1樓:酷瀟
也就是20都多就可以了。
2樓:網友
竹筍的生長速度與土壤養分、環境溫度、環境溼度密切相關,在土壤營養充足,環境溫度合適,環境溼度較大的時候,生長最快。
竹筍生長與土壤的關係。
3樓:悠悠小森林
竹筍喜溫暖溼潤的氣候,在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500公尺以下的丘陵山腳均可生長。一般要求年平均氣溫≥,極端低溫》-6℃,年降水量在1400公釐以上。在冬季霜凍少,低溫時間短的條件下,方可越冬。
4樓:士雅愛
竹筍的種植需要注意的第一點就是前期幼苗的培植,這一點非常重要。幼苗的培植對土壤的溼度、肥力和外界的溫度都提出了十分苛刻的要求。
比如在培育幼苗的時候,室內的溫度是要達到25攝氏度的,土壤的肥力在50%左右,溼度則要達到80%,並且幼苗的成活率並不高,尤其是在這些外界的因素把握不好的時候,竹筍是很難養活的。
還有一種情況就是,成活的竹筍幼苗要移植到廣闊的田地中種植。此時在種植之前,土地的鬆軟度要足夠的軟,土壤與氧氣充分的接觸,竹筍插入地中時儘量的儘量及時的澆水,保護水分的充足。竹筍對土壤中水分含量的要求是比較高的,不僅需要我們在種植中積極的灑水。
所在的區域儘量也是比較潮溼的。
還有重要的一點就是在表種植竹筍,竹筍間所留的距離要足夠的大,這樣能夠彼此不遮擋彼此的陽光,還有一大就是在生長中細心地觀察,繁殖竹筍生蟲或者出現別的一些問題。
在後期採摘的時候也要注意,不要從中間折斷,儘量保持竹筍頭部的完整性,還有就是也要保持竹筍的乾淨整潔,這樣在市場中因為品相比較好,也能賣出乙個比較不錯的價錢。
冬筍能長成竹子嗎
5樓:小柔說塔羅星座
冬筍是可以長成竹子。
的,只不過由於天氣寒冷,不易於筍的生長,因此冬筍就容易凍死。農村有這樣一句話:九前冬筍逢春爛,九後冬筍清明旺。
冬筍是立冬前後由毛竹。
的地下莖側芽發育而成的筍芽,因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚。主要產區為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地,其中貴州赤水冬筍因土質和環境原因,草酸。
含量低可以直接炒,有不過水不麻口的特點。
6樓:農業科學技術出版社
冬筍是可以長成竹子的。當冬筍發育到一定程度後就會變為竹子,竹子型別眾多,適應性強,分佈極廣。
冬筍是立冬前後由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側芽發育而成的筍芽,因尚未出土,在適宜的地溫、溼度和陽光的作用下,提前萌發膨大在冬季土壤中長成的筍苞,一般筍苞會長大到長15一20釐公尺,直徑10釐公尺左右。筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚。主要產區為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地。
凡是有冬筍的,看上去毛竹都營養很好,竹葉很綠,要有三年竹齡的毛竹才會有冬筍,當年竹是不會長冬筍的。
冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒。
冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,它所含的多糖物質,還具有一定的抗癌作用。冬筍含有較多草酸,與鈣結合會形成草酸鈣,患尿道結石、腎炎的人不宜多食。
