我想以玉米秸稈為原料不知道能做點什麼

時間 2021-08-30 09:18:19

1樓:匿名使用者

玉米秸稈飴糖  飴糖,也稱水飴或糖稀,可代替白糖生產糖果、糕點及果醬等食品。飴搪有較高醫療價值,為良好的緩和性滋補強壯劑,具有溫補脾胃、潤肺止咳功效。玉米秸稈含有12%一15%左右的糖分,是加工飴糖的好原料,有**廣、產量大、易集中,方法簡便、實用性強、原料易得、成本較低等特點。

利用玉米秸稈加工飴糖,不僅可化廢為寶,而且可用酶劑或麩皮代替麥芽作糖化劑節約大量糧食,因此有顯著的社會效益和經濟效益,糖渣還可作為牲畜飼料,是玉米產區專業戶致富的一條門路。

現將用玉米秸稈加工飴糖技術介紹如下。

一、實用原料配比

鮮玉米秸稈 loo公斤、澱粉酶 o.5公斤(或麩皮20公斤或麥芽粉15公斤)、粗稻糠2o公斤。

二、加工工藝流程

原料、碾碎--料、糖化--過濾、濃縮--冷卻、成品

三、工藝技術要點

①原料與碾碎 將鮮玉米秸稈除去大部分莖葉,用莖部5節內秸稈,切碎或用鍘刀鍘成3釐米左右的小段,然後將其碾碎;

②蒸料與糖化 按原料配比,將碾碎的玉米秸稈與粗稻糠均勻拌和,以利通蒸汽軟化,拌勻後鋪於蒸籠內,為使蒸汽燜透秸稈,鐵鍋內加入5o一70公斤左右清潔水,大火煮沸蒸制約30分鐘,務使秸皮與秸稈心軟化。將軟化的蒸料倒人大缸內,待溫度下降至60—65度左右時,拌人o.5%的澱粉酶(amy)作糖化劑。

如無澱粉酶,可用20%的麩皮代替。如用麥芽粉雖然成本增高,但比用澱粉酶多出15%的飴糖。拌勻後加入75度的蒸料水5o公斤左右,用乾淨木棒沿缸邊來回攪勻,為防止雜菌汙染,缸口用塑料膜捆緊密封,溫度保持70度左右,使其發酵糖化,時間約24小時。

③過濾與濃縮

將糖化料撈入濾袋,過濾,糖液用勺子舀出沖洗澆料,以增加濾速,並反覆擠壓,至無水滴出為止,糖渣可作牲畜飼料。濾液移入鐵鍋在常壓下大火煮沸使水分汽化蒸發,注意不斷攪拌,防止糖液粘鍋焦糊,當鍋內起泡有糖餡漲出時,不可加水,可用勺舀糖餡竄動,漲漿自會下落,起泡後不久,糖餡呈魚鱗狀、色呈黃紅時用波美計檢查濃度達40度者,即可停止濃縮,出鍋冷卻後即為成品飴糖。濃縮終點經驗判定法:

如無波美計檢查,可用下法判定濃縮終點。a、用竹片或玻璃棒挑起 l滴濃縮糖飴滴人冷水中,液滴在數秒鐘內聚集下沉而不散開,即達濃縮要求濃度。b、用攪拌木棒或竹片沾糖飴後冷卻,幾秒鐘內粘附的糖飴流淌欲滴而未滴下,垂直的懸掛著成拔絲狀,說明已達到濃縮終點,可以停止濃縮。

鐵鍋濃縮的飴糖色澤較深,而低溫真空濃縮質量較好,最好二者聯合使用,即開始時低濃度用鐵鍋煮沸一段時間,濃度較高後用低溫真空濃縮至終點,可得到色澤較淺、質量較好的餡糖。

2樓:秒懂百科

玉米秸稈:重要生產資源

我想知道我辦一個小型玉米秸稈加工廠,但我不知道加工之後往哪銷售

3樓:凸b男缽卍

玉米秸稈粉碎後可做貯青飼料,你可以在網上找一找主要做飼料產業的公司,大多數飼料公司都會收購玉米秸稈的,但是首先你的秸稈不是轉基因的產品,轉基因產品飼料公司是不收的。

而且現在農村的玉米秸稈很多都扔在地裡,你可以選擇低價收購然後轉手售賣給飼料公司從中賺取差價!

