1樓：匿名使用者
鰧科（瞻星魚科） uranoscopidae 魚類（具體哪種不宜辨別）
醜披肩鰧 ichthyscopus sannio
黃色的身體，褐色沿著邊緣漸變變淺，褐色**上面附著白色橢圓形的圓點，相同的白色圓點在胸和背的鰭上也有。
2樓：夏侯水戎
清蒸石斑魚的做法
[原料]
石斑魚1只（約重1000克）。豬板油50克。鹽5克，味精0.5克，紹酒15克，蔥5克。醬油25克，生薑10克。
[方法]石斑魚宰殺，洗淨。紀上的魚刀兩側，切豬板油10。在魚釀豬板油，每蔥段薑片各切口。
然後杯。加入鹽，醬油，黃酒，與花紋清晰蒸籠魚刀，可蒸，攪拌均勻。揀去蔥，姜，豬板油片，撒上味精，帶上可以吃蒸醬油。
[特點]
飽滿，新鮮的魚，魚形，飽滿，光滑，細膩香馥郁。
炸石斑魚塊的方法[特點]鮮美，金黃可口的牛排外脆，嫩軟。
300克[原料]淨斑魚。 1.5克鹽，5克香油，幹澱粉40克，40 g網雞蛋，麵包屑300克，1500克做飯的實際油耗油（100克）。
【製作過程】
傳統的屠宰石斑魚。去鱗。腮，剖腹去內臟，去頭去尾，兩個轉變，切成5釐米長，3釐米寬的框，鹽，香油，醃，加雞蛋和澱粉拌勻，攪打成麵糊均勻地包裹牛排打渣，然後每一塊麵包屑。
炒鍋燒熱，煸，加入食用油，燒至五成熱（約125℃），浸炸牛排，以中火炸至金黃色。
煎魚材料補片，西蘭花，蘆筍，大蒜，紅洋蔥，胡蘿蔔，大蒜，生薑，辣椒，洋蔥味脆
材料，xo醬，蠔油烹調步驟1。西蘭花，焯水的蘆筍從鍋裡一起煮
2，炒西蘭花，蘆筍，花椰菜，蘆筍排盤，你可以
3。另外，然後起油鍋，油熱等熱點炒魚兩分鐘，直到第七備用
油燒熱，爆香大蒜，胡蘿蔔，生薑，幹辣椒煸炒釋出後，加2碗肉湯後xo醬，蠔油，翻炒每個魚片炒
5湯匙。毛峰石斑魚醬
主料：幹鍋內
石斑魚450克附件：黃山毛峰茶葉40克，
調料：澱粉，料酒，蛋黃，鹽和胡椒，鹽，雞精，蔥，姜
烹調方法：
1，毛峰茶，開了一個70度的溫開水，擠幹水分，拍乾麵粉炸酥待用;
2，石斑魚加蔥，姜，料酒，蛋黃，澱粉放入容器，加水拌勻，放入魚掛糊，再放入油鍋炸至金盤;
炒鍋，放入鍋中，加少許鹽和胡椒粉，翻炒，倒入少許底油，魚和茶。
特點：外酥裡嫩，香與茶，風味絕佳。石斑魚
燉白菜準備材料：新鮮石斑魚，劃一刀，放少許鹽半小時，鍋的另頭，燉的湯繼續燜魚。
1。不沾鍋，熱油釋出的生薑，辣椒醃製魚少許鹽，醋，少許鹽，再加入，並因此少放糖，少許醬油，料酒，一勺。大約兩分鐘，魚頭湯燉到幾乎淹的魚後，撒上蔥段。
2切白菜，捲心菜，甚至要注意的第一個十字，然後切成小塊，放在一個三角形，像..對半切開的洋蔥，切成十字大蔥，然後切一個小酒吧的一小部分，我覺得紅燒魚有特殊的香味。大丁香錘爛了。
3。燃燒更多的魚約5-6分鐘後，白菜鍋，嘗試插入一個空白的地方。撒上洋蔥洋蔥會變得柔軟加熱時散發出的清香。大蒜也灑裡面。
繼續燃燒，直到湯汁快乾住宿起鍋幹出一點點上面的湯倒入湯，飯是必須的！魚約320魚白菜湯，燒耗這麼好吃。
5.ok，起鍋，撒上少許切碎的香菜。剛吃了！
請問這種海魚的名字叫做什麼？謝謝
3樓：匿名使用者
鯻科 terapontidae 鯻屬 terapon 魚類
下圖為 花身鯻 terapon jarbua（細鱗鯻），俗稱 花身雞魚 、 花身仔 、 斑吾 、 雞仔魚、 三抓仔 、 海黃蜂 、 斑豬 、 斑梧
體呈銀白色，背鰭硬棘與軟條之間有深刻。背鰭棘部有一大型黑斑。尾鰭上下葉有斜走之黑色條紋。
體側有3條成弓狀的黑色縱帶，其最下方的一條由頭部起經尾柄**到達尾鰭後緣**。背鰭硬棘12枚、軟條10枚；臀鰭硬棘3枚、軟條9至10枚。體長可達36釐米。
屬於內河及河口沙泥底棲性魚類。喜群棲於較淺之水域至水深20多米處，甚至侵入河口內，屬廣鹽性，可以馴化為淡水養殖，以甲殼類和小魚為食。
4樓：烤熟的鴨嘴
這些人為了財富值可什麼都能說，就連淡水的草魚、鯽魚和鯧魚都幫出來了
5樓：單車自燃
廣東湛江叫這魚做 沙古頭 我在閘口經常能釣到
哪位能告訴我這海魚叫什麼名字，非常謝謝哦
6樓：匿名使用者
這絕不是帶魚
估計是鰻魚乾，或馬步魚乾，燕鮁魚乾
