1樓：匿名使用者
我八月份開了一家，五六張桌子，四個包廂，花了將近五萬元，其中有冰箱空調等，其實看你裝潢的檔次了，隨便搞一下，三萬就可以搞定了
2樓：匿名使用者
除了房租和轉讓費的話，就不要什麼錢了，新開的話除了房租5萬塊錢吧，要廚師的聯絡我哦
開一個壽司店需要多少錢啊？20平米五六張桌子，大神幫忙估計一下需要多少錢啊 20
3樓：風吹格桑喚離人
就店鋪 桌椅 餐具 食品 桌布 收銀臺 就行了
4樓：
我也準備，開了多少錢給我也說下
開個小飯店需要多少資金，詳細點，謝謝!
5樓：出蔚翟月悅
小飯店.包括租個小的
門頭.就算幹個拉麵館也要10-15萬左右.不過都說米線掙的利潤大.不過米線的話建議你加個加盟店.這樣的話不是很吃力.就自己找個門頭就可以.加盟店得看你
找的哪個店
加盟費是多少了.然後加一下
你的店面.在多算出去個7-8w
的裝修費
那些雜物的東西.
6樓：匿名使用者
有意的話一起合作吧！我租了個一百七十平的門面，純一層，快裝修好呀，真心想尋個合資人來店裡全面負責管理
7樓：孟秀雲芮婷
下面這些開店的步驟中都要花錢的，你根據你所在城市算一下：
首先，最重要的就是選址問題。在很多情況下，餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料，藉以評估所選擇的經營地址的好壞。
其次，通過實際調查，提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容，同時也應該包括銷售收入**和成本分析；
第三，可行性報告通過後，提出具體的設計、裝修方案；
第四，報建（水，電等報建）；
第五，進場施工；
第六，憑租賃合同到所在地工商局登記（核准企業名稱；註冊資金、驗資報告；衛生許可證；環保合格證；消防方案；稅務登記；售買菸、酒許可證等）；
第七，外牆招牌，廣告許可證；
第八，人員定崗、定編、招聘、培訓工作；
第九，竣工驗收（消防驗收、衛生驗收、環保驗收）；
第十，開業。
8樓：匿名使用者
那要看在**開店了 如果是市中心**較大一點的地方租金就比較多一年大概要3到五萬 加上裝修 進貨 桌子椅子等 全下來大概要20萬最右
9樓：冷以軒拱深
一般在2萬左右，因為飯店裝修，買菜啊，桌子，等等！還要辦理營業執照！還要準備些錢以備不時之需。所以最好在3.5萬比較週轉靈活些！這樣才做的比較放心！
開一家小飯店要多少錢
10樓：景福娛樂達人
這個問題，你問的我沒法回答啊，你的選址，你的地段，你的房租，飯店的面積，檔次，經營的菜品，後期的軟裝設計，配置的工作人員的數量，人員工資，工裝設計的消防驗收，新風系統，這些都是不得不考慮進去的元素。
11樓：匿名使用者
這個得看你是自己動手還是請廚師了，自己動手成本肯定稍微低些，而且自己會做的情況下成本把控的會稍微精準些，不會的話可以去學一下哦
怎樣能開好一小飯店
12樓：正能量帶給世界
首先，開小飯店一定要選擇鬧市區，地理位置很重要，**量多的地方，生意肯定會很好，比那些偏僻的地方要熱鬧。而且最好是周邊地區也是飲食類的。這樣相對規範些。
小飯店的店面可大可小，要看你投資範圍多大了，不管是開的店面多大，裝修一定要簡單大方，不要太過複雜，要讓消費者進門第一感覺就有食慾的那種。
食品安全證書一定要齊全，別看是小飯店，衛生安全也是很重要的，而且肯定也會有監管部門上門檢查，所以一定不要忘記衛生安全的資質問題，自己平時在食物上面也一定要多加監管。
小飯店，如果是請自己的家人一起經營，那麼應該統一服裝，這樣可以顯得正規，而且要培養家人的一些服務態度。微笑服務到哪都不吃虧。
凡事精打細算，在採購食材是一定要選擇放心的，可靠的，讓人們放心消費。一些開支等一定要羅列**，做到賬本清晰明瞭。
6另外菜品多了，都是大眾化的就沒什麼意思了，一定要有自己的特殊菜品，招牌菜等，每個飯點都有自己獨特的菜系，所以指定幾個招牌菜，讓消費者牢記住。這樣才能有好的口碑。
13樓：超級雞車
餐廳定位。關於定位，你要考慮以下問題：你的餐廳是商人的交際應酬餐廳還是工人的吃飽添肚子的快餐？是以家庭的團聚、喜慶宴客為主題還是休閒飲食為主題？是做中餐還是西餐。
你與眾不同的特色。特色一般指的是你有而別人沒有的產品和口味，它可能包括以下方面：或是你的**非常便宜別人辦不到，或是你的食物材料別人找不到，要想餐廳仡立不倒，你就必須要有自己的特色。
你的競爭力在**?比如你原物的取得、師傅穩固、樓面服務的專業等。此外，當你想經營餐飲生意時，你還得考慮其他有關因素——那就是你必須要掌握一定的餐飲情報!
包括過去的餐飲資料、現在的餐飲模式或是未來餐飲經營可能性!你需要收集過去有關餐飲商業資訊、**現在餐飲經營資訊、去分析未來餐飲資訊!要知道，善用資訊去取得更多的餐飲商業利潤才是你做餐飲最終目標的勝利!
