1樓:匿名使用者
銀杏樹叫公孫樹。白果樹,銀杏又叫白果,不是無花果。它有藥用價值(可見下面的介紹).
如果你說的是這個讓我想一想前幾天在**無意間見到了---對不起那你先去南二小食品城看看吧,一時想不起來,等我想來馬上給你加上,但我看到的一定不在和平,是在瀋河區好象是一個大的超市我想如果你是藥用也可以到中草藥比較全的藥店也一定能辦到如天益堂。百盛。東北大藥房都會有。
銀杏又名白果為銀杏科植物銀杏ginkgo biloba l. 的乾燥成熟種子。秋季種子成熟時採收,除去肉質外種皮,洗淨,稍蒸或略煮後,烘乾。
性狀】本品略呈橢圓形,一端稍尖,另端鈍,長,寬1~2cm,厚約1cm。
表面黃白色或淡棕黃色,平滑,具2~3條稜線。中種皮(殼)骨質,堅硬。內種皮膜質,種仁寬卵球形或橢圓形,一端淡棕色,另端金黃色,橫斷面外層黃色,膠質樣,內層淡黃色或淡綠色,粉性,中間有空隙。
無臭,味甘、微苦。
性味與歸經】甘、苦、澀,平;有毒。歸肺經。
功能與主治】斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用於痰多喘咳,帶下白濁,遺尿尿頻。
用法與用量】
注意】生食有毒。
貯藏】置通風乾燥處。
2樓:愈虹區秋白
一般超市及菜市場都有賣,但是白果九月份才成熟,而且不易儲存,易長黴,所以鮮白果一般十月份才比較容易買到,乾白果藥店乾貨店應該都很好買。
白果在**可以買到
3樓:清寧時光
問題一:銀杏果在**有買 不知道你是在什麼城市,我發現很多偏北方的城市都沒有白果賣,很多人都不知道這是什麼,你可以看看你們那邊的超市有沒有,也可以在網上買呀,現在網路這麼發達,介紹你一家**店吧「堂堂多」我在這買過兩次了,挺不錯的,都是實心的,不像一些店賣的好多是壞的,希望能幫到你。
問題二:白果是什麼?去**可以買到?大概多少錢? 好像杏仁的東西,難吃很苦,跟核桃價錢差不多,二十塊一斤左右。
問題三:白果一般在**可以購買到啊,價位一般是多少呢? 在一些比較大型的超市或者買山貨的商店就可以買到,具體價因地方而異,大約都在20元/斤以上。
問題四:新鮮白果在**買得到 白果(學名:ginkgo biloba),又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。
橢圓形,長1.5~2.5cm,寬1~2cm,厚約1cm。表面黃白色或淡黃棕色,平滑堅硬,一端稍尖,另端鈍,邊緣有2~3條稜線,中種皮(殼)質硬,內種皮膜質。一端淡棕色,另端金黃色。
種仁粉性,中間具小芯,味甘、微苦。主產於江蘇、廣西、四川、河南、山東、湖北等地。
問題五:在**能買到新鮮白果 新鮮的有毒啊。
問題六:白果是什麼果?通俗叫做什麼?在那裡可以買得到? 白果就是銀杏果,這是一味中藥,藥店有售。
問題七:一般在**可以買到新鮮的銀杏果(白果)? 你是哪邊的,我這邊可以送你的,新鮮的哦,快到收穫的季節了。
白果可以賣錢嗎
4樓:
摘要。銀杏果之所以能賣錢,是因為它的營養價值很高,銀杏的果實內除了有蛋白質、澱粉、脂肪和糖類之外,還含有維生素c、鈣、磷、鐵等多種微量元素。所以銀杏果經常被當作一種食材,除了帶殼炒製成乾果之外,還可以用來煮粥或者煮湯。
記得小時候在農村,每年的銀杏果成熟之後,大人們總會留一些和雞肉、香菇等食材一起燉湯,聽說有利於補充身體營養。
白果可以賣錢嗎。
您好白果可以賣的。
六塊多一斤。
銀杏果之所以能賣錢,是因為它的營養價值很高,銀杏的果實內除了有蛋白質、澱粉、脂肪和糖類之外,還含有維生素c、鈣、磷、鐵等多種微量元素。所以銀杏果經常被當作一種食材,除了帶殼炒製成乾果之外,還可以用來煮粥或者煮湯。記得小時候在農村,每年的銀杏果成熟之後,大人們總會留一些和雞肉、香菇等食材一起燉湯,聽說有利於補充身體營養。
新鮮的白果怎麼吃啊?