請問這個海魚叫什麼名字？急！！**等！
7樓：匿名使用者
如圖 ， 應為
鰺科 carangidae 似鰺屬 scomberoides 魚類
下圖為 康氏似鰺 scomberoides commersonnianus（大口逆鉤鰺），俗稱 七星仔、棘蔥仔、鬼平、龜濱
體側有4至6枚黑色橢圓斑，約小於眼徑，第一背鰭的硬棘深埋於背部肉中，露出不明顯。主上頷骨較長向後可達眼下後方。胸鰭、腹鰭黃色，背、尾、臀鰭黑色。
第一背鰭硬棘間無鰭膜，只有裸出的硬棘1+7枚，第二背鰭有軟條17至19枚。體長可達1.5米。
表層性洄游魚類，春、秋、冬季都在外洋性水域活動，沿岸幾乎不見其蹤跡，到了秋末冬初就漸漸接近沿岸水域。天氣轉冷時只有小型魚，到了初冬才有大型魚出現。屬肉食性，以魚類、頭足類為食。
肉硬無油脂，適合煎食，不算高階食用魚。
8樓：匿名使用者
保證能吃。
前面一個網友回答得沒錯。
這是馬鮫魚的一種。
是一種近海魚，很平常的，一般的市場都有賣。
如果擔心你可以拿**去市場去問魚販看能不能吃。
你也可以上網查一下馬鮫魚的**，看看是否一致。
一般新鮮的可以煮薑絲湯，海邊人的做法是用粗鹽醃漬後再用油幹煎。
9樓：匿名使用者
鮁魚也叫藍點馬鮫（學名）
請問這種有條紋的小海魚學名叫什麼？
10樓：匿名使用者
如圖 不宜分辨屬種 ， 看花紋 鯻魚 學名鯻科 terapontidae 鯻屬 terapon 魚類
下圖為 花身鯻 terapon jarbua（細鱗鯻），俗稱 花身雞魚 、 花身仔 、 斑吾 、 雞仔魚、 三抓仔 、 海黃蜂 、 斑豬 、 斑梧
可作為食用魚及觀賞魚。
11樓：顧吟生
lgclpyfglg
請問這種海魚的「學名」叫什麼？
12樓：匿名使用者
如圖 ， 沙光魚制 學名
鰕虎魚bai科 gobiidae 復鰕虎魚屬du synechogobius 魚類下圖為 矛尾復鰕虎魚 synechogobius hasta ，俗稱 推浪魚、沙zhi逛魚、地龍魚、天浪dao魚、光魚
是一年生暖溫性近海底層魚類，適應溫度和鹽度的能力較強。其肉質細嫩、味道鮮美，生長迅速。在中國沿海均有分佈，連雲港市沿海的分佈尤廣。矛尾復鰕虎魚在連雲港本地俗稱「沙光魚」。
既不能承受南方之炎熱高溫，又不能忍耐北方之嚴寒霜凍，只有於此生息。連雲港地區適中的氣候和獨特的地理環境，使沙光魚成為肉嫩膚薄的特有魚種。每至秋涼，沙光魚受孕後潛入淤泥中產卵避寒。
唯有在厚厚卵囊保護中的沙光魚卵，經過冬眠儲存了下來，於春末之季開始繁衍。
13樓：南門二劉
海鯰魚
也稱 胖頭魚、扔巴、楞巴魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚
屬鱸形目，暖溫性中小型底層雜食性魚類，約有800餘種，我國黃海、渤海沿岸淺水區常見。
請問這盆景叫什麼名字，請問這個盆景叫什麼名字
龍鬚蘭，又名屏東石豆蘭，大花豆蘭原產於臺灣，能改善室內空氣環境，不過它有一股乖乖的味道。龍鬚蘭比龍血樹矮，龍血樹氣味香，而龍鬚蘭氣味臭 味道大。 0澤國a網盤 龍血樹，又被稱之為 流血之樹 活血聖藥 植物壽星。是名貴的雲南紅藥 血竭，又名麒麟竭，與雲南白藥齊名，又是著名藥品 七釐散 的主要成分，李時...
請問這個植物叫什麼名字？請問這植物叫什麼名字？
天門冬科萬年青屬植物。萬年青還是多種植物的別名，包括花葉萬年青屬植物 廣東萬年青屬植物 多種榕屬植物以及冬青衛矛等。萬年青，是天門冬科萬年青屬的多年生常綠植物。分佈於中國和日本，根狀莖粗。5釐米。葉3 6枚，厚紙質，矩圓形 披針形或倒披針形，綠色，縱脈明顯浮凸 鞘葉披針形，長5 12釐米。花葶短於葉...
請問這明星叫什麼名字？請問這個明星叫什麼名字？
這是林青霞年輕時候的 目測不會超過18歲。林青霞出道挺早的，早期出演過瓊瑤 改編的電影 窗外 後來轉型演了很多又美又颯的女俠。從 看感覺是明星林青霞小時候的 那時候就看像小美女。林青霞，作品有 笑傲江湖之東方不敗，白髮魔女傳，東邪西毒等。這個 很容易就會看出這個是哪個演員了，這個是香港的一個著名的女...