1樓：我家有隻哈巴狗
只是一種江魚而已，營養價值不會很高。鱘魚分種類的，中華鱘是國家保護動物，但是餐桌上的鱘魚是養殖的。
2樓：薏米芡實茶赤小豆
中華鱘是中國一級重點保護動物。學術價值高，是地球上最古老的脊椎動物，和恐龍同期。沒啥太多營養價值，和魚類一樣而已。吃是犯法的。
3樓：匿名使用者
中華鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類。鱘魚不僅營養價值高，它還有美容的功效呢，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除「痘痘」，亦是研製美容化妝品最好的生物原料。下面，就讓我們具體的來了解一下關於中華鱘魚的營養價值的相關問題吧！
中華鱘為高蛋白、多脂肪性魚類。肌肉中蛋白質含量為16.42-20.
41％，脂肪為3.05-4.32％；肝臟中蛋白質含量為10.
31-16.26％，脂肪為16.63-27.
58％；卵粒中蛋白質的含量為24.90-29.70％，脂肪為18.
06-24.00。肌肉和卵粒中均含有可以測定的17種常見的氨基酸。
其中含有人體必需的8種氨基酸；半必需的氨基酸2種；非必需的氨基酸8種。中華鱘魚的肌肉中還含有高含量的氨基酸，諸如穀氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸；低含量的氨基酸有組氨酸、蛋氨酸及胱氨酸；其餘氨基酸含量的高低排列各有異同。雌性中華鱘魚的個體肌肉含必需及半必需氨基酸的含量佔氨基酸含量的48.
54％，卵粒佔48.80％；雄性肌肉佔49.105。
由於其氨基酸含量高，故肉味鮮美，卵質亦佳，營養豐富。中華鱘的肌肉、卵粒、魚鰭等的食用價值以及鰾的藥用價值，均與鰉魚和鱘魚類相同
中華鱘是國家一級重點保護動物，不允許捕殺食用野生中華鱘
4樓：匿名使用者
中華鱘是我國一級保護動物，俗稱：水中熊貓.營養價值非常高，不過不太容易飼養。
5樓：
是，比較高了， 野生的不能抓犯罪，可以買人工養殖的。
中華鱘是國家保護動物嗎
6樓：匿名使用者
是，中華鱘，又稱鰉bai魚，是國家du
一級保護動物。
1、中華鱘zhi，體長平均約dao40釐米，最長達回130釐米，體重最高達600千克答。
2、體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，並能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。鱘是一億五千萬年前中生代留下的稀有古代魚類，它介於軟骨與硬骨之間，骨骼的骨化程度普遍地減退，中軸為未骨化的彈性脊索，無椎體，隨顱的軟骨殼大部分不骨化。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。
腹鰭位於背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內具螺旋瓣，**和洩殖孔位於腹鰭基部附近，輸卵管的開口與卵巢遠離。
3、夏秋兩季，生活在長江口外淺海域的中華鱘迴游到長江，歷經3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產卵繁殖。產後待幼魚長大到15 釐米左右，又攜帶它們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上游出生，在大海里生長。
4、中華鱘生命週期較長，最長壽命可達40齡。是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有「水中大熊貓」之稱。具有很高的科研、藥用和觀賞價值。
分佈於中國、日本、韓國、寮國人民民主共和國和朝鮮。
7樓：匿名使用者
是的，先破壞在保護，希望能保護下來吧！
8樓：匿名使用者
是的,但是超市裡面也有賣的.很貴的
9樓：匿名使用者
安徽省利辛線舊城鎮有人吃中華鱘
中華鱘~為什麼被列為國家一級保護動物？
10樓：高樓居士
中華鱘(aclpenser sinensis grdy)是一種大型的溯河洄游性魚類，是我國特有的古老珍稀魚類。世界現存魚類中最原始的種類之一。被譽為「水中的大熊貓」和「長江魚王」。
遠在公元前1千多年的周代,就把中華鱘稱為王鮪魚。
中華鱘，又稱鰉魚，國家一級保護動物。屬於軟骨硬鱗魚類，身體長梭形，吻部犁狀，基部寬厚，吻端尖，略向上翹。口下位，成一橫列，口的前方長有短鬚。
眼細小，眼後頭部兩側，各有一個新月形噴水孔，全身披有稜形骨板五行。尾鰭歪形，上葉特別發達。中華鱘魚，屬世界27種鱘魚之冠，它個體碩大，形態威武，長可達4米多，體重逾千斤。
中華鱘生理結構特殊，既有古老軟脊魚的特徵，又有現代諸多硬骨魚的特徵。形近鯊魚，鱗片呈大形骨板狀；魚頭為尖狀，口在頜下。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石，具有很高的科研價值。
是長江中的瑰寶！
不是說中華鱘是國家保護動物嗎 垂釣鱘魚違法嗎
11樓：河壩魚垂釣用品
鱘魚分很多品種，如果是專做釣鱘魚的釣場就是俄羅斯鱘！俄羅斯鱘分佈在伏爾加河和裡海，與中華鱘一樣同屬鱘魚類，為地球上現存最古老的脊椎動物類群。中華鱘在葛洲壩截流後成為瀕危物種，於2023年被列為國家一級重點保護水生野生動物，而俄羅斯鱘不是保護動物。
所以必須先分清楚鱘魚的種類！
中華鱘為什麼被列為國家一級保護動物
高樓居士 中華鱘 aclpenser sinensis grdy 是一種大型的溯河洄游性魚類，是我國特有的古老珍稀魚類。世界現存魚類中最原始的種類之一。被譽為 水中的大熊貓 和 長江魚王 遠在公元前1千多年的周代,就把中華鱘稱為王鮪魚。中華鱘，又稱鰉魚，國家一級保護動物。屬於軟骨硬鱗魚類，身體長梭形...
中華鱘，養的還算不算是國家一級保護動物
無名氏 人工繁殖還是野生都與是否為國家保護無關，制定保 律主要是因為野生狀態下種群數量決定的，即使人工繁殖在多，在野生環境還不能達到理想的生態，還是屬於保護狀態。人工飼養應該辦理 野生保護動物飼養繁殖許可證 辦理此證必須要有獸醫資格證，個人飼養1 2條沒關係，我養玳瑁問過我們當地的林業部門，說不用辦...
什麼龜是國家保護動物，烏龜是國家保護動物嗎？
王永革 一級保護動物只有四爪陸龜.其他的有 鷹嘴龜 草龜 雲南閉殼龜 金頭 地龜 凹甲陸龜 百色 綠海龜 紅海龜 麗龜 玳瑁 稜皮龜 三線閉殼龜 太平洋麗龜泥龜 大頭龜 巴達庫爾龜 鹽水龜 黃緣閉殼龜 黃額閉殼龜 百色閉殼龜 潘氏閉殼龜 周氏閉殼龜 亞洲山龜 巴拉望龜 太陽龜 三線鋸背龜 孟加拉鋸背...