重慶市九龍坡區金鳳鎮西瓜種植指導嫁接

時間 2021-07-16 16:04:11

1樓:小周高等教育**答疑

嫁接栽培在實際生產上尤其對西瓜高效栽培具有重要意義:①防止枯萎病的發生。雖然有些西瓜品種較抗枯萎病,但由於連作重茬仍然會發生枯萎病。

採用嫁接栽培可以從根本上解決枯萎病發生的問題。②促進西瓜生長,提高產量。由於專用的西瓜砧木品種根系發達,吸收肥水能力強,抗逆性強,有效地防止枯萎病的發生,因此西瓜產量可大幅度增加,可提高產量的30%以上。

③增強耐寒能力。由於嫁接苗耐寒能力有一定的提高,可促進西瓜提早生長,使生育期提前,提早西瓜成熟。④節約肥料。

因砧木吸收肥水能力強,一般可節約用肥20%~40%。

(一) 砧木選擇及嫁接準備

1.砧木品種

西瓜嫁接栽培,選擇砧木品種與選擇西瓜品種同樣重要,甚至說選擇砧木品種比選擇西瓜品種更為重要。實踐證明,合理選擇砧木品種是提高抗枯萎病的基礎,也是提高嫁接成活率,保證品質,增加產量的關鍵因素。因而嫁接時一定要選擇優良的抗病砧木專用品種。

經大量試驗及生產上應用表明,選用福祺天發鐵砧1號,鐵砧2號,鐵砧3號等西瓜專用砧木嫁接栽培效果極為理想。

(二)嫁接前的準備

1.砧木苗的準備 西瓜砧木種子一般種皮較厚,吸水困難,為了提高砧木種子發芽率和發芽勢,須用溫水浸種。即用55℃的溫水浸種並攪拌至水溫接近常溫,浸種8~12小時以後,取出用毛巾將種子表面的黏液擦去,用鉗子將種子喙部輕輕磕開破殼,磕口長約是種子長度的1/3,再用溼毛巾將種子包好,放在33~35℃的條件下催芽,經36~48小時,待種子芽長0.

2~0.5釐米時可播入營養缽中,其上覆土0.8~1.

0釐米厚。 待砧木苗子葉出土,再催芽培育嫁接西瓜品種的苗(一般西瓜要晚播4--5天)。砧木苗第一真葉1.

0~3.0釐米為最佳嫁接時期,苗齡過大,下胚軸易形成空心,砧穗不易癒合;苗齡過小,胚軸過細,嫁接容易裂開。因此苗齡過大或過小均影響嫁接的成活率。

適時適齡進行嫁接是嫁接成活的關鍵。

2.接穗苗的準備 接穗苗最好採用大芽苗法育苗,即將嫁接品種的種子放在55℃溫水中浸種,隨時快速攪拌,15分後將水溫降至20℃,洗淨撈出種子,放在20~25℃適溫條件下浸種8~12小時,後撈出種子,用乾毛巾搓去種子表面的水分和黏性物質,均勻擺放在稍加擰乾的溼毛巾上,保持0.5~1.

0釐米厚。其上覆蓋稍加擰乾的溼毛巾,放在28~30℃恆溫發芽床或熱源處催芽,36~48小時後,以種子露白為宜。待種子露白後,播種在事先準備好的60×40×5釐米用水洗淨的純中粒沙盤內育苗,要均勻擺放。

其種子上覆蓋1釐米厚純中粒沙,澆透水後放到28~30℃的育苗棚內育成大芽苗,當接穗子葉出土後,砧木苗第一片真葉1~3釐米時進行嫁接。

3.嫁接場所 最好選擇在大棚或溫室內進行嫁接,在大棚或溫室上加蓋草簾遮陰,防止陽光直射。

4.嫁接工具

4.1刀片 一般用剃鬚刀片,單面的可直接使用,雙面的縱折成兩片使用。刀片必須鋒利,耐用,越薄越好。刀片使用時先從一頭開始,用鈍後掰去一段,接著用下一段。

4.2竹籤 摘除砧木生長點和插孔用竹籤,它多用竹筷削成。竹籤長5~6釐米,一端做成與接穗莖粗相等的平面,另一端為扁平狀,先端呈半圓形,用火輕燒一下,使先端變硬**刺,一般做成粗細不同的竹籤2~4根。

