1樓：匿名使用者
最好不吃。麵包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
麵包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。
雖然世界各國民眾普遍食用麵包，但是，從歷史發展程序和飲食習慣來看，以麵包為日常主要碳水化合物食物**的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。
麵包包裝上都會註明保質期：「二、三季度（春夏）2-3天，一、四季度（秋冬）4-5天」。選購時一定要選擇儘可能新鮮的麵包。
如果在快過期的時候購買，就要馬上食用，不要讓麵包在家裡過期長黴了。如果商場正在**打折，更要睜大眼睛，看看是否已經臨近過期！
要知道不少食品企業為了延長產品銷售時間，往往會做一些「生產日期超前」的小把戲。如果貪便宜購買了馬上過期的麵包，回家裡一兩天有吃不完，可就讓自己陷入兩難境地了：扔了吧，太可惜；慢慢吃吧，又很不安全。
如果放在冰箱裡，口感就會越來越差。
一般的麵包有效期是指在這期限內有良好的品質和口味，對於過期的麵包一般情況下不要再食用，以免損害身體。
2樓：聽說我知道
嘿嘿，很多麵包店標了保質期3天，實際上他們加了新增劑來延長麵包老化變質，有些放一星期都沒事，所以理論上外觀無變質發黴是可以吃的，但建議麵包還是儘早吃玩。
3樓：匿名使用者
三天也不是絕對的，冬天或放冰箱裡只要沒有發黴變質，一星期都沒問題。
4樓：斜陽紫煙
飢餓者可不講究者可以吃，講究的或體質差的就別吃。
過期3天的麵包能吃嗎
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
麵包過期三天就不建議吃了。
麵包的保質期是指麵包的最佳食用時期，並不等於最後的可食用時間。
一般來說，並不是麵包過了保質期就一定會變質了，只要儲存得當，麵包的口味沒有發生變化，還是可以食用的。
在較低的溫度下面包類儲存的時間會長一些，所以過期的麵包不一定就已經變質了，吃的時候可以用大火蒸一下，口感又會變得鬆軟。
值得注意的是：也有可能存在麵包還在保質期內就已經變質的情況，那這時雖然還是在保質期內，麵包卻已經不能再食用了。
麵包怎麼儲存好。
a常溫儲存法。
這是一種很常見的麵包儲存的方法，將新鮮的麵包裝入食品級塑料袋然後密封儲存好，放在通風的地方儲存即可，用這種方法儲存的麵包最佳食用時間是兩天左右，因此，最好在兩天之內吃完。
b冷凍儲存法。
我們很多人放冰箱儲存麵包的時候習慣於放在冷藏室，其實正確的方法應該是放在冷凍儲存，放冷藏儲存麵包很容易變幹，影響口感和新鮮度。用冷凍的方法儲存麵包的時候最好將麵包切成片裝入食品級的塑料袋密封儲存，這樣能很好的保留麵包的口感，保質期也會相對的延長。
c冷藏儲存法。
這種儲存方法會影響麵包的口感，因此一定要儘快的食用完，麵包放入冰箱冷藏的時候，也需要用塑料袋密封儲存放入進去，不能直接放入冰箱，否則很容易發硬發乾。
麵包一般可以放多久。
一般而言，自己做的麵包儲存完好的話可以放5—7天，而超市的麵包可能在貨架上放了一段時間，儲存的時間就會相對而言短一些，在超市買麵包的時候，一定要仔細看看麵包的生產日期，最好是買當天生產的麵包，不要買臨期的麵包，而且如果發現麵包的密封包裝袋破損的話，那就最好不要購買了，因為有很多空氣中的細菌已經接觸到了麵包，黴變的可能性更大。
對於一些新鮮做的麵包標註的保質期明顯過長的話，就要當心是否新增了防腐劑，買的時候一定要注意看看，尤其是給小孩子吃的時候，我們都知道對於小孩子來說，食品安全是十分重要的。
6樓：潮姐
吃過期麵包會怎樣各位有這種經歷嗎。
麵包過期多久不能吃
7樓：心的痕淚
麵包過期1天不能吃。因其中的配料很可能已經出現變質甚至發黴，食用後不僅對身體沒有任何營養的幫助，還可能造成一定的危害。麵包或其它食物過期後，即便沒有出現發黴、有異味的現象，其食用口感和營養價值也會大打折扣。
麵包：麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
雖然世界各國民眾普遍食用麵包，但是，從歷史發展程序和飲食習慣來看，以麵包為日常主要碳水化合物食物**的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。
8樓：就醬挺好
麵包過期一天來還可以吃，前。
自提是沒有發生bai黴變等質量問題。
麵包du的保質期是面zhi
包的最佳食dao用時期，並不等於最後的可食用時間。一般來說並不是麵包過了保質期就一定會變質了，只要儲存得當，麵包的口味沒有發生變化還是可以食用的。一般在較低的溫度下儲存的時間會長一些，所以過期的麵包不一定就已經變質了，吃的時候可以用大火蒸一下，口感又會變得鬆軟。
值得注意的是也有可能存在麵包還在保質期內就已經變質的情況，那這時雖然還是在保質期內，麵包卻已經不能再食用了。
9樓：酵母君
一般麵包上面的有效。
