1樓：匿名使用者
古爾邦節吃駱駝、牛、羊等肉。開齋節要炸油香、饊子、宰羊宰雞，做涼粉、燴菜等。
古爾邦節（拉丁文 eid adha），又稱宰牲節，爾德節。古爾邦節與開齋節（肉孜節）、聖紀並列為伊斯蘭三大宗教節日。
“古爾邦”在阿拉伯語中稱作عيد اضحى（爾德·古爾邦或稱為爾德·阿祖哈）。“爾德”是中文“節日”的音譯。亦稱古爾邦節（‘id qurban）、“忠孝節”、“爾德節”或“古爾巴尼”。
意為“獻祭”“獻牲”含有“犧牲”“獻身”。所以一般把這個節日稱作“犧牲節”或“宰牲節”。也譯作“庫爾班”的，為朝覲功課的重要儀式之一。
（《伊斯蘭百科全書》）
伊斯蘭教認為齋月是是一年中最吉祥、最高貴的月份。回族等信仰伊斯蘭教的民族習慣稱齋月為“萊麥丹月”。這一月，回族等穆斯林在東方發白前，吃飽喝足，東方發曉後至太陽落山前，禁止**事，斷絕一切飲食。
齋戒期滿，就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一開齋節。開齋節一般為期三天。節日中，家家戶戶炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品。
同時，還宰雞、兔、羊等，做涼粉、燴菜等。互送親友鄰居，互相拜節問候。開齋節是阿拉伯語“爾德·費圖爾”的意譯。
新疆地區突厥語系的穆斯林稱其為“肉孜節”。“肉孜”是波斯語，意思是“齋戒”。寧夏部分地區的回族穆斯林則稱它為“大爾德”；甘肅、青海和東部地區的一些回族穆斯林也稱其為“大爾德”。
對開齋節在各地儘管稱謂不同，但實際就是一次規模盛大、禮義隆重的宗教文化節日。
2樓：吸血鬼
維吾爾族古爾邦節和開齋節吃牛羊。維吾爾現當代文學受**影響較大。**、戲劇的出現，突破了過去以詩歌獨尊的傳統，代表作有黎·穆塔裡甫的《黎·穆塔裡甫詩選》（漢文）、《黎·穆塔裡甫文集》（漢、維文），尼米希依提的《祖國之戀》、《塔里木姑娘》，賽福鼎·艾則孜的《第一列火車的嗚叫聲》、《阿曼尼莎汗》等。
3樓：哭泣後有微笑
一般都要宰羊的，其他我就不知道
回族是怎麼過古爾邦節的，具體一點。。。吃什麼，做什麼，具體細節，大家幫忙啊，急用！！！
4樓：山山成川
古爾邦節這天，父母起的比平日裡還要早一些，禮完晨禮拜，父親開始打掃院落，母親就著晨曦的微光，捅火、燒水，將幾天前就發酵好的麵糰加上乾麵、冷開水、雞蛋、香油，和成麵糰，反覆揉壓，爐子上的油鍋冒著輕煙，是要炸油香的前奏。
油香是開齋節和古爾邦節的主角。在回族的宗教習俗裡，吉慶的開齋節，忠孝的古爾邦節，生老病死，婚喪嫁娶，生命中最切近的時刻，都要炸油香。
油香，對降生在回族家庭的每一位成員來說，幾乎是以“先入為主”的姿態，佔據了一個人從誕生、起名、滿月、結婚、喪葬的整個人生旅程，伴隨著每個人走過人生的每一個重要階段。在我淺薄的認知中，似乎沒有哪一種食品可以像油香一樣貫穿一個人的一生。會禮是古爾邦節的核心內容之一。
穆斯林沐浴更衣後會聚於城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、讚美聖賢為主要內容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮後進食。
5樓：安然的心情
正宗的是 白天不**，不吃東西！ 呵呵！
6樓：實話沒人聽
回族是怎麼過古爾邦節的，具體一點。。。吃什麼，做什麼，具體細節，大家幫忙啊，急用！！！
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山山成川er
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古爾邦節這天，父母起的比平日裡還要早一些，禮完晨禮拜，父親開始打掃院落，母親就著晨曦的微光，捅火、燒水，將幾天前就發酵好的麵糰加上乾麵、冷開水、雞蛋、香油，和成麵糰，反覆揉壓，爐子上的油鍋冒著輕煙，是要炸油香的前奏。
油香是開齋節和古爾邦節的主角。在回族的宗教習俗裡，吉慶的開齋節，忠孝的古爾邦節，生老病死，婚喪嫁娶，生命中最切近的時刻，都要炸油香。