7樓:_烏鵲南飛
一部分能,另外冬筍指的是在立秋到立冬期間被各方面生長條件(溫度溼度等等)「誤導」提前發芽的竹筍,這部分竹筍還沒長出來就遇上並不適合生長的冬天進入休眠,最後大部分會因為缺少營養,長蟲,等等各個方面的因素而長不出來爛在土裡。
8樓:網友
冬筍不搬掉能長成竹子的,冬筍本身就是竹子的嫩芽。
竹筍的生長過程
9樓:三農小能手
竹筍的生長過程如下:
1、初期:是竹筍地下生長的延續,儘管筍尖已經露頭,但是筍體仍然在土中,橫向膨大生長較為顯著,節間長度增長很小,基部各節陸續生根,高生長非常緩慢,一般每天生長量不過122cm左右。
2、上公升期:竹筍的地下部分各節間的拉長生長基本停止,成為以後竹杆的杆基,竹根大量抽發,根系逐漸形成,竹筍的節間生長活動從地下推移到地上,生長速度由緩慢而逐漸加快,生長量也相應增大,一般每天可伸長10-20cm左右。
3、盛期:是竹筍生長最快的時期,在竹根繼續伸長並開始發展側根的同時,竹筍的高生長迅速而穩定,呈直線的上公升,到生長高峰時,1晝夜可長1m左右。基部筍籜開始脫落,上部枝條開始伸展,高生長速度又由快變慢,竹筍逐漸過渡到幼竹階段。
除梢部尚為筍籜包被以外,中下部各節間在光的影響下,會產生葉綠素,變為綠色的「竹青」,進行光合作用,為竹筍一幼竹生長自給部分養分。
4、末期:幼竹梢部彎曲,枝條伸展快,而高生長速度則顯著下降,最後停止。筍籜全脫,枝條長齊後,竹葉全部展放,形成新竹。
竹筍條件充足生長速度有多快
10樓:
摘要。親,您好!竹筍生長速度較快,它的筍體每天能在土壤中長1~2cm,到了生長上公升期,竹筍的地下部分會停止生長,竹根會大量抽發,根系長成,生長速度會更快。
親,您好!竹筍生長速度較快,它的筍體每天能在土壤中長1~2cm,到了生長上公升期,竹信頌筍的地下部分會停滑鄭鄭止生長,竹根會大量叢渣抽發,根系長成,生長速度會更快。
最快每天能生長多小。
2釐公尺。我看百科全書,有每天能生長80釐公尺的。
世界上生長速度最快的植物叫做毛竹,毛竹生長謹返的速度真的是立竿見影,很多細心的人,可氏旁以發現毛竹每天都在生長,而且一天大約生長80到90釐公尺,最慢的話一天也會超過30釐公尺,在正常情況下,乙個普通的毛竹筍經祥核飢歷2到3個月的生長週期後,就會長成乙個非常成熟的毛竹,擁有很高的經濟價值。
竹筍怎樣儲存時間更久?
11樓:我叫蕭笑
竹筍一般生長在竹林裡,那裡氣候溼潤,長出來的竹筍也是比較鮮嫩,水分也很足。
第一,放冰箱冷藏儲存。新鮮的放冰箱最多放個五,六天吧,如果想放長時間,你可以把筍放水裡焯一下,然後放在速凍裡,想吃的時候再燒一下。筍放冰箱無論是冷藏還是冷凍都會影響筍的口感。
筍因為有殼保護,比較容易貯存。買回後暫時不吃,可放置在通風乾燥陰冷之處,一週之內不會變質。也可以剝去筍殼放入冰箱冷藏室,或整塊煮熟後冰凍,放置時間更長些。
第二,用大的容器盛一些乾的細沙,然後將筍帶皮深埋其中,之後在上面噴微量的水鎖住水分就可以了。但是水千萬不能太多否則容易腐爛。此法一般可以儲存半月左右。
當然如果定要採取冰箱的話建議用冷凍,但要在扒去外皮後適當的留幾層皮,待要食用時再整。
第三,水煮儲存:如果只是短時間儲存可以直接將新鮮的竹筍水煮後儲存,對於已經剝殼的竹筍,將剝開的筍放入鍋中,用清水沒過筍身即可大水燒開,聞到筍的清新味道,關火即可,放到籃子瀝乾,取出攤放在竹籃子中通風,可保鮮10-15天。
