1樓：冶雯穎
燒烤最好用木炭，原木炭最佳，機制炭次之。
煤炭不可以用作燒烤，原因如下：
1、因為煤炭有害物質的含量比木炭還要高。煤炭在燃燒度時會產生二氧化硫、硫化氫、氨氣等氣體，其中二氧化硫和硫化氫易附著在呼吸道溼潤的黏版膜上，對呼吸道和肺部造成傷害。
2、被燒糊燒焦的食權物往往含有致癌的硝酸鹽，長期食用會對胃腸道產生損傷並致病。
2樓：習慣未語先笑
良心商家一般使用木炭來燒烤，現在很多燒烤攤都用特意做成長條型用來冒充木炭的煤，原因無外乎成本問題。
我們常說燒烤食品不利於身體健康，被燒糊燒焦的食物往往含有致癌的硝酸鹽，長期食用會對胃腸道產生損傷並致病。但煤炭燒烤的食物比木炭烤的還毒，因為煤炭有害物質的含量比木炭還要高。煤炭在燃燒時會產生二氧化硫、硫化氫、氨氣等氣體，其中二氧化硫和硫化氫易附著在呼吸道溼潤的黏膜上，對呼吸道和肺部造成傷害。
營養專家提醒，為了你的身體健康，還是少吃燒烤食品為妙。
燒烤用木炭比較好，特別是果木，烤出來的燒烤有一種淡淡的清香，不過這種炭的**比較貴。
3樓：匿名使用者
燒烤用的是炭，不是煤
煤在燃燒時會產生苯並芘等物質，而苯並芘是一種強致癌物質。當直接用煤火燒烤食物時，這些致癌物質就會汙染食物，人若食用會導致患癌的機率大大增加。
另外，煤炭中存在放射性元素，用煤火直接烤制的食物非常容易受到放射物質的汙染。這些放射物質隨食物進入人體後，會對人體造成軀體效應和遺傳效應方面的損害。其中軀體效應包括患白血病、癌症及白內障等，而遺傳效應則包括導致流產、胎兒畸形、智力發育不全等。
尤其是對於抵抗力弱、免疫功能還不健全的少兒，家長在這方面應當格外小心。少兒們不僅不應吃直接在煤火上燒烤的食物，即使是直接在炭火上燒製的食物也不宜多吃。
4樓：馬唧唧企鵝
燒烤一般都用木炭或者有機炭,電烤爐的話直接去買就可以了.勿用煤.臭味,下不了口還有毒
5樓：崇寧煤炭
要寧夏無煙煤麼
38塊 **便宜 我就在西安
6樓：才彰
燒烤用的是炭，不是煤
7樓：倫春英
大多用的是炭，還沒見過用煤的
燒鍋爐用什麼煤，燒鍋爐用啥煤
月似當時 燒鍋爐用煙煤，是煤進一步變質的產物，煤化程度中等。含碳量 80 90 含氫量4 6 含氧量10 15 根據揮發分含量，膠質層的厚度或工藝性質，可分為 長焰煤 氣煤 肥煤 煉焦煤 瘦煤和貧煤等。煙煤黑色，染手，緻密而脆，條痕呈黑色，燃燒時冒濃煙。是重要的鍋爐燃料和煉焦原料，也可用來乾餾石油和...
煤是怎樣形成的，煤是什麼，怎樣形成的？
在4000到5000萬年前的古生代，地球上生長著大片森林，隨著地殼運動，大量的林木被掩埋在地下，這些林木長期與空氣隔絕，並在高溫高壓下，經過一系列複雜的物理 化學變化形成黑色可燃化石，這就是煤炭的形成過程。在地表常溫 常壓下，由堆積在停滯水體中的植物遺體經泥炭化作用或腐泥化作用，轉變成泥炭或腐泥 泥...
煤的好壞看什麼啊？煤是什麼樣子的？
不太清楚，看看這些資料對你有用嗎。1.顏色 是指新鮮煤表面的自然色彩，是煤對不同波長的光波吸收的結果。呈褐色 黑色，一般隨煤化程度的提高而逐漸加深。2.光澤 是指煤的表面在普通光下的反光能力。一般呈瀝青 玻璃和金剛光澤。煤化程度越高，光澤越強 礦物質含量越多，光澤越暗 風 氧化程度越深，光澤越暗，直...