南方過年家家戶戶都要吃魚，有什麼吉祥的預兆

1樓：社會事無講究

我國幅員遼闊，地理位置跨度很大。加上我國的少數民族很多，每個地方都有自己的文化風俗，所以每逢過年，每個地方的過年習俗和過年氣氛也大不一樣。比如，北方的人們，喜歡在除夕那夜全家圍在一起包餃子，團團圓圓；南方的人們喜歡做上一桌豐盛的美味佳餚，希望日子紅紅火火。

就在這些珍饈美味中，有一道菜是家家戶戶都要上桌的，那就是魚。有些地方選魚還很有講究的。這條魚必須是全魚，但是還不能吃掉，因為魚是有寓意的，期盼年年有餘。

那麼我們來看看吃魚具體有什麼說法，象徵什麼吉祥。

我們都知道，魚和餘諧音，所以人們過年的時候吃魚，取的就是這個諧音餘字。餘什麼意思，代表著年年財富有餘、健康有餘。所以除夕的時候擺上一道全魚，就是寄希望於它，期待「年年有餘」，表達出大家對於生活的一種祝福以及對新的一年的美好期盼。

除了魚的諧音外，人們吃魚還有另外一層意思，那就是魚從漢朝起，就有降妖魔去晦氣的作用。我國唐朝的時候，在很多大門、門把手、櫃子門上，都有魚的圖案。當然，在新時代裡，魚的這個作用已經被很多人淡忘了。

南方的人，除夕夜有道全魚菜品外，這個菜怎麼做怎麼上桌還很有講究。很多人會進行紅燒，不僅年年有餘還紅紅火火；還有人會選擇清蒸，不僅有財富有餘事業還能蒸蒸日上。上桌上大有講究：

通常會把魚頭擺向長輩，表示尊敬；魚的肚子一般會對著客人，特別是有文化的客人，表示褒揚他滿腹文章；魚尾一般對著陪客的人，互相映襯。一旦這魚擺放好了，就不要再輕易挪動。

過年的時候，無論是哪種風俗習慣，只要符合自己的期望和當地的風俗，開心快樂過個春節就好！

2樓：說教育

年年有餘，期待來年生活更加的美好。

過年的時候不同的地方都有不同的習俗，桌子上擺的菜都有不同的寓意，這些寓意都是非常美好的。

3樓：墨墨天予

過年吃鯉魚的寓意是大吉大利，過年吃鰱魚的寓意是連年有餘，吃鱖魚的寓意是富貴有餘。不管過年吃啥魚都是每個家庭對於未來一年的期許、期盼。

4樓：

魚和「餘」同音，因此過年吃魚意味著年年有餘，是表達了人們對於新一年的美好祝願，取其「年年有餘」、「魚躍龍門」之意，增添喜慶氣氛。