寧波的土特產有哪些,寧波十大特產有什麼?求推薦。

時間 2022-01-03 16:50:02

1樓:匿名使用者

特產羊尾筍乾 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草蓆 三北豆酥糖 三北藕絲糖

金柑 蜜桔 羊尾筍乾 茶葉 奉化芋艿頭 苔菜千層餅 樓茂記香乾

名點地慄糕 豆沙八寶飯 酒釀圓子 三絲宴面 水晶油包 龍鳳金團 豬油湯糰 蝦肉燒賣

菜蕻年糕絲 雙嵌麻團 蝦肉餛飩

名菜香滷蟶子 雪汁鯧魚 雪菜馬鮫魚 芝麻雪菜魚夾 鱔絲過橋面 生魚絲薄餅 地慄糕

芋艿菜泡飯 雪菜素包 蘿蔔絲酥餅 醉蝦蛄 香糟甲魚 香梗目魚蛋 油燜雷筍

寧式鹹雞 三絲拌蟶 寧式烤菜 寧式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾筍 青椒毛豆子

紅膏熗蟹 黃瓜海蜇頭 糟蝦 奉化搖蚶 糟毛豆 臭冬瓜

寧波不僅山清水秀,還自古以「四香」(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海 鮮 、 幹 海 產 品 寧波地處長江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。

寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢幹、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。幹海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦乾、對蝦乾、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。

寧波湯糰。原名元宵,據考證寧波湯糰始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。

寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯糰,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯糰以寄託思鄉之情。自2023年起,寧波湯糰已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。

2023年入選為中華名點小吃。

寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯糰這種食品傳到各地,開起寧波湯糰店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯糰店。寧波對外開放後,還把寧波湯糰速凍出口。

水磨粉。亦稱湯糰粉,選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。

溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。

溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡託回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區。

三北豆酥糖。是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。

豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、鬆的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮沈師橋和寧波昇陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。

三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。

奉化芋艿頭(羅漢聖果)。「跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭」,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做「仔

狗(羊)芋艿煲」、「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等,成為一道特色菜餚。

茶葉。寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有「望府銀毫」、「寧海第一尖」、「望海茶」、「瀑布仙茗」、「四明龍尖」、「沁綠」、「東海龍舌」、「四明十二雷」等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採製的最好,大部分採製時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。

羊尾筍乾。奉化三大土特產名產之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當地盛產的龍鬚竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作「羊尾筍乾」,肉色清白透黃,鮮美可口,營養豐富,並具有消暑開胃之功效。

可用於烤肉、白切或煮湯。

精製榨菜。榨菜盛產於餘姚、鎮海一帶,質地脆嫩,色澤鮮豔,加工後香味獨特,鹹辣適度,味鮮爽口。餘姚「美福」牌和鎮海「銅錢橋」牌、「雲」牌榨菜,除遠銷國內20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區外,還作為旅遊食品精製成小包裝榨菜,**中外遊客。

清沁湯。統稱萬年青菜乾或菜蕻幹,傳統特產。冬油菜在

二、三月間,其菜蕻大量萌發時,取其頂端

三、四節嫩尖為原料,放入沸水中煮泡

二、三分鐘,當三分熟七分生時,再晾乾。由於特殊的加工工藝,鮮菜中的維生素c和礦物質多未受損,所以它的色、香、味俱佳,誘人食慾。一般的習慣是做成一道很好的湯料。

過去,多為家庭加工,作自己食用或饋贈外地親友。如今,浙江海通食品****生產的「卡依之」綠色食品中,清沁湯就是其中一個產品,**寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。也深受旅遊者的喜愛和作為饋送的佳品。

年糕。傳統糧食複製品,已有數百年生產歷史。寧波一帶民間有「年糕年糕年年高,今年更比去年好」的民諺。

寧波年糕以優質晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。寧波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為寧波主要年糕生產基地,「塔牌「年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。

邱隘鹹菜。寧波特產,盛產於寧波鄞州區邱隘鎮,是聞名遐邇的「鹹菜之鄉」。用雪裡蕻菜醃製,色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸的特點,能生津開胃。

既能生食,也可做配料。寧波民間有句俗話,叫「三天不吃鹹菜湯,腳骨有點酸汪汪」,可見鹹菜的作用。邱隘鹹菜加工已有近百年曆史,創出許多名牌產品,如「大利」牌雪菜,採用真空包裝和先進的保鮮貯存技術,使其暢銷國內外。

2樓:匿名使用者

又實惠又輕巧,首選海鮮。

紅膏熗蟹、鹹泥螺、魚蝦乾等,不過**不匪。

3樓:

買廣西土特產到 http://hi.baidu.com/楊老頭特產網

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4樓:瓦吉姆中國行

1、奉化芋頭

奉化芋頭是寧波奉化的土產。它含有大量澱粉,味道鮮美。在當地,人們通常把芋頭去皮,做成「排骨芋頭砂鍋」、「海鮮芋頭砂鍋」等,這是寧波人新年團圓桌上必不可少的美味。

2、三北藕絲糖

三北蓮藕糖果和寧波的寧波豆酥糖果一樣出名。它的形狀是柱狀的,表面粘著黑芝麻和白芝麻。它非常吸引人。蓮藕糖味道甜、脆、獨特,所以很受孩子們的歡迎。

3、寧波豆酥糖

寧波大豆酥糖是寧波漢族著名的傳統小吃,也是寧石茶的經典。它的口感很鬆,一進入就融化了。它沒有糖殘留,不會粘在牙齒上。男女老少都可以吃。

4、溪口千層麵

溪口千層麵是寧波的一種特色小吃,已有100多年的歷史。它呈方形,內部層次分明,金黃色和綠色,吃起來酥脆,牙齒芳香。溪口千層麵還獲得了許多國家和省的特別獎,在當地很受歡迎。

