1樓:承叡
凡是長期不停招人的企業,無非是兩點,一是公司快速發展,崗位需求量大,二是因為人員流動性大,公司某些方面留不住人才。碰到這種公司,要慎重!
2樓:我天天都要吃螃蟹
我來回答你這個問題吧,或許我是標準答案:
儲備經理一直都在招聘三個原因,第一,肯德基的確需要更多的人才儲備來培養出更多的店經理,開更多的分店來壯大發展自己。第二,儲備經理進來就是學習崗位需要學很多東西,從員工實操到管理一點一滴學起,你也可以理解為超級員工,就是什麼都做,因為儲備是未來店經理必須什麼都懂。第三,就是你們所說的,流動性大,為啥流動性大呢?
很多人熬不住,因為學習過程比較艱辛,工作比較累,在加上你一旦想不開,覺得累又賺的不多,就離職了唄,所以這個崗位是一直都在招聘的。
3樓:雷陽
儲備經理就是打雜的,大部分人最多變成副經理,工資一塌糊塗,累得要死。誰去啊。
4樓:
問得好我來告訴你吧!
什麼事儲備經理,儲備幹部
其實這些都是糊弄人的
就是招廉價的大學畢業生來當打工仔
現在滿大街都是經理總監 就和別人說滿北京都是處長 科長一樣的
5樓:憨憨茳草
騙人的,名聲好聽,其實沒什麼區別,什麼時候輪到你做經理的啊
6樓:匿名使用者
因為準備今天炒一個,明天有另一個頂替
7樓:
人才儲備,人才培養,
8樓:匿名使用者
不斷在拓展市場,儲備人才。
肯德基為什麼招那麼多儲備經理?
9樓:匿名使用者
首先,你的瞭解什麼是儲備經理和儲備幹部~說白了就是儲備性人才,全能型人才,會收銀做奶茶,做漢堡等等等。
至於原因,很簡單啊,人員流動性超大,店面那麼多,不多儲備點人,一旦遇到想走就走的那種人,多走幾個,店還要開不開啊。多儲備點人,隨時補充人員。比如 3個收銀 2個正式的,一個替補的。
走了一個收銀,替補馬上頂上,然後馬上調一個替補收銀來鍛鍊培養。收銀工作也不中斷,帶新手雖然麻煩點,但是隻要不是個豬腦子,也能很快學會。這樣就一直是3個收銀了~~ 抽調的人**也馬上補人,抽調的肯定是人員充足或者不是特別繁忙的崗位。
10樓:匿名使用者
因為離職的人員比較多,儲備經理不是說進去你就是經理了,而是要熬個很多年然後看你個人能力能不能達標,才會給你升值,很多人熬不下去的
11樓:匿名使用者
你去吃過肯德基吧,尤其節假日你看過服務員忙成狗吧~而且從早上忙到晚上,只要有人你就要服務。
12樓:哈哈瑤玲
如果肯德基需要12個人,他肯定會多招很多的員工,因為這個工作不像想象中那麼簡單,真正能堅持下來的沒有幾個哦!
13樓:匿名使用者
企業發展眼光遠大,人才儲備
14樓:匿名使用者
擴張啊.........