經營地點，經營種類，投入資金，投入人力成本，採取的運營模式等方面的考慮。舉幾個簡單的例子：
（1）住宅社群是開面館最好的選擇，因為住宅社群的人口組成均勻，都以家庭為單位，他們出門用餐的機會高，一般每一個家庭都有2-6人，因此你餐廳的座位應具有能足夠容納的環境，產品選擇也要相對豐富，裝修也必須花較多成本，這樣才能滿足大人與小孩的需求。
（2）工商業區是上班族群聚的地方，他們的活動時間以白天為主，因此你餐廳的消費時機在於午餐，由於午餐時間並不長，而用餐都在11點至13點之間，所以你要注重**速度快，而工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔服務態度，所以你的座位可以較密集以容納更多顧客。
（3）對於學校園區而言，每年扣除休假只做九個月，因此你在選擇種類時，應該考慮以麵館、快餐、休閒餐廳為主。因為大學、專科學校的學生消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此你的餐廳對產品的變化也要不停進行，學生對餐飲環境衛生要求，是選擇用餐的依據，當你滿足這些條件時，你午餐、晚餐、夜宵都會有生意上門。
（4）經營規模。你店面大小由你來定，如果你只想做個小餐館，那你只要35到70平方的地方就可以，但如果你要做大餐館，你就需要選擇150平方以上的地方作為你的餐廳首選。
14樓：熊熊熊灬熊孩子
第一步：選店面
兩種地方是最好的選擇一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。
老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性執行。在杭州城西商住區，大的酒店往往都開不好，做得好的都是一些特色小餐飲店。
第二步：產品定位
選好門面後，就要開始進行產品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。又有自己的地方特色。
第三步：裝修
在確定了店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。三四年前，一些大型餐館以平價和豪華的環境，一舉取勝。
從去年底開始，許多有特色的中小型餐館也開始在環境上大做文章。
第四步：招人
餐館開得好不好，人才也是關鍵一環。小餐館裡的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。
第五步：定製裝置
廚房裝置包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、打荷臺。資深廚師推薦的購買地點：
陶瓷品市場、專業店。小件物品主要指小五金：不鏽鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。
購買地點在陶瓷品市場、專業店，如果想找更便宜的地方，可以到小商品市場顧客用的碗筷：到陶瓷品市場和專業店去都可以。如果餐館定位較高，且以特色見長，可以定做和特色相配的碗筷。
如果是排檔式的小餐館，為了儘量節約初期投入，有的人會買二手貨。一些大酒店經常會更換碗筷，這些更換下來的碗筷拿到一些小餐館，貨色仍然顯得不錯。有的店主會事先和這些酒店聯絡好，只要花很低的**就可以買下。
第六步：原料採購
小店開出來後，採購這環是老闆抓得最牢的，在很多小餐館，老闆兼任採購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進。即使自己不能親任，也要找一個親信做這兩項工作才對。
15樓：竇文昕爸爸
飯店飯店，是用做吃飯的店面，吃飯時都喜安和靜，菜品口感是必須要保證的，衛生條件也不能有絲毫鬆懈，最後便是服務態度，海底撈就是最好的一個案例。
16樓：
門面必須要選好,資金的充足是必須的,還有桌椅板凳等必須也要充足!
17樓：wa法克
用心 用料好 **適中 地點好 有人氣 回頭客
18樓：
漂亮,香香: 185.38.28.347溫柔，今年二十歲，都是生理需呀的呀！
,這三人正是即將遠行的段飛羽三人，三人全身勁裝剛出現便引來無數人目光，周邊過往行人無不駐足多看兩眼，紛紛猜測是哪家的公子小姐外出踏青了。
19樓：晚木晩
仔細考察，要找剛剛興起，還沒有達到頂峰的，最好在二三線城市找個繁華的地方，開那種一線城市已經興起的行業，而且二三線城市的居民還能接受的消費標準的行業。
開個小餐館要多少成本
20樓：
如果做的是省外的特色餐飲，採購上有一定困難，難以做到原材料的完全正宗。而目前省內交通便捷，採購方便，很多浙江各地的風味小飯店連常見的蔬菜也是由當地運過來的。
21樓：曲璇大嚮明
開小餐館最主要就是門面租金，裝修，水電及人員工資的費用了，當然還有菜品的成本，現在開小餐館做餐飲我不是特別推崇，因為競爭太大了，我個人覺得做小本生意還是找一些有特色的且市場廣闊的產品會好一些，我之前就見過一個用模具在牆上繪畫的東西，畫做在牆上很大氣，讓原本冰冷的牆生動起來了，那畫好像叫天一背景，我感覺以後那畫應該會逐漸流行起來，前景很不錯。
22樓：不死
所有加起來（包括情員工）,1萬多
23樓：石家莊新東方西點西餐學院
想要節省成本，建議自己學廚師，後廚人員的僱傭對於小餐館來說是一筆不小的支出，自己掌握烹飪技術，能夠從根本上解決這個問題。
現在學校針對開店的人員開設有短期烹飪培訓班，只需三個月，就能讓你掌握多種冷盤、熱菜技術！
學校位於：石家莊欒城張舉路43號！
開個飯館需要投資多少錢，開個小飯店需要多少資金，詳細點，謝謝
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