5、寧波阿拉勞葡萄酒

寧波阿拉勞酒是中國黃酒的代表,「阿拉」是寧波方言,意思是「我們」。寧波阿拉勞酒可以追溯到清朝,歷史悠久。去寧波旅遊,帶一瓶寧波阿拉勞葡萄酒回家和親朋好友一起喝酒,真是一件美妙的事情。

6、寧波蟹醬

寧波蟹醬在寧波被稱為烹飪工藝品。它是由新鮮螃蟹切割,加入鹽和其他調味料,最後密封在瓶子裡製成的。寧波蟹醬可以配米飯、粥和麵條,非常方便。

7、寧波黃魚

寧波是一個沿海城市,所以它的海鮮非常豐富,而黃魚在寧波以其新鮮,嫩和豐滿的味道而聞名。鮮黃魚可以用來煮湯,有無與倫比的鮮香味。如果遊客想把它帶回家,他們可以買當地加工過的幹黃花魚,讓他們的親戚朋友嚐嚐新鮮黃花魚,這種魚的味道也很獨特。

8、寧波年糕

寧波年糕是寧波的傳統食品。它有數百年的歷史。在寧波,它有一個很好的意思「新年蛋糕年年高,今年比去年好」。寧波年糕在當地通常用雪菜烹飪,顏色漂亮,味道鮮美。

9、寧波湯圓

寧波湯圓是寧波的傳統小吃,包在白糯米下面的香芝麻餡裡。它嚐起來又軟又粘又甜,味道獨特。

10、寧波優贊子

油贊子是寧波的一種特色食品。它的外觀不如扭曲的好。它又甜又鹹。其中,鹹海藻味的油贊子最受歡迎。它又脆又好吃,當地人和來寧波旅遊的遊客都非常喜歡。

5樓:協奏

1寧波海鮮 推薦去陸龍兄弟 最大的店在江北老外灘對面 值得購買的包括紅膏嗆蟹 黃泥螺 蝦乾 紫菜 鰻鯗

2寧波湯圓首推缸鴨狗 他們家有速凍版本不容易攜帶,可以買他們家的糖桂花

3南塘老街油贊子 寧波人對這個有蜜汁愛好

4奉化溪口的千層餅 如果沒有去溪口市區南塘老街也有賣

6樓:熱帶魚與威士忌

寧波十大特產都有:奉化芋艿頭 、三北藕絲糖、南塘老街油贊子、寧波豆酥糖、溪口千層餅、

寧波阿拉老酒等等

7樓:devil小豬蹄子

慈城年糕 、三北藕絲糖、三北豆酥糖、奉化芋艿頭 、西店牡蠣 、寧海茶葉 、鳧溪香魚 。 餘姚楊梅冠天下,浙江餘姚是**農業部命名的全國楊梅之鄉,種植楊梅歷史悠久,據境內河姆渡遺址考證,早在2023年前就已有楊梅原種存在,人工栽培歷史亦有2000餘年。

8樓:情談學長

奉化芋艿頭是寧波奉化的土特產,它含有大量的澱粉,口感香糯,十分美味。在當地,人們通常會將芋頭去皮後做成「排骨芋艿煲」、「海鮮芋艿煲」等等,這是寧波人過年時的團圓桌上必不可少的一道美味佳餚。

9樓:奇影匯

寧波特產top1:寧波湯圓,宋代周必大作《元宵煮浮圓子詩》中寫到「今夕知何夕?團圓事事同。」湯圓素來有團圓之意。

寧波特產top2:慈城年糕

慈城年糕是由優質梗米制成的糕點,是寧波市傳統的名優特產品。寧波的慈城年糕 一座城市的文化記憶 慈城年糕生產歷史悠久,距今有上千年的歷史。

寧波特產top3:西店牡蠣

寧波土特產,寧波有什麼特產 好帶的

自我感覺還是湯糰比較好.看得我口水噠噠滴咧 寧波有什麼特產 好帶的 寧波的特產有很多,比如 慈城年糕 三北藕絲糖 三北豆酥糖 奉化芋艿頭 西店牡蠣 寧海茶葉 鳧溪香魚等等。寧波菜以海鮮 名聞內外,向以蒸 烤 燉制海鮮見長,別具特色,輕形式,重實味,鮮鹹相兼,美味可口,寧波人暱稱 下飯 烹飪製作大都採...

遂寧有哪些土特產?急啊,遂寧十大特產有哪些

我恨水東流 其實送什麼無所謂了 禮輕人儀重 豆腐乾等豆製品 南小區的洋芋片片 紅苕,白芷 當然還有,香葉尖的觀音茶,不過在外地來講它的名氣很小。如果你出省的話,不見得要用豆腐乾,保質期是個問題。可以來三清街38號,選點四川特產三。豆腐乾和芝麻油,是特產。特別是芝麻油。買徐老三的可以。豆腐乾不要買禮品...

請問寧波有些什麼特產?寧波特產有哪些

奉化芋艿頭,寧波湯圓,溪口千層餅,三北豆酥糖。寧波特產除了海鮮還真找不出幾樣!要不帶點臭冬瓜吧。寧波特產有哪些 溪口千層餅 茶葉 望府銀毫 寧海第一尖 望海茶 瀑布仙茗 四明龍尖 沁綠 東海龍舌 四明十二雷 寧波湯糰 水磨粉 三北豆酥糖 三北藕絲糖 奉化芋艿頭 羅漢聖果 羊尾筍乾 邱隘鹹菜 清沁湯 ...