4.3苗箱 苗箱是嫁接時運送秧苗用的。

(三)嫁接技術

1.嫁接的時期 嫁接時期要選擇砧木和接穗的最適苗齡。採用插接法,西瓜苗以子葉為度,砧木苗以第一片真葉1~3釐米為最佳時期。

苗齡過小或過大均影響嫁接成活率,應適時適齡進行嫁接。嫁接時最好選擇天氣晴朗、無風、日照充足的上午或下午。以在大棚或溫室散射光或遮光條件下嫁接最合適。

2.嫁接的方法 西瓜常用的嫁接的方法有插接法、劈接法和靠接法3種。

2.1插接法(圖1) 該法嫁接速度快,成活率高,不需固定介面,但對嫁接技術要求較高,對苗齡要求嚴格。嫁接時選擇大小適宜的砧木,用刀片或竹籤剔除生長點,用竹籤由中心部成45°角插入砧木苗胚軸形成斜楔形孔,孔深約1.

0釐米,注意不要插入莖空心處。竹籤不拔出,再取接穗苗,用左手拇指和食指捏住子葉,在嫁接子葉下1.5釐米處,用刀片切一楔形面,長度1.

0釐米或大致與砧木孔深相同,然後,用左手拿住砧木,右手取出竹籤,隨即把接穗插入砧木的斜孔中。注意斜面朝下,使砧木與接穗切面緊密吻合,同時使砧木子葉與接穗子葉呈十字形,嫁接完畢。

2.2劈接法(圖2)採用劈接法,砧木苗齡應稍大些,一般較接穗西瓜早播7~10天。當砧木子葉出土後,應立即催芽播種接穗西瓜,西瓜子葉是嫁接適期。

嫁接的方法是先用刀片切除砧木的生長點,然後將下胚軸一側用刀片自上而下縱向下劈1.0~1.2釐米,注意不要將整個胚軸劈開,否則子葉下垂,捆紮困難,影響成活。

然後將西瓜接穗下胚軸削成楔形,削麵長1.0~1.2釐米,把削好的接穗插入砧木劈介面內,再用拇指輕輕壓平,用塑料薄膜條紮緊或用嫁接夾夾住,嫁接完畢。

此法成活率較高,但較費工。

2.3靠接法(圖3)此法又稱舌接法,是目前嫁接中常用的方法。西瓜接穗較砧木提前5~7天播種於沙質為主的育苗盤或苗床中,使接穗大小、胚軸粗細與砧木相近。

以砧木、接穗子葉平展剛破心為嫁接適期。

削砧木:用左手食指與中指夾住砧木下胚軸,拇指與食指,中指與無名指分別夾住兩**葉,使兩**葉向兩邊分開,露出生長點,右手拿刀片或竹籤,將生長點和真葉切除。然後,左手拇指與食指將兩**葉向內緊握住,右手拿刀片,在砧木下胚軸上端,距生長點0.

5~1.0釐米與兩子葉伸展方向連線垂直處,按35~40°向下斜著把胚軸切割到莖粗1/2處,切口長0.8~1.

0釐米。

削接穗:苗子先端向上,左手拇指與食指握住接穗根部,將苗莖託平到食指上,使兩子葉的伸展方向與五指排列方向一致,也可用拇指和食指握住根部,將苗顛倒,平託到拇指上,右手拿刀片,在下胚軸上部,離子葉1.2~1.

5釐米處,向上削35~40°斜切口,深達胚軸粗的2/3,長度與砧木上削口一致。

接合與固定:左手拿砧木,右手拿接穗,自上而下把兩個苗子的舌狀切口相嵌在一起,使切口面密切結合,用嫁接夾子夾緊。嫁接後立即將其連根一起栽植到營養缽中或苗床中。

栽植時接穗與砧木根的基部相距1.0~2.0釐米,以便成活後切斷西瓜根部。

栽植時埋土深度應在介面下3.0釐米處,防止接穗接觸土壤後萌發自生根,經10~12天成活後,從嫁接部位下將西瓜的胚軸切斷,再過7~10天,可去除夾子。

3.嫁接苗的苗床管理 精心管理嫁接苗是培育壯苗,取得栽植成活的關鍵。從嫁接到成活,一般需要10~12天,特別是嫁接後前5天的環境條件,對嫁介面的癒合和促進嫁接苗的生長至關重要,在這期間主要做好以下環節工作。

3.1溫度管理 嫁接後2天,要求白天氣溫25~28℃,夜間24~25℃,應對苗床加強遮光調溫,封閉保溼。溫度過高應多遮光,不宜通風,嫁接後3-6天,白天22~28℃,夜間18~20℃,定植前1周白天保持氣溫22~25℃,不得低於12℃,地溫不低於20℃,氣溫低於10℃或超過40℃都會影響嫁接苗的成活率,晴天遮光防高溫,夜間可覆蓋保溫。

