1樓：匿名使用者
距離福州市區30多公里的郊縣長樂市，是一個相當富裕的縣級市，這裡華僑多、偷渡出國多、外出務工多、本地企業多，但這裡還有著前所未見的大規模民俗活動—-遊神。所遊的主神是福州本土保護神—-五福大帝中的一尊。村民們興高采烈地抬著他們的神走鄉串戶，進行一系列民俗學上叫「沿門逐疫」的象徵儀式，也有更多的人籍此儀式許個願求神靈幫忙實現夢想，儀式會從早上持續到半夜。
迎神是長樂鄉村正月裡舉行的一種民俗活動，具有濃烈的道教色彩。農曆正月的初四之後，便是遊神的時間，成為鄉村「做年」（春節）的重要活動之一。遊神常以村為單位，有時數村聯合，用敞篷大轎抬著當地供奉的神祗塑像，如華光大帝、白馬王、臨水奶和各村單獨供奉的主神、諸主神的部屬，如孩兒弟、七爺、八爺等竹製的「骨」神像，分別由人頂著，在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡遊村境，百姓夾道**、迎接，場面十分熱烈。
遊神開始之前，有血緣關係的各家通常會將供桌擺在一起，人丁興旺的家族自然供桌也多，神靈停留的時間也越長。在外國，神的護衛叫天使，在這，神的護衛是衙役模樣的小孩這就是主角中的主角，金臉三眼的五福大帝之首。傳說五福大帝生前是五個福州籍的落第書生，回鄉途中見到瘟神正在給水井下毒，五人不及通知村民，便捨身投井中毒而死，以此警告鄉民，鄉民發現後感其恩德，便供為五帝（也有叫五瘟神的，大概不好聽，福州城內都只有五福大帝廟）。
抬神的只有男人，供神的多半是女人，大概是因為男主外女主內的緣故罷。列隊的神靈，以萬世不變的神情巡視著它的「疆土」……
住 宅舊時，長樂民眾住宅，多為單層土木結構。一些院落住宅，小的四扇三直(開間)，大的六扇五直或八扇七直，四周風火牆;一般中為廳，兩側為房，兩邊相向為耳墜房;有的前後有廳堂、天井。通常之家則以三間排、六間排加以土牆夾固。
零落之家，多以單門獨戶繞以柴扉作為棲身之所。富裕人家、**宅第則建大落厝，有六扇
五、四扇三、「三落排」等，內除建有遊廊、撇榭、廳堂、天井、花廳外，還有「三進」、「七進」的重門深院，如縣城關的「司馬第」、鶴上岐陽村的「九頭馬」等群體建築。有的在厝門前還立有牌坊、石獅等。
長樂舊城區的住宅結構，除中山路(今解放路)的為磚木結構，河下街的為杉木結構，較整齊劃一外，其餘多屬明、清時期的「四扇三」或「六扇五」的單層土木結構加風火牆的格式，土地耗用率大。
中華人民共和國成立後，新建民房大多雙層，有的四五層，為石木、磚木、磚混凝土等結構。地面鋪混凝土，樓頂用鋼筋混凝土的已很普遍。80年代後，城鎮與農村新建房屋增多。
現代住宅設計重視四面有窗戶、前面有陽臺的格式。機關、企事業單位集體宿舍、商品房大多為套房。底層為雜物間，套房裡均設有寢室、客廳、廚房、衛生間等。
現代房屋鱗次櫛比，較高的達十多層，既美觀又節約用地。
2樓：龍井不綠
相傳，「年」是一個惡魔，每年除夕，就出來捉弄人。故在除夕之時，家家戶戶貼新符(春聯)、放鞭炮以驅「年」。福州還仿效舊時鄭唐燒火炮驅「年」除災的節俗。
進入十二月，人們便忙於釀酒、備年貨。十五日後，開始打掃屋宇房舍，謂之掃堂、筅堂。外出的親人紛紛返回，同家人團聚。
廿五日後開始蒸年糕，備雞、鴨、魚、肉、酒等，祭祀祖先、天地神，謂之分年。女婿向岳父母送年禮，謂之送年。
大年三十的晚上是最激動人心的。遊子們無論多忙，這天晚上都要趕回來全家團圓。燒過香就開始吃年夜飯了。
一桌子的美味佳餚，一屋子的歡樂氣氛。吃著年糕，講著吉利話，新的一年滿是美好的憧憬。
福建沒有過年吃餃子的傳統，都是吃年糕。因為年糕諧音「年高」，春節吃年糕，寓意萬事如意年年高。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著**、**，寄寓新年發財的意思。
吃完年糕，大人們「攻戰四方城」，小孩們嬉笑玩耍，好不熱鬧。大家都等著辭舊迎新的時刻。