希望我的回答會解決你的問題

4樓:匿名使用者

我是養牛的我們可以合作

5樓:和藹的崔厚振

哥哥想問下你的廠子辦了嗎?

我有許多玉米杆,可以做什麼用呢?

6樓:匿名使用者

1、秸稈還田,最省事,省時省力

2、粉碎後發酵做有機肥,能夠增加土地肥力,也可**。

3、賣給造紙廠,不過玉米秸稈不是太好的造紙原料。

4、青貯,如果附近有大型的養殖場的話,可以青貯,賣給養殖場,不過也只能處理一定量的。

5、打包,賣給生物發電廠,能夠大量消耗秸稈。如果附近有秸稈直燃發電廠的話。

6、引進一些裝置,做秸稈固化成型燃料,這樣的燃料耐儲存,密度高,便於運輸,能夠很好的實現價值轉換。(如果附近有做這方面的,也可賣給他們)

7樓:理明達

可以的,不過玉米杆通常是打成粉,加上麥糠等其他東西餵豬的喔,它是一種很好的粗纖維。

8樓:

有兩種比較好的辦法:1、直接加工為青貯飼料,在冬春季節向牛場**;2、自己可以開辦牛羊養殖場,可以通過養殖增值。

9樓:

可以做養殖用,牛羊,馬等牲畜都可適用。

10樓:木子浩南

秸稈還田很不錯,但是增加了來年的初侵染源,容易引起病害的大面積發生。可以悶高溫發酵再做有機肥。

做食草餵養牛,種植食用菌,燃料。

11樓:匿名使用者

秸稈還田,是很好的有機肥。找一家大型養殖場,賣給他。

12樓:匿名使用者

賣給造紙廠吧...效益最高.

13樓:高高的太陽

你的**號碼可以合作

玉米秸稈都有哪些用途?

14樓:中國農業出版社

(1)用玉米秸稈草植物纖維製取乙醇。

玉米秸稈、稻草、麥草、甘蔗渣、稻殼、棉子殼等植物纖維皆用於製取乙醇。

(2)玉米秸稈草木灰提取硫酸鉀、氯化鉀及碳酸鉀。

植物秸稈中含有鉀。目前,我國廣大農村仍以植物秸稈為主要燃料,產生大量的草木灰,秸稈中的鉀,全部以無機鹽的形式留在草木灰中,其鉀含量在1%左右。可用化學提取法把鉀從草木灰中提取出來,一般每百份草木灰,可提取出20份碳酸鉀、5份硫酸鉀及2份氯化鉀,三者目前的市價,相應為3700元/噸、1300元/噸及800元/噸。

充分利用草木灰提鉀,不僅可以緩和鉀的市場緊缺,也可增加農民的經濟收益,乃一舉兩得之事。

(3)玉米皮編織。

在玉米收穫季節,將玉米皮剝下,最外一層不用,裡面的經晒乾後貯存,不要淋雨、受潮。在編織前,可用硫黃熏製,將玉米皮薰白。經熏製的玉米皮,色白如粉、柔軟似線,反面有光澤,編出的產品色澤光亮,美觀大方。

