舂米是什麼意思,舂米推磨是什麼意思?

時間 2021-10-14 22:35:34

1樓:森海和你

舂米就是把打下的穀子去殼的過程,舂出來的殼就是米糠,剩下的米粒就是我們吃的白米,舂米的工具有點像搗藥罐,有一個棒槌、一個盛器。用棒槌砸穀子,把米糠砸掉。

舂米制作的過程需要一口臼,用一塊大整石慢慢鑿成。它形同一隻巨大的酒盅,臼口的直徑不小於 70 ~ 80 公分。一隻大的石臼,一般要四個人才能抬得動它。

臼內鑿有鑼紋,臼的身子須埋在地下,臼口露出地面,四周用破陶瓷缸片貼平,以便於清掃。在臼的上面,架著用一棵大樹段做成的「碓身」,「碓」的頭部下面有杆杵,杵的嘴子上按了鐵牙。「碓」肚的中部,兩邊有支撐翹動的橫杆。

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舂米是黎族人特有的一種勞動方式,主要由黎族婦女完成。

舂米杵都在一米左右長,兩頭粗中間把手處較細,每個重約三公斤。舂米桶是木製的,桶皮厚超過10釐米,桶底厚超過15釐米,桶重至少25公斤。熟悉的老手,有時會連續不斷跑跳著舂了起來;有的還在「碓」頭上綁塊石頭加重,舂起來更有力。

這樣的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利於提高加工質量。

2樓:來自寶田寺嚴謹的蜜柚

舂米的讀音:chong mi這個chong是第三聲,mi是第三聲。舂米的意思是:把穀子放在舂米桶內用舂米杆砸出殼的過程。

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3樓:

chōnɡ舂 mǐ米

舂米推磨是什麼意思?

4樓:果汁

舂米:指活塞式的前後往復運動。

推磨:指曲軸式的圍繞一箇中心左右前後的環繞運動。也有可能暗喻某種類似的運動現象。

舂米:[chong mi]這個[chong]是第三聲,mi是第三聲。

把穀子放在舂米桶內用舂。

推磨:[tuī mò],磨還有發音[mó ]推 : 推 tuī 手抵物體向外或向前用力使物移動:推車,推搡,推拿,推倒,推敲。順水推舟。

磨 : 磨 mó 摩擦:磨刀,磨墨,磨練,磨礪(摩擦使銳利,喻經受磨練)。磨合,研磨。磨漆畫, 阻礙。

5樓:匿名使用者

是說吃飯就要付出勞動,從字面上講,用石器和木棍將種子皮去掉,再用磨推成面。

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