5樓:匿名使用者
食用白果好處多(一次食用不得超15粒,10粒為宜,每天一次)
日本人尊銀杏為「聖果」、「長壽果」,每年大量從我國進口。日本客商多次對我國的銀杏進行化驗,發現銀杏中的五碳多糖、精氨酸、麥脂固醇、蛋白質等5種營養成份。復旦大學檢查,百年銀杏樹果有仰制癌細胞功能,世人少心腦血管疾病,老人少見老年斑。
性狀 藥材卵形或橢圓形,長,寬1~;表面乳白色至淡棕黃色,光滑,基部有1~2個圓點狀突起,邊緣有稜線。
內種皮堅硬,種仁扁球形,淡黃綠色。味微甘、苦。
化學成分 含銀杏酸(ginkgolic acid)、銀杏酚(bilobol)、銀杏醇(ginnol)、銀杏黃素(ginkgetin)、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。 一次吃個三五個就行,不宜多吃。
性味 性平,味甘、苦、澀。
功能主治 斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。
白果 又名銀杏,營養豐富,夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做藥:
可化痰、止咳、利尿、補肺、通經,白果燉老鴨專治尿頻。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神。
6樓:匿名使用者
你好~吃白果的時候要挖去中間的芯,但是也不能一次過量服用哦~白果有小毒,除含有澱粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。
據報道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。生食不可過多不能超過5顆。」據現代醫學研究,白果中有一種類似鷹鹼的物質,將它的溶液注入實驗動物內,動物可出現抽搐,最後可因延 髓麻痺而死亡。
目前醫藥界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟後毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。
如何吃白果~
方法一:用新鮮白果一公兩五至二兩,放入專用微波爐玻璃碗裡,放少許鹽,用高火加熱4分鐘,加熱過程中,白果會炸開,併發出聲響,這時不用害怕,只要你的蓋子是玻璃的,並且是微波爐專用的,就沒事。只要4分鐘,你就可以吃上香噴噴的烤白果了!
方法二:將白果連皮煮熟後,加以翻炒,不用放油。這個味道還是不錯的。
方法三:將白果去皮後放入開水煮至七八成熟,然後加少量水,放入紅糖、蜂蜜煮開,再放入七八成熟的白果,煮呀煮,軟硬由個人口味決定。
1)薺菜炒白果:白果20個,薺菜100g。製法:白果煮熟去殼。薺菜常規制備後切成末。將白果與薺菜在鍋內同炒,加糖及鹽。
2)白果髮菜湯:白果20個,髮菜20g,雞絲、鴨絲、肉絲均20g。白果煮爛,去殼。用各種鮮湯煮髮菜,加上雞絲、鴨絲、肉絲、白果,製成白果髮菜鮮湯。
7樓:轉轉
如果覺得炮開的聲音很恐怖,可以在烤前把外殼敲破,這樣就不會迸裂得四處都是。
2、幹炒白果。把白果放在鍋裡用大火慢慢燒熱,然後轉小火,讓白果均勻受熱直至白果果殼有點焦黑,直到聽到「嘭」「嘭」的爆裂聲,就可關火。稍微放涼後即可食用。
8樓:匿名使用者
一般平時的白果就是果核了,因為外面那層果肉是不吃的,平時儲存的時候已經去掉了果肉。
這個東西我家裡常吃。平時做菜的時候放。炒青菜,燉肉什麼的都可以放,不過要注意就是把白果的外面那層包衣去掉(去掉有點麻煩,最好先把果核外面那層硬的去掉,然後泡在水裡,那樣包衣去去比較方便了),吃的時候最好去掉芯,就像蓮子的蓮心那個東西,不過嫌麻煩的話也可以不去。
白果每次吃最好不要超過4-6棵,一次性不能吃太多哦,不過可以常常吃。
白果有以下效用,這個就是查出來的啦:
白果的藥用價值很高。據《本草綱目》記載:「熟食溫肺、益氣、定喇、縮小便、止白蟲;生食降痰,消毒殺蟲」。