3.2溼度管理 減少接穗水分散失是提高成活率的決定因素,苗床及室內溼度過小,接穗容易失水萎蔫,嚴重影響成活,嫁接前1~2天要充分澆水,嫁接後密封塑料棚,使空氣溼度達到飽和狀態(以瓜葉上掛有水珠為宜),嫁接後3~4天進入傷口癒合期,這時既要防止接穗凋萎,又要逐漸降低溼度。可在清晨,傍晚溼度較高時逐漸通風排溼,並逐漸增加通風時間和通風量,10~12天以後按一般苗床管理。

3.3光照 嫁接後棚頂用覆蓋物遮光,以免高溫和直射光引起接穗凋萎。從嫁接後第三天開始,在早上、傍晚除去覆蓋物接受散射光各約30分,第四天至第五天早晚分別給光1~2小時,5天以後視苗情生長狀況逐漸增加透光度、延長透光時間,一週後只在中午前後遮光,逐漸撤去遮蓋物並加強通風煉苗,10~12天以後,按一般苗床管理。

3.4通風換氣 嫁接後1~2天不必通風換氣,從第三天起稍加通風,即從棚的兩側放風,千萬不可從兩頭放「掃地風」,防止幼苗受風害而閃苗。每天換氣1~2次,5天后嫁接苗新葉開始生長,逐漸增加通風量,10天后嫁接苗基本成活,可按一般苗床管理,20天左右可定植。

3.5摘掉砧木萌芽 砧木雖然在嫁接時摘除了生長點,但在子葉節仍可發生不定芽,這些不定芽生長迅速,常與接穗爭奪養分,影響嫁接苗成活,因此,要隨時摘除這些不定芽,但操作要輕,以免操作時傷害砧木子葉和鬆動接穗。

4.嫁接苗的定植 嫁接育苗從播種到定植經30-35天。嫁接苗健壯的標準是三葉一心或四葉一心,子葉完整,大小適度,葉緣深綠,嫁接傷口癒合良好,根系發達,顏色白。

定植時,嫁介面要高出地面1.5~2.0釐米,使嫁介面處不接觸地面土壤,避免形成不定根。

(四)嫁接西瓜栽培管理要點及注意事項

1.適當稀植 由於專用砧木的根系發達,吸收水肥的能力強,因而嫁接苗生長旺盛,嫁接西瓜要適當稀植,一般早熟品種每畝定植600~800株,中晚熟品種300~500株.

2.整枝 一般採取3蔓整枝,稀植栽培採用多蔓整枝。

3.選瓜、留瓜 主蔓第

三、四雌花留瓜或側蔓第

二、第三雌花留瓜。待到坐穩瓜後(瓜雞蛋大小時),選果形正常的留1~2果,以保證西瓜果實正常發育,增加單瓜重,提高商品率。一般三蔓整枝,大果形西瓜留一個瓜,中果形西瓜留2個瓜,多蔓整枝,每株選留4~5個瓜,達到既高產,又保證單瓜質量的目的。

4.適當澆水施肥 嫁接的西瓜植株根系發達,吸收水肥能力強,在沒有坐瓜前應控制水肥,少追肥或不追肥,以防營養生長過旺而影響坐瓜。坐瓜後,幼瓜進入膨大期,再增加肥水,增施磷、鉀肥,一般畝施尿素50千克,硫酸鉀25千克,同時加強葉面噴肥,促進果實膨大。

5.避免砧木萌芽和接穗生根 嫁接苗接穗如發生不定根,則失去了防病的作用,因此,在定植時嫁介面一定要高出地面,壓蔓要明壓不要暗壓。可用樹枝或鐵絲條彎成勾固定莖蔓,地面可適當鋪草,以免瓜秧發生不定根。

嫁接苗定植後仍需隨時除去砧木上萌發的不定芽,以保證接穗生長和避免降低果實品質。

6.加強病蟲害防治 西瓜通過嫁接栽培可有效防止枯萎病的發生,但炭疽病和疫病仍然會發生,因此西瓜嫁接栽培仍需採用包括輪作、換茬在內的病蟲害綜合防治措施,重視病蟲害的防治。

7.激素保瓜 西瓜嫁接後植株生長旺盛,如果肥水管理不當,容易瘋長,會影響坐瓜,建議在坐果期進行人工輔助授粉的同時採用坐瓜靈處理雌花。

8.適時採收 嫁接栽培的西瓜果實,須待果實充分成熟時才採收,以達到優質的目的。

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