肯德基儲備經理是幹什麼的
15樓:霽雨若初
工作範圍:餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,裝置維護等營運系統管理工作。
工作展望:未來的職位是儲備經理—餐廳副理—餐廳經理—區經理—區域經理及更高的職位。
儲備經理=見習經理,從員工做起,以後負責維持餐廳營運的各種事情,輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作(有標準手冊需要學習)、夜班需要盤貨(日盤周盤月盤)。
輸入電腦並且彙總一天的各方面資料(各種報表)、借調貨、核對進貨數量、處理前臺顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。
16樓:獨佔為
餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,裝置維護等營運系統管理工作
17樓:匿名使用者
先做服務生,表現好工作突出升職為餐廳經理
18樓:小笨象同學
儲備經理=見習經理,從員工做起,以後負責維持餐廳營運的各種事情,輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作(有標準手冊需要學習)、夜班需要盤貨(日盤周盤月盤)。
輸入電腦並且彙總一天的各方面資料(各種報表)、借調貨、核對進貨數量、處理前臺顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。
19樓:匿名使用者
根據一個在kfc做過的同學說,要先打雜,然後慢慢升,所以先儲備,如果你對餐飲業感興趣可以試試
肯德基儲備經理的問題
20樓:來自仙寓山大步流星的小葉南洋杉
肯德基和必勝客是百勝集團旗下的兩家知名連鎖餐飲企業,如果你剛走出校門,加入百勝對你來說是個好的選擇,因為它首先解決了你的就業問題,而且又是知名企業,你確實能學到一些人員管理方面的知識。如果你已在社會上打拼若干年了,那麼百勝這扇大門即使你邁進來了,你也很快會跨出去,首先,薪資根本無法滿足你的日常開銷,在南京這種二線城市,基本薪資不會超過3000,扣完五險一金拿到手裡也就2000多點,比服務員稍微高點,而且在平時值班過程中,一旦遇到到營運高峰,你要直接投入工作站的,而且你要表現的比員工還要賣力,也就是說,「儲備經理」其實做的是管理組和員工兩份工作;其次,千萬別幼稚的認為作為管理組,晉升才是王道!一般一個餐廳會配備著一名餐廳經理,一個資深副經理,兩到三個副經理,兩到三個儲備經理,三到四名組長,你剛進來,自然就是儲備經理,一年以後,需要通過考核才能升為副經理,這還要看你是否合你的餐廳經理的心意,升到副經理後,你沒有多少實權,待遇大概高出儲備經理400左右,如果說從儲備經理到副經理的晉升之路是水到渠成的話,那麼從副經理到資深副經理,你要付出的可就太多了,你該付出什麼,我不說你也能猜得到,如果你在兩年之內能夠做到資深副經理,那麼說明你很能吃苦,而絕對不能說明你很有才華,作為資深副經理,你是這家餐廳的二當家,靠點譜的大當家一週能來上幾天班,不靠譜的那就不用我說了,也就是說,其實是你在管理這家餐廳,餐廳經理基本上只會在遇到重大餐廳突發狀況才會發揮他的權利,其他的事,他基本交給資深副經理管,別以為這個時候你也有點權了,在肯德基,你的權利和你的義務絕對是不對等的,你的義務遠遠大於你的權利,這個時候,你的工資也就比副經理多400左右,可是餐廳經理的工資是你的兩倍還要拐個彎,你下一步就是餐廳經理,這條景升之路有多艱難,我說上三天三夜也說不完;再次,加入肯德基或者必勝客,你就不要指望能有多長時間陪家人了,日班夜班輪換非常頻繁,雖然一週兩天休息,但是隻要你接行政工作,那就保佑自己一週能夠休個完整的一天吧,很多餐廳經理都30好幾也沒戀愛或者結婚,因為他沒時間,他的時間全部都在餐廳運轉,接待領導,頻繁開會這些上了。
21樓:匿名使用者
這個東西不是隻靠時間或者考核就能提升的,更多的是靠機遇。很多城市的副理以上的管理層都趨近飽和了,除非開新的餐廳,把現在的副理調過去,如果你資質還不錯就能升副理了,而且能不能通過也要看你店老大有沒有提拔你的意思,如果開新餐廳你的店老大被調過去支援,一般會帶幾個得力助手過去,這時候如你能過去的話,會升的非常快的。
確切的說符合標準只是前提,能不能升得看有沒有這個職位空缺,而且老大也得提拔你才行。
22樓:煜澤
首先要看老大看不看好你。。第二入職一年直接升為副理。。老大在你入職期間如果讓你排班訂貨加pm,年底一般會報名讓你參加資a資b課程。。
等到你入職滿一年後你就可以去做資深副經理的報告了。。第三店內肯定有人員空缺或者同城想要發展新店。。第四,不要被員工抓住一切有可能讓你升職的把柄,抓住一個你就完了。。
23樓:匿名使用者
= =!經理都是輪班的,節假日是最忙的時候,不大可能休息的,我們店很多經理就算當天沒有班,也要來處理一些事情,感覺很多時間都泡在kfc了。
24樓:匿名使用者
儲備經理之路真的很漫長,慢慢熬吧,我已經離開了基店,大夜班傷不起啊
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