中醫素以白果**支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋蟲、遺精等疾病。例如:哮喘咳嗽,痰稀的患者,可用白果仁30克,冰糖15克,水煎至種仁熟透連渣服,每天1~2次;兒童遺尿,取白果5個,連殼煨熟,取仁虼,每晚睡前一次吃光;肺結核病人可將白果去殼取仁,浸於魚肝油中,半年後可用服,飯前一次,每天3次,連服1~3個月可痊癒;指把生白果肉漿塗擦在患處可以去皰平皺、除疥、斃蝨、對**面部黑斑,癬皰也有一定的療效。
現代醫學研究證明;白果有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。
9樓:匿名使用者
炒西芹 。我喜歡微波爐裡轉一下吃。
10樓:潘黃氏
白果最好不要生吃,因為其裡在含有豐富的營養之外還略有些毒劇,最多一次性不能吃超過十顆。
吃法每多,我最喜歡的吃法是把白果洗淨剝皮(殼),然後用筷子的粗頭搗碎,加一點水放在火上喂著,因為裡面含有豐富的膠質,所以喂上一會兒時間就會變成黏稠的白果羹,吃時加些蜂蜜,又營養又美容。
白果主產於**
11樓:向陽
白果又名靈眼、銀杏果、鴨腳子、公孫樹子,是銀杏樹結出的種子。白果整體呈橢圓形,長到2.
5cm,寬1到2cm,表面黃白色或淡黃色,一端稍尖,另外一端較鈍。白果一般在10-11月成熟,採收回來的白果一般堆放在地上,或浸入水中。白果主要分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。
白果主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。白果有較高的營養價值,含有脂肪、蛋白質、維生素c、糖類、胡蘿蔔素、鉀、鐵、鈣等微量元素。白果雖然營養價值高,但每次食用量也應控制在20-30粒,以免發生中毒現象。
白果是什麼東西?
12樓:格調
銀杏的果實像白色的杏子,故稱之為銀杏。
本草綱目》之「銀杏」條雲:「白果」,鴨腳子。李時珍曰:
原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳。宋初始入貢,改呼銀杏,因其形似小杏而核色白也,今名白果」。 二更開花隨即謝落」,「雌雄同種,其樹相望乃結實」。
銀杏樹的種子俗稱白果,因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢,壽命極長,自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年,四十年後才能大量結果。
因此又有人把它稱作「公孫樹」,有「公種而孫得食」的含義,是樹中的老壽星,具有觀賞、經濟、藥用等價值。
教你如何選購新鮮的白果
13樓:血刺熊貓
導語:白果 學名銀杏,又稱"公孫果",為銀杏科落葉喬木銀杏的乾燥成熟種 子。銀杏樹,又名白果樹、公孫樹,是世界上現存最古老的。果樹之一。
可潤肺、定喘、澀精、止帶、寒熱皆宜。主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數、遺尿等症。
挑選白果應該以外殼光滑、潔白、新鮮,大小均勻,果仁飽滿、堅實、無黴斑為好。白果粒大、光亮、殼色白淨者,品質新鮮;如果外殼泛糙米色,一般是陳貨。取白果搖動,無聲音者果仁飽滿,有聲音者,或是陳貨,或是僵仁。
1. 白果用時去殼,搗碎,生用,或蒸、煮熟以後用。
2. 白果熟食用以佐膳、煮粥、煲湯或作夏季清涼飲料等。
晾乾:白果買回後要放在通風陰涼處,不能曬太陽。因為曬太陽後,白果會外幹內熱且溼潤,極容易黴變,黴點往往先從外殼開始。冷。
藏:白果保鮮的最好辦法是冷藏。但當室溫在27℃以上時,放在冰箱的冷藏室裡仍無濟於事,因為冰箱門經常開啟,室溫對它還是有影響的,因此容易變質。
這時只能將它放在冰箱冷凍室冷藏。當室溫在27℃以下時,才可放在冷藏室冷藏。白果保鮮萬無一失的辦法是剝掉外殼,將果仁放在冰箱冷凍室裡保鮮。
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