油香，對降生在回族家庭的每一位成員來說，幾乎是以“先入為主”的姿態，佔據了一個人從誕生、起名、滿月、結婚、喪葬的整個人生旅程，伴隨著每個人走過人生的每一個重要階段。在我淺薄的認知中，似乎沒有哪一種食品可以像油香一樣貫穿一個人的一生。會禮是古爾邦節的核心內容之一。
穆斯林沐浴更衣後會聚於城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、讚美聖賢為主要內容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮後進食。
維吾爾族的古爾邦節習俗的含義是什麼？
7樓：陸陸陸陸陸陸兒
親近安拉：通過獻牲的善功來拉近僕人與安拉之間的距離，密切主僕之間的聯絡
博取安拉的喜悅：據阿伊莎傳述，穆聖說：“阿丹的子孫在宰牲之日所幹的善功沒有比宰牲流血更受安拉喜愛。”
求得安拉的回賜：阿依莎傳述，穆聖說:“在復生日，人們所獻的牲畜‘古勒巴尼’帶著角、毛、蹄子而出現，在它的血滴到地面上之前，獻牲者在安拉那裡已得到一席之地。
所以你們當為獻牲而心情愉快。”(鐵、伊)
復興聖行：據宰德·艾勒蓋麥傳述，聖門**曾經問過使者：“安拉的使者。宰這些獻牲算什麼?使者回答說：是你們的祖先易卜拉欣聖人的聖行。”
古爾邦節有什麼習俗： 古爾邦是阿拉伯語的音譯,意為"宰牲"或"血祭"。 也就是開齋節,和肉孜節(封齋節)是想對應的,從肉孜...
維吾爾族的古爾邦節和開齋節的習俗是什麼： 古爾邦節 中國新疆的維吾爾、哈薩克、柯爾克孜等民族將古爾邦節音譯為“庫爾班節”。古爾邦節的時間在伊斯...
古爾邦節和中秋節的風俗習慣,美食,來歷： 中秋節是農曆八月十五。中秋節是中國的傳統佳節,與春節、端午、清明並稱為中國漢族的四大傳統節日。"中秋...
做客喀什主要寫什麼族的節慶風俗： 維族,喀什市區主要居住民族是維族。 維吾爾族待客和作客都有講究。
維吾爾族在新年有什麼習俗?： 維吾爾族在新年有什麼習俗?維吾爾族主要節日有肉孜節和古爾邦節。肉孜節意譯為“開齋節”。
8樓：紅彼得
在古爾邦節一般有宰牲的習俗，而這一習俗有四點含義：一是學習易布拉欣父子對安拉敬畏、順從的大無畏精神；二是把宰牲肉分散救濟貧民，使窮人也能感覺到節日的喜慶和快樂；三是抑制私慾，培養堅忍不拔的高尚品德；四是不僅對主能生敬畏．而且對於任何人或任何事物能做到親、愛、公、善。
人是萬物之靈，通過這個偉大的考驗，能體會到宰牲的真正意義，珍惜今世時光，與各族人民情同手足、和睦共處、互敬互愛，達到名符其實的穆民的標準。這個節日的習俗的最大的含義就是讓信徒們表示：為了遵守聖行，以及對真主的忠誠，願意獻出一切。
和田維吾爾族的，和田維吾爾族的資料
維吾爾 是維吾爾族的自稱，意為 團結 或 聯合 維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區天山以南的喀什 和田一帶和阿克蘇 庫爾勒地區，其餘散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源 常德等地。人口721萬多人 1995年 維吾爾族族源可追溯到公元前3世紀遊牧於我國北方和西北貝加爾湖以南 額爾齊斯河和巴爾...
有多少維吾爾族同胞會說漢語
關於有多少本維吾爾族同胞會說漢語目前尚無官方統計資料，總體來講，會說漢語的比例佔到4成左右。維吾爾族主要聚居在新疆，北疆地區漢族人多一些，所以北疆地區的維族人普遍會漢語 也不排除一些不會漢語的 南疆地區是維族人集中的區域，在那裡不會漢語的人會稍多一些。第一，從年齡段上講，老年人肯定是不會漢語的多，年...
維族和漢族通婚嗎，維吾爾族與漢族通婚允許嗎？
野老頭 一般情況下，漢族的儀式相對來說比較少一些，而且漢族人有個特點就是百無禁忌，很多時候會便宜從事。所以，如果遇到類似漢族和少數民族男女結婚的，一般都會按照少數民族的禮儀來。主要就是漢族人相對不講究。當然，如果遇到另外的不是特別多儀式的民族，大家就商量著來了。另外，娶和嫁的風俗是不一樣的。相對來說...