根據所要編織的內容,可將玉米皮染成不同的顏色,然後進行玉米皮的紡織和編織。可編織地毯、遮陽帽、手包、掛毯等。

(4)玉米澱粉制肉。

用玉米澱粉為原料,加入一種黴菌和結構簡單的化學物質,然後把其加工成含有纖維性的固體物質,也可以加入各種肉味,最終成為人造肉。它的營養十分豐富,易於消化。

(5)玉米粉人造雞蛋。

用玉米粉、牛奶、維生素、各種鹽和礦物質,經特定的工藝加工,外殼用無毒塑料製成。形似雞蛋,不含膽固醇,非常適宜老年人和心血管病人食用。

玉米子粒含澱粉73%、蛋白質8.5%、脂肪4.3%、維生素(硫胺素、核黃素等)含量很高。

黃玉米還含有胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素a。每百克玉米熱量為1527千焦,熱量和脂肪的含量均比大米和麵粉高。一般玉米子粒蛋白質中賴氨酸和色氨酸的含量不足,但通過育種可提高賴氨酸含量。

玉米胚含油36%~41%,亞油酸的含量較高,為優質食用油並可制**造奶油。玉米子粒主供食用和飼用,可燒煮、磨粉或制膨化食品。飼用時的營養價值和消化率均高於大麥、燕麥和高粱。

蠟熟期收割的莖葉和果穗,柔嫩多汁,營養豐富,粗纖維少,是奶牛的良好青貯飼料。玉米在工業上可制酒精、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。用玉米澱粉製成的糖漿無色、透明、果糖含量高,味似蜂蜜,甜度勝過蔗糖,可製成高階糖果、糕點、麵包、果醬及各種飲料。

此外,穗軸可提取糠醛,稈可造紙及做隔音板等。果穗苞葉還可用以編結日用工藝品。

15樓:中國農業出版社

玉米秸稈除了用於飼料和秸稈還田以外,還可以通過擠壓成塊,作為生物質發電的原料。每萬噸玉米秸稈可產電約700萬度。現在玉米產區已經建成小型以玉米秸稈為主要原料的生物質熱電廠。

玉米秸稈還可進行沼氣發酵產生熱能,替代煤和電,為農村炊事和取暖提供能源。玉米秸稈還是人造板材、製漿造紙、培養蘑菇和玉米秸稈工藝品的原料。目前國內外許多科研單位在研究以玉米秸稈為原料生產燃料乙醇,代替部分汽油。

16樓:秒懂百科

玉米秸稈:重要生產資源

玉米秸稈都有哪些用處

17樓:中國農業出版社

玉米秸稈除了用於飼料和秸稈還田以外,還可以通過擠壓成塊,作為生物質發電的原料。每萬噸玉米秸稈可產電約700萬度。現在玉米產區已經建成小型以玉米秸稈為主要原料的生物質熱電廠。

玉米秸稈還可進行沼氣發酵產生熱能,替代煤和電,為農村炊事和取暖提供能源。玉米秸稈還是人造板材、製漿造紙、培養蘑菇和玉米秸稈工藝品的原料。目前國內外許多科研單位在研究以玉米秸稈為原料生產燃料乙醇,代替部分汽油。

18樓:李全

玉米秸稈在農村很多,近幾年來人們都沒有充分利用,其實它在農村也用處很廣。

(一)粉碎後可做貯青飼料

(二)可做液化發生灶,原料

(三)粉碎後可栽培食用菌

每到秋冬之交,玉米秸稈焚燒汙染空氣往往成為眾矢之的。但話應兩面說,焚燒造成汙染固然不好,但不燒又有什麼用處?過去,秸稈的用途主要是牲畜飼料、生活燃料或積漚肥料。

如今農村壯勞力大多在外打工,由此不僅掙到錢,也學會算工時賬:耕田耙 地運糧草,小型拖拉機強過起早搭黑養牲口;種地上化肥比積漚農家肥省事多了;燒火用煤,省下摟柴的工夫去打工更合算。於是就有了一年一度烏煙瘴氣的秋末冬初。

當然也有例外,如 山東 東平縣建成兩個以秸稈為原料的工廠:發電廠和乙醇廠。秸稈能賣錢,當然不會就地冒了煙;秸稈轉化為電能和 燃料乙醇,可以緩解能源和糧食吃緊的態勢,堪稱一舉兩得。

19樓:匿名使用者

可以燒火,可以用來做食料

20樓:秒懂百科

玉米秸稈:重要生產資源

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