價值高，還是一種藥食兼具的食材。姜具有的功效與作用很多，比如暖身，減輕手腳冰涼症狀，減輕痛經症狀，還可以增進食慾，化痰止咳，清熱解毒等等，因而深受消費者喜愛。
6樓：匿名使用者
生薑一般什麼時間種植？種植的要點又是什麼？老農來幫你回答
7樓：匿名使用者
一般來說開春4-5月份這段時間種植最佳。
如果已經有芽點的生薑則直接將其切成小塊(也不用太小)，每塊上面保留1～2個壯芽，如果生薑切開過或者為掰開小塊有傷口，傷口一定要晾乾再種(陰涼處晾晒1-2天就可以)。
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