菜籽是什麼植物,菜籽是不是禾本植物?

時間 2022-07-07 08:00:03

1樓:坐著烏龜去游泳

菜籽(別稱:蕓薹子)是草本十字花科作物,為我國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。 它的栽培遍及全國,是長日照作物,性喜冷涼或較溫暖的氣候。

主要分為冬油菜和春油菜兩種,果實為角果,角果由果啄、果身、果柄三部分組成。

形態特徵

菜籽,也稱為蕓薹子,是草本十字花科作物,是我國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及全國,分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積佔全國油料作物總面積的40%以上,產量佔全國油料總產量的30%以上,居世界首位。

油菜的果實為角果,角果由果啄、果身、果柄三部分組成。角果成熟後,由於果瓣失水收縮,能自動開裂,種子呈圓球形或卵圓形,由種皮、胚及胚乳遺蹟三部分組成。 種子的化學成分,一般含氮3.

9%-5.2%,蛋白質24.6%-32.

4%,纖維素5.7%-9.6%,灰分4.

1%-5.3%,油脂37.5%-46.

3%。油菜籽中含有一定量的芥酸,會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子鹼、單寧等化學物質,都有一定的毒性,故菜籽餅需去毒後才能作飼料。

生長習性

油菜是長日照作物,性喜冷涼或較溫暖的氣候,油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的,當氣溫高機械收割油菜籽於3℃時,油菜籽才能發芽出苗,因地區間氣候有差異,導致油菜種植季節不同,因而有冬油菜和春油菜之分。在平均氣溫下限為10℃、最冷月平均氣溫下限為-5℃時的油菜仍可安全越冬,具有這種氣候條件的地區可以種植冬油菜,中國南方長江流域各省,冬季冷涼、春季氣候溫暖溼潤,適宜種植冬油菜,冬性強的中、晚熟品種出苗後,需在0~5℃左右的低溫下經過15~30天的春化才能現蕾、開花、結果,冬油菜在秋季播種春末收穫;冬季平均氣溫為0~10℃,最暖日均氣溫在20℃以下的寒冷地區可種春油菜,春油菜品種對低溫要求不十分嚴格,既能秋播夏收,也能春夏播種、夏秋收穫,歐洲北部、北美加拿大以及中國東北、西北、青藏高原等地,冬季氣候乾燥、夏季冷涼溼潤、日照長、晝夜溫差大,適宜於種春油菜。油菜對土壤要求不十分嚴格,在沙土、粘土、紅黃壤土等各種土質上,只要採用正確的耕作方法和合理的栽培技術,就可獲得高產。

油菜能在土壤ph5~9.8範圍內生長髮育,在ph值為7的土壤中栽培產量最高。芥菜型油菜根系發達,耐旱性強,能在土壤肥力差、氣候乾旱的條件下栽培。油菜對硼元素反應極為敏感,土壤缺硼時,會導致死苗、死蕾或花而不實。

2樓:匿名使用者

通常所說的「菜籽」是油菜的種子。就是說,「菜籽」本身不是植物,它只是植物的種子。

油菜是被子植物門、雙子葉植物綱、罌_粟目、十字花科、蕓薹屬的一種草本植物。在世界各地廣泛種植。現已培育出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。

油菜主要被當作油料作物,綠色部分和肉質根可作為蔬菜食用。是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。

油菜開花後,會長出長角果。角果由果啄、果身、果柄三部分組成。角果成熟後,由於果瓣失水收縮,能自動開裂,種子呈圓球形或卵圓形,由種皮、胚及胚乳遺蹟三部分組成。

用於生產食用油的,就是油菜開花後結出的種子,就是油菜籽,簡稱菜籽。

油菜籽中脂肪的含量為37.5%-46.3%。根據油菜的型別不同其油脂含量略有不同。

油菜花和油菜籽

3樓:微言悚聽

菜籽,又名蕓薹子,是草本十字花科作物,是我國主要油料作物和蜂蜜源作物,其籽是制浸油脂原料主要品種之一。

我國的湖南、湖北、江蘇、浙江、四川等地大量種植油菜。四川省歷來有食用菜籽油的傳統,因而油菜種植面積很廣,全省除了甘孜、阿壩、涼山三個少數民族自治州以及攀枝花市以外,所有的地市都有油菜種植,主要分佈在達州、德陽、綿陽、眉山、內江等地市。

種植油菜的方法有直播和育苗兩種。北方多采用直播,南方則以育苗為主。大面積種植多用直播,小面積多為育苗。油菜種子較小,要求整地精細,施足底肥,根據利用目的,選擇不同的行距。