第四,鹽水密封儲存:新鮮的冬筍可以剝皮後放入能密封口部的容器裡,疊放一層竹筍鋪一層食鹽或是粗鹽,疊放完後灌入涼開水,直至沒過竹筍10釐公尺以上,然後用石頭等重物壓住竹筍,不讓竹筍露出水面,密封口部。這種方法可以把竹筍儲存一年以上,需要食用的時候,就拿竹筍出來用清水漂兩天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
第五,蒸製法:將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨,然後將大的冬筍切成兩半,放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟,取出攤放在竹籃子中通風,可保鮮10-15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。
第六,灶火煨熟貯藏法:把挖回來的冬筍,連殼埋放到火堆煨熟(用手捏筍發軟無硬感)。煨熟後取出,放到陰涼潮溼的地方豎排放好,食用時去其外殼,切成薄片,用水漂除苦味即可。
用此法儲存冬筍,可貯藏保鮮35-45天。
12樓:旅行書桌
1、封閉儲存。
如果竹筍在採摘的時候並沒有出現破損的情況,同時表面的殼也沒有褪去,這樣的話就能夠適用於封閉性的儲存。一般來說將其用塑膠袋、保鮮膜或者罐子包裹起來,然後在其中撒上一些水,這樣就能夠起到儲藏的方法,當然一定要確保在通風的陰涼處儲藏,這樣就能夠放上1個月的時間。
2、脫水處理。
首先就需要將它的外殼去除,然後清洗切成長條,隨後還需要放上一些鹽巴在上面。這樣就能夠放到光照下晾曬。當然還有一種方法,直接將其醃製在鹽水中,什麼時候想要吃,什麼時候取出來。
過去都會利用這種方法,可以儲存的時間長,還能夠品嚐獨特的風味。
3、沙藏。在儲藏的時候,一定要確保竹筍沒有破損且皮也沒有褪去。準備好乙個桶,然後在下面放上一些沙子,約5cm厚左右即可,且沙子一定要確保更溼潤一些。在採摘的時候也需要注意將尖頭朝上。
同時還需要確保沙子能夠將竹筍覆蓋起來,之後將其放到通風處儲存起來,這樣就能夠儲存的價值,一般來說可以儲存2個月的時間。
4、冷凍。可以將竹筍放到冰箱裡儲存下來,儲存的時候一定要裹上保鮮膜,不然水分就會極大的喪失,食用的口感將會變差。這樣的話可以儲存1年。
13樓:牛一種態度
1、帶皮儲存方法:準備乙個乾淨的桶,在桶內裝上一點細沙,最好是溼潤的細沙,這樣可以讓春筍的儲存的時間更長一點,等準備好的之後,將已經備好的春筍頭朝上底朝下置於桶中拍好,等處理好之後再用細沙將春筍之間的細縫完全掩蓋,鋪的細沙的厚度最好是能夠將春筍的根部完全掩蓋,最好是只漏出春筍的尖端部位即可,處理好之後將其置於比較陰涼一點的地方進行儲存,這樣儲存的春筍可長達五十天左右,而且春筍中的水分和含有的營養價值的含量也不會有太多的改變。
2、剝皮儲存方法:將準備好的春筍剝去外皮之後置於可密封的容器中,沒擺放一層春筍要記得加上一層鹽,等最後處理好之後將處理好的最後再防止一些涼開水在裡面,這個涼開水的量最好是能將春筍給完全掩蓋,等處理好之後拿一些重物壓在春筍上面,這樣可以讓春筍完全置於水中,不與空氣接觸,等處理好之後即可將容器密封,再將其置於陰涼的地方進行儲存,這樣儲存的春筍時間可長達一年左右,但是之後在食用春筍的時候需要注意,不要將其置於且清水中清洗一段時間之後立即拿出進行烹製食用,最好事先將其進行焯水處理,或是拿出之後置於清水中浸泡兩天,因為醃製的時間越久其中含有的亞硝酸鹽的含量也就比較高,直接食用會對人體造成一定的傷害。
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