1樓:夢裡依稀望水鄉
雞胸肉、花生米、蔥花、鹽、澱粉、糖、醋、食用油適量操作方法
編輯1.將雞肉切丁,用澱粉,鹽拌勻,醃製20分鐘2.將花生米入油鍋炒制變色,撈出
3.炒鍋放油,放入醃製的雞丁煸炒
4.加入糖,醋,炒制變色
5.然後放入花生米翻炒1分鐘,加入蔥花調味即可
2樓:
雞胸肉、花生米、蔥花、鹽、澱粉、糖、醋、食用油適量1.將雞肉切丁,用澱粉,鹽拌勻,醃製20分鐘2.將花生米入油鍋炒制變色,撈出
3.炒鍋放油,放入醃製的雞丁煸炒
4.加入糖,醋,炒制變色
5.然後放入花生米翻炒1分鐘,加入蔥花調味即可
3樓:匿名使用者
材料主料:雞胸肉1塊、青辣椒1個、胡蘿蔔1塊、腰果20克、核桃仁20克;
輔料:生抽、料酒、胡椒粉、鹽、糖、澱粉、油果仁雞丁
1雞胸切丁,加入料酒,生抽,胡椒粉,鹽,澱粉攪拌均勻,再加一勺麻油醃製雞胸肉十五分鐘。
2小火涼油,放入核桃仁和腰果慢慢焙熟,辣椒切丁,胡蘿蔔切丁3熱鍋熱油,放入雞胸肉炸至變色撈出
4留底油加熱放入胡蘿蔔
5放入辣椒翻炒
6放入辣椒,雞胸肉翻炒,加入鹽和糖,再放入核桃仁和腰果,淋入生抽,迅速翻炒均勻馬上關火出鍋即可
小貼士核桃仁和腰果下鍋以後,要儘快出鍋,保持酥脆
4樓:合肥華夏中醫院
用料主料
雞肉300g
腰果30g
德芙原粒什錦巧克力30g
調料食鹽
適量醬油適量蔥
適量蒜適量八角
適量調和油
適量紅尖椒
適量果仁炒雞丁的做法
1.雞肉,切丁,蔥,蒜,八角準備好
2.花生米準備好
3.腰果準備好
4.熱鍋放入油,放入,蒜片炒香
5.然後放入雞肉,大火炒5分鐘
6.加入醬油,八角,蔥
7.加入杏仁,腰果,花生米,紅辣椒大火炒5分鐘即可
天津煮果仁兒的家常做法大全怎麼做好吃視
5樓:可以不空白
天津煮果仁兒的做法
1.備好花椒、大料、桂皮、香葉、烏梅、甘草、陳皮、山楂片、 紅棗2.烏梅、甘草、山楂片洗乾淨用涼水浸泡
3.陳皮、紅棗洗乾淨用涼水浸泡
4.花椒、大料、桂皮、香葉洗乾淨放入電飯煲內膽,烏梅放入電飯煲內膽加適量水
5.電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋子通電煮
6.開鍋後,花生米連同浸泡花生米的水入電飯煲同煮7.再開鍋,甘草、山楂片連同浸泡甘草、山楂片的水入電飯煲同煮8.
再開鍋,將陳皮、紅棗再次清洗後入電飯煲同煮9.再開鍋,加白糖攪拌均勻繼續煲煮
10.煮至花生米8、9粉熟,加鹽攪拌均勻繼續煮11.煮至花生米熟,斷電晾涼放在連同滷汁一起倒入容器中浸泡一段時間,放在冰箱冷藏室,隨吃隨取
自制果仁餡的做法,自制果仁餡怎麼做好吃,自制
6樓:真心無限期
1.選用當年優質生花生,放入烤箱烤熟,用大走錘擀碎2.去掉紅皮備用
3.選用優質的生核桃回
4.去除核桃仁後用烤答箱烤熟
5.用大走錘擀成碎粒備用
6.選用優質杏仁
7.杏仁用大走錘擀碎
8.選用帶皮生瓜子,放入烤箱烤製成熟
9.瓜子扒皮備用
10.選用優質大榛子,去掉外殼
11.用大走錘擀成碎粒備用
12.選用優質鬆籽,千萬不能用不新鮮的。去掉外殼,不用擀制。
13.選用優質西瓜籽,去掉外皮備用
14.選用優質蠶豆,去掉外皮
15.用大走錘擀成碎粒備用
16.開心果去掉外殼
17.開心果擀成碎粒備用
18.選用優質培根果,去掉外皮
19.培根過擀碎粒備用
20.選用優質腰果
21.腰果擀成碎粒備用
22.將黑,白芝麻烤熟備用
23.糯米粉放蒸鍋蒸30分鐘,擀碎後用網篩篩一下備用24.所有的果仁放入盤中,加入白糖,酒,鹽,糖漿,桂花醬,轉化糖漿和糯米粉,抄拌均勻