菜籽油是一種養生功效很不錯的食物,經常吃菜籽油的話,可以提高生育能力,改善血液迴圈,促進中樞神經系統的健康,保護身體功能,補血益氣的作用,因此日常生活中我們要常吃這種菜籽油。

4樓:姑蘇老師

菜籽的話就是油菜的一個種子,油菜種子是可以榨油的,平常我們吃的菜油香油就是這種炸出來的油。

5樓:恰恰熊

通常說的菜子指的是油菜的菜籽。清明前後是油菜花開的正旺的時候,油菜子大約在6月左右成熟。晒乾的油菜籽可以用來榨油,是非常好的食物油**。

6樓:曲姮

我們常說的菜籽是用來榨取食用油的菜籽,這種菜籽是油菜結出來的籽。

7樓:項羅

菜籽屬於是繁殖類植物啊,因為他是根據自己的種子進行繁殖啊!

菜籽是不是禾本植物?

8樓:真誠無怨無悔

不是,菜籽是十字花科作物。

9樓:白白胖胖小小兒

菜籽不是禾本植物。禾本植物指玉米水稻等植物。

農村種植的一種高大的植物,種子像菜籽一樣,比菜籽大的是什麼植物

10樓:匿名使用者

跟你的方言發音差不多,叫田菁。是豆科田菁屬植物。我國現有7個種,其中栽培利用最廣泛的是普通田菁。

11樓:匿名使用者

哪東西在我這裡好像不可以吃!

長得有點像益母草,一節比一節高,種子和油菜籽一樣,是什麼植物

12樓:匿名使用者

醉蝴蝶 (花卉名)

醉蝶花(學名:cleome spinosa jacq.):

白花菜科醉蝶花屬一二年生草本植物。花莖直立,株高40釐米-60釐米,有的品種可達1米, 其莖上長有粘汁細毛,會散發一股強烈的特殊氣味;葉片為掌狀複葉,小葉5枚-7枚,為矩圓狀披針形;總狀花序頂生,花由底部向上次第開放,花瓣披針形向外反捲,花苞紅色,花瓣呈玫瑰紅色或白色,雄蕊特長;蒴果圓柱形,種子淺褐色。花期在6月-9月,其花莖長而壯實,花朵盛開時,總狀花序形成一個豐滿的花球,朵朵小花猶如翩翩起舞的蝴蝶,非常美觀。

中文學名醉蝴蝶

菜籽油主要是哪些植物做成

13樓:苗山秀眉

十字花科蕓薹屬油菜(又稱油白菜,拉丁學名:brassica campestris l.)的種子,即稱為菜籽,用這種菜籽通過壓榨或浸提所得的油,就是菜籽油,有的地方又叫菜油。

14樓:匿名使用者

主要是油菜籽軋出的油。

請問這是什麼植物,是不是靈芝,請問這是什麼植物?

這是靈芝。這些靈芝還沒有長成,藥效比較低。用高度白酒泡靈芝,能夠達到靈芝的最佳效果。請問這是什麼植物,是不是靈芝 這是紅緣層孔菌,是松樹上長的一種真菌,多孔菌科的,不是靈芝。該菌藥用對風溼類疾病 神經系統疾病有很好的療效,還可抗癌 請問這是什麼植物?麻櫟讀音m l 介紹 麻櫟是殼鬥科 櫟屬植物落葉喬...

紅綢玉蘭到底是什麼科屬的植物?是不是就是紅花木蓮

付費內容限時免費檢視 回答您好,是木蘭科落葉喬木 提問不對 它是常綠喬木 回答更多2條 紅玉蘭種子怎麼種植 紅玉蘭栽培技術 木蘭科植物種類繁多,在我公司種植的主要是木蘭科中的含笑屬和木蘭屬的植物。其中常綠 植物如含笑屬的樂昌含笑 深山含笑 黃心葉合和木蘭屬的廣玉蘭 紅花木蓮等。落葉植物 有木蘭屬的紅...

誰知道這是什麼植物?是不是中藥,不知道這是什麼植物,是中草藥嗎?

清舟三葉 山茄花又名洋金花 曼陀羅花 押不蘆等,屬茄科一年生草本植物。具備定喘 祛風 麻醉止痛等功效。可用於 哮喘 驚癇 風溼痺痛 腳氣 瘡瘍疼痛等.曼陀羅花整株有毒,種子毒性最大。 這個我們這裡到處都有。它的葉子是草動物都不吃。 渝城小靈通 你好,這個是茄科植物曼陀羅,學名datura stram...