除夕零點的時候，開啟大門，開正又叫開大門。開大門者必須是一家之長，一般是父親，希望他能在新的一年中給大家帶來吉祥與福祉。同時焚香點燭，燃放鞭炮，既表示新的一年開始，也祈求吉利和順。
祀神在「開正」之後，是不可缺少的重要儀式。祀神主要包括祭祀天地、家神及祖先。祭祀之前，在廳堂的長案上事先擺好供品。
供品一般是酒、果品(多為柑或桔)、年糕以及插著紅紙花的「歲飯」、鮮花。
祀神時，由家中長者主持，全家穿戴一新，先祭拜天地神明，焚香點燭，燒金紙，祈求新的一年中閤家平安、萬事如意，多福多壽，即所謂「禮神祈年」。然後依長幼次第祭拜祖先。
正月初一的飲食十分講究，比較普遍的是吃「隔年飯」(歲飯)、線面、年糕、素食。初一早上一般不煮新飯，吃「隔年飯」討個「年年有餘」的吉利；吃線面寓意長壽；年糕寓意年年高；而用素食則與崇拜神、佛有關，以示虔誠，祈求一年平安如意。
福建流傳這樣的俗語：「一餐吃齋，四季無災；一天吃齋，災禍不來」。福州地區，早餐必是線面，而且要配上兩個「太平蛋」，象徵一年中福壽綿長，太平如意。
這一天，大人小孩都穿著新衣喜氣洋洋，或在家休息，或到公共場所遊樂，但不走家串戶。按照傳統，初一是不拜年的。
春節農曆正月初一至初三日，古稱履端、元旦，今謂春節，福州人叫「做年」，是一年中最隆重、節日氣氛最濃的民間節日。黎明時分，各家敞開大門，焚香鳴炮，喜迎新年。這個節俗傳統禁忌甚多，說第一句話，做第一件事，都講究好彩頭，希冀一年之平安。
新年伊始，逢人第一句都要說「恭喜」、「發財」、「平安」等吉利話，對方也報以相應的好話。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理髮、不說不吉利的話。全家起床後，便穿新衣服，或穿質地最好的衣著。
早餐，有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋,取福州話諧音,如」雞」音似」系,羈」,」鴨蛋」似」壓亂」)，以祝太平、長壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的老人吃素，祈求閤家子孫一年平安。初一，小輩要向長輩拜年，長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。初一不出遠門，初
二、初三人們可以訪親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時竹枝詞》中說的：「簇新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發財恭喜賀新年。」
這便是古時福州臺江新年的景觀。有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回孃家飲宴團聚。水上船家(疍民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門，用福州話唱詩賀年：
「姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好夈(斎)好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門前。」「舊年過了又新年，生意興隆賺大錢；恭喜發財平安過，送奴夈(斎)粿過門前。」
這叫「討夈(斎)詩」，又是賀年詞，賀年討夈(斎)以示吉祥。春節期間，福州臺江大街小巷，張燈結綵，火樹銀花，歡聲笑語，到處呈現一派節日氣氛。初四清晨，家家戶戶，焚香「接神」，迎接灶君迴鑾視事。
閩俗諸節最重要做年，節慶時間從正月初一開始，到初三止，有的延續到初九玉皇誕，甚至延續到元宵節。福州臺江歷史上是著名的商埠，舊時春節人與人相遇第一句賀年詞便是「恭喜發財」，答語則是「齊發」。
3樓：
