1樓:坐著烏龜去游泳
菜籽(別稱:蕓薹子)是草本十字花科作物,為我國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。 它的栽培遍及全國,是長日照作物,性喜冷涼或較溫暖的氣候。
主要分為冬油菜和春油菜兩種,果實為角果,角果由果啄、果身、果柄三部分組成。
形態特徵
菜籽,也稱為蕓薹子,是草本十字花科作物,是我國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及全國,分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積佔全國油料作物總面積的40%以上,產量佔全國油料總產量的30%以上,居世界首位。
油菜的果實為角果,角果由果啄、果身、果柄三部分組成。角果成熟後,由於果瓣失水收縮,能自動開裂,種子呈圓球形或卵圓形,由種皮、胚及胚乳遺蹟三部分組成。 種子的化學成分,一般含氮3.
9%-5.2%,蛋白質24.6%-32.
4%,纖維素5.7%-9.6%,灰分4.
1%-5.3%,油脂37.5%-46.
3%。油菜籽中含有一定量的芥酸,會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子鹼、單寧等化學物質,都有一定的毒性,故菜籽餅需去毒後才能作飼料。
生長習性
油菜是長日照作物,性喜冷涼或較溫暖的氣候,油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的,當氣溫高機械收割油菜籽於3℃時,油菜籽才能發芽出苗,因地區間氣候有差異,導致油菜種植季節不同,因而有冬油菜和春油菜之分。在平均氣溫下限為10℃、最冷月平均氣溫下限為-5℃時的油菜仍可安全越冬,具有這種氣候條件的地區可以種植冬油菜,中國南方長江流域各省,冬季冷涼、春季氣候溫暖溼潤,適宜種植冬油菜,冬性強的中、晚熟品種出苗後,需在0~5℃左右的低溫下經過15~30天的春化才能現蕾、開花、結果,冬油菜在秋季播種春末收穫;冬季平均氣溫為0~10℃,最暖日均氣溫在20℃以下的寒冷地區可種春油菜,春油菜品種對低溫要求不十分嚴格,既能秋播夏收,也能春夏播種、夏秋收穫,歐洲北部、北美加拿大以及中國東北、西北、青藏高原等地,冬季氣候乾燥、夏季冷涼溼潤、日照長、晝夜溫差大,適宜於種春油菜。油菜對土壤要求不十分嚴格,在沙土、粘土、紅黃壤土等各種土質上,只要採用正確的耕作方法和合理的栽培技術,就可獲得高產。
油菜能在土壤ph5~9.8範圍內生長髮育,在ph值為7的土壤中栽培產量最高。芥菜型油菜根系發達,耐旱性強,能在土壤肥力差、氣候乾旱的條件下栽培。油菜對硼元素反應極為敏感,土壤缺硼時,會導致死苗、死蕾或花而不實。
2樓:匿名使用者
通常所說的「菜籽」是油菜的種子。就是說,「菜籽」本身不是植物,它只是植物的種子。
油菜是被子植物門、雙子葉植物綱、罌_粟目、十字花科、蕓薹屬的一種草本植物。在世界各地廣泛種植。現已培育出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。
油菜主要被當作油料作物,綠色部分和肉質根可作為蔬菜食用。是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。
油菜開花後,會長出長角果。角果由果啄、果身、果柄三部分組成。角果成熟後,由於果瓣失水收縮,能自動開裂,種子呈圓球形或卵圓形,由種皮、胚及胚乳遺蹟三部分組成。
用於生產食用油的,就是油菜開花後結出的種子,就是油菜籽,簡稱菜籽。
油菜籽中脂肪的含量為37.5%-46.3%。根據油菜的型別不同其油脂含量略有不同。
油菜花和油菜籽
3樓:微言悚聽
菜籽,又名蕓薹子,是草本十字花科作物,是我國主要油料作物和蜂蜜源作物,其籽是制浸油脂原料主要品種之一。
我國的湖南、湖北、江蘇、浙江、四川等地大量種植油菜。四川省歷來有食用菜籽油的傳統,因而油菜種植面積很廣,全省除了甘孜、阿壩、涼山三個少數民族自治州以及攀枝花市以外,所有的地市都有油菜種植,主要分佈在達州、德陽、綿陽、眉山、內江等地市。
種植油菜的方法有直播和育苗兩種。北方多采用直播,南方則以育苗為主。大面積種植多用直播,小面積多為育苗。油菜種子較小,要求整地精細,施足底肥,根據利用目的,選擇不同的行距。
菜籽油是一種養生功效很不錯的食物,經常吃菜籽油的話,可以提高生育能力,改善血液迴圈,促進中樞神經系統的健康,保護身體功能,補血益氣的作用,因此日常生活中我們要常吃這種菜籽油。
4樓:姑蘇老師
菜籽的話就是油菜的一個種子,油菜種子是可以榨油的,平常我們吃的菜油香油就是這種炸出來的油。
5樓:恰恰熊
通常說的菜子指的是油菜的菜籽。清明前後是油菜花開的正旺的時候,油菜子大約在6月左右成熟。晒乾的油菜籽可以用來榨油,是非常好的食物油**。
6樓:曲姮
我們常說的菜籽是用來榨取食用油的菜籽,這種菜籽是油菜結出來的籽。
7樓:項羅
菜籽屬於是繁殖類植物啊,因為他是根據自己的種子進行繁殖啊!
菜籽是不是禾本植物?
8樓:真誠無怨無悔
不是,菜籽是十字花科作物。
9樓:白白胖胖小小兒
菜籽不是禾本植物。禾本植物指玉米水稻等植物。
農村種植的一種高大的植物,種子像菜籽一樣,比菜籽大的是什麼植物
10樓:匿名使用者
跟你的方言發音差不多,叫田菁。是豆科田菁屬植物。我國現有7個種,其中栽培利用最廣泛的是普通田菁。
11樓:匿名使用者
哪東西在我這裡好像不可以吃!
長得有點像益母草,一節比一節高,種子和油菜籽一樣,是什麼植物
12樓:匿名使用者
醉蝴蝶 (花卉名)
醉蝶花(學名:cleome spinosa jacq.):
白花菜科醉蝶花屬一二年生草本植物。花莖直立,株高40釐米-60釐米,有的品種可達1米, 其莖上長有粘汁細毛,會散發一股強烈的特殊氣味;葉片為掌狀複葉,小葉5枚-7枚,為矩圓狀披針形;總狀花序頂生,花由底部向上次第開放,花瓣披針形向外反捲,花苞紅色,花瓣呈玫瑰紅色或白色,雄蕊特長;蒴果圓柱形,種子淺褐色。花期在6月-9月,其花莖長而壯實,花朵盛開時,總狀花序形成一個豐滿的花球,朵朵小花猶如翩翩起舞的蝴蝶,非常美觀。
中文學名醉蝴蝶
菜籽油主要是哪些植物做成
13樓:苗山秀眉
十字花科蕓薹屬油菜(又稱油白菜,拉丁學名:brassica campestris l.)的種子,即稱為菜籽,用這種菜籽通過壓榨或浸提所得的油,就是菜籽油,有的地方又叫菜油。
14樓:匿名使用者
主要是油菜籽軋出的油。
請問這是什麼植物,是不是靈芝,請問這是什麼植物?
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誰知道這是什麼植物?是不是中藥,不知道這是什麼植物,是中草藥嗎?
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