zhi以食用更多的是取dao決於麵包本身到底有沒有發生變質的情況，一般而言有餡兒的麵包產品不太建議超出有效期食用，因為比較容易變質導致食物中毒問題。
10樓：匿名使用者
麵包只有三天有效期，過期的麵包是否可以繼續吃的問題，一般的有效期是指在這期限內專有良好的屬品質和口味，但這和存放的溫度有關係，在較低的溫度下保質時間會長些，所以過期的麵包不一定就會壞了，只要沒有發生變質是可以吃的，吃時最好用大火蒸一下（約3分鐘）這樣麵包又會變成鬆軟可口。
11樓：匿名使用者
不可以吃了，因為裡面的酵母發酵了，麵包內部組織變質啦！
12樓：醉回憶淺紅顏
最好別吃了，產生黴變的更加不能吃。
13樓：他說y餘生安好
麵包過期就不要再吃了。
14樓：匿名使用者
最好不要，麵包一天吃好是最好的，
15樓：匿名使用者
為健康著想，最好別吃啊！
16樓：葉高超葉思怡
朋友，這是可以的只要麵包不變質變味，一般麵包可以頂它七天不會壞的只是口感會差一些。
17樓：匿名使用者
口感變硬不好吃，如果有果醬還容易變質，最好別吃。
18樓：汽車影老師
只要沒有發生變質是可以吃的。
過期的麵包是否可以繼續吃的問題，一般的有效期是指在這期限內有良好的品質和口味，但這和存放的溫度有關係，在較低的溫度下保質時間會長些，所以過期的麵包不一定就會壞了，只要沒有發生變質是可以吃的。
超過保質期的食品，如果色、香、味沒有改變，仍然可以食用。例如牛奶，在冷藏條件下，在保質期限內4天，牛奶的所有品質都會得以保持。過了保質期的一定期限，品質雖有不同程度的下降，但仍然可以食用，不會吃壞肚子。
19樓：城文德少苗
麵包只有三天有效期，過期的麵包是否可以繼續吃的問題，一般的有效期是指在這期限內有良好的品質和口味，但這和存放的溫度有關係，在較低的溫度下保質時間會長些，所以過期的麵包不一定就會壞了，只要沒有發生變質是可以吃的，吃時最好用大火蒸一下（約3分鐘）這樣麵包又會變成鬆軟可口。
20樓：會飛翔de貓
保質期只是最佳食用期，過了還能吃，但麵包的話定多拖幾天啊。。。
21樓：匿名使用者
過期的當然不能吃了，不然為什麼叫過期。
過期一天的麵包還能吃嗎？
22樓：泣狼痕
過期一天的麵包不能吃。因為麵包過了食品保質期以後會引起相應的微生物超標進而產生對人體有害的不良影響。
在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時，常要檢查大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。
食品是否變質一般要通過一系列的理化試驗和感官檢查來確定。理化試驗一般檢查渾濁度、粘稠度、酸鹼度以及維生素成分有無變化等。
感官檢查是專業檢查人員通過感官對食品的色、味、形等進行質量評估，以判斷食品是否變質。一般情況下，根據食品開始變得不好吃的天數，乘上係數就是該食品的保質期。
23樓：chris提拉
嚴格意義上來說任何食物一旦過了保質期，原則上都是不可以再食用的。
一般來說保質期都是按天（日）計算，實際是指在通常的情況下（就是當時的自然環境裡），包裝完好時普通存放而不變質的期限，只是一個大約的數值，密封冷凍儲存良好時，過期1~2天的仍然可以食用，儲存不當往往在保質期內就變質了，所以，主要還是看麵包本身的狀態，如果發現麵包感官性質有異常或懷疑麵包質量有問題時，還是不要食用的好。
儲存時注意：如果間隔時間不長，室溫條件不是很惡劣的環境下，放上幾個小時過夜也沒有關係，（包裝要完好），如果時間間隔很長，還是急凍比較好，冷藏會使麵包老化加速，口感差，又會串味或吸潮糊化，反正食用前都是最好要加熱一下，冷凍更合適。
24樓：潮姐
吃過期麵包會怎樣各位有這種經歷嗎。
25樓：網友
麵包的保質期都比較短，過期了就很容易發黴，寶寶還小身體各個階段都還沒有發育完全，吃了過期的麵包肯定是特別不好的，建議樓主多多觀察寶寶言行舉止，如果排便正常個方面都沒射門麼一樣就什麼大礙，如果覺得不舒服要及時就醫，望採納。
26樓：訾嵐宰白雲
不會！過期並不代表什麼，現在超市都浪費東西。如果麵包味道難吃或者麵包發黴那就不要吃！一聞二看三吃。
麵包過期3天還能吃嗎
27樓：生活小萌家
麵包過期三天不能再吃。
因為過期後，麵包會變質，食用後可能會引|起人體不適。麵包在密封情況下可儲存6個月，開封的麵包儘量在3~5天內食用完。麵包的種類非常多，常見的有歐美包、日式夾餡麵包和甜麵包等。
麵包為人造果實，是一種高熱量碳水化合物食品。
麵包保質期：
新鮮出爐的麵包和蛋糕的保質期一般只有兩三天。因此，很多麵包店都會在晚上打折當天的麵包。 但是，商場**的預包裝蛋糕和麵包的保質期為90-180天。
就目前的麵包包裝情況來看，保質期長的大部分都新增了防腐劑，而保質期短的則相應地更接近原來的麵包做法，防腐劑、改良劑等食品新增劑也較少。
雖然這些食品新增劑一般對人體無害，但會在一定程度上增加人體的新陳代謝負擔，所以還是少吃為好。
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