農曆正月初一，古稱「履端」，今謂春節，是長樂民間最重要的傳統節日。是日，人們早起，焚香拜天地，開門即放鞭炮，爾後吃年糕，以示「年年高」；人人著新裝，以示去舊迎新。早餐，先吃太平面(線面加二粒蛋)，以求一年太平；後吃隔年飯(除夕已蒸好的謝年飯，以示歲歲又餘)。
這一天，長樂傳統習俗禁忌頗多，人們說的第一句話，做的第一件事，都講求彩頭，以冀一年平安，如不掃地、不挑水、不討債、不還錢、不勞動、不理髮、不洗澡、不打人罵人、不出訪等；吃過晚飯，放了爆竹，較早睡覺，俗稱「鬥夜燈」。
初二，人們出門到親戚朋友家拜年，互祝吉言，主人多以茶煙、瓜子、果品、糖果等待客。
初三，仍然店不開門，市不銷售。有的人家煮點心，給長輩親人送去，長輩回贈糕餅。
初四，俗稱「開假」。家家放鞭炮；商店陸續開門營業，謂「新春開市，生意興隆」。在外地工作或謀生的人們，陸續出發。
初七，人日，俗稱「人補命」。早起吃年糕。
初七以後，盛行燈市和送燈。舊時城關河下街專售各種紙製花燈，有球燈、西瓜燈、關刀燈、猴騎綿羊燈、狀元騎馬燈、堂上掛的走馬燈，以及聞名榕城的八角燈等。女子出嫁後，孃家要在正月十五前向婆家送燈，頭年送的多是「觀音送子」燈；第二年如未生男育女，就送橘燈，取急求得子的含意。
若已得子，便送「天賜麟兒」燈，取「燈」與「丁」諧音，意為人丁興旺。多年來，國家實行計劃生育政策，城鄉群眾送燈的觀念有較大的改變，但這種習俗仍有流行
福州或長樂的訂婚習俗？
4樓：
男方準備線面、一隻公雞、一隻母雞、一半的聘禮，上午來女方家，中午由女方家擺訂婚酒；
女方要回禮，回男方一隻母雞、一雙襪子、2個紅臉盤、兩束紅花、一套衣服（這時回的衣服不是結婚那天穿的西裝，那個是結婚前男方送結婚的東西時才回的）、金（也可以是錢），女方下午跟著男方回男方家，晚上由男方家擺訂婚酒。
早上男方把聘禮送到女方家,還要順帶捎上一隻公雞,還有一些東西(具體是什麼沒有規定,看男方自己)
到了女方家後送了東西,女方要煮麵給他吃,回一隻母雞(注意哦,一定要沒下過蛋的母雞,具體原因大家都知道哦 ),還要回一雙男式長筒襪跟一條男褲,還有紅包(多少錢女方看著辦,要是吉利數字),還有男方送來的東西,比如兩包餅乾,只是打個比方哦,女方回一包,反正就是回一半叫他拿回去
這些儀式做完後,晚上男方設宴請親戚朋友小聚,就算完成了
easier said than done.說起來容易做起來難。
5樓：匿名使用者
方家帶一公一母兩隻雞（綁紅線），60個鴨蛋（放紅紙），壽麵10斤（要長的那種，用紅線綁好），糖果10斤。其中鴨蛋，壽麵和糖都要分兩份裝好，到時候各回一半給男方。另女方家要準備一隻母雞，男方回去時還是帶一公一母回去。
當然男方家還要帶金飾和禮金過來，福州這邊傳統是金1兩3，錢3萬3。女方還要回一條褲子和一雙襪子給男方，然後在女方家吃下點心
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牟天干 呵呵 我是藁城的 我們是廉州鎮的 我們那邊訂婚一般都是南方給我放定金。南方給女方買三金中的物品，不一定都買，女方好像沒有什麼特意要帶的。 笑口長開樊 我是石家莊藁城的，在我們這裡訂婚 是互相走動 男方先到女方。女方家裡的一大家子在一塊喝酒 蒸碗 包餃子。在吃飯以前和女方約定 哪一天到男方。到...
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我們永泰這邊是有這個風俗啦。女方要去一個和新娘平輩的人送嫁的，一般都是新娘的哥哥或者弟弟。如果沒有親哥哥 親弟弟，可以去堂兄 堂弟 表兄 表弟等。還可以再加一個伴娘，但是伴娘雙方要商量一下誰找，要麼女方自己找一個伴娘，要麼男方找一個伴娘去。80 都是女方自己找伴娘。永泰這邊認為如果結婚，女方不去一個...
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